Nykyään rypäleitä viljellään monilla Venäjän alueilla, myös Moskovan alueella. Paikallisella viljelyllä on joitain etuja: paikalliset olosuhteet estävät monien tautien esiintymisen, ja tuholaiset eivät ole niin aktiivisia. Yhdessä suuren lajikevalikoiman kanssa rypäleiden viljely Moskovan lähellä ei ole vaikeampaa kuin maan lämpimämmillä alueilla.
Onko viinirypäleitä mahdollista viljellä lähiöissä?
Viinirypäleitä pidetään termofiilisenä sadona, ja monet puutarhurit ajattelevat, että sitä voidaan viljellä yksinomaan etelässä, mutta itse asiassa se ei ole. Sen viljely on mahdollista myös keskimmäisellä kaistalla ja Moskovan alueella, tietyt vivahteet huomioon ottaen. Jos näiden alueiden aikaisemmat viinirypäleet istutettiin pelkästään koriste pensana koristamaan lehtimaita ja saamaan kaaria, nykyään kasvattajien työn ansiosta on varhaisia ja varhaisia lajikkeita. Seurauksena on mahdollista saada normaalisti kypsyneet rypäleet ja talveksi valmistettu viiniköynnös.
Huolimatta siitä, että rypäleitä pidetään termofiilisinä satoina, niitä voidaan nykyään viljellä menestyksekkäästi myös lähiöissä
Rypäleiden istuttaminen lähiöissä
Ennen rypäleen istutusta sinun on pohdittava yksityiskohtaisemmin useita tärkeitä kohtia, ilman tietämättä, mistä todennäköisesti ei päästä hyviin tuloksiin.
Sivuston valinta
Rypäleet on istutettava hyvin valaistuihin ja suojattu tuulen alueilta. Erinomainen vaihtoehto olisi lasku lähellä rakennuksen eteläpuolta, kun sinun täytyy vetäytyä noin metrin päässä seinästä. Pienet ja suljetut alueet näihin tarkoituksiin eivät ole kovin sopivia. Niillä maa lämpenee pitkään, lumi sulaa hitaasti. Rypäleen istutus on parasta suorittaa savimailla ja hiekkaisilla maaperillä.
Viinirypäleet istutetaan parhaiten rakennuksen eteläpuolelle, vetäytyen seinästä noin 1 metriä
Jos alueella vallitsee savi, silloin kun kaivoa valmistellaan istutusta varten, on tarpeen tehdä viemärikerros rikkoutuneen tiilen tai murskatun kivin muodossa.
Laadun valinta
Lähiöissä on suositeltavaa valita lajikkeet, joiden kasvukausi on lyhyt (100–120 päivää). On väärinkäsitys, että keskimmäiseltä kaistalta saat vain hapan ja pieniä rypäleitä. Kuitenkin on monia pöytälajikkeita, joita viljellään menestyksekkäästi lähiöissä, joilla on suuria ja maukkaita hedelmiä ja jotka myös muodostavat suuren nipun. Samanaikaisesti on olemassa varhaisia ja erittäin aikaisia lajikkeita, jotka eivät sovellu kyseiselle alueelle, koska ne vaativat hyvin lämpöä kasvukauden aikana. Tällaisilla rypäleillä ei ole aikaa kypsyttää hedelmähermoja, joten he eivät voi saada ensi vuoden satoa.
Yksi tärkeistä tekijöistä viinirypäleiden menestyksekkäälle viljelylle lähiöissä on oikea lajikevalinta
Seuraavat lajikkeet ovat erittäin suosittuja viininviljelijöiden keskuudessa: säteilevät rusinat, Muscat Pleven, Northern Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Näiden lajikkeiden etuna ei ole vain varhainen kypsymisaika, vaan myös korkea pakkaskestävyys. Lähiöissä voit istuttaa keskikauden lajikkeita ja luottaa jopa kunnolliseen sadonkorjuuseen, mutta vain kuumana kesällä. Jos päivän keskimääräinen lämpötila on matala, marjat eivät ehkä yksinkertaisesti kypsy. Keskimääräisen myöhään ja myöhään kypsyvien lajikkeiden osalta niitä ei viljellä tällä alueella.
