Sipulien sipulien kasvattaminen ei yleensä aiheuta vaikeuksia, mutta todella suuren - 300–400 g: n sato - saavuttaminen on jo vaikeampaa. On välttämätöntä noudattaa tiettyjä maatalouden tekniikan sääntöjä. Artikkelista opit mitä istutusmateriaalia on parempi käyttää ja miten hoitaa taimia.
Lajikelajike
Sipulijoukossa on monia lajikkeita, jotka eroavat maun, ulkonäön, kasvuolosuhteiden, hoidon ja säilyvyyden välillä:
- punainen - voit syödä raakaa, koska katkeruus ja haju eivät ole niin voimakkaita;
- makea sipuli - käytetään pääasiassa paistamiseen;
- valkoinen - on terävä maku, rapea;
- keltainen sipuli on yleisin lisäys useimpiin ruokia.
Makuominaisuuksien mukaan kaikki sipulilajikkeet luokitellaan yleensä kolmeen luokkaan:
- terävät - hedelmälliset ja varhain kypsyvät lajikkeet;
- niemimainen - tuottoisa, säilyvyys - keskivaikea;
- makea - erottuvat erinomaisesta mausta, korkeaa tuottoa.
Yleisimmät lajikkeet, joilla on pistävä maku, koska ne ovat hyviä ja säilytetään pitkään. Erottuva piirre on useita keltaisia hiutaleita. Paras niistä on Chalcedony, Bessonovsky, Bamberger, Centurion, Stuttgarterrizen.
Makea- ja puoliterävien lajikkeiden sipuleilla on herkkä maku ja kevyt makeus, tuoksu on vähemmän ilmeinen, joten se lisätään raakaksi salaateihin. Violetteja sipulimuotoja suositellaan diabeetikoille, koska ne normalisoivat sokerin tason kehossa.
Paras: Agostana, Albion, Belyanka, Punainen Paroni, Carmen, Veselka, Jalta.
Polttimon koko verrattuna lajikkeeseen
Sipulit kuuluvat kasveihin, joilla on pitkiä päivänvaloja, joten jos valoa ei ole tarpeeksi, sipulit ovat pieniä. Sipulien ominaisuus kyvyssä sietää ilmasto-olosuhteiden muutoksia kuin riittämätön valaistus.
Eteläisillä alueilla yleiset sipulivalikoimat tarvitsevat vähintään 15 tunnin päivänvalon. Vain tässä tapauksessa polttimo saavuttaa suurimman painon määräajassa. Pohjoisilla alueilla tällaisilla lajikkeilla ei ole aikaa kypsyä, sipulit ovat pieniä.
Päinvastoin, pohjoisiin alueisiin sopivat, etelään istutetut lajikkeet lisäävät sulkamassaa, mutta eivät muodosta sipulia.
Sipulien kasvatussäännöt
Huolimatta siitä, että sipulit ovat vaatimattomia kasveja ja niitä kasvatetaan melko helposti, tietyt agrotekniset vaatimukset olisi otettava huomioon. Ensinnäkin sipulilla ei ole juurijärjestelmää, joten he tarvitsevat lisäravinteita.
Yhteensopivuus puutarhan kanssa
Minkä tahansa lajikkeen sipulia suositellaan kasvatettavaksi kasvien jälkeen, jotka ovat saaneet riittävästi orgaanisia lannoitteita:
- kurkut;
- perunat,
- kukkakaali;
- palkokasvit;
- viherlannoitteen.
Neutraaleja ovat:
- myöhäkaali;
- punajuuret:
- tomaatit.
Sipulia ei suositella istuttamaan porkkanoiden ja vihreiden jälkeen.
Naapurustosta menestyneimmät ovat: retiisit, paprikat, porkkanat, tomaatit. Tässä tapauksessa sipulit on suojattu sairauksilta ja tuholaisilta.
Maaperän vaatimukset
Sipulikasvit ovat herkkiä maaperän happamuudelle; sen tulisi olla enintään 6,5 yksikköä. Jos happamuus on korkeampaa kuin sallittu, se voidaan neutraloida sekoitettuna sammutetun kalkin ja puutuhkan seoksella 300 g / m2 tai dolomiittijauhoilla 200 g / 1 m2. Kun happamuus on alennettu halutulle tasolle, sipulia voidaan istuttaa paikalle vasta muutaman vuoden kuluttua.
Tuoreen lannan käyttö on kielletty (se on haitallista nuorille kasveille). Paikan on parempi lannoittaa syksyllä nopeudella 2 kg kypsynyttä humusta / 1 m2. Maaperän kyllästämiseksi hyödyllisillä aineilla käytetään fosfori-, typpi- ja kaliumseoksia. Jos alueella vallitsee turvemaata, typpisyöttöä ei tarvita.
