Viime aikoihin asti rypäleitä pidettiin yksinomaan eteläisten marjojen muodossa. Mutta nyt kasvattajat ovat kasvataneet kylmäkestäviä lajikkeita ja hybridejä, jotka juurtuvat menestyksekkäästi ja kantavat hedelmää paitsi Keski-Venäjällä, mutta myös Uralissa, Siperiassa ja Kaukoidässä. Lisäksi maun ja saannon suhteen ne voivat hyvinkin kilpailla eteläisten viinirypälelajikkeiden kanssa. Bazhena on suhteellisen uusi hybridi, joka on jo onnistunut saamaan suosiota amatööriviljelijöiden keskuudessa.
Miltä Bazhena-viinirypäleet näyttävät
Bazhen-viinirypäleiden hybridi muoto on yli 20 vuoden kokemuksella olleen ukrainalaisen amatöörikasvattajan saavutus. V. "Zagorulko" Hänen "vanhempansa" ovat tämän kulttuurin kahta lajiketta, jotka ovat erittäin suosittuja Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa - Arkady ja Zaporozhye Present. 1900-luvun alussa kasvatettu uusi lajike saavutti nopeasti suosiota amatööriviininviljelijöiden keskuudessa sen vaatimattoman hoidon, edustavan kimppujen ulkonäön ja marjojen maun vuoksi. He jopa antoivat hänelle lempinimen "Valkoinen ihme".
Bazhena - amatöörijalostajan kasvattamia rypäleitä
Bazhena - syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet. Marjat voidaan syödä tuoreina, niitä käytetään myös viininvalmistuksessa ja kodinsäilytyksessä. Lajikkeella on ominainen tuoksu, jonka ansiosta kompotit, hillat, säilöntäaineet, viinit saavat maun, joka muistuttaa omenaa tai kirsikkaa. Se riippuu marjojen kypsyydestä. Läsnä maussa ja kevyessä pikantti happeudessa.
Kotitekoiset Bazhene-viinirypäleet säilyttävät marjoille ominaisen maun
Bazhenin harjat ovat melko suuria. Rypäleen keskimääräinen paino on noin 0,7 kg. Oikealla maatalouden tekniikalla ja kesällä hyvällä säällä tämä luku voi saavuttaa 1,5–2 kg ja jopa enemmän. Käytäntö osoittaa, että mitä suurempi harja, sitä enemmän marjoja siinä on. Tämä on melko merkittävä kuormitus viiniköynnökselle, joten on suositeltavaa sitoa niput. Jokaiseen ampumiseen on suositeltavaa jättää yksi, enintään 2-3 harjaa. Viiniköynnös pystyy myös "vetämään" suuren kuorman, mutta marjojen laadun vahingoksi. Ne rypistyvät ja kutistuvat.
Rypäleen muoto on pitkänomainen, muistuttaen kartiota tai sylinteriä. Useimmiten se on melko löysä, joten marjat valaisevat aurinko enemmän tai vähemmän tasaisesti. Viinirypäleet eivät halkeile, vaikka kesä on sateinen, kypsyvä, voi roikkua viiniköynnöksessä pilaantumatta 2–3 viikkoa. Lämpötilan muutokset eivät vaikuta niihin negatiivisesti.
Bazhen-rypäleiden harjat ovat suuria, ja niiden massa kasvaa edelleen asianmukaisella hoidolla
Marjan keskimääräinen paino on 10 g, yksittäisten näytteiden paino on enintään 15-20 g. Muoto on munamainen tai lieriömäinen (pituus - 4 cm tai hieman enemmän, leveys - 2,2-2,5 cm). Ihon väri on ohut, maitovihreä, kypsyessään ja muuttuessa salaatti kellertäväksi. Ulkoisesti Bazhena on hyvin samanlainen kuin Arcadia, mutta sen marjat ovat melkein kaksinkertaiset. Massa on erittäin hellä, mehukas, makea. Sen maku ja tuoksu ovat ominaisia vain tälle hybridille. Ammattilaisten viinirypäleiden makuominaisuudet ovat melko korkeat - 4,5 pistettä viidestä.
Bazhen-viinirypäleiden marjat näyttävät melko edustuskelpoisilta, myös ammattilaiset arvostavat makuominaisuuksia
Viiniköynnös on erittäin korkea. Okset ovat voimakkaita, mutta tarvitsevat silti puutarhurin "apua" raskaiden käsien pitämiseksi. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä, keskikokoisia. Kukki on biseksuaali, pölytys tapahtuu itsenäisesti. Viiniköynnösten kypsymisaste on noin 80-85%. Viinirypäleille tämä on erinomainen indikaattori. Lisääntymisessä ei yleensä ole ongelmia, hybridipistot juurtuvat helposti.
Bazhen-viinirypäleet ovat erittäin korkeita, voimakas viiniköynnös on tuettava
Bazhena on varhainen rypäle. Marjojen kypsyminen vie 100-110 päivää. Lajikkeen kotimaassa (Ukraina) sadonkorjuu tapahtuu elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä alueilla, joissa on vaikeampi ilmasto - tämän kuukauden lopussa tai syyskuun alussa. Huolimatta siitä, että marjojen iho on ohut, ne sietävät kuljetusta hyvin ja varastoidaan. Ensimmäistä hedelmällisyyttä voidaan odottaa kolmen vuoden kuluttua viiniköynnöksen istuttamisesta pysyvään paikkaan.