Harkitse vaihtoehtoisesti keskipitkän myöhäisten lajikkeiden istuttamista kasvihuoneolosuhteissa.
Laskeutumisaika
Esikaupunkien viinirypäleet voidaan istuttaa sekä aikaisin keväällä että syksyllä pakkasiin asti. Istutus voidaan suorittaa keväällä korjattuilla pistokkeilla tai vihreillä taimeilla. Jos käytetään istutusmateriaalin toista varianttia, istutus on suoritettava huolellisesti, koska kasvien juuret ovat tällä hetkellä melko hauraita. Taimien istutus alkaa hetkellä, kun maa lämpenee +10˚С. On myös otettava huomioon, että maan ei pitäisi olla liian märkä. Ei ole niin syytä viivyttää istutusta, koska myöhemmin taimet kehittyvät hitaammin.
Syksyllä istutetaan yhden vuoden rypäleet. Istutukseen käytetyn materiaalin tulee olla terveellistä, ilman vaurioita tai taudin merkkejä. Syksyllä rypäleet istutetaan lähiöihin lokakuun puolivälissä.
Laskuaukko
Viinirypäleen taimien istuttamispaikan valitsemisen lisäksi purkamiskuoppa on valmisteltava asianmukaisesti. Sen mittojen tulisi olla seuraavat: 1,5 * 1,5 m ja syvyys 30-45 cm. Kun kaivo on kaivettu, siihen tuodaan 4-5 ämpäri kompostia, 3-4 kauhaa hiekkaa ja lapio puutuhkaa, minkä jälkeen kaikki komponentit huolellisesti sekoitettu.
Valmistettaessa viinirypäleiden istutuskuoppaa levitetään orgaanisia lannoitteita, hiekkaa ja tuhkaa
Taimien valmistelu
Istutusmateriaalin valmistelu istutusta varten pelkistetään juurten leikkaamiseen. Niiden pituuden tulisi olla noin 15-18 cm. Päivää ennen istutusta taimet kastetaan ämpärivedessä kosteuden kyllästämiseksi.
Istutus taimet
Kun valmistelutoimet on suoritettu loppuun, voit aloittaa istutustyöt. Aluksi harkitse väärän taimen istuttamista. Suorita tämä seuraavasti:
- Tee laskuaukon keskelle pieni reikä, jonka syvyys on enintään 40 cm ja leveys noin 30 cm.
- Kaadetaan 1-2 kauhaa vettä ja mäki on tehty maasta.
Rypäleiden alla olevaan laskuaukkoon kaadetaan 1-2 kauhaa vettä, minkä jälkeen ne tekevät kumman maanpinnasta
- Aseta taimi rullille levittäen juuret.
Istutettaessa rypäleen taimi kuoppaan, juuristo jakautuu tasaisesti
- Ampun yläpuolen sijoitetaan maan alapuolelle 5-8 cm. Jos taimi on pitkä, se istutetaan kulmaan.
- Juuret peitetään maalla ja taimen ympärille tehdään pieni masennus.
Taimen juuret peitetään maalla, jonka jälkeen ne tekevät syvennyksiä kasteluun
- He kastelevat ja peittävät kasvin rajatulla muovipullalla, jossa on ruuvaamattomat korkit.
Istutuksen jälkeiset pistokkaat peitetään muovipulloilla maaperän lämmityksen parantamiseksi
Pullo on asennettu lisäämään maaperän lämpenemistä, parempaa juurtumista ja munuaisten nopeampaa heräämistä.
