Viinirypäleet ovat levinneet ympäri maailmaa, kuten mikään muu kulttuuri. Tästä upeasta kasvista löytyy yli 10 tuhatta lajiketta tuoksuvilla, maukalla marjoilla, joista suurin osa käytetään viinien ja konjakkien valmistukseen. Lisäksi rypäleitä käytetään ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa. Usein henkilö itse sai syyn viinitarhojen kuolemaan, mutta kulttuurilla on aina ollut muita vihollisia - sairauksia ja tuholaisia.
Miksi rypäleet on käsiteltävä
Bakteerit, sienet ja tuholaiset voivat heikentää marjojen makua, vähentää ja joskus tuhota koko kauan odotettua satoa ja jopa koko kasvin. Taudin estäminen on aina helpompaa kuin sen torjunta myöhemmin. Viinirypäleiden ja haitallisten hyönteisten tautien torjumiseksi on välttämätöntä suorittaa viiniköynnöksen ehkäisevä hoito. No, ja tietysti, kun tietty ongelma havaitaan, ryhdytä kiireellisesti toimenpiteisiin sen poistamiseksi.
Viinirypäleiden haitallisimmat sairaudet ovat home tai kastehometta ja oidium tai todellinen hometta. Tämä sienipitoinen "pölyinen pari" vaikuttaa lehtiin, versoihin, kukintoihin ja marjoihin. Ne ovat erityisen vaarallisia makeimmille eurooppalaisille rypälelajikkeille.
Kuvagalleria: miltä homeen ja oidiumin aiheuttamat kasvit näyttävät
- homeen kärsimässä rypäleessä on vaaleankeltaisia laikkuja lehtien päällä
- hometta kärsineet marjat peitetään valkoisella jauhemaisella pinnoitteella
- oidium vaikuttaa lehtiin, ne peitetään harmaalla päällysteellä, käpristyvät ja kuivataan
- oidium-marjat halkeilevat
Sienitauteja ovat myös antraknoosi, erityyppiset mätät, tiput, fusarium ja muut. Tuulen avulla itiöt leviävät pitkiä matkoja, putoavat kasvien pinnalle, itävät ja aiheuttavat uusia itiöitä. Tartunnan puhkeamisen lopettaminen on melko vaikeaa.
Monia bakteeritauteja hoidetaan huonosti ja ne voivat johtaa pensan kuolemaan. Yleisimpiä näistä ovat bakteerien tiputtelu, nekroosi ja syöpä.
Joitakin sairauksia aiheuttavat hyönteiset, jotka elävät lehtiä ja runkoja. Vaarallisimpia näistä ovat lehetä, fylloxera, lehti koi ja hämähäkki punkit. Hämähäkkipunkki ilmenee puna-punaisina palloina lehden alapinnan suonissa; se estää nuorten versojen kasvua huomattavasti.
Siksi kasvien ehkäisevä hoito on etusijalla.
Monet rypälelajikkeet kuolivat kokonaan fylokseraan (tuholainen, joka on tuotu Pohjois-Amerikasta) 1800-luvun puolivälissä. Joten esimerkiksi lajikkeet, joista kuuluisa "Madera" valmistettiin, ovat kadonneet. Nyt tämä viini on valmistettu muista lajikkeista.
Newpix.ru - positiivinen verkkolehti
Milloin ja miten rypäleitä suihkutetaan
Viinirypäleiden käsittely ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten tapahtuu säännöllisesti siitä hetkestä alkaen, kun rypäleet avataan keväällä ja päättyy talvella suojaavien valmistelujen ajanjaksoon. Ruiskutusta ei suoriteta sateisella säällä, samoin kuin kirkkaana aurinkoisena päivänä, on noudatettava suositeltua liuospitoisuutta, ja hoito on tehtävä ajoissa. Kemikaaleja käytettäessä on noudatettava turvatoimenpiteitä ja tuotteen pakkaukset on hävitettävä ohjeiden mukaisesti.
