Henomeles tai japanilainen kvitteni - itämainen vieras puutarhassasi

Niinkin lyhyitä kuin japanilaisia ​​kvitteni-pensaita kutsutaan, kasvaa puutarhaviljelyissä ja on silmälle miellyttävä tiheästi istutettuilla punaisilla, oransseilla tai valkoisilla kukilla. Oikea nimi "henomeles" raaputtaa korvaa liian tieteellisellä kuulolla, melodisesti hellä "cydonia" eli kvitteni ei heijasta ydintä, ja "pohjoisen sitruunan" määritelmä kuvaa vain asennetta hedelmiin, unohtamatta kukinnan pensaikkojen viehätysvoimaa. Samaan aikaan harvinainen puutarhuri, nähtyään kerran tämän kasvin, ei aloita henkisesti kokeilla sitä sivustollaan.

Mikä on japanilainen kvitteni

Pink-perheen Henomeles-genomiin kuuluvat pienet lehtipuut tai pensaat. Villi edustajia on Kiinassa ja Japanissa. Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa nämä kasvit ovat olleet tuttuja näille kasveille yli kaksisataa vuotta johtuen erinomaisesta kukinnasta ja genomien kyvystä muodostaa tiheät luonnolliset rajat. Neuvostoliitossa japanilainen kvitteni, nimeltään cydonia, on levinnyt Baltian maihin, etenkin Latviaan.

Vahingossa tavallisten kvitteni-siementen (lat. Cydonia) sijasta lähetettiin henomeles-siemeniä. Sitä viljeltiin siellä pitkään cydoniana, vaikka väärinkäsitys selvisi nopeasti. Tutki hedelmien ominaisuuksia ja totesi, että C-vitamiinin, karoteenin, B-vitamiinien ja orgaanisten happojen pitoisuus ylittää sitruunan. Täältä tulee genomien toinen yleinen nimi - pohjoinen sitruuna.

Useimpien lajikkeiden versoissa on piikkejä, mikä tarjoaa istutus- ja suojatoiminnon.

Oksien piikit aiheuttavat paljon vaivaa sadonkorjuussa

Puksien korkeus, kasvupaikasta riippuen, vaihtelee yhdestä kuuteen metriä. On hiipivä muotoja. Venäjän alueella kasvaa harvoin yli puolitoista-kaksi metriä. Tavaratila ja oksat ovat yleensä ruskeita, joskus punertavan sävyisiä. Shoot peitetään piikillä. Genomien kiiltävät lehdet ovat pyöreät, soikeat, soikeat tai lansetoituneet. Niissä on sahattuja tai sahatuita reunoja.

Henomeles-lehdet ovat pyöristettyjä, munaisia ​​tai soikeita

Kukki, upea väri ja ulkonäkö, herkkä tuoksu houkuttelevat mehiläisiä. Terälehtien väri on erilainen eri lajikkeilla. Siellä on valkoisia, vaaleanpunaisia, oransseja ja punaisia. Muoto on yksinkertainen tai frotee. Yksinkertaisessa kukissa on viisi terälehtiä, kahdestakymmenestä viiteenkymmeneen kirkkaaseen ohutanssiin ja viidestä sulatetusta pistilä koostuvasta pistilä. Genomien kukinta havaitaan yleensä huhti-toukokuussa.

Kuvagalleria: kukkivat henomeles

Värikäs kukinta ja pienikokoiset pensaat johtivat japanilaisen kvitteni käytön maisemasuunnitteluun. Henomeles näyttää hyvältä muiden kasvien naapurustossa, yksittäisissä istutuksissa ja rajana.

Kuvagalleria: japanilainen kvitteni maisemasuunnittelussa

Huolimatta siitä, että kasvi oli tunnettu ja sitä käytettiin aktiivisesti puutarhojen muodostamisessa, hedelmien arvokkaita ominaisuuksia ei tunnetu. Genomien pienet hedelmät ovat omenan tai kvittenin muotoisia. Väri sitruunan keltainen, oranssi tai keltainen punastua.