Jotta juurivyöhykkeen maa lämpenee paremmin, taimien ympärille voidaan lähettää musta kalvo. Jos istutukseen käytetään vihreitä yksivuotisia kasveja, ts. Jo lehtiin, ne istutetaan samaan syvyyteen kuin rignified kasvit. Taimi poistetaan istutussäiliöstä, asetetaan kaivoon ja ripotetaan maahan. Muuten kaikki toiminnot ovat samanlaisia kuin edellinen menetelmä.
Video: rypäleen taimien istutus
Viinirypäleiden viljelyn ja hoitamisen ominaisuudet lähiöissä
Viinirypäleiden viljelyyn Moskovan alueen avoimella maalla kuuluu viiniköynnösten suojaaminen talveksi, muodostus, oikea-aikainen ruokinta ja kastelu. Vuotuista satoa varten olisi noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Käytä istuttamiseen talvitiiviitä ja varhain kypsiä lajikkeita;
- kasvien istuttaminen on suoritettava aitojen ja muiden rakenteiden lähellä, jotka toimivat nuorten istutusten suojana tuulen vaikutuksilta;
- kehityksen aikana rypäleen pensas pitäisi saada ravintoa potas- ja fosforilannoitteina;
- syksyllä rypäleet on leikattava;
- talveksi pensas peitetään kaikilla saatavilla olevilla materiaaleilla.
Muotoilu ja leikkaus
Karsinta on vaikeinta aloittelijoille puutarhureille. Itse asiassa menettely ei ole niin monimutkainen kuin miltä näyttää. Viinirypäleiden muodostuminen Moskovan alueella alkaa toisena vuonna istutuksen jälkeen. Kokeneet rypäleviljelijät eivät suosittele sadon leikkaamista ensimmäisenä vuonna. Ainoa asia, johon he kiinnittävät huomiota, on sitominen, jos viiniköynnös putoaa maahan.
Leikkaus suoritetaan vastaavasti valitusta viiniköynnöspensan muodostumistavasta riippuen
Säännöllinen karsinta suoritetaan toisesta vuodesta alkaen, ja se suoritetaan kahdessa vaiheessa. Ensimmäiseen vaiheeseen kuuluu rajaus syksyllä, kun taas 2/3 poistettavaksi tarkoitetusta tilavuudesta poistetaan. Älä karsitse liikaa ennen kylmän sään alkamista, jotta pensas ei jäätyisi. Toinen vaihe järjestetään keväällä. Tässä tapauksessa sairaat, jäätyneet, heikot ja vaurioituneet versot poistetaan. Viiniköynnösten kasvua on säänneltävä alusta alkaen. Muuten versot eivät kehitty kunnolla, mikä johtaa sadon laskuun.
Hedelmöityksen jälkeen viiniköynnös leikataan hedelmälinkiksi: yläosassa on korvaava solmu, alaosassa hedelmänuoli
Helpoin tapa muodostaa viinirypäleet, joka soveltuu kylmille alueille, suoritetaan Guyot-järjestelmän mukaan:
- Ensimmäisen istutuksen jälkeisen vuoden aikana kasvatetaan vahvaa versoa. Leikkaa se pois syksyllä, jättäen 2 silmää maan pinnasta.
- Toisena vuonna silmistä kasvaa 2 vuosittaista versoa, jotka leikataan myös syksyllä: toinen pysyy kauan rypäleissä ja toinen lyhennetään 2–3 silmuun.
- Kolmantena vuonna solmu ja viiniköynnös kasvavat taas lyhyen prosessin silmistä.
Video: viinirypäleiden muodostuminen lähiöissä
Yläosa
Viinirypäleet - kulttuuri, joka reagoi hyvin lannoitteiden levitykseen, erityisesti fosforin ja kaliumin. Fosfori vaikuttaa suotuisasti hedelmäpuiden munemiseen ja muodostumiseen. Kalium puolestaan lisää kasvien immuniteettia ja varmistaa niiden kasvun. Typpi varmistaa pensaan normaalin kasvun ja kehityksen.
