Kirsikoiden hyödylliset ominaisuudet ja sen haitat

Kirsikka kuuluu Plum-suvun kasveihin, Pink-sukuun. Valinnan ansiosta yli 150 sen lajia on kasvatettu. Se tapahtuu sekä puuna että pensana. Hedelmien osana on monia kehomme kannalta hyödyllisiä aineita, mutta kaikki eivät voi syödä kirsikoita. Se on vasta-aiheinen diabeetikoille, mahalaukun happamuus on lisääntynyt, haimatulehdus jne.

Hedelmät tai marjat?

Kirsikka on hedelmä, ei marja, kuten monet ihmiset ajattelevat, vaikka sen koko on pieni.

Huopa tai kiinalainen ansaitsee erityistä huomiota, koska sen koostumus sisältää paljon enemmän hyödyllisiä aineita kuin tavallisesti. Venäjän metsissä on myös villi kirsikkaa, jonka hedelmät ovat pienempiä ja hapanimpia, mutta tuoksu on voimakas.

Mielenkiintoista on, että kirsikoiden ja kirsikoiden hybridi on viime aikoina jalostettu. Hän säilytti molempien hedelmien kaikki hyödylliset ominaisuudet, mutta samalla maku on makeampi.

Koostumus ja edut

Jokaisen syödyn marjan jälkeen ihminen täydentää aminohappojen (fooli, askorbiini, tokoferoli), vitamiinien ja mineraalien varantoja. Kirsikoissa on paljon rautaa (100 grammaa kohti - 500 mg).

Tuoreilla kypsillä kirsikoilla on parantava vaikutus:

• nostaa hemoglobiinitasoa, vähentää painetta ja vahvistaa kapillaareja;
• toimii ennaltaehkäisevästi monia sydän- ja verisuonitauteja vastaan;
• vähentää virtsahapon määrää kehossa ja hoitaa siten kihtiä, niveltulehduksia, niveltulehduksia;
• käytetään epilepsian, samoin kuin tietyntyyppisten mielisairauksien hoidossa;
• tappaa tehokkaasti monia sieniä, joitakin suolistosairauksia.
• puhdistaa suolet.

Kalorit - 52 kcal / 100 grammaa.

Aika, jolloin kasvi kantaa hedelmää, on pieni - noin kaksi viikkoa. Tänä aikana on parempi varastoida talveksi tai hemmotella itseäsi herkullisilla jälkiruoilla.

Sydän ja verisuoni

Kirsikka on välttämätön sydänlääke, jota käytetään:

• veren hyytymisen normalisointi;
• alentaa verenpainetta;
• alusten ja kapillaarien vahvistaminen;
• vähentää aivohalvauksen riskiä;
• vähentää suonikohjujen riskiä.

Ruoansulatuskanava

Kirsikka stimuloi ruokahalua, auttaa ummetuksen hoidossa, tappaa sienet ja maha-suolikanavan patogeenisen kasviston. Vatsan tulehduksen takia perinteiset parantajat suosittelevat puumehun tai tavallisten ihmisten liiman tai purukumin käyttämistä kirsikkapuusta. Tärkeää on tehdä tämä varovaisesti, olla käyttämättä sitä väärin ja käyttää sitä vain apuna päähoitoon.

Liitokset

Kirsikkamehu on hyödyllinen apu niveltulehduksen ja kihdin hoidossa. Tee oksista ja lehdistä lievittää akuuttia kipua radikuliitilla, nivelrikon kanssa. Päivittäinen 10-12 kappaleen käyttö vähentää merkittävästi kihtihyökkäyksen riskiä.

Hermosto

Mehu aktivoi antioksidanttientsyymejä, mikä estää monien hermostollisten patologioiden kehittymistä. Neuroosin yhteydessä hapan tee kulutetaan, ja infuusio veteen on paras rauhoittava aine.

Kirsikka sose lisää merkittävästi melatoniinitasoa kehossa ja parantaa siten unta.

Immuniteetti

Ravinteiden varastossa, mukaan lukien C-vitamiini

Taistelu kylmästä

Kirsikkamehu vähentää kuumetta ja edistää oksentelua.

Lapsille

Suuresta raudan määrästä johtuen kirsikat hoitavat lapsuuden anemiaa. Ja mehu selviytyy liiallisesta ärtyvyydestä.

Naiset

Kirsikka auttaa poistamaan vaihdevuosien epämiellyttävät vaikutukset, vähentää kramppeja kuukautisten aikana. Antioksidantit hidastavat ikääntymisprosessia. Marja on yhtä hyödyllinen kaiken ikäisille naisille. Samalla et voi vain syödä sitä, vaan myös valmistaa siitä naamioita, jotka virkistävät ja puhdistavat ihoa.

Raskaana olevat naiset

Koostumuksellaan foolihapolla on myönteinen vaikutus sikiön muodostumiseen ja sen jatkokehitykseen.

Miehille

Kirsikan, hedelmähaarojen ja kuoren hedelmät ovat hyödyllisiä miehen lisääntymisjärjestelmälle. Viimeksi mainituilla on anti-inflammatorisia ja bakterisidisiä vaikutuksia. Kirsikka sisältää sinkkiä, jota tarvitaan mieshormonien ja siittiöiden tuotantoon.