Genomien hedelmät ovat arvokas raaka-aine elintarvike-, lääke- ja hajuvesiteollisuudelle rikkaan kemiallisen koostumuksensa vuoksi. He löysivät biologisesti aktiivisia aineita (askorbiinihappo, karoteeni, B-vitamiinit), orgaanisia (omena-, sitruuna-, viinihappo-, fumaari-, klorogeeni-, kiniini-) ja aromaattisia (kahvi, kumariini-isomeerit) hapot, pektiini-, fenoli-, mineraalit, hiilihydraatit, rasvaöljyt

V. P. Petrova

Luonnonvaraiset hedelmät ja marjat. - M .: Metsäteollisuus, 1987. - S. 172-175

Hedelmien keskimääräinen paino vaihtelee lajikkeesta ja kasvuolosuhteista 30-40-150-300 grammaa. Pinta on öljyinen. Massa on erittäin tiheää, hapanta, siinä on terävä sitrusaromi ja se sisältää suuren määrän pektiiniä. Siemenkammioissa on paljon pieniä ruskeita siemeniä.

Henomeles-hedelmät ovat erittäin tuoksuvia, mutta makuisia

Perimähedelmien kypsyminen tapahtuu syyskuun lopussa tai lokakuussa.

Lähes mikään japanilainen kvitteni-lajike ei kypsy täysin Venäjän keskialueella. Mutta tämän kasvin erikoisuus on, että hedelmät voidaan korjata kypsymättöminä, hedelmien syömisen jälkeen askorbiinihapon määrä ei vähene ja joidenkin tietojen mukaan se jopa kasvaa varastoinnin aikana.

Hapan maun ja tiheän massan takia raakamuodossa olevia henomeleja ei käytetä elintarvikkeissa. Japanilaista kvitteniä käytetään kompottien, säilöntäaineiden, hillojen valmistukseen.

Hän kärsi pitkään sadonkorjuun tsidonia-hedelmistä. Tiheä massa ei päässyt veitsiin ja vastusti parhaansa mukaan. Aromaattisen tsidonian käsittelyprosessi muistutti yhä enemmän hienostunutta kidutusta, kunnes ystävä ehdotti yksinkertaista ja helppoa tapaa valmistaa hilloa. Genomien pestyt kypsät hedelmät on asetettava emalivaatioon, kaada pieni määrä kiehuvaa vettä, peitä kansi ja pani tuleen. Muutama minuutti keittämisen jälkeen massa keitetään. Astian sisältö jäähdytetään ja johdetaan siivilän läpi. Siemenkammiot ovat helposti irrotettavissa ja paksut aromaattiset hyytelöt ovat valmis. Sokeria lisätään maun mukaan. Haluttaessa henomeleja yhdistetään omena, päärynä tai luumu.

Pohjoinen sitruuna, toisin kuin termofiilinen nimekaike, on vaatimaton kasvi. Se ei ole vaativa maaperän koostumukselle ja kasvaa jopa huonoilla mailla. Sillä on hyvä talvikyky. Tyypillisesti tämän suvun edustajilla on syvät ja haarautuneet juuret, joiden vuoksi he kykenevät sietämään kuivuutta. Tuholaiset eivät käytännössä vaurioita. Kirjojen ja sappikimppujen tappioista on harvinaisia ​​viitteitä.

Video: japanilaisen kvitteni kasvaa

Japanin kvitteni istutus

Henomeles ei ole kovin nirso. Ainoa edellytys, jota on noudatettava japanilaisten kvitteni-taimien istuttamisessa, on valaistus. Varjossa kasvi kantaa hedelmiä huonommin.

Genomeleille valitaan aurinkoiset valoisat alueet, jotka ovat suojassa pohjoistuulta. Voit istuttaa keväällä ja syksyllä. Taimet istutetaan yleensä jatkuvaan kaivoon etäisyydeltä 90-100 cm, mutta käytetään myös yksittäisiä istutuksia. Kuopan syvyys on 40 cm, leveys 50 cm. Maan optimaalinen happamuus: pH 5,0 - 5,5. Pensaat kasvavat myös savimaalla, joten istutuskuopat eivät aina tyhjene, mutta on huomattava, että humuksen lisääminen suhteessa 1: 1 johtaa hedelmien koon lisääntymiseen.