Maaperän tyypistä riippumatta, lanta on suosituin lannoite kyseiselle viljelykasville. Tämä aine tarjoaa viiniköynnökselle paitsi perusravinteita, myös mikroelementtejä. Lannat tuodaan harvoin - joka kolmas vuosi 1 m²: n ämpäri kaivamista varten. Jotta viinitarha saataisiin riittävällä määrällä fosfaatti- ja kaliumlannoitteita, siihen lisätään superfosfaattia ja kaliumsulfaattia nopeudella 50 g / m² 3–4 vuoden välein.
Mineraalilannoitteiden sijasta voit tehdä tuhkaa - 80–100 g samaan alueeseen.
Käytetyistä lannoitteista saadaan suurin vaikutus, jotta liuokset kaadetaan erityisten putkien läpi, jotka johtavat pensaan juuriin
Fosfori-kaliumlannoitteiden käytöstä saadaan suurin vaikutus, jotta ne olisivat toimitettu juurien pääosan esiintymisvyöhykkeelle. Tässä tapauksessa valmistetaan ravinneliuos, joka syötetään erityisten putkien kautta. Jos viinitarhan alla oleva maaperä on huono, typpilannoitteita levitetään vuosittain varhain keväällä ja myös kukinnan jälkeen 3–4 g tehoainetta 1 m 2 kohden.
Kastelu
Rypäleiden viljelyssä kasvien on luotava suotuisat olosuhteet, ja kastelulla on tässä tärkeä rooli. Erityistä huomiota kiinnitetään maaperän kosteuteen kypsymisaikana.. On yleisesti hyväksyttyä, että varhaisia lajikkeita kastellaan 3 kertaa vuodessa, keskipitkällä ja keskipitkällä myöhäisellä - 4 kertaa. Jos katsot, niin tällainen kastelu ei ole kovin tehokasta. Rypäleen pensaat on kasteltava noin kerran 2 viikossa. Vesimäärän tulisi olla sellainen, että maaperä on kylläinen 50 cm syvyyteen.
Ruiskuttamalla
Riippuen siitä, mikä rypälelajike on edullinen, ja sen kestävyydestä sairauksille, on tarpeen ruiskuttaa ajoittain pensaita suojautuakseen sairauksilta. Kyseisen sadon kannalta vaarallisin on hometta, joka johtaa vaaleankeltaisten laikkujen ilmestymiseen lehtiin, muuttuen marjoiksi ja aiheuttaen niiden mädäntymisen.
Yksi kaikkien viinitarhojen vaarallisista sairauksista on home.
Taudin ehkäisemiseksi on tarpeen puhdistaa pudonneet lehdet talveksi ja peittää viinirypäleet hyvin sekä karsia oikea-aikaisesti. Lisäksi ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten he turvautuvat ruiskuttamalla pensaita Bordeaux-nesteellä ja useita kertoja:
- kun versot saavuttavat 20-30 cm: n pituuden;
- kukinnan jälkeen;
- 2-3 kertaa viikossa, kunnes marjat kypsyvät.
Toinen yleinen rypäletauti on oidium. Tällöin marjoihin ja kukintoihin muodostuu tummanharmaisia muodostelmia, joiden seurauksena hedelmät kuivautuvat ja halkeilevat, ja ne mäntyvät märällä säällä. Oidiumin torjunta on samanlainen kuin homeen torjunta. Rypäleen pensaat ruiskutetaan myös sienitautien kanssa.
Video: rypäleiden käsittely sairauksista
Suoja talvella
Huolimatta siitä, että nykyaikaiset rypälelajikkeet kestävät voimakkaita pakkasia, niiden juuret jäätyvät jo -6-12 ° C: seen. Siksi kulttuuri tarvitsee suojaa kylmältä, mutta ensinnäkin viiniköynnös on valmisteltava. Lehtien pudottua viinirypäleet leikataan, viiniköynnös poistetaan ristikkosta ja taivutetaan maahan metallisella niitteillä. Versojen ei tulisi koskea maahan, koska niille voi muodostua homeen kosteutta. Näitä tarkoituksia varten puiset lankut asetetaan viiniköynnöksen alle.