Bazhen-viinirypäleiden marjat kestävät kuljetusta hyvin, eivät kärsi epäsuotuisista sääoloista
Hybridi on hyvä immuuni. Hän ei kärsi niin yleisestä ja erittäin vaarallisesta kulttuuritaudista kuin harmaa mätä. Myös vastustus homeelle ja oidiumille ei ole huono - 3,5 pistettä viidestä mahdollisesta. Ennaltaehkäisevät hoidot ovat riittäviä näiden sienten aiheuttaman tartunnan estämiseksi. Os Bazhena ei ole erityisen kiinnostunut - heidät pelottaa marjoille ominainen erityinen maku. Meidän on taisteltava lähinnä lintujen kanssa. Merkittävä haittapuoli on taipumus hävittää fyloksera. Bazheny-pistokkaita ei suositella istutettavaksi alueille, joilla tämän tuholaisen ilmeni, jos alle 4-5 vuotta on kulunut.
Bazhenyn kotimaa on Ukraina. Talvikyky jopa -21-24ºС asti on riittävä paikalliselle ilmastolle. Mutta käytäntö osoittaa, että hybridi selviää menestyksekkäästi ja kantaa säännöllisesti hedelmää suurimmalla osalla Venäjän aluetta. On vain tarpeen antaa hänelle luotettava suoja talvella. Tämä pätee erityisesti nuoriin, alle viiden vuoden ikäisiin viiniköynnöksiin. Toinen vaihtoehto on istuttaa Bazheny-varsi pakkasesta kestävämpien viinirypäleiden varastossa. Mutta tällainen menettely vaatii puutarhurin kokemusta. Myös tässä tapauksessa marjojen kypsymisaika voi pidentyä.
Bazhen-viinirypäleiden korkea sato tekee lajikkeesta mielenkiintoisen paitsi amatööripuutarhurille myös niille, jotka kasvattavat kasveja teollisessa mittakaavassa
Video: kuvaus Bazhen-rypäleiden hybridimuodosta
Laskeutuminen ja siihen valmistautuminen
Bazhena, kuten mikä tahansa muu rypäle, on kevyttä ja lämpöä rakastava kasvi. Kulttuuria varten valitaan hyvin aurinkovalaistu tontti. On suositeltavaa sijoittaa se lempeän kukkulan etelärinteelle, lähempänä yläosaa. Kategorisesti kaikki matalat eivät ole sopivia, joissa sulavesi seisoo pitkään keväällä, ja loput ajasta raaka kylmä ilma viipyy. Silti viiniköynnös ei pidä luonnoksista. Ihannetapauksessa tietyn etäisyyden (2-2,5 m) päässä viiniköynnöksestä tulisi sijoittaa luonnollinen tai keinotekoinen este, joka suojaa sitä tuulenpuuskilta peittämättä sitä. On hyvä, jos se on tehty kivistä tai tiilestä. Lämpenemällä päivän aikana se antaa lämpöä kasvelle yöllä.
Paikka viiniköynnökselle valitaan siten, että aurinko lämmittää sen hyvin ja kasveilla on tarpeeksi tilaa ruokaa varten
Bazhenin maaperän laadulle ei ole asetettu erityisiä vaatimuksia. Musta maa on ihanteellinen rypäleille, mutta se voi myös kypsyä suhteellisen huonoissa maaperäissä. Samanaikaisesti on toivottavaa, että alusta on kevyt, läpäisee hyvin vettä ja ilmaa. Happo-emästasapaino on 5,5-7,0. Kasvin juurijärjestelmä on voimakas, joten pohjaveden tulisi sijaita vähintään 4-5 metrin päässä maaperän pinnasta. Muuten juurimäisen kehittyminen on erittäin todennäköistä.
Bazhenan viiniköynnökset ovat erittäin korkeita, joten ne jättävät istutuksen aikana vähintään 5 m kasvien väliin. Sama etäisyys pidetään istutusrivien välillä. Vielä parempi on nostaa se 6-7 metriin, jos alueen pinta-ala sallii. Lähimpien hedelmäpuiden tulee olla vähintään 5 m, pensaiden - noin 2 m.
Samanaikaisesti olisi oltava paikka trellin asentamiseen. Muuten viiniköynnökset eivät kestä kuormaa. Yksinkertaisin vaihtoehto on pieni halkaisijaltaan metalli- tai muoviputki, joka on kaivettu maahan johdolla, joka on venytetty sen päälle useissa rinnakkaisissa riveissä. Alempi sijaitsee 50–70 cm: n etäisyydellä maan pinnasta, sitten - 120–140 cm ja 180–220 cm. Ristikon korkeuden avulla voit säätää rypälepensan korkeutta, mikä helpottaa huomattavasti sen hoitoa.
Bazhenu voidaan istuttaa keväällä ja syksyllä. Ensimmäinen vaihtoehto on ainoa mahdollinen alueille, joilla on mannermainen ilmasto. Siellä on mahdotonta ennustaa, milloin pakkaset tulevat. Ja kesällä kasvilla on ehdottomasti aikaa sopeutua uusiin elinoloihin. Menettelyn paras aika on toukokuun ensimmäinen puolisko. Tässä vaiheessa ilman tulee lämmetä vähintään 15 ° C: seen ja maaperän noin 10 cm - 10-12 ° C: n syvyyteen.
Syksyistä istutusta harjoitetaan pääasiassa hybridin kotimaassa. Vietä se syyskuun alusta lokakuun puoliväliin. Sinun on oltava varma, että ennen kylmää on jäljellä vähintään kaksi kuukautta. Kuten käytäntö osoittaa, keväällä istutettu viiniköynnös kehittyy nopeammin, mutta syksyllä lajitelma on laajempi.
