Persilja on kaksivuotinen kasvi, mutta sitä kasvatetaan pääsääntöisesti vuotuisena sadona. Yleisin viljelymenetelmä on kylvö avoimessa maassa, mutta on myös monia muita vaihtoehtoja, jotka voivat nopeuttaa sadonkorjuuta ja kasvattaa vihanneksia ympäri vuoden.
Persilja - monien vihreiden rakastama
Persiljatuoksun tuoksu ja maku ovat kaikille tuttuja ja monien rakastamia. Kulttuuria on käytetty herkullisten ja aromaattisten ruokien valmistukseen useiden vuosisatojen ajan. Lajikkeesta riippuen, paitsi lehdet voivat olla myös syötäviä, mutta myös juuret, joita käytetään mausteena.
Monet puutarhurit istuttavat tonttuille persiljaa, koska kulttuuria käytetään erilaisten ruokien valmistukseen
Persiljan istutusmenetelmät
Vihreän kulttuurin viljelyyn on useita tapoja:
- talvilasku;
- avoimessa maassa;
- kasvihuoneessa;
- kotona.
Pitäkäämme yksityiskohtaisemmin läpi kutakin menetelmää.
Istutus siemeniä talveksi
Persilja talvikylvö tehdään pääsääntöisesti aikaisten vihreiden saamiseksi: sille on mahdollista maistella aikaisemmin 2 viikkoa tai jopa kuukautta. Tällaiset taimet kestävät hyvin matalia lämpötiloja, pakkasia ja tauteja. Lisäksi ne kypsyvät nopeammin kuin keväällä istutettu. On kuitenkin syytä ottaa huomioon, että ennen talvea istutettu persilja ei sovellu varastointiin - se tulisi kuluttaa heti.
Laskeutumisaika
Kylvöajan noudattaminen on tärkeä tekijä ja poistaa siementen itävyyden syksyllä. Siemenet on tarpeen istuttaa ennen ensimmäisiä pakkasia, toisin sanoen siihen asti, kun maaperä on peitetty jäällä ja yölämpötila on asetettu -2-3 ˚С. Laskeutumispäivät ovat lokakuussa tai marraskuussa, mikä riippuu myös alueesta. Hyvä vaihtoehto olisi kylvää pakkasella. Jos lämpö jatkuu joulukuuhun saakka, päivämääriä vaihdetaan.
Laskupaikan valitseminen
Syksyistutus istutetaan niillä alueilla, joilla aikaisemmin kasvatettiin kaalia, kurkkua ja perunaa. Lisäksi sinun on otettava huomioon, että paras paikka persiljalle on missä talvella on enemmän lunta. Tontti on suojattava tuulen vaikutuksilta, hyvin valaistu ja se ei saa sijaita matalalla. Istuimen valmistelu tulee aloittaa kesän lopusta.
Persiljakasvien viljelyyn on valittava aurinkoiset ja tuulenpitävät alueet
Sänkyjen valmistelu
Persilja talven istutusta varten tarvitaan sänky viljelyllä olevalla irtomaalla, joka on lannoitettu orgaanisilla aineilla. Valmista se näin:
- Edellisten satojen korjuun jälkeen maa lannoitetaan mineraalilannoitteilla: kaliumsuolalla ja superfosfaatilla, 15-20 g / 1 m².
- Hieman myöhemmin ne lisäävät 20 g nitraattia samaan alueeseen.
- Maaperän helpottamiseksi yläkerros sekoitetaan turpeen tai hiekkaan.
- Sitten orgaanisen aineen määrä lasketaan nopeudella 3-4 kg / m².
Persilja on parasta kylvää ennen talvea niillä alueilla, joilla kosteus pysyy pitkään maaperän sulaessa.
Persikaanin tulevaan sänkyyn lisätään syksyllä kaivettavia orgaanisia ja mineraalilannoitteita
Siementen valmistelu ja kylvö
Talvikylvässä siementen valmistelu vähenee korkealaatuisten siementen valinnassa. Lisätoimenpiteitä, kuten liotusta, ei suoriteta: ne istutetaan kuivilla siemenillä.
Ennen kylvöä persilja siemenet kalibroidaan ja ovat vain suurimmat
Siementen kalibroinnin jälkeen voit aloittaa kylvön:
- Merkitse paikalle 1 m leveä sänky ja kaivaa se 10 cm syvyyteen.