Viiniköynnösten taivuttaminen, puiset säleet sijoitetaan oksien alle homeen estämiseksi
Älä käytä filmiä ja lehtineitä näihin tarkoituksiin, koska tiivistyminen kertyy niiden alle. Lähiöissä rypäleet voidaan peittää monella tavalla. Harkitse heitä:
- Maa. Tässä tapauksessa viiniköynnös kaivataan maaperän kanssa, mikä on melko yksinkertaista, mutta ei kovin tehokasta. Jos saostuminen tapahtuu ja myöhemmin jäädytetään, viljelmä voi yksinkertaisesti kuolla.
Yksinkertainen mutta tehoton tapa suojata viinirypäleitä talveksi on maa
- Kuusen oksat. Usein Moskovan lähellä olevat viininviljelijät käyttävät havupuiden oksia suojaan. Tällainen materiaali antaa kosteuden ja ilman kulkea hyvin läpi, mutta lämpenemisen tapauksessa maa voi jäätyä.
Havupuita käytetään usein rypäleiden suojaamiseen Moskovan alueella.
- Ruberoidi ja kalvo. Näitä materiaaleja käyttämällä voit suojata maata sateelta. Turvakodin järjestämiseksi asennetaan metallikaaret, joiden päälle asetetaan peitemateriaali, mutta ensin puiset säleet asetetaan viiniköynnöksen alle, ja ripotellaan kuivalla neulalla tai olkilla päälle. Jos pakkaset eivät ole kovia, niin ajoittain on tarpeen avata ja tuulettaa tällainen katos molemmilta puolilta.
Viinirypäleiden suojaamiseksi käytetään usein kalvoa tai kattomateriaalia
- Slate. Tässä menetelmässä viiniköynnös taivutetaan maahan, sirotellaan sahanpurulla, kuivilla havupuiden neuloilla tai heinällä. Liuskekivi suojaa sateelta ja pääsee ilman läpi.
Liuskekivi auttaa suojaamaan rypäleitä sateelta ja antaa ilman kulkea
- Suoja laatikon muodossa. Jotta viinirypäleiden suojaaminen joka vuosi ei vie paljon aikaa eikä tarvitse miettiä, miten tämä parhaiten tehdään, voit rakentaa puulaatikon ja lyödä sen ruberoidilla. Tällainen rakenne tehdään viinirypäleitä pitkin, viiniköynnös lasketaan sinne.
Talviviinirypäleet voidaan laittaa erityisiin laatikoihin, jotka sijaitsevat viiniköynnöksen pensaita pitkin
- Agrovoloknom. Tämän materiaalin avulla voit pitää lunta itseäsi varten ja se sopii viinitarhan suojaamiseen lumisina talvina. Tässä tapauksessa viiniköynnös kallistetaan maan pintaan ja peitetään agrokuidulla, puristamalla materiaalia reunoja pitkin tiileillä tai ripottamalla sitä maahan.
Rypäleet on hyvä peittää agrofiberillä lumisessa talvella, koska materiaali pitää lumen itsessään
Video: viinirypäleiden karsiminen ja suojaaminen
Jos holkit ovat vanhoja, ne voidaan kääriä useisiin kerroksiin peitemateriaalia kiinnittämällä se narulla.
Kevät Suoja
Maaliskuun lopussa rypäleistä lumi poistetaan niiden suojelemiseksi ja ne antavat sulavesille virtauksen. Valittuaan hienon päivän, he poistavat suojan ja kuivaavat sen alla olevan. Sitten peiterakenne palautetaan: rypäleet on suojattava, kunnes tasainen lämpö saapuu. Sen jälkeen lehdet tai kuusen oksat poistetaan, ja viiniköynnös jätetään sidottuksi vielä noin kaksi viikkoa. Suojaamaan sitä pakkaselta, se voidaan peittää polyeteenillä. Toukokuun loppuun mennessä Moskovan lähiöissä ohittaa viimeisten pakkasten vaara, jonka jälkeen voit purkaa rypäleet, leikata kuivat ja vahingoittuneet oksat.