Kaksivuotiset rypäleen taimet juurtuvat parhaiten. Laadukkaalla istutusmateriaalilla on leikatut tai valkoiset juuret, versot ovat salaattia, kuori on sileä, joustava, tasaisesti värillinen, ei kuori ja ole ryppyinen, ilman muottia tai mätää muistuttavia kohtia. Varmista, että sinulla on useita kasvunuppuja, jotka eivät saisi pudota koskettaessaan. Taimet ostetaan yksinomaan erikoisliikkeistä, taimitarhoista ja muista luotettavista paikoista. Vain tässä tapauksessa voidaan taata istutusmateriaalin laatu.
Rypäleen taimet ostetaan vain luotettavilta toimittajilta
Laskuaukko valmistetaan vähintään 3-4 viikkoa ennen suunniteltua menettelyä. Ja kevätistutuksella - yleensä syksystä. Bazhenyn juurijärjestelmä on tehokas, optimaalinen syvyys 80-90 cm, halkaisija on suunnilleen sama. Joskus amatööripuutarhurit istuttavat viinirypäleet noin 50 cm syvyyteen kaivoihin, mutta tätä vaihtoehtoa harjoitetaan harvoin.
Valmistetaan laskuaukko seuraavasti. Pohjassa on oltava vähintään 10 cm paksu viemärikerros. Sopiva materiaali on paisutettu savi, savikuori, kivi, rikki tiili jne. Sinun on myös muistettava kaivaa muoviputki, jonka halkaisija on pieni - sen kautta kasvi saa vettä. Tämä on optimaalinen menetelmä rypäleiden kasteluun. Putken pituuden tulisi olla sellainen, että kuopan täyttämisen jälkeen se työntyy 10–15 cm maanpinnan yläpuolelle.
Viininpoistokerros on pakollista rypäleiden purkauskuopan alaosassa, jotta vesi ei stagna juurilla
Noin 10 cm hedelmällistä samettista maaperää kaadetaan kuopan pohjaan, ylhäältä - suunnilleen sama seos humusta ja turvejauhoa (1: 1) lisäämällä 120-150 g yksinkertaista superfosfaattia, 80-100 g kaliumlannoitetta ilman klooria ja 150-200 g dolomiittia. jauhoja. Tämä on toistettava uudelleen ja täytä saatu "kerroskakku" tavallisella maaperällä. Sitten 50-70 litraa lämmintä vettä kaadetaan kaivoon ja jätetään, peitetään millään vedenpitävällä materiaalilla. Mineraalilannoitus voidaan korvata puutuhkalla (noin 0,5 l). Erittäin kevyt hiekkainen alusta sekoitetaan jauhemaiseen tilaan, karkeaa hiekkaa lisätään raskaaseen maaperään.
Humus - luonnollinen lääke parantamaan maaperän hedelmällisyyttä
Rypäleen taimien istutusmenetelmä itse maaperässä ei eroa monimutkaisuudesta:
- Päivä ennen menettelyä taimet poistetaan astioista, tutkitaan ja terveet juuret lyhennetään noin 3-4 cm. Niiden pituus saa olla enintään 15-18 cm. Kuivatut ja mustatut leikattu kokonaan pois. Sitten ne liotetaan minkä tahansa biostimulantin liuoksessa lisäämällä useita kaliumpermanganaatin kiteitä. Voit käyttää sekä kaupasta ostettuja valmisteita (Epin, kalium Humate, Zircon) että kansanlääkkeitä (aloemehu, hunaja, meripihkahappo). Tämä on tarpeen kasvin immuniteetin vahvistamiseksi, desinfioimiseksi ja sieni-tautien ehkäisemiseksi.
- 3–4 tuntia ennen istutusta juuret upotetaan massaan jauhemaista, joka on laimennettu vedellä lisäämällä mitä tahansa vermicompost-pohjaista lannoitetta (5–7 ml / l). Konsistenssin mukaan tämän massan tulisi muistuttaa ei liian paksua smetanaa. He antavat hänelle aikaa kuivua.
- Noin tunti ennen istutusta istutuskuopan maaperää kastellaan runsaasti. Kosteuden imeytyessä alaosaan muodostuu pieni kukkula. Taimi asetetaan sen päälle, levittäen juuret niin, että ne ovat alaspäin, eivätkä tarttu ylös ja sivuille. Sitä tulisi kallistaa 40-45º kulmaan. Poikkeuksena ovat pistokkaat, joiden pituus on enintään 25 cm, ne sijoitetaan pystysuoraan. Juuren "kantapää" on suunnattu etelään, kasvunruudut on suunnattu pohjoiseen.
- Kuoppa täytetään vähitellen maaperällä, täyttämällä se pienillä annoksilla. Taimi on ravistettava määräajoin, ja maa - tiivistettävä huolellisesti kädelläsi, jotta vältetään ilmataskujen muodostuminen. Varmista prosessin aikana, että et ole nukahtamassa juuri kaulaa. Sen tulisi sijaita 5–7 cm maanpinnan yläpuolella.
- Nukkuessaan loppuun asti maaperä on jälleen tiivistynyt. Viinirypäleitä kasteltiin runsaasti (30–40 l). Kun vesi imeytyy, lähes varren ympyrä, jonka halkaisija on noin 60 cm, multaa turvehakeilla, hienolla sahanpurulla, humuksella ja vastaleikatulla ruohoa. Voit myös kiristää sen mustalla muovikäärellä. Olemassa olevia versoja lyhennetään, jolloin jää 3-4 kasvunruutua. Kunnes taimi alkaa kasvaa, se peitetään rajatulla muovipullalla.