Persiljan istuttamiseksi kaivataan 1 m leveä sänky 10 cm syvyyteen
- Tee uria, joiden syvyys on 2-5 cm, etäisyys 15-20 cm.
Siementen kylvää varten vaunut tehdään 2–5 cm syvyyteen 15-20 cm etäisyydelle toisistaan
- Pohjaan kaadetaan hiekkaa, vähän kompostia, ja siemenet kylvataan tiheästi, täyttämällä ne maaperällä.
Kaada hiekkaa, kompostia ja kylvä siemenet valmistettuihin vakoihin
- Multaa istuttaminen turpeella tai humuksella.
Multaamalla voit pitää lämpimänä ja se suojaa tuulta vastaan.
Video: Persilja siementen syksyinen istutus
Juurakoiden istutus
Jos persilja istutettiin perinteisellä tavalla, kasvit voidaan jättää paikalle talvella. Jotta viljelmä voi täydentää kasvillisuusjaksoaan, on leikattava lehdet viimeistään syyskuussa. Kylmän tullessa he kasvattavat kasvit, minkä jälkeen ne peitetään multaa (sahanpuru, olki, neulat, lehdet).
Persilja voidaan istuttaa talvella juurakoiden kanssa, joita varten ne jätetään puutarhaan tai puhdistetaan kellarissa
Keväällä, kun lumi alkaa sulaa, murskekerros poistetaan ja sängyn päälle rakennetaan suoja kalvosta. Odotettavissa, että tuoreet viherkasvit ilmestyvät huhtikuussa, ja voit katkaista ne, kunnes rypsi ilmestyy. Persiljajuurakot talveksi voidaan poistaa kellarissa ja keväällä istuttaa ne. Tätä varten sinun on:
- Lyhennä juuret 12-15 cm: iin.
- Puhdista kuivista ja mätäneistä lehdistä ja lehtikammioista.
- Hoito kasvun stimulantteilla.
- Istuta kalvon alle etäisyydellä 8-10 cm.
Istuta siemenet avoimeen maahan keväällä
Yleisin tapa persiljan viljelyyn on suora kylvö sängyssä keväällä.
Maaperän valmistelu
Tontti valmistellaan syksyllä (syys- tai lokakuussa). Aloita maanporaus syvältä. Kuten talvisella purkamisella, on välttämätöntä lisätä orgaanisia aineita (samoina määrinä). Mineraalilannoitteisiin, jos ne lisäävät syksyllä kaliumsuolaa ja superfosfaattia, keväällä he lannoittavat sänkyä ammoniumnitraatilla, 10 g / 1 m². Viikkoa ennen kylvöä suositellaan peittämään alue kalvolla, mikä varmistaa rikkakasvien itävyyden. Sen jälkeen kalvo poistetaan ja rikkakasvit rikkautetaan. Siten on mahdollista varmistaa persiljataimien esteetön kasvu, mikä antaa heille voimaa. Tämä on erittäin tärkeää kehitysvaiheessa.
Siementen valmistelu
Persilja siementen normaaliksi itämiseksi keväällä, esikäsittely on tarpeen. Muuten ne itävät hyvin pitkään. Itämistä voidaan nopeuttaa seuraavilla toimilla:
- Kun kylvät keväällä tai kesällä, siemenet kastetaan vedessä, jonka lämpötila on + 18–22 ˚С, paras vaihtoehto on laittaa ne märän kankaan kerrosten väliin itämistä varten;
- vettä vaihdetaan 3 - 4 tunnin välein;
- 2-3 päivän kuluttua siemenet asetetaan 18 tunniksi kasvutimulaattoriin (esimerkiksi Energen).
Kun persiljakasvien siemeniä valmistellaan, ne kastetaan paremmin itävyyttä varten
Siementen liottamisen aikana ravintoliuoksessa on lisäksi suositeltavaa syöttää happea, toisin sanoen, ruiskuttaa. Tämän käsittelyn jälkeen siementen pitäisi kuoriutua viikon kuluessa.
Ilmakuplien saamiseksi käytetään tavanomaista akvaarikompressoria.