Rypäleen käsittely keväällä
Ensimmäinen rypäleen käsittely tapahtuu keväällä, kun lämpötila nousee yli 4–6noinC, heti viiniköynnösten avaamisen jälkeen, vasta ennen kuin silmut alkavat kukkivat. Aiemmin kuivia ja sairaita oksat poistetaan kasveista, viime vuoden lehdet poistetaan ympäriltä. Samanaikaisesti viiniköynnöksen kanssa viljellään myös juurakoiden ympärillä olevaa maaperää; tähän käytetään heikkoa yhden prosentin rautasulfaattiliuosta (kolmen prosentin liuos on hyväksyttävin). Raudan sulfaatti suojaa tauteilta ja tuholaisilta sekä viivyttää silmujen avautumista, mikä auttaa suojaamaan kasveja kevään pakkasilta, torjuu jäkälät ja sammalta ja on hyvä lehtipuiden päällysaste.
Video: ensimmäinen rypäleen käsittely keväällä avaamisen jälkeen
Monet rypäleiden käsittelyä vitriolilla tekevät vain syksyllä, ja keväällä he jalostavat kasveja kolmen prosentin kuparisulfaattiliuoksella. Ensinnäkin on suihkutettava pensaita, jotka olivat viime vuonna sairaita.
Seuraava käsittely suoritetaan sienitautien torjunta-aineilla (lat. Sieni “sieni” + lat. Caedo “tappaa” - sieni-tautien torjuntaan käytettävät kemialliset tai biologiset aineet) heti silmien avaamisen jälkeen, kun nuorilla versoilla on vain 3-4 lehteä. Voit lisätä herätettyjen hyönteisten karbofosin käsittelyä ().
Ranskalainen tutkija Pierre-Marie Alexis Millardde keksi Bordeaux-nestettä erityisesti rypäleiden sieni-tautien torjumiseksi. Nykyään sitä käytetään yleisenä sienitautina muille viljelykasveille.
Agronomu.com
Käsittely toistetaan tarvittaessa 10 päivän kuluttua.
Viimeinen keväthoito suoritetaan 1-2 viikkoa ennen kukintaa. Suihkuttamista ei voida missään tapauksessa suorittaa kukinnan aikana, vieraat hajut pelkistävät hyönteiset ja viiniköynnöksen jää ilman pölyttäjiä.
Rypäleen käsittely kesällä
Koska taudit voivat vaikuttaa rypäleisiin kaikkina vuodenaikoina, on suositeltavaa suorittaa hoitoja sienitauteja vastaan kesällä kypsymiskaudella. Tänä aikana viiniköynnös voidaan käsitellä rikkiä sisältävillä lääkkeillä. Rikki on tehokasta vain yli 18 celsiusasteen lämpötilassa, ja rikkiä sisältävät valmisteet auttavat torjumaan pysyvämpää hometta.
Mitä lähempänä marjojen keräysaikaa, sitä vähemmän haluat käyttää myrkkyjä taistelussa sadosta. Tänä aikana, 1-2 viikon välein, suihkutan istutuksia jatkuvasti kaliumpermanganaattiliuoksella (5 g / 10 litraa vettä). Käytän soodaliuosta (2 ruokalusikallista yläosan kanssa 10 litraa vettä) lisäämällä 50 g nestemäistä saippuaa ja 5-10 tippaa jodia. Tämä koostumus parantaa huomattavasti marjojen makua, auttaa torjumaan rikkakasveja.
Luotettavasti sisällytetty luetteloon ympäristöystävällisistä keinoista torjua erilaisia kulttuureja, lääke Fitosporin-M universal. Käytän sitä kolme kertaa vuodessa viinirypäleiden suihkuttamiseen sairauksia vastaan ja satojen lisäämiseen. Erittäin helppo käyttää tahnaa. Kun olen tehnyt tiivisteen kerran, käytän sitä koko kauden turhaan.
Lisäksi havaittiin, että hometta kehittyi nopeammin, jos rypäleitä ei kastelta kuumina aurinkoisina päivinä, vaikka kosteus on yksi sieni-sairauksien kehittymisen edellytyksistä. Ilmeisesti kasvien heikentyminen kosteuden puutteen vuoksi maaperässä vaikutti taudin kehittymiseen.
Video: viinirypäleiden käsittely tauteista hedelmöityksen aikana oidiumista, hometasta, antraknoosista
Rypäleen käsittely syksyllä
Syksyllä, hedelmällisten aurinkomarjojen rypäleiden sadonkorjuun, lehtien pudotuksen ja viiniköynnöksen karsimisen jälkeen, on jatkettava viimeistä kasvien hoitoa taudeilta ja tuholaisilta. Tämä käsittely valmistaa kasvit talveksi ja antaa viinirypäleiden pensaat pysyä vahvoina ja terveinä ensi vuonna. Tämä käsittely suoritetaan käyttämällä rautaa ja kuparisulfaattia (3-5%).