Korjuu
Viinirypäleiden kypsyminen ja korjuu lähiöissä tapahtuu elo-syyskuun alussa. Huolimatta siitä, että kypsien marjojen rypäleet voivat pudota oksilla noin kuukauden ajan ja maku ei muutu, kokeneiden rypälekasvattajien suositus on korjuu ajallaan. Muuten marjat voivat lahoutua, mikä toimii syötteinä tuholaisille.
Lähiöissä rypäleiden korjuu alkaa elokuussa ja syyskuun alussa
Puutarhuri arvostelut
Kokemukseni perusteella voin neuvoa sinua istuttamaan seuraavat Moskovan alueelle optimaaliset rypälelajikkeet - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF No. 342, Amur lajikkeet ja GF, Agat Donskoy sekä markkinoidun lajikkeen Marquette.
Eugene-Moskova//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Istutin lähellä Moskovaa mustavalkoisia, Agate Donskoy, Augustow ja Aleshenkin. Moskovan alue on erittäin sitkeä. Kymmenen vuotta sitten hän aloitti harjoittelun karsimisesta, suojaamisesta jne. Hän kesti kaiken, jopa sen, että olen pahoillani leikannut sen, ja piti sen sitten ristikkäessä puolitoista metriä. Mutta maku ei ole aivan ruokasali. Mutta häneltä tulevat talvikompotit ovat yksinkertaisesti herkullisia. Loput istutettiin vasta juurtuneilla pistokkeilla vuonna 2012. Viime vuonna he eivät suojelleet heitä ja heidät pakotettiin kasvaa melkein kanolla. ”Aleshenkin” ei tullut mieleen ollenkaan. Mutta akateissa ja Valkoisella Moskovan alueella jopa yksi miniklusteri vuodessa. Hoito ja kastelu olivat tänä vuonna niin vähäisiä, etten voi edes verrata niitä mihinkään. Mutta kun ostin pistokkaita kasvihuoneessa, kokeilin niitä. Ja pidän akaattia ja Augustowia jopa erittäin jälkiruoana makuni mukaan. Odotan innolla niiden voimaantuloa ja käy selväksi, miten ne ovat uudessa paikassa.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Ensimmäiset viinirypäleiden kasvatusyritykset olivat noin 20 vuotta sitten, lajikkeet Damask Rose ja Pearls Saba. Sitten oli Rusven, Kesha, kosmonautti, kardinaali, venäläinen kishmish, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moskova kestävä, Zilga, Isabella (todellinen), Amur. Kesha on tietysti mestari marjakoon suhteen, mutta viiniköynnös oli liian voimakas, jopa 8 m vuodessa, kypsyi huonosti. Rusven säröi joka kesä. Saban helmet ovat maukkaita, mutta hedelmällisiä. Astronautti ja kishmish ovat hyvin sairaita. Kardinaali oli uudelleenvalinnassa, mutta se oli sitkeä - en tarvinnut sitä (se kypsyi myöhään), katkaisin sen ja se kasvoi joka vuosi. Zilga kidutti kykyään kasvaa ja kukkia koko kauden - ilman normalisoitumista, siellä oli ylikuormitusta ja huonoa kypsymistä.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Viime aikoina yhä useammat puutarhurit ovat osoittaneet kiinnostusta viininviljelyyn maan kylmissä alueissa. Oikein valittu ja talvipussiin oikein suojattu lajike ei pelkää jopa vakavia pakkasia. Maatalouden viljelytekniikan noudattaminen ja eräiden vivahteiden huomioon ottaminen kunnollisen rypälesatojen saaminen Moskovan alueelta ei ole niin vaikeaa kuin ensi silmäyksellä näyttää.