Liotuksen jälkeen siemenet on kovetettava. Tätä varten jyvät asetetaan jääkaapin alahyllylle, missä ne ovat viikon ajan, sitten ne voidaan kylvää.
Video: persilja siementen itäminen ennen kylvöä
Kylvöpäivämäärät
Persilja siementen kestävyyden takia se voidaan kylvää varhain keväällä. Lehtilajikkeita kylvetään edelleen elokuun alkuun saakka. Jos käytetään juureja, kylvöaika on toukokuun puolivälissä. Myöhäisessä istutuksessa on epätodennäköistä, että sato korjataan hyvällä tavalla, koska juuri ei yksinkertaisesti kypsy.
Säännöt ja laskukaavat
Persilja siemenet kylvetään avoimeen maahan seuraavassa järjestyksessä:
- Valmistele sängylle matalia vakoja, joiden etäisyys toisistaan on 15-20 cm, ja kaada ne kuumalla vedellä.
Persiljan siementen kylvämiseen valmistetut varreset kaadetaan kuumalla vedellä
- Kylvä siemenet 0,5–1 cm: n syvyyteen, ripottele maaperään ja tampile kevyesti.
- Mulch humus.
Persiljakasvien siementen kylvön jälkeen sängy multaa turve tai humus.
Jos on öisin lämpötilan laskun uhka, sängyt peitetään kalvolla.
Video: keväsiemen persiljaa
Juurin ja lehtien persiljan istutusominaisuudet
Juuri- ja lehti persiljan istuttamisessa on joitain eroja:
- juurilajikkeet istutetaan siementen välein 1-4 cm;
- lehti persilja kylvetään 10-12 cm etäisyydelle, ja kiharalle - 8-10 cm etäisyydelle.
Persiljan istuttamisen ominaisuudet kasvihuoneessa
Persiljan kasvattaminen kasvihuoneolosuhteissa on kätevää, koska vihanneksia voi saada jopa talvikuukausina. Lisäksi kasvihuoneessa on paljon enemmän tilaa kuin kotona ikkunalaudalla.
Kasvava olosuhteet
Huolimatta siitä, että persilja on kestävä pakkaselta, sitä ei suositella istuttamaan lämmitetyssä kasvihuoneessa ennen tammikuun loppua. Jos kasvihuonerakennetta ei lämmitetä ollenkaan, talvella ei ole toivottavaa kasvattaa viljelmää. Voit aloittaa kylvön maaliskuun alussa. Vihreän massan normaalin kasvun kannalta on välttämätöntä pitää lämpötila +12 12 ° C: n lämpötilassa. Jos indikaattori saavuttaa merkinnän +20 ˚С, kasvit tuntevat olonsa epämukavaksi, mikä ilmenee kuivumislehdinä.
Persilja oli upea ja maukas, sinun täytyy yrittää luoda sille tarvittavat olosuhteet:
- talvella vihreän massan hyvän kasvun kannalta on välttämätöntä tarjota keinotekoisia valonlähteitä;
- kastelun tulisi olla maltillista, se on parempi suorittaa vihannesten leikkaamisen jälkeen;
- optimaalinen kosteus on 75%;
- lämpötilan muutoksia tulisi välttää;
- kasvihuone on tuuletettava säännöllisesti optimaalisen kosteuden ja lämpötilan ylläpitämiseksi.
Persiljan istuttamiseksi ja kasvattamiseksi kasvihuoneessa on välttämätöntä luoda optimaaliset olosuhteet
Maaperän valmistelu- ja istutuspäivät
Ihanteellinen maaperä persiljaviljelyyn on kevyt savimylly tai pilkkumainen. Muu valmistelu on samanlainen kuin prosessi, kun istutetaan avoimeen maahan.
Kulttuuri istutetaan kasvihuoneeseen maaliskuun alussa. Lämpötilan alentaminen -9 ˚С: een hän ei pelkää, ja siemenet itävät 0˚С: stä +5˚С: seen. Tuoreiden yrttien sujuvan tuotannon varmistamiseksi lehtilajikkeet kylvään kahden viikon välein.
Siementen kylvö
Ennen siementen kylvää suljetussa maassa ne on myös valmistettava etukäteen. Prosessi on samanlainen kuin maahan kylvövalmistelut.