Rypäleiden istuttaminen maaperään eroaa juurikaan samanlaisesta menettelystä kuin muut taimet
Video: miten rypäleen taimi istutetaan
Sadonhoidon suositukset
Bazhen-viinirypäleet ovat suhteellisen vaatimattomia. Tämä on yksi hänen kiistatta eduista. Tästä huolimatta runsasta satoa ei voida saada ilman asianmukaista hoitoa. Viinirypäleiden maatalouden tekniikassa ei ole mitään erityisen monimutkaista, mutta sinun on ensin tutkittava kasvatussuositukset.
Kastelu
Bazhena, kuten kaikki muutkin rypäleet, rakastaa kosteutta. Varsinkin säännöllisessä kastelutarpeessa tarvitaan nuoria ei-kantavia viiniköynnöksiä. Paras tapa on maahan kaivetut muoviputket. Pisarakastelu ei anna kastaa maaperää riittävän syvälle, tiputusta tulisi välttää, koska lehtiin pudottavat tiput voivat provosoida mädan kehittymistä. Jollei teknisestä toteutettavuudesta muuta johdu, kaadetaan vettä rengasmaisiin uriin, joista lähin sijaitsee vähintään 50 cm: n päässä verson pohjasta.
Ensimmäistä kertaa kauden aikana viinirypäleet kastellaan heti, kun talvisuojus on lopullisesti poistettu. Kasvia kohti kulutetaan 40-50 l vettä. Voit lisätä siihen noin 0,5 l seulottua puutuhkaa. Sitten toimenpide suoritetaan 10-12 päivää ennen kukintaa ja välittömästi sen jälkeen.
Jos käytät kylmää vettä ensimmäistä kertaa, tämä hidastaa jonkin verran viinirypäleiden "heräämistä" talvisesta "lepotilasta", joten riski siitä, että kasvi joutuu kevään paluujään, vähenee. Lämmin vesi sitä vastoin stimuloi kasvunäytteiden kukkivat nopeammin.
Heti kun marjat alkavat saada lajikkeelle tyypillisen sävyn, kastelu lopetetaan. Viimeisin viinirypäleiden kastelu on vain viikkoa ennen talvisuojaa, jos syksy on kuiva ja lämmin. Suoritetaan niin kutsuttu kosteutta varaava kastelu, joka vie 70-80 litraa vettä kasveja kohden.
Nuoria viiniköynnöksiä kastellaan eri tavalla. Ensimmäisellä 2–3 vuodenaikana istutuksen jälkeen maaperää kostutetaan viikoittain kuluttamalla 5-20 litraa vettä kasvia kohti riippuen siitä, kuinka kuuma se on ulkona. Paras aika tähän on ilta auringonlaskun jälkeen. Voit keskittyä tavaratilan ympyrässä olevaan ruohoon. Jos se alkaa kuivua, on aika kastella rypäleitä.
Kastele viinirypäleet siten, että ne kostuttavat maaperän riittävän syvyyteen, kasvin juuristo on voimakas ja kehittynyt
1-1,5 kuukauden kuluttua, kesän puoliväliin mennessä, kasteluvälit kaksinkertaistuvat. Elokuun loppuun mennessä ne lopetetaan kokonaan, kasvelle ei anneta luonnollisia sateita. Suorittaako vesihuoltokastelu tai ei, puutarhuri päättää itse keskittyen sateiseen syksyyn.
Kaikilla rypäleillä on kehitetty tehokas juurijärjestelmä. Juuret menevät maaperään vähintään 5-6 m. Siksi kasvi sietää kuivuutta paljon paremmin kuin ylimääräinen kosteus. Kuiva maa, jolla ei ole aikaa kuivua, voi hyvinkin provosoida juurimäisen kehittymistä. Pahin asia, jonka puutarhuri voi tehdä, on kastella viiniköynnöksiä letkulta tai kastelukannalta säästeliäästi, mutta hyvin usein.
Joka kerta kastelun jälkeen maaperä löysää. Uusita tarvittaessa multakerros. Rypäleiden kastelu välittömästi ennen kukintaa ja sen aikana on ehdottomasti kielletty. Tästä olevat silmut ovat hyvin suihkussa. Sitä ei myöskään tehdä juuri ennen suunniteltua satoa. Marjat voivat halkeilla, liha muuttuu vesiseksi ja maku ei ole niin voimakas. Kasteluvettä tulee kuumentaa, mutta säästeliäästi. Liian kylmä estää viiniköynnösten kasvua, lämmin - stimuloi kasvia aktiivisesti muodostamaan vihreää massaa.
Lannoite
Lannoitteet, jotka tuodaan kuoppaan istutuksen aikana, viiniköynnös riittää seuraaviin 3-4 vuodenaikaa. Jatkossa neljä lisäainetta vuodessa riittää kasveille. Bazhena-lajike reagoi positiivisesti sekä mineraalilannoitteisiin että luonnon orgaanisiin aineisiin, joten niitä voidaan vaihtaa.
Ensimmäiset lannoitteet levitetään kuivassa muodossa. Seos, jossa on 40-50 g yksinkertaista superfosfaattia, 30-40 g ureaa ja 20-30 g kaliumsulfaattia, upotetaan 25-30 cm syviin uriin, jotka on tehty noin 0,5 m etäisyydelle versojen pohjasta. Sitten ne on ripotettava humuksella tai vain hedelmällisellä maaperällä.
Toinen päällyste on tuoreen lannan, kananpoistojen, nokkanenlehtien tai voikukan infuusio. Valmista se 3-4 päivän ajan astiassa suljetun kannen alla. Ennen käyttöä suodata ja laimenna vedellä suhteessa 1:10 tai 1:15, jos se on tippuja. 10 l riittää yhdelle kasvelle. Suorita toimenpide 7-10 päivää ennen kukintaa. Tämän jälkeen typpeä sisältävät lannoitteet eivät enää osallistu. Niiden ylimäärä stimuloi viiniköynnöstä muodostamaan vihreän massan hedelmien kypsymisen vahingoksi.
