Parsa on monivuotinen nurmikasvien parsaperheen kasvi. Muinaisista ajoista lähtien kulttuuria viljeltiin lääkkeenä, ja vähän myöhemmin hedelmälliset itut alkoivat syödä. Tämä herkullinen vihannes on jo pitkään ollut tarkoitettu aateliselle, joten sen maku on hellä ja miellyttävä. On mahdollista, että siksi parsa nimitettiin kuninkaaksi.
Parsa kuvaus
Parsan arvo ei ole vain suuren määrän vitamiinien ja hyödyllisten makro- ja mikroelementtien pitoisuus, vaan myös se, että kyseessä on varhainen vihanneskasve. Nuoret parsaakkot ilmestyvät puutarhoissamme ensimmäisenä ja tämä tapahtuu yleensä jo huhtikuussa. Maidon kypsyysaste maistuu vihreiltä herneiltä. Parsa keitetään, paistetaan, höyrytetään tai lisätään salaateihin - se on hyvä missä tahansa muodossa.
Varhain keväällä parsaa ituja ilmestyy ensin vuoteille
Käytännöllisten etujen lisäksi parsa on myös koristekasvi. Korkeat pensaat, joilla on voimakkaasti leikatut lehdet, muistuttavat joulukuusia, ja puutarhurit istuttavat joskus ei erityisiin sänkyihin, vaan kukkapenkkeihin. Kukkakaupat käyttävät kukkakimppujen valmistelussa kauniita parsapanikkeleita - harjakattoiset vihreät sopivat hyvin kukiin ja pitävät raikkaan ilmeen pitkään.
Istutettu kukkapenkkiin kukin keskuudessa parsa virkistää koostumusta
Myynnissä on parsaakkoja vihreitä, valkoisia ja viininpunaisia kukkia. Asia ei ole lajikkeissa, kuten saattaa tuntua, vaan keräyksen ajoituksessa ja viljelymenetelmissä. Jos parsa kasvaa tavallisessa sängyssä, saamme vihreitä ituja. Valkoisten tai violettiversojen kasvattamiseksi parsa spud, jättäen siitä auringonvalon, mutta ensimmäisessä tapauksessa he tekevät sen heti, ja toisessa, kun ituja on hiukan pidennetty ja muuttuvat vihreäksi.
Eri viljelymenetelmillä voit saada erivärisiä parsaakkoja
Viljelymenetelmät
Parsa kasvatetaan yleensä siemenistä - tässä tapauksessa ensimmäinen sato saadaan kolmannena vuonna. Kun istutaan valmiita taimia tai juurikerroksia, kausit vähenevät merkittävästi, ja ensimmäiset versot ilmestyvät ensi keväänä.
Siementen kylvö taimeille
Ennen kylvöä parsan siemeniä kastetaan kahden päivän ajan Epin-liuoksessa tai muussa biostimulantissa. Siementen jäykkyyden vuoksi tämä toimenpide ei ole tarpeeton. Voit aloittaa kylvön maaliskuun lopussa tai huhtikuussa. Parsan maaperän tulisi olla kevyt ja hengittävä. Voit käyttää myymälämaata taimeihin lisäämällä siihen hiekkaa ja vermikuliittia suhteessa 5: 1: 1. Vermikuliitin sijasta käytetään usein kookospähkinäsubstraattia.
Siementen kylvö astiaan:
- Täytä laskuastia valmistetulla maaperällä ja kevyesti tiiviinä.
- Levitä siemenet pinnalle 3-4 cm: n etäisyydelle toisistaan.
- Ripottele siemenet enintään 1 cm: n maakerroksella ja purista varovasti.
- Kostuta maaperä suihkepullolla.
- Peitä astia kalvolla ja laita kirkkaaseen lämpimään paikkaan.
Tärkeimmät olosuhteet itämiselle ovat lämpö ja kosteus. Kalvoon kertyy kondenssivettä, joten sinun on tuuletettava säiliö siemenineen joka päivä. Ilman lämpötilassa vähintään 25 ° CnoinKun versot ilmestyvät noin puolitoista kuukautta.
Kuusi viikkoa kylvön jälkeen parsa-aukkoiset versot ilmestyvät
Istutus taimet avoimeen maahan
Parsaksi valitse aurinkoinen, uppoutumaton paikka hedelmällisellä kevyellä maaperällä. Huonoilla maaperäillä esikomposti tai lanta (1 metriä kohti)2 vain yksi ämpäri) ja monimutkaisia mineraalilannoitteita. Jos maa-alue on raskaata, lisätään savea, hiekkaa kaivamiseen. Kaikki nämä toimet ovat toivottavia suorittaa syksyllä.