Video: lopullinen hoito ennen talvesuojaa
Valvomaan viiniköynnöksen rungot ja oksat päästäkseen eroon sienistä ja homeesta syksyllä. Laimennan 1 kg poltettua kalkkia pienessä määrässä vettä ja liuos saatetaan 10 litraan.
Kuinka käsitellä viiniköynnöstä taudeista
Viinirypäleiden tautien ja tuholaisten torjunnassa, pitkään käytetyn rauta- ja kuparisulfaatin sekä Bordeaux-nesteen lisäksi, on ilmestynyt monia uusia sienitautien torjunta-aineita. Niiden asianmukaisen käytön kannalta sinun pitäisi tietää, että sienitautien torjunta-aineet ovat:
- yhteyttä toimintaan;
- systeeminen toiminta;
- Yhdistetty
Kontaktisien sienitautien torjunta-aineet eivät aiheuta riippuvuutta, mutta niiden tehokkuus riippuu levityksen perusteellisuudesta, ne vaikuttavat kasvin pinnalle ja ovat riippuvaisia sääolosuhteista ja levitysajasta, ensimmäinen sade pese ne pois ja kaste vähentää vaikutusta. Niitä voidaan verrata ulkoiseen käyttöön tarkoitettuihin lääkkeisiin.
Tällaisten sienitautien torjunta voidaan toistaa säännöllisesti. Niitä tulisi käyttää sairauden ehkäisyyn tai aivan heti sen alkaessa. Kontaktisien sienitautien torjunta-aineisiin kuuluvat Omal, Rowright ja Bordeaux.
Systeemiset sienitautien torjunta-aineet vaikuttavat ikään kuin koko kasvin sisältä, niiden käytön tulos on heti havaittavissa, eikä sade pese niitä. Niiden haittana on, että ne aiheuttavat riippuvuutta, niitä on vaihdettava säännöllisesti, yleensä niitä käytetään kukinnan jälkeen.
Yhdistetyissä kemikaaleissa yhdistyvät systeemisten ja kontaktivalmisteiden ominaisuudet, niihin kuuluvat Shavit, Ridomil Gold, Cabrio Top. Ne ovat tehokkaita torjunnassa hometta, oidiumia, kaikenlaista mädäntymistä, mustaa tiputusta vastaan.
Taulukko: Systeemiset sienitautien torjunta-aineet
| Systeeminen sienitautien torjunta-aine | Tauti |
| Carbio Top | homehtua |
| Ridomil kulta | homehtua |
| diskovalo | home, oidium |
| vaikutus | härmä |
| Privent | härmä |
| haukka | home, oidium |
| fundazol | home, oidium |
| Vectra | home, oidium |
| Ronilan | harmaa mätä |
| Topsin | harmaa mätä |
| Sumileks | harmaa mätä |
| kaptaani | valkoinen mätä, musta mätä |
| zinebin | valkoinen mätä, musta mätä |
| Flaton | valkoinen mätä, musta mätä |
| topaasi | valkoinen mätä, musta mätä |
| Baitau | valkoinen mätä, musta mätä |
Rypäleen tuholaisten käsittely
Tärkeimmät rypäleissä esiintyvät tuholaiset ovat kirvoja (phyloxera) ja hämähäkkipunkkeja.
Kirvoja vastaan on kehitetty seuraavat kemikaalit:
- fastak, kontakti-mahalaukun vaikutus loisiin;
- Fozalon, jolle on ominaista pitkä toiminta;
- Actellik, voimassa enintään 2 tuntia, estää kirvoja;
- kinmix, tuhoava sekä aikuisille että toukkille
Hämähäkkipunkkien torjumiseksi käytetään fosalonia, bentsofosfaattia, permetriiniä.
Mahdolliset tuholaiset, hämähäkkipunkki mukaan lukien, kuolevat, kun ne on ruiskutettu kolloidirikkiliuoksella (75%).