Ympäristö
Voit istuttaa tai kylvää sipulia varhain keväällä, kun ilma lämpenee +5 ° C: seen, kun taas 10 cm paksun maakerroksen tulisi lämmetä +10 ° C: seen. -3 ° C: n lämpötilassa sipuli kasvaa edelleen ja sipulit kypsyvät, nuorten kasvien kuolema tapahtuu, kun lämpötila laskee -5 ° C: seen.
Sipulien optimaalinen lämpötila on +20 ° C. Jos tarkkailet vesitilaa ja noudatat lämpötilaa koskevia suosituksia, taimet näkyvät 10–12 päivässä.
Kasvaa sipulia sevkasta
Maatalouden tekniikka, jolla sipulia kasvatetaan sevkasta, on täytettävä useita ehtoja.
Maa
Sivusto valmistellaan etukäteen, nimittäin syksyllä. Sängyt on kaivettu (on tarpeen kääntää maan päälle), tehdä humusta yllä olevan järjestelmän mukaisesti. Jos on tarpeen rikastaa maata, siihen lisätään superfosfaattia, ureaa tai kaliumsulfaattia.
Keväällä tontti lannoitetaan nitroammofosssilla ja sängyt löysätään säännöllisesti. Sipulia ei istuteta puutarhaan yli kolme vuotta peräkkäin.
Istutusmateriaali
Syksyllä istutettavaksi tarkoitetut sipulit kuivataan kahden viikon ajan, sitten lajitellaan. Istutukseen optimaalisen sipulin halkaisija on 2 cm, pienempää, 1,5 cm (kaurajauho), käytetään talvisiin istutuksiin. Eteläisillä alueilla ne istutetaan puutarhaan myöhään syksyllä, ja pohjoisilla alueilla - syksyllä kasvihuoneessa. Sipulikasuran saamiseksi käytetään suuremman halkaisijan päitä.
Ennen istutusta on tarpeen tarkistaa taimiaineisto uudelleen, lajitella se poistamalla kuivatut ja tartunnan saaneet sipulit.
Välittömästi ennen istutusta on tärkeää desinfioida sipuli, sienimyrkyt tai mangaaniliuos. Istutusmateriaalia käsitellään tuoreella liuoksella 1,5 tuntia ja kuivataan sitten kolme viikkoa.
Laskeutuminen
Lasku suoritetaan useilla tavoilla:
- tavallisia;
- kaksirivinen nauha.
Yksinkertaisin menetelmä on rivit.
Yhden rivin pituus on 45 cm, vierekkäisten sipulien välinen etäisyys on 8 cm. Toinen tekniikka - nauha - on monimutkaisempi, mutta myös tuottavampi. Kaavio on 20/50 cm, lamppujen välillä, jotka sinun on pidettävä 8 cm: n etäisyydellä.
Sarjan syvyys maassa riippuu sipulien koosta. Tarpeeksi pieni syventääksesi vain 3 cm, iso - 5 cm. Jos sängyssä oleva maa on kuiva, kastellaan maa istutuksen aikana.
Kukkia ilmestyy kymmenen päivän kuluttua, rikkakasvit on poistettava säännöllisesti, ja maakuoren ei tulisi antaa tulla pinnalle. Polttaminen ei vaadi sipuleita.
Kastelu, pintakäsittely, viljely
Istutettujen sipulien hoito vaatii myös maatalouden tekniikan noudattamista.
Vesitila
Suurten sipulien kasvattaminen vaatii paljon vettä, ennen kaikkea tämä koskee ensimmäistä kuukautta. On tärkeää varmistaa, että maaperä ei kuivaa. Perinteisesti sänkyjä kastellaan viikoittain, mutta kovan kuivuuden vuoksi kastelu määrä kaksinkertaistuu.
Maaperän tulee olla kyllästetty kosteudella vähintään 10 cm syvyyteen ja sipulien kasvaessa 25 cm: iin. Löysästi istutetut sängyt jokaisen kastelun jälkeen. 30 päivää ennen sadonkorjuuta sipulia ei enää kastetta, mutta viljelyjen määrää lisätään sipulin yläosan vapauttamiseksi.
Yläosa
Lannoitetta levitetään tietyn järjestelmän mukaisesti:
- kaksi viikkoa istutuksen jälkeen käytetään urea-, nitrofoski-liuosta, sitten jäljellä oleva lannoite on pestävä sipulin höyhenillä;
- muutaman viikon kuluttua on aiheellista levittää fosfori-kaliumpäällyste (lisää 15 g kaliumsuolaa, 30 g superfosfaattia ämpäri puhdasta vettä);
- seuraava ylimääräinen kastike suoritetaan tarpeen mukaan, ainesosat ovat samanlaisia.
Löystyminen
Sipuli on vaatimaton kasvi, mutta se on herkkä maaperän tilalle. Sen mukaisesti sängyt löysätään huolellisesti ja säännöllisesti, aina käsin, muuten juurijärjestelmä voi vaurioitua, se sijaitsee 10–30 cm syvyydessä.