Nokkon infuusio sisältää typpeä ja muita rypäleen tuhkan kehittämiseen tarvittavia makroelementtejä
Heti kun hedelmät ovat saavuttaneet herneen koon, viimeinen viimeinen kastike suoritetaan. Potas (20-30 g) ja fosfori (40-50 g) lannoitteet jaetaan kasvien alle kuivassa muodossa tai laimennetaan 10 litraan vettä. Se toistetaan 15-20 päivää ennen sadonkorjuuta.
Kuukausi hedelmöityksen jälkeen, kerran 2-3 vuoden välein, humus (noin 50 litraa) ja seulottu puutuhka (kolmen litran purkki) jakautuvat varren lähellä olevaan ympyrään. Välittömästi tämän jälkeen substraatti on irrotettava tai kaivettava syvälle.
Puutuhka on luonnollinen fosforin ja kaliumin lähde
Typen, fosforin ja kaliumin lisäksi Bazhena tarvitsee myös muita hivenaineita. Voit valmistaa itsenäisesti ruiskutettavan liuoksen, laimentamalla litraan vettä 1 - 2 g kaliumpermanganaattia, boorihappoa, kuparisulfaattia tai sinkkisulfaattia. Jos viiniköynnös kasvaa hiekkaisessa maaperässä, lisää tippa jodia.
Monimutkaiset lannoitteet ovat myös sopivia (Florovit, Novofert, Plantafol, Aquarin, Master, Mortar, Kemira-Lux). Suihkutus tapahtuu yksinomaan rauhallisella pilvittömällä säällä, jotta lehtiin jäävät vesipisarat eivät aiheuta auringonpolttamaa. Kokenut puutarhuri suosittelee lisäämään noin 50 g rakeistettua sokeria litraa kohti lopullista liuosta, jotta tuote imeytyy paremmin. Ja mikä tahansa kasviöljy tai glyseriini (noin 30 ml litraa kohti) hidastaa haihtumista.
Novofertiä, kuten muitakin monimutkaisia lannoitteita, käytetään viinirypäleiden ruokintaan
Elokuun lehtien top-kastike on suljettu pois. Ne provosoivat uusien versojen muodostumista, joilla ei ole tarpeeksi aikaa vahvistua ennen pakkasta ja kuolevat varmasti heti, kun lämpötila laskee hieman alle 0ºС.
Ravinnosta riippumatta on tärkeää noudattaa tiukasti valmistajan suosittelemia lääkkeitä. Ylimääräinen lannoite viinirypäleille on paljon pahempaa kuin niiden alijäämä. Usein tämä johtaa siihen, että klusterit eivät muodostu.
Viiniköynnösten muodostuminen
Bazhen-rypälehybridi on erittäin korkea, versot kypsyvät hyvin. Tässä tapauksessa viiniköynnöksiin muodostuu enemmän harjoja kuin kasvi pystyy “syöttämään”. Siksi kuormitus on standardisoitava, jolloin jokaisesta ampumisesta jätetään korkeintaan 2–3 klusteria. Olisi huomattava, että toisen asteen tytärlapsilla satoa ei muodosteta periaatteessa, joten ne poistetaan. Mutta samaan aikaan ensimmäiset silmut kykenevät kantamaan hedelmää.
Bazhena-lajikkeen viinirypäleissä pienimmätkin silmut kykenevät kantamaan
Leikkaa viinirypäleiden versot pois kasvun pisteeseen, mutta jätä kannot 2-3 cm korkeiksi. Vahinko ei parane, vaan kuiva. Joten viiniköynnös on vähemmän loukkaantunut. Leikkeet tehdään mahdollisimman tasaisiksi, puuta "hajottamatta" yhdellä liikkeellä. Suuntaa ne siten, että ne "suunnataan" holkin sisäpuolelle.
Viinirypäleiden karsimiseksi käytä vain teroitettuja ja desinfioituja työkaluja
Suurin osa viinirypäleiden karsimisesta lykätään syksyyn, kun kasvi on jo "talvehtunut", mehun virtaus käytännössä pysähtyy. Sinun on odotettava, kunnes kaikki lehdet putoavat, mutta lämpötilan tulisi olla positiivinen päivän aikana. Yöllä pakkaset ovat sallittuja -3-5ºС: seen saakka. Silloin oksat muuttuvat liian hauraiksi. Jos lyhentät versoja keväällä, niin sanottuja taimia vapautuu paljon, se täyttää kirjaimellisesti kasvunruudut, jotka ovat hapan ja voivat jopa mätä.
Siksi keväällä poistetaan vain versot, jotka ovat hajonneet lumen painoon tai jäätyneet. Kesällä leikataan epäonnistuneesti järjestettyjä lehtiä, jotka varjostavat rypäleet, ja poikaset murtuvat, mikä ei varmasti kanna hedelmää. Kasvin osat, joihin tautit ja tuholaiset vaikuttavat, poistetaan välittömästi.
Heti kun versot saavuttavat alustan alalangan, ne taipuvat sileästi ja sidotaan siihen, laskemalla vanu tai muu pehmeä materiaali niin, että viiniköynnökset eivät hankaa. Tee samoin kaikkien uusien nuorten versojen kanssa. Samanaikaisesti niitä ei ole sidottu oksan varsinaiseen päähän, mutta paikka on kiinnitetty toisen ja kolmannen kasvunäpän väliin ylhäältä päin.