Kirsikka kosmetologiassa

Kirsikkaa käytetään kosmetiikan valmistuksessa, koska siihen kuuluvat A- ja C-vitamiinit puhdistavat ihon ja tekevät siitä joustavamman.

Marjamaskin reseptit kotona:

1. Valkaiseva naamio vaalentaa ihoa, tekee täplistä ja pisamisista vähemmän havaittavissa. Jauhaa muutama marja, lisää niihin 5 tippaa sitruunamehua ja 2 tl. kerma. Levitä naamari kasvoihin, pidä 5 minuuttia ja huuhtele lämpimällä vedellä.
2. Torjua ryppyjä. Ota suuri lusikallinen kirsikoita, vadelmia ja mansikoita ja jauhaa jauheeksi. Levitä kasvoille ja pidä jopa 20 minuuttia, huuhtele lämpimällä vedellä.
3. Kirsikkaa ja perunatärkkelystä käytetään keinona puhdistaa iho ja estää akne. Ota 20 ml kirsikkamehua, 10 g tärkkelystä, 5 ml kasviöljyä (laventeli, viinirypäleet jne.) Ja 10 tippaa retinolia. Levitä naamari kasvoille ja anna 40 minuutin. Pesun jälkeen.
4. Marjasellumaski hapankermalla tai raejuustolla puhdistaa tummat pussit silmien alla hyvin. Ota 7 marjaa, 10 g rasvaa smetanaa, yhdistä. Levitä halutulle alueelle ohuella kerroksella. Pese 10 minuutin kuluttua ensin lämpimällä, sitten viileällä vedellä, toista useita kertoja.
5. Marjat ovat hyviä kylpylähoidoissa eivätkä tahraa ihoa.

Ruokavalio kirsikka

Marjojen etuna painonpudotuksessa on, että ne poistavat toksiineja ja korvaavat ravinteiden puutteen. Mutta et voi käyttää sitä väärin, koska se lisää ruokahalua.

Tuoreiden ja kuivattujen lehtien ja kirsikkakuoren hyödyt ja haitat

Etuna on paitsi kirsikan marjojen lisäksi myös sen lehdet, oksat ja jopa kuori.

• Lehtiä (sekä kuivattuja että tuoreita) käytetään erilaisten keittäjien valmistukseen. Niistä on läsnä ainutlaatuisia yhdisteitä, kuten kumi, amygdaliini, sitruunahappo, niillä on antioksidanttiominaisuuksia. Hyödyllisimpiä ovat toukokuussa kerätyt lehdet. Tällaisista raaka-aineista valmistettu tee on hyvä alentamaan verenpainetta, pysäyttämään verenvuotoa ja estämään maksasairauksia ja syöpää. Silputtua lehtineen voidaan käyttää supistavana aineena pieniin naarmuihin ja hankauksiin.

• Oksista ja kuoreesta valmistetut keinot toimivat antiseptisinä ja lievittävät niveltulehduksia. Sinun on otettava kourallinen hienonnettuja oksia ja kaada 1,5 litraa vettä, keitetään noin 15 minuuttia. Tee jälkeen tulisi infusoida vähintään kaksi tuntia.

Hyödyllisiä reseptejä

1. Verenvuotoa. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä 1 iso lusikallinen varret ja juo päivän aikana.
2. ARI. Kaada litra vettä yhdessä suuressa lusikassa kuivattuja kirsikkalehtiä ja kamomillakukkia. Juo liemi päivän aikana 100 ml: aan kerrallaan. Se lievittää yskää ja lievittää nenää, vähentää päänsärkyä ja lievittää tulehduksia.
3. Munuaissairaus. Sekoita yksi pieni lusikallinen punaista apilaa, kirsikkalehtiä, karhunvatukkaa. Kaada kaikki litralla kiehuvaa vettä, kaada termospulloon ja vaadi 30 minuuttia. Juo tunti ennen ateriaa.

Kirsikoiden keittäminen

Hedelmiä käytetään ruoanlaitossa valmistettaessa piirakoita, leivonnaisia, jälkiruokia, hilloja ja säilöntä. Kirsikka lisätään alkoholijuomien (cocktaileja, väkeviä juomia, viinejä) valmistukseen. Se pidetään tuoreena noin viikon.

Rakastajataria suositellaan jäädyttämään kirsikat. Nopeana kaikki sen hyödylliset aineet säilyvät. Marjat voidaan jäädyttää siementen kanssa tai ilman niitä ja säilyttää jääkaapissa enintään vuoden.

Aurinkokuivattuja marjoja voidaan pitää itsenäisenä ruokana. Ne keitetään siirappina ja kuivataan sitten. Kirsikka säilyttää suurimman osan vitamiineista, vaikka sen kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi.

Herra Dachnik varoittaa: käytön vasta-aiheet ja haitat

Hallitsematon käyttö voi aiheuttaa maha-suolikanavan ongelmia. Marja voi vahingoittaa hammastahnaa. Kirsikoita on parempi olla käyttämättä mahatulehduksen, korkean happamuuden ja mahahaavojen hoitoon. Se sisältää omena- ja sitruunahappoa, joilla on kielteisiä vaikutuksia sairastuneisiin ruuansulatuskanaviin.

Siementen käyttö on ehdottomasti kielletty. Ne sisältävät syaanihappoa, joka on myrkyllistä ihmisille.

Sinun on oltava myös varovainen, kun:

• taipumus allergioihin;
• maksasairaudet;
• diabetes.