Jotkut puutarhurit suosittelevat taimen juurten lyhentämistä 20–40 cm ennen istutusta ja käsittelevät niitä savimurulla. Toiset uskovat, että niitä ei tarvitse leikata, vaan enemmän pölyä Kornevinin kanssa stressin välttämiseksi laskun aikana. Nämä suositukset koskevat vain kasveja, joissa on avoin juurijärjestelmä. Sisältyneillä taimilla on minimaalinen istutusrasitus.

Laskeutuessa:

1. Kaivaa reikä 50x50x40 cm.
2. Humus sekoitetaan maaperään suhteessa 1: 1.
3. He istuttavat pensan syventämättä juuren kaulaa.
4. Ne täyttävät maan, polveutuvat tiukasti ja muodostavat kastelureiän.
5. Runsaasti vettä ja multaa tavaratilan ympyrä.

Heti istutuksen jälkeen pensas leikataan 20-25 cm korkeuteen.

Tavaratilan ympyröinti korostaa penson kauneutta, imee kosteuden ja estää rikkakasveja kasvamasta

Japanilaisen kvitteni lisääntyminen

Genomeja voidaan levittää vegetatiivisesti ja siementen avulla (geneettisesti). Vegetatiivisen lisääntymisen aikana henomeelit säilyttävät emäkasvin lajikeominaisuudet. Mutta myös taimien hankkiminen omista siemenistä on tärkeää. Ne ovat paremmin sovitettuja paikallisiin olosuhteisiin, niillä on uusia ominaisuuksia, jotka eroavat vanhemmista ominaisuuksista, joita käytetään valintaan ja joita voidaan käyttää varastona.

Genomien vegetatiivinen lisääntyminen

Genomit lisätty:

• pistokkaat,
• juuren jälkeläiset
• kerrospukeutuminen,
• jakaa pensas.

Kaikki nämä menetelmät ovat melko yksinkertaisia.

Graftage

Kesän ensimmäisellä puoliskolla tehtäviin pistokkeisiin leikataan 20–25 cm pitkät varsileikkaukset. Sekä nuoret että kypsät pistokkaat juurtuvat yhtä hyvin.

Pistosten saaminen:

1. Leikkaa verso linjattu tai vihreä.
2. Poista huipullinen munuainen.
3. Ampun pituudesta riippuen sadonkorjuu yksi tai useampi pistokka.
4. Istutettu maahan kulmaan niin, että ainakin kaksi munuaista oli maan alla.

Ne istutetaan pieniin kasvihuoneisiin juurtumiseksi, minkä jälkeen ne istutetaan pysyvään paikkaan.

Toinen tapa on minulle tavanomaisempi. Istutan lannoitettuun maaperään varren 10–15 cm syvyyteen 45 kulmassa^noin maan pinnalle. Olen kastelua. Suljetan kannen kolmen litran purkilla. Yritän olla koskematta purkkiin, kunnes ituja ilmestyy korkean kosteuden ylläpitämiseksi. Syksyyn mennessä nuori kasvi on valmis. Multaa hänet humuksella ja suojaan talveksi.

Genomien eteneminen varren pistokkeilla

Juurten jälkeläisten lisääntyminen

Juuren jälkeläiset erotetaan äitipensasta ja siirretään oikeaan paikkaan. Menetelmä ei ole vaikea edes aloittelijoille.

Japanilainen kvitteni on helppo levittää juurten jälkeläisillä

Muodostus pistokkaat

Genomien yli kasvaneita pensaita, joilla on matalat oksat, levitetään kätevästi kerrostamalla. Idut ripustetaan humuksella ja kastetaan säännöllisin väliajoin. Luotettavuuden lisäämiseksi voit kaivaa uran, asettaa oksan ja peittää humuskerroksella. Kesän aikana pistokkaat juurtuvat, ja syksyllä ne voidaan erottaa emäpuusta ja istuttaa uuteen paikkaan.

