Rypälelajikkeiden lukumäärä tuhansissa ja niiden erot toisistaan ovat erittäin merkittäviä. Tällaisesta monimuotoisuudesta erityisen paikkansa pitävät eliittilajikkeet, jotka kantavat hedelmää suurten marjojen rypäleissä, joilla on erinomainen maku, annetaan jatkuvasti korkea sato ja jotka kestävät rypäletauteja ja tuholaisia. Kasvattajat tuovat säännöllisesti esiin mielenkiintoisia uusia muotoja ja lajikkeita, jotka usein syrjäyttävät parhaimpien viinirypäleluokkien johtajat. Joten se tapahtui sellaisella noidan sormella, jota kutsutaan salaperäiseksi, mystiseksi, omituiseksi ja hienostuneeksi.
Rypälelajikkeiden kasvamisen historia Noidat sormet
Noidan sormet ovat lajike, joka syntyi paitsi vuosisatojen, myös vuosituhansien risteyksessä. Vuonna 2002 Kalifornian tutkijat esittelivät maailman viinitarhayhteisölle uudenlaisen noidan sormen lajin. Se saatiin amerikkalaisten rypäleiden manuaalisen pölytyksen tuloksena Välimeren parhailla lajikkeilla. Päätavoite, jonka tutkijat asettivat itselleen - saada viinirypäleitä, joilla on erityinen ilme ja epätavallisen rikas maku - saavutettiin.
Kiinnitä huomiota! Tutkijoiden mukaan rypäleille ei ole valinnan aikana tehty geneettistä muuntelua, se on luonnollinen tuote, joten sitä voidaan syödä vahingoittamatta terveyttä.
Witches Fingers -lajikkeen kasvatti ryhmä kasvattajia Arkansasin yliopistosta Kalifornian tutkimuspohjassa
Mielenkiintoista tietoa! Nyt on käynnissä uuden lajikkeen, alustavasti nimeltään Valkoisen noidan sormet, valmistelu. Oletetaan, että hänellä on pitkänomaiset vaaleat marjat ja herkkä makea maku.
Luokan Noidat sormet kuvaus ja pääominaisuudet
Lajike sai päänimensä marjojen epätavallisen muodon vuoksi. Ne ovat omituisesti kaarevat ja näyttävät pitkänomaisilta ja kaarevilta sormilta. Toiset näkivät rypäleissä samankaltaisuuden pienten kuumapippuripalkojen kanssa ja antoivat lajikkeelle rinnakkaisnimen - Chile. Lajikekuvausta kuvailtaessa on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:
- tuottaja ilmoittaa lajikkeen rusinoiden jälkiruokahybridiä;
- lajikkeella on tavalliset rypäleen lehdet;
- viiniköynnös on voimakas ja suurella kasvuvoimalla, joten se tarvitsee karsintaa;
- biseksuaaliset kukat, jotka pystyvät itsepölyttämään;
- marjojen väri voi olla tummansininen, mustansininen tai syvän violetti;
- kuori ilman kiiltoa, vahva, maku ilman happea;
- massa on mehukas ja rapea;
- marjojen maku on erityinen, makea, muistuttaa hieman luumua;
- aromi omena ja päärynä marjoja.
Kiinnitä huomiota! Lajike on tarkoitettu tuoreeseen kulutukseen. Pitkä varastointi ja lämpökäsittely ovat haitallisia rypäleiden hyödyllisille ominaisuuksille.
Yhdysvalloissa yksi kilogramma noita sormen viinirypäleitä maksaa noin 20 dollaria.
Taulukko: Noidan sormien rypälelajikkeen pääominaisuudet
| tapaaminen | Variety kuuluu ruokasaliin, punainen |
| Kypsymisaika | On keskellä. Kypsyminen alkaa noin 4 kuukautta lehtien kukinnan jälkeen |
| tuottavuus | keskus- |
| Kylmäkestävyys | Kestää pakkasia -23 asteeseen |
| Resistenssi tuholaisille ja taudinaiheuttajille | Tarpeeksi korkea |
| Harjan paino | 0,6 - 1,5 kg |
| Marjamassa | 7-15 g |
| happamuus | Alhainen, 1 litralle mehua - 6-7 g happoa |
| Sokeripitoisuus | 19-21% |
Viinirypäleiden noidan sormet muodostavat suuria kartiomaisia rypäleitä
Kiinnitä huomiota! Noita-sormen rypälelajikkeen hedelmissä on korkea askorbiinihapon, sokereiden, kuidun ja erilaisten vitamiinien osuus. Sen kaloripitoisuus on 95 kcal / 100 g tuotetta.
