Kirsikka luumu - miniatyyri luumu

Kirsikka luumu käännetään azerbaidžanin kieleltä nimellä "pieni luumu". Nykyään sitä löytyy puutarhoista melkein useammin kuin luumua. Laaja valikoima lajikkeita, joilla on korkea talvikyky, antaa mahdollisuuden saada säännöllisiä ja runsaasti satoja paitsi etelässä, myös Keski-Venäjällä, Luoteisosassa ja Siperiassa.

Lyhyt kuvaus kirsikan luumusta

Kirsikka luumu on suvun luumuperheen laji vaaleanpunainen. Luonnossa kasvaa kuin pensas tai monivarreinen puu. Näytteiden korkeus on eri lajeista riippuen, se voi olla 2 - 13 m. Lehdet ovat vihreitä, pyöristettyjä, terävällä kärjellä. Keväällä kasvit täytetään valkoisilla tai vaaleanpunaisilla kukilla. Kirsikka luumu on erinomainen hunajakasvi. Hedelmä on lihaa, pyöreän, rengasmaisen tai hiukan pitkänomaisen muodon ja erikokoisen (12 - 90 g) hedelmällisenä hedelmämunana. Väritys voi vaihdella vaaleankeltaisesta melkein mustaan. Kirsikka-luumu on hyvin varhainen sato, useimmat lajikkeet tuottavat satoa jo 2-3. Vuonna. Tämä vaikuttaa kasvin elämään - vain 25-35 vuotta.

Hedelmät ovat vähäkalorisia, noin 34 kcal / 100 g. Ne sisältävät paljon vitamiineja ja mineraaleja sekä pektiinejä ja orgaanisia happoja. Alhainen sokeripitoisuus sallii kirsikka-luumujen käytön ruokavaliossa, myös sydän- ja verisuonisairauksissa, koska se sisältää paljon kaliumia. Hedelmät eivät aiheuta allergisia reaktioita, ja ne voivat sisältyä lasten ruokavalioon. Elintarviketeollisuudessa luumut saavat mehuja, hilloja, hedelmäkarkkeja ja paljon muuta.

Päätyypit

Luumu leikattu, mikä tarkoittaa villilajeja ja luumu kirsikkamaisia ​​yhdistämällä kulttuurimuotoja - kaikki tämä on kirsikka luumu. Se on jaettu alalajeihin, jotka eroavat toisistaan ​​selvästi:

• Kirsikka luumu valkoihoinen (tyypillinen). Nämä ovat luonnonvaraisia ​​pensaita tai puita, jotka ovat yleisiä Vähä-Aasiassa, Kaukasuksella ja Balkanilla. Hedelmät ovat useimmiten keltaisia, mutta joskus ne ovat myös tummat. Niiden koko on pieni, 6 - 8 grammaa. Kasvit muodostavat tiivisteitä vuorille ja juurelle.
• Kirsikka luumu itään. Jakelu Afganistanissa ja Iranissa. Se eroaa valkoihoisesta pienemmistä hedelmistä. Makua hallitsevat happamuus ja kevyt kutistuminen. Ihon väri on erilainen vaaleankeltaisesta tumman violettiin.
• Kirsikka-luumu on suurhedelmäinen. Siinä yhdistyvät kulttuurimuodot, jotka eivät ole puutarhojen viimeisiä. Perinteisesti ne voidaan jakaa lajikkeisiin viljelyalueiden mukaan. Vuosisatojen ajan valittu kansanvalinta antoi meille krimin kirsikka-luumua, jolla oli suuria makeita ja hapania hedelmiä ja Georgian happamempia ja happeampia, joista saadaan kuuluisa Tkemali-kastike. Erittäin koristeellinen Tauride-lehti (kusta). Tätä kirsikka-luumua käytetään laajasti maisemasuunnittelussa, sen hedelmät ovat myös erittäin maukkaita. Siellä on myös iranilaisia ​​ja armenialaisia.

