Monet amatööripuutarhurit mieluummin istuttavat vain todistettuja ja luotettavia viinirypälelajikkeita, jotka antavat vakaat sato vuosittain, riippumatta sääolosuhteista. Strashensky on yksi sellaisista lajikkeista, jotka ovat onnistuneesti läpäisseet ajantestin.
Strashensky-viinirypäleet - herkullisia, kauniita ja hedelmällisiä
Tämän lajikkeen ovat luoneet moldovalaiset kasvattajat viime vuosisadan 70-luvulla, ja sen jälkeen se on levinnyt laajalti kaikille perinteisen viininviljelyn alueille Venäjällä ja Ukrainassa. Tämä rypäle on hybridi, saatiin risteyttämällä useita lajikkeita. Sisältyy tällä hetkellä Venäjän federaation valtionrekisteriin Pohjois-Kaukasian alueella.
Straseni-viinirypäleet - luotettava ja tuottava Moldovan-lajikkeen lajike
Strashensky on syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden lajike keskipitkällä varhaisella kypsymiskaudella. Rypäleet ovat erittäin suuria, keski tiheydeltään, painavat keskimäärin 0,6–1,5 kg, mutta hyvällä hoidolla ne voivat olla vieläkin suurempia. Marjat ovat pyöreitä, tumman violetteja, melkein mustia, vahvalla vahamaisella pinnoitteella, erittäin suuria, painavat 6–12 g, harmonisen maun. Hedelmäpuiden pensaat Strashensky alkavat 1-2 vuoden kuluttua istutuksesta.
Suurilla ja kauniilla Strashensky-klustereilla on jatkuvasti kysyntää paikallisten markkinoiden ostajien keskuudessa, mutta ne eivät sovellu kuljetukseen pitkiä matkoja.
Viinirypäleet ovat huonosti varastoituneita, koska ne oli alun perin tarkoitettu nopeaan tuoreen kulutukseen. Mutta amatööripuutarhurit käyttävät sitä onnistuneesti kotitekoisiin valmisteisiin (viini, kompotit, rusinat).
Vaikka tämä lajike on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen, monet käyttävät sitä viinin valmistukseen.
Taulukko: Strashensky-viinirypäleiden edut ja haitat
| arvokkuus | puutteet |
| Varhainen kypsyminen | Matala talvikyky, tarvitsee suojaa |
| Korkea sato | |
| Erinomainen esitys | Taipumus halkeilla marjoja |
| Hyvä marjojen maku | Matala liikkuvuus |
| Korkea vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille | Ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. |
| Hyvät kypsyvät viiniköynnökset |
Strashenskyn kukat ovat biseksuaaleita, joten lisäpölytyslajikkeiden istuttamista ei tarvita. Maaperän, ilmasto-olosuhteiden ja hoidon mukaan pensaat osoittautuvat korkeiksi tai keskipitkiksi.
Lajikkeiden istuttamisen ja viljelyn ominaisuudet
Tämän lajikkeen talvikovuus on riittämätön, joten on parempi istuttaa se keväällä, jotta taimet voivat juurtua hyvin kesällä. Istutuskuopat kaivataan siten, että pensaiden juuristo kehittyy noin puolen metrin syvyyteen.
Kuivuudenkestävyys Strashenskyssä on keskitasolla. Kukinnan sateet voivat provosoida kuorinnan (pienten alikehittyneiden hedelmien muodostuminen), ja kypsymisaikana marjat halkeilevat usein ylimääräisen kosteuden vuoksi. Syvän juurijärjestelmän kasvattaminen kasvattaa sekä talvikykyä että kestävyyttä epätasaisille sateille. Syvien juurten oikean kehityksen kannalta taimet juotavat alusta alkaen harvoin, mutta runsaiden, syvällä maaperän kastelta.
Laskupaikka valitaan hedelmällisellä maaperällä ja hyvällä valaistuksella. Strashensky voidaan istuttaa sekä pistokkaana että taimena. Rypäleiden lisääntyminen taimilla tarjoaa kuitenkin nopeamman juurtumisen ja pensaiden kehittymisen.