Yritän olla käyttämättä kemikaaleja ja käyttää vaihtoehtoisia menetelmiä. Kirvoja vastaan käytän peruna- tai tomaattien infuusioita. 1,5 kg hienonnettuja toppeja 10 litraa vettä otetaan ja infusoidaan 3-4 tuntia. Puutuhilla suihkuttaminen myös auttaa (1 lasillinen tuhkaa 5 litrassa vettä, infusoituna 12 tuntia). Saippualiuoksella (100 g tervaa terävedessä ämpäriä vettä) on myös vaikutus. Ja punkista valmistelen sipulikuoren infuusion seuraavasti: purkki (tilavuus riippuu tarvittavasta infuusion määrästä) täytetään puoliksi sipulikuorella ja kaadetaan kuumana (60-70)noinC) vaatin vedellä, 1-2 päivää. Siivilöinnin jälkeen laimennan vedellä kahdesti ja käytä sitä heti.
Arvostelut viininviljelijöistä
En työskentele lainkaan Fundazolin kanssa, ja vietän ennaltaehkäisevästi yhden hoidon Ridomil Goldilla vuosittain. Pidän mieluummin prosessoida kauan ennen sadonkorjuuta, kuin sitten sammuttaa sammutetun homeen. Ja en myöskään käytä Nitrafeniä. Ja kukinnan jälkeen pidän jotain vakavammasta kuin mikään Abiga-piikki. Esimerkiksi hoitava yhteyshenkilö Kursat. Enkä käytä hyönteismyrkkyjä ollenkaan, koska Minulla ei ole rastiä eikä esitettä. Kasvukauden toinen puoli kävelee myös vapaasti viinitarhan ympäri ilman pelkoa ja yritän marjoja pensasta. Ja kukinnan lopusta elokuun loppuun, en työskentele kemiassa.
Vladimir Stary Oskol, Belgorodin alue//vinforum.ru/index.php?topic=32.140
Mädän torjumiseksi käytän Horus and Switch -sovellusta.
Vasily Kulakov Stary Oskol Belgorodin alue//vinforum.ru/index.php?topic=32.140
Olen työskennellyt useita vuosia Cabrio Topin kanssa, EDC. Olen erittäin tyytyväinen tulokseen: se vaikuttaa täydellisesti homeen, antraknoosin, oidiumin ja mustan mädan torjuntaan. Kauden aikana on tehtävä muutamia hoitoja, mutta niitä sovelletaan vain koulun taimeihin, koska odotusaika on 60 päivää. Hedelmällisessä viinitarhassa yritän olla käyttämättä lainkaan. Vaikka äärimmäisissä tilanteissa, jopa ennen kukintaa, heidän oli joskus myös käsiteltävä sitä ...
Fursa Irina Ivanovna Krasnodarin alue//vinforum.ru/index.php?topic=32.140
Ensimmäinen käsittely heti suojan poistamisen jälkeen - 500 g, LCD, 10 l, vettä. Vilje myös pensaita ympäröivää maata. Viinirypäleiden sukkanauhan jälkeen, 250 g ammoniumnitraattia, 1 neliömetriä kohti, kastele viinirypäleitä runsaasti riippumatta siitä, ovatko ne raakoja vai kuivia. Ensimmäinen jalostus pensaista, lehden koko, viiden sentin kolikko. Ridomil Gold-50 gr, Topsin M-25g, Horus-6 gr, Bi 58 uusi ohjeiden mukaan. Seuraava hoito kukinnan jälkeen on kaksi viikkoa. Samat lääkkeet + kolloidinen rikki, 60 - 80 g, 10 litraa vettä. Kuka tahansa voi käyttää tätä järjestelmää, mikä tärkeintä, kestääkseen määräaikoja ja ettei väärennöksiä olisi. Myöhemmissä palkkaluokissa käytän kolmas käsittelytapaa, Teldor, ohjeiden mukaan + kaliumpermanganaatti + sooda. En käytä muita lääkkeitä. Kolmen vuoden välein, syksyllä, käsittelen viinitarhaa Dnokomin kanssa.
Aleksei Kosenko, Khersonin alue Golopristansky kaupunginosassa.//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=14904
Viinitarha istutetaan monta vuotta (jopa 100 vuotta): mitä vanhempi pensas, sitä suurempi ja makeampi marja. Siksi älä ole laiska, tee kaikki odotetulla tavalla, suojaa viiniköynnös sairauksilta ja tuholaisilta, ja työn tuloksesi on suloisia, mehukkaita rypälekimppuja.