Kuvagalleria: kirsikka-luumulajikkeet

Pylväsmuotoinen kirsikka-luumu

Lajikkeen on saanut G. V. Yeremin Krimistä. Se on pieni 2–2,5 m korkea puu, jolla on erittäin kompakti kruunu, jonka halkaisija ei ylitä 0,7–1,2 m. Siinä ei ole voimakkaita luu oksat. Hedelmät sijaitsevat tasaisesti pienissä versoissa ja tarttuvat kirjaimellisesti niihin. Ne ovat muodoltaan pallomaisia, suuria (40 g), punaisella tai puna-violetilla iholla ja vahamaisella pinnoitteella. Marjat, joilla on miellyttävä hapanmakea maku, ominainen tuoksu ja pieni paritalo.

Pylväsmuotoinen kirsikka-luumu on erittäin hedelmällinen

Tämän lajikkeen ominaisuus on, että se herää keväällä myöhemmin kuin muun tyyppinen kirsikka-luumu ja alkaa kukkii. Tämä välttää kevään pakkasten tappion. Sato kypsyy elokuun alkupuolella. Lajikkeen korkea pakkaskestävyys tekee mahdolliseksi kasvattaa sitä vaikeissa ilmasto-olosuhteissa, ja sairauksienkestävyys tekee sarakkeellisesta kirsikka-luumusta vieläkin houkuttelevamman puutarhurit. Mutta on myös miinuksia - tämä on itse hedelmällisyyttä. Kasvi tarvitsee pölyttäjää.

Keltainen kirsikka luumu

Kirsikka-luumulajikkeita keltaisilla hedelmillä tunnetaan paljon. Niiden värillä on laaja paletti: sitruunasta oranssiin. Ne sisältävät enemmän karoteenia kuin punainen tai violetti.

Taulukko: Keltaisten luumulajikkeiden ominaispiirteet

Kuvagalleria: kirsikka-luumu keltaiset luumulajikkeet

Suuri luumu kirsikka luumu

Suurhedelmällisillä hedelmillä on houkutteleva esitys, ja niitä pidetään herkullisimpana. Kirsikka luumu ei ole poikkeus. Vuosien jalostustyö on johtanut monien lajikkeiden tuotantoon, joiden hedelmäkoko on vähintään 25–30 g. Tällaisille kasveille on ominaista, että kukinnuput lepäävät vuosikasvuihin. Koska kirsikka-luumujen saanto on korkea, hedelmien painon alla olevat oksat taipuvat hyvin ja voivat irtautua rungosta.

Taulukko: Suurien luumukirsikkalajikkeiden karakterisointi

Suurhedelmäisiin lajikkeisiin kuuluvat myös:

• Nesmeyana (30 g);
• Teltta (40 g);
• Rubiini (30 g);
• Duduka (35 g);
• Laama (40 g).

Nämä ovat myös joitain keltaisen värisiä lajikkeita:

• Sonya (40 g);
• Lumivyöry (30 g);
• Byron-kulta (80 g);
• Hunaja (40 g).

Kuvagalleria: suurhedelmäisiä kirsikka-luumulajikkeita

Kirsikka luumu

Kirsikka-luumulajikkeet tummalla punaisella tai purppuraisella lehdellä ovat jo kauan tunnetut Iranissa, Mustanmeren alueella ja muilla eteläisillä alueilla. Ne ovat erittäin koristeellisia, ja niitä käytettiin paitsi hedelmäkasvina, myös puutarhojen ja puistojen sisustamisessa. Punalehdet ovat erittäin kestäviä sairauksille ja tuholaisille. Ei niin kauan sitten sellaisia ​​muotoja oli mahdollista kasvattaa vain etelässä, mutta kasvattajat ovat kasvataneet lajikkeita, jotka tuntuvat hyvältä Siperiassa ja Habarovskin alueella.