Tähän kopiointimenetelmään on joitain muutoksia.

Genomien bushin eteneminen sivukerrosten avulla

Bushin jako

Japanilainen kvitteni lisätään myös jakamalla pensas. Leikkeiden juurtumisen parantamiseksi suositellaan ripottelemalla Kornevinilla. Vain tällä tavalla saadut pensaat eivät aina juurtu uuteen paikkaan.

Bushin jakaminen ei vaadi paljon vaivaa, mutta "lasten" eloonjäämisaste ei ole kovin korkea

Japanilaisen kvitteni generatiivinen lisääntyminen

Tuoreet henomeles-siemenet voidaan kylvää syksyllä maahan. Samaan aikaan niiden itävyys on heikkoa. Kun kylvät siemeniä keväällä, tarvitaan kylmäkerrostuminen. Siemeniä pidetään vähintään kaksi tai kolme kuukautta märässä hiekassa lämpötilassa 0-3^noinC. Taimet saadaan jalostukseen tai käytettäväksi varastossa.

Henomeleiden karsiminen

Tavoitteista riippuen on rajausta:

• muodostaen,
• anti-aging,
• terveys.

Muotoilevaa käytetään tapauksissa, joissa henomeleja kasvatetaan reuna- tai maisemasuunnittelussa. Tämä on ammattitaitoisten puutarhureiden toiminta-ala. Kesäasukkaiden ja amatöörien keskuudessa on tärkeätä muistaa, että päähedelmällisyys tapahtuu japanilaisen kvittenin nuorilla versoilla, joten vanhat oksat poistetaan. Yleensä jättää 13-15 versoa, jotka eivät ole yli neljä vuotta vanhoja. Bushin valaistuksen parantamiseksi poistetaan paksuntavat oksat. Terveysleikkaus tehdään vuosittain. Samanaikaisesti jäädytetyt, rikkoutuneet ja heikot versot poistetaan. Asiantuntijoiden mukaan jäädytetään Venäjän keskusalueella kaikki oksat, jotka ovat lumen peiton ulkopuolella. Tässä verson osassa kukannuput kuolevat, ja kukintaa havaitaan vain rungon lähellä.

Leikkaaminen tehdään keväällä ennen mehun virtauksen alkua. He harjoittavat myös syksyn karsimista. Yleensä se suoritetaan viimeistään kuukautta ennen odotettua kylmää säätä. Jotkut puutarhurit katkaisivat versot melko radikaalisti syksyllä jättäen korkeintaan 15-35 cm. Tässä tapauksessa koko pensas on talvella lumen alla ja keväällä se peitetään kukilla ystävällisellä tavalla.

Rokotus

Kun puutarhassa on vähän tilaa, mutta halutaan nähdä erilaisia ​​henomeleja, he turvautuvat rokotuksiin. Varastona he käyttävät joko omia taimia tai alkuperäisperheensä kasveja: kvitteni, omena, päärynä. Henomeleissa mainitaan pihlajatuhko ja orapihlajavarastot.

Siirto

Kokenut puutarhurit suosittelevat heti ajattelemaan henomeles -pensan istutuspaikkaa, koska sen jälkeen on vaikea siirtää sitä. Tähän on useita syitä. Tämä kasvi on useimmiten piikikäs, sinun on leikattava versot kaivaakseen pensaaseen. Henomeleilla on tehokas juurtojärjestelmä, joka tarjoaa kasvien selviytymisen kuivuusolosuhteissa, mutta siirrättäessä penskaa ei voida kaivaa, jotta juuret eivät vaurioidu. Useimmiten uudessa paikassa siirretyt kasvit eivät juurtu.
Istutukseen voit käyttää omia versoja tai kerrosta. Lisäksi kaikki emäkasvin ominaisuudet säilyvät.

