Inkivääri on Kaakkois-Aasiasta peräisin olevan Ginger-perheen monivuotinen yrtti. Sitä kutsutaan myös sarveiseksi juureksi. Nyt inkivääriä kasvatetaan Indonesian, Taiwanin, Malesian ja Intian tropiikissa. Juurijärjestelmä on vaakasuora, tummankeltainen tai valkoinen lukuisilla lähtevillä prosesseilla, se on muodoltaan lihaisia sulatettuja mukuloita.
Lehdet ovat vaaleanpunaisia 20 cm asti, kukinta on korkea, piikin muotoinen, kukat ovat pitkänomaisia, puna-vaaleanpunaisia, lila, meijerituotteita. Kasvi kasvaa 1,5 m: iin, tuo esiin sitruunan tuoksun. Risomeilla on parantavia ominaisuuksia eteerisen öljyn ja hyödyllisten mikro- ja makroelementtien, vitamiinien ansiosta. Erityinen gingerolihartsi antaa kasvelle palavan maun. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja lääketieteessä, kasvaa tropiikissa, joissa on korkea lämpötila ja kosteus. Kasvien viljelijät voivat kasvattaa inkivääriä kotonaan vuosittain.
Inkiväärin, potin, maaperän istutusmateriaalin valinta ja valmistelu
Istutusta varten valitse juurakot, joilla on sileä kuori, suuri määrä silmiä. Sen tulisi olla tuoretta, ilman tuholaisaktiivisuuden merkkejä, elastisella, tiheällä pinnalla. Hanki se kaupasta, supermarketista. Liota sitten pehmeässä, lämpimässä vedessä useita tunteja. Desinfiointiin käytetään mangaaniliuosta (vaaleanpunainen). Toinen vaihtoehto on lasillinen vettä tl ruokasoodaa. Leikkaa juuri haluttaessa paloiksi, kumpikin leikatut osat käsitellään aktiivihiilellä.
Asiantuntijat suosittelevat koko juuren istuttamista.
Potissa kasvattamiseksi maaperää käytetään kuten vihanneksia. Ne yhdistävät hiekan, arkin ja tylsän maaperän tasaisesti, lisäävät lannoitteita juurikasveille. Tai ota savi ja turve 1: 3. Kapasiteetti valitaan laaja johtuen siitä, että juuristo kasvaa pitkin. Pohjassa asetettiin 2 cm: n viemärikerros paisutettua savea.
Inkiväärin istutusvinkit
Istuttaessa varhain keväällä tai maaliskuun lopulla, he saavat sadon. Viemäröinti kaadetaan valmistettuun ruukkuun, sitten maaperä desinfioidaan Fitosporinilla. Juurimukulat asetetaan vaakasuoraan niin, että kasvunuput ovat ylöspäin, ei keskelle, vaan sivulle. Syvene 3 cm, nukahtaa vähän, kastellaan. Peitä kalvolla, muovipullo. Kostuta sitten maaperää hieman. Ituja ilmestyy 2-3 viikon kuluttua. Säiliö sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on +20 ° C.
Vaadittavat jalostuksen ehdot
Saadaksesi sadon, sinun on noudatettava kasvien hoitoa koskevia sääntöjä.
| parametrit | Kevät / kesä | Talvi / syksy |
| lämpötila | + 20 ... 23 ° C. | + 18 ... 20 ° С, lepoaikana +15 ° C. |
| valaistus | Aurinkohajautettu valo, ilman suoraa altistumista idän, lännen ikkunoille. Kuumuudessa he asettavat lodgian, parvekkeen, vievät puutarhaan välttäen vetoa. | Päivänvaloajat ovat 12-16 tuntia, lisävalaistuksella lampuilla, paitsi lepoasennolla, valaistusta ei tarvita. |
| kosteus | Suihkutetaan säännöllisesti, joten sen kosteuspitoisuus on 60%. | Kuivaa ilmaa kostutettaessa, kun lehdet muuttuvat keltaisiksi, ruiskutus lopetetaan, sitten lepoaika alkaa. |
| kastelu | Säännöllisesti pehmeä vesi, ilman liiallista kostutusta (jotta ei muodostu mätää) ja kuivumatta liiallisesti kasvun aikana. Vesi poistetaan astiasta. | Syksyn loppuun saakka, kunnes lepotila on saapunut, juuri leikataan tai kaivataan ylös. |
| Yläosa | Orgaaniset ja mineraalilannoitteet, joissa on typpeä, kaliumia, fosforia vuorostaan kolmen viikon välein. Löysää maata. | Lepotilan alkamisen jälkeen ei vaadita. |
Siemeniä ei voida saada kotiympäristössä, joten inkivääriä lisätään kasvullisesti jakamalla juurakot. Useat osat erotetaan toisistaan, sirotellaan puutuhkalla, kuivataan ja varastoidaan istutukseen asti. Puutarhassa voidaan kasvattaa ihanteellisia kasviolosuhteita - kasvihuone tai kasvihuone.
Inkivääri sairastuu harvoin, he seuraavat hämähäkin punkin ulkonäköä. Se käsitellään saippualiuoksella, alkoholilla. Ei ole suositeltavaa käyttää kemiallisia valmisteita, jos juuri syödään.
Kukinnan stimulaatio
Inkiväärän epätavallisen piikkimuotoisen kukinnan ihaamiseksi joudut odottamaan vähintään kaksi vuotta. Tässä tapauksessa juuren maku on heikentynyt. Kukintaolosuhteiden ylläpito ja hoito ovat hiukan erilaisia. Laita tiukka kulhoon. Syksyllä juuria ei kaivettu, juottoa vähennetään kevään alkuun saakka. Trimmi varret. Sen jälkeen uusitaan ja ruokitaan kaliumlannoitteita silmujen muodostamiseksi. Myöhemmin maaperä vaihdetaan joka vuosi.
Korjuu
Syksyllä, lokakuussa tai marraskuussa (joskus aikaisemmin) inkiväärilehtien päät muuttuvat keltaisiksi ja kuiviksi. Tämä tarkoittaa - kasvi on jo kypsä, lopeta kastelu viikossa ennen kaivamista. Kaivaa juuri, puhdista. Sato on 1,5 kertaa suurempi kuin sato. Sitten kuivattiin auringossa 2-3 päivän ajan. Varastoi kellarissa kellarissa + 2 ... 4 ° C: n lämpötilassa. Leikkaa haluttaessa ohuiksi levyiksi, kuivaa.