Taulukko: Punalehden kirsikka-luumulajikkeiden ominaisuudet

Kuvagalleria: punalehdet kirsikka-luumulajikkeet

Itsehedelmällinen kirsikka-luumu

Useimmat kirsikka-luumulajit ovat hedelmättömiä. Tämän sadon säännölliseksi ja vakaaksi hedelmästämiseksi on istutettava useita lajikkeita. Mutta jos paikka on pieni, mutta haluat olla erilaisia ​​hedelmäkasveja, niin itseviljalliset lajikkeet ovat parempia. Kasvattajien ponnisteluilla tällaiset kirsikka-luumulajit ovat nyt puutarhurit käytettävissä ja he ovat kysyttyjä heistä. Mutta on huomattava, että jos sukulaislaji kasvaa lähellä, silloin itsehedelmällisen kirsikka-luumujen sato kasvaa huomattavasti.

Taulukko: Itsehedelmällisen kirsikka-luumulajikkeiden karakterisointi

Osittain itsehedelmälliset ovat myös lajikkeita:

• Ruby;
• pramen;
• cleopatra;
• Sissy.

Kuvagalleria: itsehedelmälliset kirsikka-luumulajikkeet

Varhainen kirsikka-luumu

Kirsikka-luumujen varhaislajikkeet alkavat kypsyä kesäkuun lopusta heinäkuun puoliväliin, jolloin tuoreita hedelmiä ja marjoja on vielä vähän. Tällaiset hedelmäkaudet ovat sopivia alueille, joilla on vaikeat ilmasto-olosuhteet, joilla elokuun jäähdytys ei ole harvinaista ja syyskuussa voi jo olla pakkasta.

Taulukko: kirsikka-luumujen varhaisten lajikkeiden ominaisuudet

Kuvagalleria: kirsikka-luumu varhaislajikkeista

Lajikevalinta alueittain

Laaja valikoima kirsikka-luumulajikkeita asettaa puutarhurit, etenkin aloittelijat, vaikeaseen asemaan. Jotta rahaa ja aikaa ei tuhlata, sinun ei tulisi kiinnittää huomiota vain hedelmien kokoon ja väriin, vaikka tämä on myös tärkeä kriteeri. Aluksi on otettava huomioon tietyn alueen ilmasto-olosuhteet. Esimerkiksi eteläisten lajikkeiden istuttaminen Siperiaan suurella todennäköisyydellä johtaa epäonnistumiseen.

Seuraavat lajikkeet ovat sopivia tietyille alueille:

