Rakastan tomaatteja, sekä tuoreita että purkitettuja. Korjaan talveksi ne - suolaa ja venesatamaa purkeissa. Kaikki tomaattilajikkeet eivät sovellu tähän. Vihannesten tulee olla vahvoja, joustavia, jotta ne eivät hajota koko sadonkorjuun aikana.
Suosikkilajikkeeni ovat Rio Grande, Red Guards, French Grapevine, Korean Long Fruit, Bendrick's Cream Yellow. Kerron teille jokaisesta heistä yksityiskohtaisesti.
Rio Grande
Olen kasvatanut ja suolaantanut tätä lajiketta yli 10 vuotta. Se sopii hyvin ulkokäyttöön. Se kypsyy 110 päivää itämisen jälkeen. Hedelmät ovat punaisia, niiden muoto muistuttaa luumuja, keskimääräinen koko on 100 - 150 g. Iho on vahva, säröilykestävä. Kasvit tuottavat satoja ennen pakkasta.
Jos säilytät ne oikein, voit saada uudenvuoden herkullisia hedelmiä kypsytettyä juhlalliselle. Ne on pidettävä laatikossa, jonka pohja on vuorattu havupuussa, turpeessa tai sphagnumissa.
Vihreät hedelmät, jotka hierotaan vodkalla ja kerrostetaan, peitetään sahanpurulla. Tällä tavalla voit säästää 3 kerrosta tomaatteja. Lajike on täydellinen peittaukseen, peittaukseen.
Punainen vartija
Kasvien kasvu on rajoitettua, ts. määrätty. Lajike on keski-aikaisin. Hedelmillä on pitkänomainen tasainen muoto, väri on kylläistä punaista, varren lähellä ei ole vihreää pistettä.
Massa on mehevä ja mehukas, maku makea. Hedelmien keskimääräinen paino on 70–100 g. Hedelmät kypsyvät samanaikaisesti, kasvit ovat hedelmällisiä. Suolaamiseen - suosikkini lajike, koska iho ei räjähtää säilytyksen aikana.
Ranskalainen joukko
Löysin tämän keski-aikaisen lajikkeen melko hiljattain. Kasvit ovat korkeita, antavat suuren sadon. Hedelmät ovat pitkänomaisia, painavat noin 100 g. Tomaatit eivät halkeile. Heillä on erittäin kirkas maku sekä tuoreina että purkitettuina.
Korean pitkähedelmäinen
Suurin säilöntälajike. Kasvien kasvua ei ole rajoitettu, sen korkeus voi olla 1,5 - 1,8 m. Saanto on korkea. Pippurin muotoisten tomaattien paino on noin 300 g.
Vaaleanpunaisilla-punaisilla hedelmillä on paljon massaa ja melkein ei siemeniä. Ne kantavat hedelmää pitkään. Makea, herkullinen. Ei altis halkeilulle. Näyttää kauniilta aihioilta.
Keltainen yleiskivi kerma
Ukrainan lajike, jonka on luonut amatöörikasvien viljelijä Gorodnyan kaupungista. Eri korkeassa tuottavuudessa. Sillä on rajoitettu kyky kasvaa.
Sopii kasvattamiseen kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Hedelmät, lieriömäiset, tylsillä päillä. Kevyt - 60-70 g. Tomaatit ovat keltaisia, makuisia.