Viinirypäleiden syksyinen karsiminen suoritetaan kahdessa vaiheessa. Heti hedelmästyksen jälkeen ne eroavat epämuodostuneista, heikoista versoista, yläosista. Kun lehtien kokonaan pudota, nuorille kasveille on tarpeen jättää 3–8 kehittyneintä ja voimakkainta viiniköynnöstä.
Aikuisten hedelmäpuiden kanssa viinirypäleet ovat hieman monimutkaisempia. Ne poistavat välttämättä kaiken kasvun, joka on muodostunut varren päälle ensimmäisen vaijerin tason alapuolella. Tämän vuoden versoissa, jotka ovat jo kasvaneet toiseen, kaikki sivupoikat leikataan. Niitä on myös lyhennettävä noin 10 prosentilla.
Sitten jokaisesta kasvista ensimmäisen vaijerin tasolla, sinun on valittava kaksi versoa, joiden halkaisija on 1-1,5 cm ja jotka sijaitsevat suunnilleen vastakkain. Se, joka kasvaa alempana, leikataan lyhyeksi, jolloin jäljelle jää 3-4 kasvunäytettä, jolloin muodostuu korvaava verso. Toisella lomalla 10-12 "silmää", se on uusi hedelmänuoli. Ensi kaudella valitaan vielä kaksi versoa ja niin edelleen, kunnes niiden lukumäärä saavuttaa 8-10 kappaletta. Tämä on viiniköynnösten muodostumisen ns. Tuuletinmalli. Halutun kokoonpanon ylläpitämiseksi varmista, että sisäholkit ovat lyhyempiä kuin ulkoiset. Vanhat, hedelmättömät versot hävitetään vähitellen, leikkaamalla ne 2-3 kasvunipun tasolle 5-8 vuoden välein.
Helpoin tapa muodostaa viiniköynnös on tuuletinkokoonpano
Video: suositukset viiniköynnöksen tuulettimen kokoonpanon muodostamiseksi
Kasvin valmistelu talveksi
Matala pakkaskestävyys on ehkä Bazhen-viinirypäleiden ainoa merkittävä haitta. Siksi talvisuojus on hänelle pakollinen.
Suorita ensin ns katarovka. Viiniköynnösosan pohjan ympärillä ne kaivaa noin 20 cm syvän uran. Kaikki kiinni ohuet juuret leikataan pääydinjuureen. Haavat pölytetään puutuhkalla, murskatulla liidulla tai aktiivihiilellä, ura peitetään hienolla hiekalla. Varren lähellä olevassa ympyrässä murskekerros (parasta turpeesta tai humuksesta) uusitaan, jolloin sen paksuus rungon juuressa on 20-25 cm.
Syksyisen karsinnan jälkeen viiniköynnökset irrotettiin kunnolla tuesta, asetetaan maahan, tarvittaessa ne kiinnitetään puisilla tai metallisilla niitteillä ja peitetään lehtiä, sahanpurua, puunlastuja, lapnikia. On suositeltavaa lisätä useita pihlajan oksia, sen haju pelottaa jyrsijät. Sitten viiniköynnökset kääritään useiksi kappaleiksi säkkikankaalla, rievulla, pressulla, lutrasililla, spanbondilla ja muulla hengittävällä materiaalilla. Ylhäältä heti, kun riittää lunta, lumetie heitetään. Talvella se asettuu, joten se on uusittava 2–3 kertaa, samalla kun infuusion kova kuori murtuu pinnalle.
Bazhene-viinirypäle on suojattava kylmältä, vaikka alueen ilmasto ei olisi erityisen kova
Poista turvakoti aikaisintaan kuin ilma lämpenee 5ºС. Jos on perusteltuja epäilyjä siitä, että jousitakaiset pakkaset ovat edelleen mahdollisia, materiaaliin voidaan ensin tehdä useita tuuletusaukkoja. Toinen tapa suojata viiniköynnös kylmältä on suihkuttaa kylmään veteen laimennettua Epinia. Jos suoritat toimenpiteen pari päivää ennen odotettuja pakkasia, vaikutus säilyy seuraavan 8-10 päivän ajan.
Ei tarvitse kiirehtää suojan poistamiseksi viiniköynnöksestä, ilman tulee lämmetä tarpeeksi
Video: miten viiniköynnös valmistetaan oikein talvehtimiseen
Taudit, tuholaiset ja niiden torjunta
Bazhen-viinirypäleet erottuvat hyvällä immuniteetillä. Siksi se kärsii harvoin kulttuurille tyypillisistä sieni-sairauksista, mutta ei koskaan harmaasta mätää. Infektioiden välttämiseksi ehkäisevät hoidot ovat riittäviä. Voit käyttää sekä vanhoja lääkkeitä, jotka ovat osoittautuneet tehokkaiksi (Bordeaux-neste, kuparisulfaatti), että moderneja kuparipohjaisia tuotteita (Horus, Skor, Topaz, Kuprozan). Biologista alkuperää olevat sienitautien torjunta-aineet - Alirin-B, Baikal-EM, Bayleton, Ridomil-Gold - aiheuttavat purkamisille vähiten vahinkoa. Muiden keinojen käyttö on poissuljettu 20-25 päivää ennen sadonkorjuuta, ja se on rajoitettu kukinnan aikana.