• Kuban. Hedelmällinen maaperä ja leuto ilmasto antavat mahdollisuuden saada runsas sato erilaisista viljelykasveista. Vitsana he sanovat, että Kubanissa maahan juuttunut keppi kukkii ja kantaa hedelmää. Se ei ole kaukana totuudesta. Sekä matalan että korkean talvikypsyyden lajikkeet kasvavat yhtä hyvin tällä alueella. Kypsymiselle ei ole rajoituksia. Syksy näissä osissa tulee myöhään, pitää usein lämpimänä jopa marraskuussa, joten uusimmilla lajikkeilla on aikaa kypsyä kokonaan. puku:
  • Huck;
  • maapalloa;
  • matkustaja;
  • runsasta;
  • teltta;
  • Eugene;
  • Chuck;
  • Aurinko;
  • Hunaja jne.
• Voronež ja muut Mustan maan alueen alueet. Talvisää täällä ei ole vakaa. Huurut voidaan korvata sulatuksella. Kesä on kuuma ja kuiva. Sade ei riitä. Kirsikka-luumulajikkeita valittaessa olisi otettava huomioon keskimääräistä alhaisemmat ominaisuudet, kuten kosteuden kestävyys ja pakkaskestävyys. Alueen myöhemmillä lajikkeilla on aika kypsyä täysin. puku:
  • duduk;
  • matkustaja;
  • cleopatra;
  • Nesmeyana;
  • Ruby;
  • Byron-kulta;
  • voitto;
  • Hunaja jne.
• Venäjän keskinauha. Tälle alueelle on ominaista luminen talvi, jonka lämpötila on kohtalainen (-8 ... -12^noinC). Joskus on vakavia pakkasia, mutta ne ovat lyhytaikaisia. Kesäkausi on lämmin (+ 22 ... +28^noinC) riittävästi sadetta. Kuumenna yli +30^noinC voi pitää useita päiviä. Kevät on yleensä pitkä. Sulaa vuorotellen pakkasella, mikä vaikuttaa kasveihin, joiden kasvukausi on lyhyt. Kukkarungot ovat vaurioituneet. Siat ja sateet ovat usein syksyllä. Lokakuussa lunta saattaa jo pudota, mutta syyskuussa se on edelleen lämmin, joten myöhäisillä kirsikka-luumulajikkeilla on aika kypsyä. puku:
  • Musta sametti;
  • voitto;
  • kuhankeittäjä;
  • Masha;
  • Soneyka;
  • Yleistä;
  • runsasta;
  • Nesmeyana;
  • Matkustaja ja muut
• Luoteis-Venäjällä. Siinä on kylmät talvet ja lämpimät kesät, joissa on korkea kosteus. Vaikuttaa meren läheisyyteen. Tammikuun ja helmikuun tiheät sulatukset, kuten esimerkiksi Leningradin ja Pskovin alueilla, myötävaikuttavat lyhyen lepoajan kasvien jäätymiseen tai kuolemiseen. Lunta on paljon, mutta se voi sulaa pitkään sulatessa. Kevät on pitkä, paluurokilla. Kesä on lämmin ja kostea. Kuumien päivien lukumäärä (yli +30^noinC) voidaan laskea sormilla. Syksy alkaa varhain, usein jo syyskuun puolivälissä on viileä. Kirsikkaluumujen kasvattamiseksi tällä alueella on parempi antaa etusija varhaisille ja keskisuurille lajikkeille. puku:
  • matkustaja;
  • Lahja Pietarille;
  • cleopatra;
  • lama;
  • Vladimir komeetta;
  • Ruby;
  • Angelina;
  • Vitba et ai.
• Ukrainassa. Leuto ilmasto ja kernotseemimaa ovat suotuisat monen tyyppisten hedelmäkasvien viljelyyn. Kirsikka luumu esiintyy paikallisissa puutarhoissa kirsikoiden ja omenapuiden vieressä. Tauridi punalehtiä Pissardia on jo pitkään käytetty laajalti Mustanmeren alueella koristeistutukseen. Talvella ei käytännössä ole vakavia pakkasia. Kesä on kuuma, eteläisillä alueilla - kuiva. Syksy pitää usein lämpimänä marraskuun puoliväliin saakka. Kevät tulee nopeasti, huhtikuun loppuun mennessä puut voivat jo kukkivat. Tällä alueella voit istuttaa kirsikka-luumua, jonka kestokyky on keskimäärin ja mikä tahansa kypsymisaika. puku:
  • Krimin aikaisin;
  • sigma;
  • Musta iso;
  • hunaja;
  • Masha;
  • Chuck;
  • Yleistä;
  • Eugene;
  • Runsaasti jne.
• Moskovan alue. Talvisulat ovat tällä alueella usein, joskus pitkät, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasveihin, joilla on lyhyt kasvukausi. Kesä on kuuma ja kuiva, mutta voi olla kylmä ja sateinen. Syksyllä on paljon sadetta ja usein syyskuun jälkipuoliskosta lämpötila laskee selvästi. Lajikkeet, joilla on hyvä talvikyky, sopivat Moskovan alueelle. Kypsymisen kannalta on parempi valita varhainen, keskipitkä tai varhain myöhään (syyskuun ensimmäinen vuosikymmen). puku:
  • sissy;
  • duduk;
  • Musta sametti;
  • voitto;
  • pramen;
  • Ruby;
  • Vladimir komeetta;
  • Soneyka;
  • Nesmeyana;
  • Kleopatra jne.