Lajikkeella on lisääntynyt vastustuskyky useimmille rypäleiden sairauksille. Valmistajat väittävät sen riittävän vastustuskykyisen homehomeen ja bakteerisyövän, joka on yleisin sienitauti. Tämä johtuu korkeasta sokeriprosentista ja vähähappoisesta. Koska noidan sormien marjoilla on tiheä iho, ampiaiset eivät aiheuta vaaraa lajikkeelle. Tärkeimmät tuholaiset ovat linnut ja jyrsijät, joita viininviljelijät taistelevat kokeilla olevilla keinoilla: he asentavat juoma-astioita lintuille, ansoja ja esteitä hiirille sekä käyttävät myrkkysyöttöjä.
Rypälelajikkeiden istuttaminen ja kasvattaminen Noidat sormet
Monilla ihmisillä on halu saada Witch-sormen viinirypäleitä, mutta nykyään sitä kasvatetaan vain Kalifornian Cairn Countyssa. Tämän lajikkeen taimia kotipuutarhoihin voi ostaa vain Yhdysvalloissa. Toivotaan, että jonkin ajan kuluttua ne ovat helpommin saatavissa, ja sitten on kokemusta tämän lajikkeen kasvattamisesta Venäjällä ja muissa Euroopan maissa.
Tärkeää! Nykyään on vaikea antaa selkeitä suosituksia ja neuvoja viljelyalan maatalousteknologiasta, koska ei tiedetä, miten lajike käyttäytyy epätavallisissa ilmasto-olosuhteissa.
Jos keskityt lajiketuottajan tietoihin, voidaan todeta, että sen kasvatusolosuhteet ovat suurin piirtein samat kuin muilla eliitti rypälelajikkeilla:
- lajike on valofilinen, vaatien hyvää ilmankiertoa. Koska pensas on umpeen kasvanut, se tarvitsee karsinta, joka suoritetaan talven lopussa tai varhain keväällä, mutta ennen viinirypäleiden kasvua;
- edullinen maaperä viljelyyn on lievästi hapan;
- vaatii kastelua (vähintään 1 kerran kuukaudessa) lukuun ottamatta kukinnan ajan. Viimeinen (vettä lisäävä) kastelu tehdään 2 viikkoa ennen pakkasen alkamista. Se lisää kasvin kylmäkestävyyttä;
- istutusta suositellaan multaamaan sammalilla tai sahanpurulla, mikä hidastaa kosteuden haihtumista, estää rikkakasvien kasvua;
- ennen talvittamista viinitarha lannoitetaan kompostilla tai humuksella. Keväällä on suositeltavaa valmistaa typpilannoitteita, ja kesällä potaskaa ja fosforia;
- talveksi viiniköynnös tulisi peittää;
- Kasvukauden aikana on suositeltavaa suorittaa vähintään kaksi ennaltaehkäisevää hoitoa sienitautiliuoksella. Ensimmäinen ruiskutus suoritetaan lehtien kukinnan jälkeen ja toinen - hedelmien kypsymisjakson aikana.
Video: viinirypälelajit Noidat sormet
Arviot
Söin niin herkullista! Pidin mausta, vaikka en todellakaan pidä viinirypäleistä, mutta yllättäen tämä on herkullinen, ja se on täyteinen.
Leo lena//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Tämän onnellisuuden kokeneiden onnellisten kertomusten mukaan maun arvioinnit ovat positiivisimmat. Lievää labrusque-hajua on edelleen läsnä, mutta se on erittäin heikko, sen keskeyttelee omena-herttua-aromi. Kuori on kovaa, ei siemeniä. Tämän rypäleen taimia ei voida löytää Venäjältä ja IVY-maista - niitä voi ostaa vain amerikkalaisilta kasvattajilta. Witch Fingers-rypäleen siemeniä on mahdollista viedä Yhdysvalloista, mutta kuinka suuri se on, ei tiedetä. Eh, ostaisin myös ...
Sukharik//www.forumhouse.ru/threads/307779/page-112
Tämä on eräänlainen suljettu klubi, jota on melkein mahdoton päästä.
Aleksei Kosenko//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=60
Olen etsinyt niin kauan. Kukaan ei ole. Näyttää siltä, että he pitävät tätä lajiketta lisäyksellä ... Patentoitu lajike, eikä kukaan myy sitä vähittäiskaupassa, vain hedelmien massatuottajalle. Vobschem umpikujaan, ei mene joukkoihin.
matievski//forum.homecitrus.ru/topic/9637-vinograd-na-dache/page-14
Pistosten saaminen on epärealistista, jopa myytäessä rypäleet leikataan niin paljon kuin mahdollista, kuten punainen maapallo, jonka halkaisija on jopa 6 cm.
Yuriy58//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Lajike on varmasti erittäin vaikuttava, kuka tietää mistä sitä saada?
Annufriy//forum.vinograd.info/blog.php?b=561
Toivotaan, että noidaten noidan sormeiden eliittihahmotelma tulee melko pian laajemmaksi ja sitten me kaikki voimme arvioida sen ansioita ja nauttia sen ainutlaatuisesta, salaperäisestä mausta.