Kitkeminen
Rikkakasvit eivät anna sipulien kehittyä kokonaan, joten on tärkeää poistaa ylimääräiset kasvit ajoissa.
Suojaus sairauksilta ja hyönteisiltä
Useammin sipulit ovat alttiita sienitaudeille, nimittäin mätää ja hometta. Hyönteisten osalta sipulit ovat vaurioituneet tripseillä, sipuliliput.
Toimenpiteet toteutetaan heti, kun on vähäinen merkki sairaudesta. Oireet - höyhenet muuttavat väriä, kuihtuvat ja käpristyvät. Kemikaaleja ei käytetä, on parempi ostaa hyönteismyrkkyjä ja sienitautien torjunta-aineita, ne ovat turvallisia kasveille ja ihmisille.
Mahdolliset ongelmat:
- sipulien kuoleminen - tapahtuu tiheän istutuksen, riittämättömän kastelun tai pintakerroksen takia;
- keltaiset höyhenet - syyt ovat samankaltaiset, syitä ovat myös sipulikärpäsen vaurioituminen tai sipulien varhainen kypsyminen;
- sipulien puutteellinen kypsyminen - tapahtuu ylimääräisen typen takia, voidaan estää syöttämällä kaliumia maaperään;
- nuolien ulkonäkö - tämä osoittaa huonolaatuista istutusmateriaalia.
Korjuu
Sadonkorjuu tapahtuu kesän lopulla aurinkoisella, selkeällä säällä. Jos kerät sipulia sateessa, se alkaa mätä.
Voit määrittää sipulin kypsymisasteen kallistuvilla höyhenillä. Heti kun höyhenet makaavat sängyllä, sinun on heti korjattava sato, muuten kasvit kasvavat jälleen.
Vedä sipulit siipillä, jolla ne kaivaa sadon ja vetävät sen. Hyvällä säällä sipulit kuivataan suoraan sängyllä infektioiden tappamiseksi. Kuivataan viikon ajan lämpötilassa +25 ... +30 ° C. Lahoamisen estämiseksi 12 tunnin ajan sipulit kuivataan +45 ° C: n lämpötilassa.
Kuivauksen lopussa lehdet leikataan jokaisesta sipulista ja pyrstöt lyhennetään 3–4 cm: iin. Vain kokonaisia päätä voidaan säilyttää ilman mekaanisia vaurioita ja ilman mätää. Varastointisäiliöt - korit, verkot tai pahvilaatikot (puiset).
Herra Dachnik neuvoo: kiinalainen sipulien istutusmenetelmä
Kiinalaisella menetelmällä pyritään lisäämään tuottavuutta. Tärkein ehto - kylvö on istutettu reunojen välisiin harjanteisiin. Siten on mahdollista kasvattaa suuria sipuleita, joille on ominaista litistetty muoto. Kasvien yläosa valaisee täydellisesti auringon ja lämpenee. Tämä on tärkeä edellytys kasvinsuojelulle mätäältä. Lisäksi tällä istutusmenetelmällä on helppo kastaa, irrottaa ja poistaa rikkakasveja.
Pienet sipulit istutetaan heti, kun lumi on sulanut ja lämpötilan on asetettu +5 ° C, ja suurempia sipulia jätetään toukokuuhun. Tällainen istutusjärjestelmä antaa sinun saada satoa kahden tyyppisistä istutusmateriaaleista samanaikaisesti.
Muutama viikko ennen istutusta sipulipaketti sijoitetaan lähelle lämpölähdettä, esimerkiksi akun läheisyyteen, jotta sevka lämpenee hyvin. Ennen istutusta häntä leikataan sipulista, mutta kasvikaula on jätettävä ehjäksi, muuten siemenet voidaan heittää vain pois, koska tämä istutusmateriaali ei sovellu viljelyyn. Päivää ennen istutusta sipulit liotetaan välttämättä lämpimään puhtaan veteen, mikä provosoi juurijärjestelmän kasvua.
Laskupaikka valmistellaan etukäteen, syksyllä, keväällä se kaivataan uudelleen. Kummankin harjanteen korkeus on enintään 15 cm, rivien välinen etäisyys on 30 cm. Istutuskuvio on päiden välinen etäisyys 10 cm, kylvöä syvennetään 3 cm. Kuivassa säässä puutarhaa kastellaan, kun maaperä kuivuu.
Yläosastusta levitetään kolme kertaa:
- kevään lopussa käytetään mulleinia;
- kesän alussa lisätään kaliumsuolaa, fosforiyhdisteitä, ureaa;
- sipulien muodostumisen aikana voit tehdä yläpukeutumisen kolmannen kerran.
Toinen kiinalaisen menetelmän piirre on, että sängyt on kitkettävä rikkaruohojen ilmaantuessa, mutta näin ei tapahdu niin usein.