Video: puutarhuri lausunto japanilaisten kvitteni-siirtoista

Kuinka kasvattaa henomeleja

Japanilainen kvitteni on yllättävän vaatimaton ja kestävä. Se kasvaa köyhimmillä maaperäillä ja poistaa tasaisesti kastelun haitat. Lähes kaikki Venäjällä kasvatetut lajikkeet ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille. Siellä mainitaan kirvoja. Kun loishyönteisiä ilmestyy, pensaat suihkutetaan 2-3 kertaa Biotlinilla ohjeiden mukaisesti.

Genomien normaalin kasvun, kukinnan ja hedelmällisyyden pääedellytys on valaistus. Varjossa pensaat kukkivat huonosti ja kantavat hedelmää. Kukintaan vaikuttaa myös lumipeite. Jos versot jäävät lumen päälle, kukannuput kuolevat, joten jotkut puutarhurit suosittelevat oksien taivuttamista ja suojaa.

Jos istutat useita genomien pensaita, voit saada rikas hedelmäsato kasvien ristipölyttämisen sekä lisää pölyttävien hyönteisten houkuttelun vuoksi. Alueilla, joilla ei ole hyönteisiä, pensaat voivat kukkia, mutta satoa ei tule. Genomien hedelmästäminen alkaa kolmen vuoden iässä. Jos pensas on vanhempi ja ei kanna hedelmiä, heikkoa hunajaliuosta käytetään usein hyönteisten houkuttelemiseen. Yksi ruokalusikallinen aromaattista hunajaa liuotetaan litraan vettä ja pensas suihkutetaan. Voit myös käsitellä muita hedelmäpuita ja pensaita.

Istuttamalla useita kasveja, voit korjata monipuolisen sadon henomeleja

Kun kasvatetaan henomeleja aromaattisten hedelmien vuoksi, he syöttävät pensaita saadakseen runsasta satoa. Tätä varten käytetään orgaanisia tai mineraalilannoitteita.

Helpoin tapa on multaa tavaratilan ympyrä humuksella. Samanaikaisesti rikkakasvien kasvu vaimentuu, ja maaperä saa hyödyllisiä aineita jokaisessa kastelussa. Kastellaan rikkakasvien tai lietteen infuusiolla. Nettles, comfrey, chums ja muut yrtit kaadetaan vedellä suhteessa 1: 2, vaaditaan useita päiviä, kunnes käyminen alkaa. Neste dekantoidaan, vettä lisätään kaksinkertaisena kolminkertaisena tilavuutena ja levitetään holkin alle. Ja lanta kaadetaan vedellä 1: 3, jätetään käymään, dekantoidaan, laimennetaan suhteella 1: 7 ja kastellaan.

Kivennäislannoitteita levitettäessä ne noudattavat yleistä sääntöä: typpeä käytetään vain keväällä, potaskaa ja fosforia voidaan käyttää kesän alusta syksyyn. Lannoitteita levitetään tiukasti ohjeiden mukaisesti ja turvallisuustoimenpiteitä noudattaen. Jotkut puutarhurit ruokkivat pensaita kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Toiset uskovat, että mineraalilannoitteilla ei kannata päästä eroon, mutta on parempi tuoda tuhkaa 500 ml / bussi ja puoli ämpäri mätää lannan tai kompostin jokaiseen bussiin.

Istutuksen ja hoidon ominaisuudet eri alueilla, mukaan lukien Moskovan alue, Siperia

Puutarhureiden mukaan henomeles-pensaat sietävät pakkasia jopa 30: een^noinS.Tämän avulla voit kasvattaa japanilaista kvitteniin kohdissa, joissa on kova ilmasto. Osujen jäätymisen estämiseksi ne joko suojaavat kasveja tai taivuttavat oksat etukäteen siten, että pensas peittyy kokonaan lumella. Tätä varten ne kiinnitetään oksat maahan vaijeripidikkeillä tai yksinkertaisesti kallistetaan versoja ja laitetaan kuorma päälle.