Ennen persiljakasvien siementen kylvöä kasvihuoneessa alustavasti muodostetaan sängyt
Puhtaan lämpimän veden liotuksen jälkeen siemenet on käsiteltävä 2-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella, koska kasvihuonekasvit ovat alttiimpia taudeille. Idanneet siemenet kuivataan ja kylvetään hieman. Voit tehdä tämän:
- Kasvihuoneessa urat tehdään 1-1,5 cm syvyydellä, kun ne on vuotanut lämpimällä vedellä.
Sänkyjen muodostumisen jälkeen tehdään urat ja valuu lämpimällä vedellä
- Siemenet kylvetään uriin ja sirotellaan kevyesti maaperään.
- Kylvön jälkeen sänky multaa tai peitetään spanbondilla (jos persilja kylvetään maaliskuussa).
Juurakoiden viljely
Saada persilja kasvihuoneessa voi olla paljon nopeampaa, odottamatta siementen itävyyttä. Tässä tapauksessa puutarhurit käyttävät juurakoita istutukseen. Viljellä kasveja tällä tavoin:
- Lokakuun lopulla alueelta louhittiin useita suuria juurikasveja, joissa oli savi pala.
- Ne sijoitetaan säleikkörasiaan ja säilytetään kevääseen saakka kellarissa, jossa lämpötila ei laske alle nollaa.
- Juurakotit istutetaan kasvihuoneessa 8-10 cm: n kulmassa. Jos juuri on liian pitkä, älä taivuta tai pudota sitä. Ennen persiljan istutusta se leikataan terävällä veitsellä niin, että se on 12-15 cm: n etäisyyteen apikaalisesta munuaisesta.
Liian pitkä persiljajuurakko leikataan terävällä veitsellä 12-15 cm: iin
- Kasvien välissä jätä etäisyys 4-5 cm, ja rivien välillä - 10 cm.
Istutettaessa et voi täyttää kaulaa ja juuripäätä maalla.
Video: kylvä persilja sisätiloissa
Persiljan istuttaminen kotona
Jos haluat olla tuoretta persiljaa pöydällä jopa talvella, sinun ei tarvitse ostaa sitä kaupasta, koska voit kasvattaa satoa kotona, esimerkiksi ikkunalaudalla. Aloita maaperän, astioiden ja istutusmateriaalin valmistelusta.
Maaperän esikäsittely ja säiliöt
Persilja kasvaa ja kehittyy normaalisti kotona, suositellaan käytettäväksi valmistettua maa-ainesseosta viheriöille istutusta varten: Tämän substraatin koostumus on täydellinen paitsi kukille, myös useille vihreille. Voit myös valmistaa maaperän itse, jota varten on suoritettava useita vaiheita:
- Sekoita lehtilajikkeiden suhteen yhtä suuressa määrin turvemaata ja orgaanisia lannoitteita (turve ja humusta yhtä suuressa osassa). Juur persiljalle vaaditaan koostumus, joka on 70% puutarhan pinta-alasta ja 30% orgaanista ainesta.
- Maaperän käsittely 2-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten.
- Esitetään kattava yleislannoite.
- Sekoita saatu seos huolellisesti.
Persiljan istutuskapasiteetiksi voit käyttää potin, säiliön, taimilaatikon tai muun säiliön, jonka syvyys on yli 20 cm. Kapasiteetin tulisi olla tilava valitusta lajista riippumatta. Ennen kuin se täytetään maalla, se käsitellään kiehuvalla vedellä ja pohjaan tehdään tyhjennysreiät.
Persiljan istuttamiseen kotona, voit käyttää valmiin maaperän violetteja
Siementen valmistelu ja istutus
Siementen valmistus ennen istutusta suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- Suorita kalibrointi valitsemalla vain suuret jyvät.
- Liota niitä lämpimässä vedessä päivä, mikä nopeuttaa pureskelua. Vesi vaihdetaan useita kertoja.
- Siemeniä käsitellään useita minuutteja 2-prosenttisessa mangaaniliuoksessa, minkä jälkeen ne pestään vedessä ja kuivataan.
Kun olet valmistellut siemenet, voit aloittaa niiden kylvön:
- Istutuskapasiteetti täytetään maa-aineseoksella.
Istutuskapasiteetti täytetään valmistetulla maa-ainesseoksella
- Tee pienet viivat (urat), joiden etäisyys on 5 cm toisistaan.