Jos aiot istuttaa parsan taimet syksyllä, monimutkaisten mineraalilannoitteiden sijasta otetaan käyttöön fosfori-kalium- tai ravineseoksia, joissa on merkintä "fall". Tosiasia, että monimutkaisissa lannoitteissa oleva typpi stimuloi versojen kasvua, ja syksyllä se on toivottavaa. Tässä vaiheessa versojen tulisi kypsyä ja juurten järjestelmää tulisi vahvistaa, joten fosfori ja kalium ovat mitä tarvitset.
Voit istuttaa taimet avoimeen maahan kesäkuun toisesta puoliskosta. Siihen mennessä maaperän on aika lämmetä, ja mahdollisuus palata kylmiin on epätodennäköistä. Lannoitettu hapettunut alue on kaivettu hyvin, poistaen maaperän ja rikkaruohojen juuret.
Kasvatetut parsan pensaat ovat valmiita istutettavaksi avoimessa maassa
On tavanomaista istuttaa taimet kaivoihin, joiden syvyys on vähintään 30 cm. Parsa on kasvanut yhdessä paikassa noin 20 vuotta, kasvaessa samanaikaisesti sekä korkeudella että leveydellä. Siksi, jos tulevaisuudessa ei ole tarkoitettu kasvatettujen kasvien siirtämiseen, taimet sijaitsevat 35–40 cm: n päässä toisistaan. Rivien välinen etäisyys on vähintään 1 m.
Laskeutumissäännöt:
- Hedelmällisen maan rahat kaadetaan kaivettuun kaivoon.
- Taimen juuret levitetään kärkikalvolle niin, että ne ovat alaspäin ilman mutkia. Pitkät juuret lyhenevät, jättäen 4-5 cm.
- Ripottele juuret maaperällä ja purista hieman.
- He kaataa kaivannon vedellä ja multaa istutuksen turpeella tai mätänöityllä sahanpurulla.
Siementen kylvö avoimessa maassa keväällä
Parsaa voidaan kasvattaa myös suoraan kylvämällä avoimeen maahan. Sänky istutetaan samalla tavalla kuin taimien istutukseen, mutta kaivojen sijasta tehdään uria, joiden syvyys on 4-5 cm. Toukokuun lopussa siemenet kastetaan nopeaa ja luotettavaa itämistä varten päiväksi biostimulaattorissa. Kylvö suoritetaan valmistetussa sängyssä, siemenet lasketaan uriin. Jos siemeniä on paljon, on suositeltavaa kylvää ne tiheämmin, koska kaikki eivät itä ja ylimääräiset voidaan myöhemmin leikata saksilla. Ripottele urat pienellä maakerroksella, tiiviillä ja vedellä. Kun vesi on imeytynyt, multaa sänky. Parsaan siemenet itävät pitkään, joten on suositeltavaa peittää puutarhapeite agrokuidulla - tämä estää kosteuden menetystä ja nopeuttaa taimien syntymistä.
Video: kylvää parsaa taimeille
Lisääntyminen jakamalla pensas
Helpoin tapa on kertoa parsa jakamalla pensas. Tämä menettely voidaan suorittaa sekä keväällä että syksyllä ja jopa kesällä, jos ei ole voimakasta lämpöä. Kaivettu holkki on jaettu osiin siten, että jokaisella jaolla on yksi itä. Tämä tehdään yleensä käsillä tai, jos se ei toimi, käytä terävää veistä. Erotetut kasvit istutetaan kaivoihin samalla tavalla kuin siemenistä saadut taimet - samaan aikaan ja samalla tavalla.
Edullinen menetelmä parsan lisäämisessä on jakaa pensas
Samalla periaatteella parsaa lisätään jakamalla juurakot. Tämä tehdään yleensä keväällä, ennen uusien versojen kasvua. Kaivaa juuri ja jaa osiin siten, että jokaisella oli munuainen. Dividensit istutetaan kuvatulla tavalla - kukkuloiden kaivoihin.