• Valko-Venäjä. Tasavallan ilmasto on leuto, ilman vakavia eroja. Talvet ovat lumisia, mutta pakkaset ovat kohtalaisia. Kesä on lämmin ja usein sataa. Syksy on lyhyt ja lunta saattaa pudota lokakuun puolivälissä. Monet Valkovenäjän metsät pitävät ilmankosteutta ja estävät voimakkaita tuulia. Puutarhakasvit ovat täällä hyvin kehittyneitä ja hedelmällisiä, mukaan lukien sellaiset eteläiset lajit kuin viinirypäleet ja kirsikat. Kirsikka-luumu, jolla on hyvä talvikyky ja kypsymisaika viimeistään syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, soveltuu täällä istuttamiseen. Tämä on:
  • sissy;
  • prinsessa;
  • voitto;
  • Angelina;
  • Byron-kulta;
  • Ruby;
  • Mara;
  • Vetraz;
  • Lodva;
  • Vitba;
  • Lama.
• Uralille. Alueen suuren laajuuden vuoksi pohjoisesta etelään ilmasto on hyvin monimuotoinen: tundrasta stepiin. Kesällä lämpötilaero pohjoisen ja eteläisen alueen välillä on merkittävä: +6: sta +22: een ^noinC, ja talvella se eroaa vähemmän, vastaavasti: -22 ja -16^noinC. Vakavat pakkaset (yli -40 ° C)^noinC) on, mutta ne eivät kestä kauan. Lämpimän jakson kesto vaihtelee myös pohjoisesta etelään 1,5 - 4,5 kuukaudesta. Keski- (Sverdlovsk ja Tyumen) ja eteläisen (Tšeljabinsk ja Kurgan) Uralin alueet ovat sopivimpia hedelmäkasvien viljelyyn avoimessa maassa. Korkea pakkaskestävyys ja kasvin pieni koko (2–3 m) auttavat häntä sietämään talvea. Kypsymisajat eivät ole viimeinen arvo. Keskialueilla on parempi valita varhaiset ja keskipitkät lajikkeet, kun taas etelässä varhaiset ja keskimääräiset myöhäiset lajikkeet kypsyvät (varhaisesta syyskuun puoliväliin). He ilahduttavat sinua herkullisilla hedelmillä:
  • Lahja Pietarille;
  • lama;
  • Vladimir komeetta;
  • lumivyöry;
  • kuhankeittäjä;
  • prinsessa;
  • prinsessa;
  • duduk;
  • Uralin ylpeys.
• Bashkiria. Tasavallan alue sijaitsee manner-ilmastovyöhykkeellä, joten talvi täällä on kylmä ja harvinaisia ​​ja lyhyitä sulatteita. Kesä on lämmin, lämpö on yli +30^noinC näissä osissa ei ole harvinaista, koska kuumia ilmavirtoja tulee Orenburgin alueen ja Kazakstanin stepeiltä. Syksy tulee aikaisin, sataa lunta syyskuun jälkipuoliskolla, mutta useimmiten lokakuussa. Keväällä huhtikuun loppuun mennessä maa on täysin puhdistettu talvipeitteestä. Vuoden aurinkoisten päivien lukumäärän perusteella Bashkiria ohittaa eteläisen Kislovodskin kaupungin. Tämän avulla voit kasvattaa monia hedelmäkasveja onnistuneesti. Hyvän kirsikka-luumu sadon saamiseksi on tärkeää kiinnittää huomiota kasvin talviseen kestävyyteen ja sen kuivuuskestävyyteen. Kypsymispäivät on parempi valita varhainen, keskipitkä ja viimeistään syyskuun alussa. Sopivat Ural-jalostuslajikkeet, samoin kuin:
  • prinsessa;
  • Musta sametti;
  • prinsessa;
  • Vitba;
  • voitto;
  • Angelina;
  • Byron-kulta;
  • lumivyöry;
  • Vladimir komeetta jne.
• Siperiassa. Tämän alueen suurilla laajentumisilla on ilmasto-eroja. Länsi-Siperiassa (Uuralista Jenisseihin) Jäämeren ilmamassat ovat viileitä kesällä, ja talvella sää on selkeä ja pakkas Keski-Aasian (Kazakstan ja Uzbekistan) kuivan ilman vuoksi. Eniten sademäärä on kesällä ja syksyllä. Lumipeite on kaikkialla. Lämmin aika Länsi-Siperian keskusalueilla kestää noin 5 kuukautta ja etelässä noin 7. Kevät ja syksy sisältyvät tähän ajanjaksoon. Lämpötilat vaihtelevat pohjoisessa ja etelässä välillä -30 - -16^noinTalvella ja +20 - +1^noinKesän kanssa. Itä-Siperia (Jenisseistä Tyynellemerelle) on kuuluisa ankarasta ilmastostaan. Aasian ilmamassat tuovat kuivaa ilmaa, joten talvella sää on pakkas ja selkeä. Kesällä kylmä ilma virtaa arktisesta alueesta ja märkä Tyynestä valtamerestä tulee tänne. Keskimääräinen lämpötila vaihtelee pohjoisesta etelään talvella -50^noinAlkaen (Jakutiassa) -18^noinC (Krasnojarskin alueen eteläpuolella) ja kesällä +1^noinC - + 18^noinC, vastaavasti. Alueen keski- ja eteläosissa lämpö (yhdessä kevään ja syksyn kanssa) kestää 1,5–4 kuukautta. Kaikki tämä rajoittaa suuresti kirsikka-luumulajikkeiden valintaa ulkokäyttöön. Taimeilla tulisi olla korkea talvikyky ja niiden tulisi olla vain varhaisessa tai keskikokoisessa kypsymisessä. puku:
  • duduk;
  • prinsessa;
  • Musta myöhään;
  • prinsessa;
  • kuhankeittäjä;
  • Masha;
  • lumivyöry;
  • Vladimir komeetta;
  • kastanjanruskeaan;
  • Wick;
  • ihmeellinen;
  • Robin;
  • Katunskaya ja muut