Persilja siementen matalia vakoja tehdään maan pinnalle 5 cm: n etäisyydelle toisistaan
- Siemenet kylvetään 1,5 cm syvyyteen ja sirotellaan hiukan maaperällä.
Persilja siemenet kylvetään 1,5 cm syvyyteen
- Peitä säiliö polyeteenillä ja aseta paikoille, joilla on hyvä valaistus.
Ennen syntymistä astia peitetään kalvolla optimaalisen mikroilmaston luomiseksi.
Siementen itämistä varten on välttämätöntä antaa lämpötila + 17-20 ° C˚S. Kun maaperää pidetään kosteana, taimien tulee näkyä 2 viikon kuluttua.
Video: persiljan istuttaminen kotona
Kasvavat persiljataimet
Ei ole aina mahdollista saada reheviä persiljapuksia siementen kylvöllä suoraan maahan. Vihreät ovat tässä tapauksessa hienoja ja tiheitä. Hyvän sadon saamiseksi kasvit viljellään parhaiten taimeina. Voit saada taimia kahdella tavalla:
- kylvä siemenet kasetissa ja siirretään sitten maahan siirtämällä, mikä eliminoi juurijärjestelmän vahingot - tässä tapauksessa kasvit eivät koe stressiä ja jatkavat kasvuaan ilman muutoksia;
- kasvattaa taimia istutuskapasiteetissa ja siirtää sen sitten alueelle, jolla on avoimet juuret - tässä tapauksessa kasvit tarvitsevat jonkin aikaa palautuakseen.
Persilja siementen valmistelu ja kylväminen taimeille
Siemenet valmistetaan samalla tavalla kuin avomaan. Kylvö suoritetaan valmistetuissa astioissa (ruukuissa, kaseteissa, taimeissa) ravinnemaalla aiemmin tehdyillä urilla, joiden syvyys on 1 cm. Persiljan istutusaika taimeille on maaliskuun alkupuolisko.
Joten taimet eivät ole liian paksuja, siemenet asetetaan 2 cm: n välein toisistaan.
Persilja siemenet voidaan kylvää kasetteihin, taimeihin, laatikoihin tai kuppeihin
Kylvön jälkeen siemeniä sirotellaan maaperillä, kastellaan, peitetään kalvolla ja siirretään ikkunalaudalle. Jos lämpötila pidetään + 25 ° C: n sisällä, taimet ilmestyvät nopeammin. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, kalvo poistetaan.
Video: persilja siementen istuttaminen taimeihin yksinkertaisella tavalla
Milloin ja miten taimet istutetaan maahan
Kun toinen lehtipari ilmestyy, taimet sukelnetaan erillisiin astioihin, mikä edistää parempaa kehitystä. Kasvit siirretään alueelle toukokuun alussa maaperän kostutuksen jälkeen. Istutus tehdään valmistetulle sängylle välillä 5-8 cm ja 25 cm - rivien välillä.
Persilja sadonkorjuuta varten useita kertoja kauden aikana vihannekset on leikattava juureen, mikä helpottaa uudelleenkasvua.
Persiljataimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun alussa valmistettuun sänkyyn
Persiljayhteensopivuus muiden kasvien kanssa
Istuttaessasi tiettyä satoa sivustollesi, kannattaa pohtia, mitkä kasvit soveltuvat sen läheisyyteen ja mitkä eivät. Joten persiljaa varten hyvät naapurit ovat:
- metsä mansikat;
- sipulit;
- basilika;
- kaali;
- mansikat;
- vesikrassi;
- retiisi,
- lehtisalaatti;
- tilli.
Yhdessä muiden puutarhan vihreiden kanssa persilja kasvaa hyvin
Persilja ei kuitenkaan ole ystävällinen salaattipäähän kanssa, joten nämä kasvit on istutettava erillään toisistaan.
Persilja on vaatimaton kulttuuri, jota voidaan kasvattaa sekä kotona, kasvihuoneessa että sängyissä. Tärkeintä on suorittaa siementen ja maaperän esivalmistelut, kylvää oikein ja leikata viheriöt ajoissa. Muu persilja ei aiheuta paljon vaivaa - kasvattaa sitä kunkin puutarhurin voiman alla.