Bordeaux-neste - todistettu sienitautien torjunta-aine, jota voidaan ostaa tai valmistaa itsenäisesti
Ensimmäistä kertaa viinirypäleitä ja maaperää puutarhassa ruiskutetaan ennaltaehkäisyn vuoksi, kun viiniköynnös antaa kasvun noin 10 cm (4-5 uutta lehteä). Toinen käsittely suoritetaan puhaltamattomilla silmukoilla, kolmas - kun hedelmät saavuttavat herneen koon. On suositeltavaa vaihtaa lääkkeitä säännöllisesti.
Ampiaiset eivät erityisen suosi tätä rypälettä. Heidät heikentää marjasellulle ominainen maku. Siitä huolimatta on suositeltavaa tuhota mehiläispesät puutarhapaikalla ja torjua itse hyönteisiä erityisellä feromonilla tai kotitekoisilla ansoilla (hunajalla täytetyt astiat, hilloa, vedellä laimennettua sokerisiirappia).
Pienillä soluilla varustettu ruudukko on ainoa luotettava tapa estää lintuja pääsemästä rypäleisiin
Mutta linnut Bazheniin eivät kulje ohi. Suojataksesi satoa vaurioilta sinun täytyy heittää hieno mesh vahva mesh viiniköynnöksiin. Tai voit "pakata" tällä tavalla jokaisen nipun erikseen. Tämä on ainoa todella luotettava tapa suojata rypäleitä. Kaikki muut menetelmät (täytetyt eläimet, helistimet, kiiltävät nauhat, valoa ja ääntä hylkivät aineet) antavat vain lyhytaikaisen vaikutuksen. Muutaman päivän sisällä linnut ymmärtävät, että kauhistuttavan näköiset esineet eivät pysty aiheuttamaan todellista haittaa heille, eivätkä sitten kiinnitä niihin mitään huomiota.
Linnut kykenevät riistämään puutarhurilta merkittävän osan rypäleen sadosta
Bazhenin vaarallisin tuholainen on rypäle-aphy tai fyloksera. Sen lajikkeita on kaksi - lehti ja juuri. Ensimmäisessä tapauksessa pienet vihertävänkeltaiset hyönteiset tarttuvat kirjaimellisesti nuoriin lehtiin, versojen yläosiin, silmiin, hedelmämuniin. Toisessa tuholainen asettuu versojen pohjaan. Toukat ja aikuiset ruokkivat kudoksissa olevia orgaanisia aineita. Tässä tapauksessa normaali aineenvaihdunta on häiriintynyt, sairastuneet alueet ovat muodonmuutoksia, turpoavat, vähitellen muuttuvat väriltään ja kuivaavat.
Lehtifyloksera on helppo tunnistaa viinirypäleiden lehmille ominaisen turvotuksen perusteella
Kasvi, johon lehmän fylokseera vaikuttaa voimakkaasti, juurrutetaan heti ja poltetaan mahdollisimman pian. Seuraavien 4-5 vuoden aikana rypäleitä ei voida istuttaa paitsi juuri tähän paikkaan, vaan myös 30 metrin etäisyydelle siitä. Juurifylokseran poistaminen on vielä vaikeampaa, joten “karanteeni” voi kestää 10–15 vuotta.
Kun juurifyloksera on havaittu, viiniköynnös on heti juurtunut, on erittäin vaikea päästä eroon tästä tuholaisesta
Tämä osoittaa, että ehkäisyyn olisi kiinnitettävä erityistä huomiota. Tehokas kansanlääke on persilja, istutettu rivien väliin ja viinitarhan kehän ympärille. Ei kukkivat lehdenpungot ja kasvit toisessa lehtifaasissa käsitellään Actellicin, Fozalonin, Kinmixin, Confidorin liuoksella. Kolmas käsittely suoritetaan, kun 10–12 uutta lehteä ilmestyy. Mutta nämä lääkkeet tuhoavat vain aikuisia vahingoittamatta toukkia ja munia. Jos tuholaisia havaitaan, käytetään BI-58, Zolon-valmistetta, joka noudattaa huolellisesti valmistajan suosituksia hoidon tiheydestä ja annostuksesta.
Käytäntö osoittaa, että persiljatuoksu estää tehokkaasti fylokseraa viinirypäleiden istutuksesta
Puutarhuri arvostelut
Bazhena - viinirypäleiden jalostamisen hybridilaji V.V. Zagorulko. Voimakas viiniköynnös, varhainen kypsyminen (110–115 päivää). Nippu on suuri, 1-2 kg: sta, marja on valkoista, pitkänomaista, kauniisti muotoa, painaa jopa 20 g. Maku on harmoninen, miellyttävä, sillä on lajikearomi. Massa on tiheää, mehukas ja rapea. Se on hyvin pölytetty. Marja voi ripustaa viiniköynnöksen pitkään menettämättä makuaan. Resistenssi sairauksille on keskimäärin (3–3,5 pistettä), pakkaskestävyys –21ºС asti. Osujen kypsyminen on hyvä, kuorma vetää hyvin, pistokkaat juurtuvat hyvin. Korkeatuottoiset ja korkealaatuiset viinirypäleet.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Viinitilallamme Bazhena kypsyy puolitoista viikkoa aikaisemmin kuin Arcadia. Pensaat ovat vahvat. Kukka on biseksuaali. Nippu on suuri, kartiomainen tai lieriömäinen, joskus haarautunut, keskitiheyksinen. Joukon keskimääräinen massa on 700 g, enimmäismäärä - enintään 1,5 kg. Marjat, keltaiset, suuret. Massan maku on harmoninen, ja täydessä kypsymisessä on vaaleat hedelmävärit, kirsikasta omena, riippuen kypsymisen aikana kertyneestä sokerista. Massa on mehevä-mehukas, marjojen ihoa ei tunneta, sokeri on kasvussa, kuten useat Arcadiat. Marjakoon mukaan: Arcadia on puolet viinitarhamme Bazheni-marjoista. En sanoisi, että Bazhena ei kykene vetämään taakkaa ... Helppo! Se ei ole huonompi kuin Arcadia missään. Hän työskentelee kuin hevonen. Tähän muotoon on potentiaalia. Kirjailijamme pensas on jo 5-vuotias. Viiniköynnös on voimakas, versoissa oli 3-4 kukintaa, jäljellä kaksi viime vuonna. Viiniköynnös veti kuorman, mutta massan vahingoksi olin erittäin tyytyväinen tulokseen. Marjat olivat vain näkökohta kipeälle silmälle! Ja massa on tiheää, helposti revitty ja syötävä iho. Annan tietysti viinirypäleiden roikkua hieman enemmän, koska massan sokeripitoisuus on vain 15-16%, mutta ne ovat erittäin suuria ja kiinnostavat vain huomiota: jokainen vieras pyytää leikkaamaan.