Saadakseen erityisen kauniita ja suuria marjoja, kokeneet viininviljelijät normalisoivat sadon:
- Ennen kukintaa kaikki tarpeettomat kukinnat leikataan, jättäen vain yhden kukinnan ampumaan.
- Kukinnan aikana pitkät kukkaharjat lyhenevät neljänneksellä tai kolmanneksella niiden pituudesta.
On myös suositeltavaa, että puristat kaikki poikaset säännöllisesti kauden aikana.
Sadon normalisointi parantaa rypäleiden laatua ja esitystapaa
Syksyllä pakkasten alkamisen jälkeen viiniköynnökset poistetaan trelliseista, lasketaan maahan ja peitetään. Strashensky ei voi ylpeillä korkeasta talvikovuudesta, edes lyhytaikaiset pakkaset -19 - 22 ° C: n lämpötilassa ovat vaarallisia tälle lajikkeelle.
Talvia varten rypäleet on laskettava maahan ja peitettävä
Keväällä turvakoti poistetaan ja viiniköynnökset sidotaan ritilään.
Leikkaaminen tehdään syksyllä, ennen suojaa. Kevään karsinta saa viiniköynnökset itkemään ja tyhjentää kasvit.
Strashensky ei kärsi liikaa sairauksista ja tuholaisista, hänellä on:
- lisääntynyt vastustuskyky homeelle, fylokseralle ja hämähäkkipunkkille;
- keskimääräinen vastus oidiumille;
- kestävyys harmaata rottaa vastaan on keskimääräistä suurempi, kun kypsytetty sato kerätään ajoissa, marja ei juurikaan vaikuta marjoihin.
Huolimatta tautien ja tuholaisten vastustuskyvystä, rypäleitä on suihkuttava torjuntaa varten. Kauden aikana sinun on suoritettava 3-4 hoitoa, ensimmäinen kevään alussa ja viimeinen kuukausi ennen sadonkorjuuta.
Video: katsaus Strashensky-lajikkeeseen
Arviot
En tiedä miten muilla alueilla, mutta Kubanissa on niin sanotusti ”Strashensky-ilmiö”! Maku missä tahansa kypsyysasteessa on keskinkertainen (jopa kun se jätetään pensaalle lokakuuhun saakka), mutta korkein esitys (asianmukaisella varovaisuudella) näyttää toimivan vastustajalle vastustamattomasti - kuten kanin boa-supistaja. Kaikki tutut viininviljelijät huomauttavat, että markkinoille tuotujen tuotevalikoimien joukossa lajike lentää ensin, kuten kukkeja. Lisäksi annamme naapurin kanssa (pidämme molemmat Strashenskyä) maistaa sadon - ja mitä, joka toinen maku on erittäin miellyttävä! Naapuri on jo kauan ollut valmis korvaamaan Strashenskyn herkullisemmalla, ja sukulaiset kieltävät! Tässä on paradoksi. Lajikkeen viljelyn ominaispiirteet: Jos haluat saada syötäviä ja kauniita tuotteita, muista puristaa 15-20% kukinnasta kukinnan alkaessa, älä savenna pensaata ja älä missään tapauksessa ylikuormita sitä sadolla.
Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Kokemukseni Strashenskystä vähintään 40 vuoden ajalta tauolla (perimät pensaat ovat kokemattomuuden juurtuneet, kymmenen vuoden kuluttua aloitin uudelleen ja en pidä valitettavana). Kaikkien näiden vuosien aikana lajike oli minun asemani hyväksi, vakaaksi ja tuottavaksi. Mutta ei enempää.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Jätän harvoin versoja 20-25 cm jälkeen, koska lehti on suuri. Ennen kukintaa jätän yhden kukinnan ampumaan, purista se kolmanneksella. Heti kun ensimmäiset korkit ovat pudonnut, puristan pakopaikan. Ei solmuja, poistan vain yläosan. Puristan jatkuvasti poikasia yhdelle arkille. Ennen kypsymistä 10. elokuuta minttujen versot.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Strashensky-viinirypäleet ovat luotettava, tuottoisa, aika-testattu lajike, joka on ominaispiirteiltään erittäin houkutteleva sekä aloittelijoille puutarhurit että hyödykeistutusten omistajille, jotka myyvät tuoreita marjoja paikallisilla markkinoilla.