Arviot

Angelina on kirsikka-luumujen ja kiinalaisten luumujen hybridi. Nykyään se on pisin varastoitu lajike ilman jäätymistä. Jääkaapissa (lämpötilassa 0 ° C + 2ºС) hedelmiä säilytetään 2-3 kuukautta. Mielenkiintoista on, että varastoinnin aikana Angelinan maku paranee. Massa on vihertävän keltaista, mehukas, makea ja hapan maku, luu on hyvin pieni. Irrotettava maturiteetti tapahtuu syyskuun jälkipuoliskolla. Hän tarvitsee pölyttäjää.

kersantti 54

//lozavrn.ru/index.php/topic,780.msg28682.html?PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682

Taimen osti Black Velvet -tuotteeni. Kukkii toisena vuonna. Väri laski. Ja viime vuonna noin 1 / 4-1 / 5 kukista pölysi jotain. Ainakin 10 kirsikka-luumulajiketta kukkii: Kuban-komeetta (lähellä), Traveler (4 metriä), lahja Pietarille ja rokotukset niihin (Tsarskaya, Sarmatka, aprikoosi, kenraali, Timiryazevskaya, Chernushka, Donchanka, heinäkuun alkupuolella). Viime vuonna he lähettivät mustan prinssin taimen, ostivat mustan sametin pölyttäjien ehdokkaiksi (tai päinvastoin, kuinka käy ilmi).

IRIS

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=407&start=150

Pietarin lahja. Maku ei tietenkään ole lumoava. Varsinkin kun hieman epäkypsä. Mutta jos täydessä kypsyydessä, niin erittäin kunnollinen kerma. Suun luu irtoaa helposti ja sylkee pois. Tietysti etelässä on mielenkiintoista, mutta Moskovan pohjoispuolella lajike on erittäin hyödyllinen, kun otetaan huomioon talvinen kestävyys.

Andrey Vasiliev

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Kirsikkaluumulla on useita etuja, joihin puutarhurit tulisi kiinnittää huomiota. Hän on vaatimaton, hänestä huolehtiminen ei vie paljon aikaa. Tämä on hyvin varhainen sato. Toisella tai kolmannella vuonna ilmestyvät ensimmäiset hedelmät, ja parin vuoden kuluttua se antaa merkittävän sadon, runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Kasvattajat kasvattivat pakkaskestäviä lajikkeita ankarilla ilmastoalueilla. Kaikki tämä antaa sinun kasvattaa tätä upeaa kasvia melkein missä hedelmätarhoja on. Istuta luumu puu kotona, etkä tule katumaan sitä.