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Bazhena vain löi minua sekä ulkoasulla että maulla. Marja on erittäin suuri, tiheä, murenemalla, pari pientä siementä on vaikea löytää niin valtavasta marjasta, iho on hyvin ohut ja näkymätön syödessään. Minulla on korkea sokerimäärä sivustollani. Kuormaa ei tietenkään ole vielä, mutta toivon, että se tulee olemaan. Kasvuvahvuuteni on keskimääräinen, tällä hetkellä on olemassa kaksi kolmen metrin korkeutta viiniköynnöksiä, joiden halkaisija on 10 cm ja kypsytetty yli puolet. Totta, en todellakaan pidä tästä klusterimuodosta, joka minusta näyttää olevan enemmän kuin pallo, mutta marjojen koko ja erinomainen ulkonäkö yhdistettynä hyvään makuun tekevät Bazheni-klusterista erittäin houkuttelevan.
Vlad rypäleen//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Joku ei ehkä pitänyt Bazhen-rypäleistä. En tiedä miksi, he arvostelevat häntä lähinnä heikosta mausta. Pidän siitä - erittäin hellä, ilman vieraita aromeja, ja jos otat huomioon varhaisen kypsymisen ja marjojen koon, joka yllättää kaikki (kenties tällä kaudella sillä ei käytännössä ole kovin kilpailijoita), niin tämä on yleensä ainutlaatuinen lajike. Lisäksi klusterit sijaitsevat melkein maassa eikä sienitaudeista ole merkkejä, mutta niitä ei ole.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Aluksi hän halusi poistaa Bazhenin ilmentämättömän maunsa vuoksi ja muutti sitten mieltään. Viiniköynnös on ongelmaton, ei sairas. Kasvu ei ole erityisen vahvaa, mutta kuorma vetää kunnolla, se kypsyy hyvin. Se vie vähän tilaa, eikä sato ole huono. Pidän sitä, kunnes se kypsyy täysin, sitten se eroaa hyvin sukulaisten keskuudessa (en aja viinirypäleitä markkinoille, jaan sen vain sukulaisilleni ja kohtelen ystäviä ja naapureita ja annan ylimääräisen mennä viinin tai mehuun).
Vladimir.//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Minun olosuhteissani Bazhena kypsyy 20 päivään elokuuta mennessä, leikkaa niput saksilla (poista osa marjoista hernevaiheessa) ja lyhennä niput kypsymään tasaisemmin. Kestää pitkät sateet ilman turskaa.
Tatjana Kitaeva//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bazhenan marja on erittäin suuri. Sivustolla ei kovin kauan sitten, se osoittaa itsensä ole huono: erittäin suuri marja, kauniit klusterit. Hyvä sato.
Pioneer 2//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bazhena ei halua kasvaa kahden vuoden ajan samassa tilassa. Vain 50 cm kasvua.
Vadim//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bush Bazheny neljäs vuosi. Toisena vuonna hän jätti kaksi merkkivaloa, viime vuonna viinirypäleet vaurioituivat voimakkaasti kahdella kevään pakkasella ja talviivat tässä erittäin huonosti. Mutta satoa ei ollut. Se näyttää erittäin kauniilta, vaikka epätavallisesta vihertävästä väristäkin. He sanovat, että jos klusterit valaisevat hyvin aurinko, marjat muuttuvat hieman keltaisiksi. Mutta lehtiä ei voida valita varhain rypäleiden ympäriltä - marjat kärsivät auringonpolttamisesta. Hän työskenteli vähän saksilla hernevaiheessa, mutta niput oli ohennettava voimakkaammin, ne osoittautuivat tiheämmiksi. Maku on keskimääräinen, se voi olla parempi, mutta et voi kutsua sitä pahaksi, kuten he toisinaan sanovat.
Natalya, Alchevsk//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=861202
Olen myös erittäin tyytyväinen Bazhenaan. Se kerää sokeria hyvin, marjoja ei halkeile, se ei murene, se voi roikkuu pensalla kypsymisen jälkeen.
Valeriyf//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?p=6747
Bazhen-viinirypäleet ilmestyivät julkisesti 1900-luvun alussa. Amatööri puutarhurit arvostivat nopeasti valinnan uutuutta. Hybridi johtuu suosionsa suhteellisesta vaatimattomuudesta poistuessa, resistenssistä sairauksille, tyypilliselle kulttuurille, tuottavuudelle ja marjojen makuominaisuuksille. Suhteellinen haitta ei ole kovin korkea pakkaskestävyys, mutta tämä ongelma voidaan ratkaista rakentamalla suoja talvella. Kuten käytäntö osoittaa, kasvi selviää onnistuneesti maltillisen ilmaston alueilla.