Istutettaessa on tärkeää valita valaistut paikat talon eteläpuolella tai etelärinteillä, jos tontti on kukkulalla. Genomit kasvavat savi- ja kevyessä maaperässä. Yläosistus ja kastelu edistävät hedelmien koon ja kypsymisen kasvua.

Kesäasukkaat, jotka mieluummin viettävät viikonlopun mökillä vaivamatta puutarhanhoitoa, istuttavat vain pensanen aurinkoiseen paikkaan, karsitsevat varhain keväällä ja kastelevat ajoittain. Jokin vesi 2-3 kertaa koko kauden ajan ilman sadetta.

Lyhyen kesän olosuhteissa hedelmät korjataan kypsältä. Ne kypsyvät makuulla.

Moskovan alueen ilmasto on melko leuto, ja kesällä genomien kasvamisessa ei ole ongelmia. Kastutetaan pitkittyneellä kuivuudella, mutta lähiöissä se on hyvin harvinaista. Tärkeää on huolehtia pensaiden suojasta, jotta talvet, joissa on vähän lunta, eivät vaikuta kukkasilmiin. Jos et pääse sivustolle jostakin syystä, älä ole järkyttynyt. Bush on helppo palauttaa. Jäädytetyt oksat on leikattava keväällä, ja genomit ilahduttavat karsimilla kukilla.

Länsi-Siperiassa säälle on ominaista terävät lämpötilan muutokset. Toukokuusta heinäkuuhun se on usein kuuma, joten japanilainen kvitteni kastellaan niin, että munasarja ei pudota. Kastelu tapahtuu yleensä kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä ja heinäkuussa. Jos sadetta ei ole, voit toistaa kastelun elokuussa.

Genomien päätyypit ja lajikkeet

Genomeleissa on noin viisitoista lajia. Yleisin niistä:

• Genomeles Katayansky;
• Japanin genomit tai kvitteni japani (synonyymi: Henomeles Mauleia tai kvitteni matala);
• Genomot ovat kauniita;
• Genomit ylpeitä tai parempia (superba).

Maassamme yleisin on japanilainen kvitteni. Hän on vaatimattomin ja ei muodosta korkeita pensaita. Muiden lajien kasvatus on vaikeaa.

Katsaus eräisiin henomeleja sisältäviin lajikkeisiin:

• Geisha Girl - pieni pensas persikan tuplakukilla. Se kasvaa osittain varjossa. Sitä käytetään puutarhan sisustamiseen yksittäisissä istutuksissa ja ryhmässä. Hedelmiä käytetään aihioina.
• Pohjoinen sitruuna tai Yukigoten. Genomeles-lajike, jossa on suuret valkoiset kaksinkertaiset kukat. Kasvaa hitaasti. Poikkeuksellisen kaunis matalahajotuspensas. Hedelmät kypsyvät myöhään, tuoksu on miellyttävä. Niistä valmistetaan marmeladia ja hilloja.
• Tsido on pieni pensas, jossa on korallikukkia. Latviassa kasvatettu lajike. Se on upea koristekasvina, ja korkean tuottavuuden ja talvikestävyyden vuoksi sitä kasvatetaan hedelmien teolliseen tuotantoon.

Genomeles Albatross otettiin osaksi valtion rekisteriä vuonna 2017. Tämä on piikkitön lajike, jossa on valkoisia yksinkertaisia ​​kukkia. Hedelmäkoko on keskikokoinen ja suuri. Kestää tauteja ja kuivuutta. Suositellaan viljelyyn Mustan maan keski- ja keskiosissa.

Kuvagalleria: Pohjoinen sitruuna - vitamiinien ja esteettisen nautinnon lähde

Genomien hedelmät muistuttavat ulkonäöltään kvitteniä ja kilpailevat sitruunan tuoksussa ja vitamiinipitoisuuksissa. Arkaluontoisuudella ja herkkien kukien jalo kauneudella ne välittävät idän hengen. Ja kasvattaa tätä kauneutta ja hyötyä puutarhassasi ei ole ollenkaan vaikeaa.