Osat mäkeä istutetut parsan juurakot
Ulkona parsanhoito
Istutetut kasvit on kostutettava, etenkin aluksi. Kun taimet juurtuvat ja vahvistuvat, kastelua voidaan vähentää, mutta maan kuivumista ei pitäisi sallia. Multaa auttaa pitämään maaperän kosteana. Lisäksi multaa ei tarvitse löysätä, ja rikkaruoho on luonteeltaan puhtaasti symbolista - yksittäisten indeksoitujen ruohojen poistamiseksi.
Ensimmäisenä vuonna ennen syksyä on epätoivottavaa katkaista parsan versot, jotta se ei häiritse pensan koko kehitystä. Ensimmäiset pienet määrät syötäviä ituja ilmestyvät ensi keväänä, ja sato voidaan korjata jo kolmantena vuonna.
Jos et leikkaa parsan versoja istutusvuonna, niin ensi kesään mennessä se on aikuisen kauniita pensaita
Lisääminen sidokset
Jos parsa-istutuksen aikana sänky oli hyvin lannoitettu, niin ensimmäisenä vuonna yläpukeutumista ei tarvita. Nuoret kasvit alkavat ruokkia toisesta vuodesta. Varhain keväällä kuivat typpi-, fosfori- ja kaliumseokset hajallaan kasvien välillä kuivassa muodossa ja maaperä on hyvin löysä. Sitten, kesän puoliväliin saakka, heille annetaan kahden viikon välein vihreää lannoitetta tai mullein-infuusiota. Kesän lopussa hedelmöitetään syksyisellä mineraalilannoitteella, joka voidaan levittää kuivana tai valmistaa vesiliuokseksi ohjeiden mukaan.
Kasvin valmistelu talveksi
Suojata parsat jäätymiseltä, puutarhapeti on valmisteltava asianmukaisesti talveksi. Syksyllä kaikki kasvin varret leikataan oikiksi, ja tämä on tehtävä ennen pakkasia. Sitten kasvit iskevät - mitä kovempi talvi, sitä korkeamman mäen tulisi olla. Ripottele harjanne turveella tai kompostilla.
Istutin ensimmäisen parsaani noin 20 vuotta sitten. Meillä ei silloin ollut Internetiä, ja en aloittelijana puutarhurina tiennyt mitään tästä kasvista. Näin kaupassa jotain uutta siemeniä ja ostin sen. Pussissa on vähän tietoa - sain vasta selville, että syötävät versot ilmestyvät toisella kolmannella vuonna. Hän kylvä siemeniä heti puutarhaan ilman temppuja - yksi rivi, ja siinä se on. Kauan aikaa taimia ei ilmestynyt, ja onnistuin unohtaa turvallisesti, että minulla oli sellaisia siemeniä. Lähemmin kesän puoliväliin, näin rivin hoikkaita joulukuusia, joiden väri oli vihreä, ja aloin ajatella, että se voisi olla - en ollut ennen pitänyt nähdä parsan versoja. Muistin, kun pensaat kasvoivat, samaan aikaan tuli selväksi, mitkä vihreät isoäidit tekevät yksinkertaisia kimppuja gladiolistaan. Syksyyn mennessä pensaat kasvoivat ja olivat jo noin metrin korkeita, versoja 5–6. Syksyllä leikkasin kaikki viheriöt ja talvella parsaani jäivät ilman hills and lämpenemistä. Mitkään pakkaset eivät vaikuttaneet kasveihini, ja keväällä me kynsimme ensimmäiset versot. Ensimmäistä kertaa kokeilin tätä kasvia omasta puutarhastani, ennen sitä en tiennyt edes makua. Miellyttävät, herkät vihreät - emme valmistaneet mitään ruokia, söimme vain tuoreita, hieman makeita, ituja kuten vihreitä herneitä. Siitä lähtien parsaa ei ole käännetty puutarhassamme, ja tämä on ensimmäinen kasvi, jonka keräämme keväällä.
Parsan kasvaminen ei vaadi erityistä tietämystä, eikä se aiheuta vaikeuksia edes aloittelijoille. Ainoa ongelma on sadon odottaminen. Meille on tavallisempaa, että istutamme siemeniä keväällä ja saamme vihannekset kesällä. Parsa on kasvatettava kolme vuotta, mutta sitä ei tarvitse istuttaa vuosittain. Minimihoidolla kasvi ilahduttaa silmää ja rikastuttaa omistajan valikkoa monien vuosien ajan. Tämä on monivuotisen kulttuurin etu.
