Amarantin tai shiritsa-arvon poikkeukselliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo yli kahdeksan vuosituhannen ajan. Sitten sitä kasvatettiin vilja- ja vihannessatoksi ja käytettiin ruokaan. Nyt kasvia käytetään menestyksekkäästi maisemasuunnittelussa.
Kreikkalainen nimi "amaranth" käännetään "haalistuvaksi", ja todellakin, tämä kasvi kukkii kauniilla rehevillä luudalla koko kesän, ja myöhään syksyllä sen piikit muodostavat mielenkiintoisia muotoja pallomaisilla siemenlaatikoilla, jotka eivät näytä pahemmalta kuin kukinnot itse.
Maisemasuunnittelussa käytetään neljää koristemaramaanilajiketta:
- Kolmivärinen;
- surullinen;
- pyrstö;
- paniculata.
Koska amarantti ei ole maaperän tarpeellinen, sitä esiintyy melkein missä tahansa maaperässä eikä se tarvitse säännöllistä ylläpitoa, se voidaan istuttaa helposti kohtalaisen kuiville alueille. Näiden kätevien ominaisuuksien takia kasvi on erittäin kiinnostunut käyttämään maisemasuunnittelijoita puistoalueiden, neliöiden ja henkilökohtaisten tonttien sisustamiseen.
Shiritsa-pensaat ovat suurimmaksi osaksi melko suuria, mikä on otettava huomioon maisemaa suunniteltaessa. Korkeat amaranttilajikkeet soveltuvat suuriin kukka-asetelmiin, ja ne ovat myös hyviä paisumattoina.
Pyrstötyn tai surullisen amarantin roikkuvat oksat näyttävät pensasta kuitenkin erittäin vaikuttavalta, kuten muutkin koristeleveydet.
Tällä upealla kasvihuoneella voit koristella kukkapenkkejä. Lisäksi amarantti sopii hyvin monivuotisiin ja yksivuotisiin kukinnan satoihin, samoin kuin joidenkin koristepensasten kanssa.
Voit käyttää tätä vaatimattomia kasveja missä tahansa istutuksissa, esimerkiksi puistojen ja aukioiden kukkapenkeissä, kukkapenkeissä, reunuksissa, sekoitusrajoissa ja luonnonpuutarhoissa. Nurmikon ruohoa vasten shiritsa erottuu alkuperäisellä värillään luomalla kirkkaita aksentteja.
Mökissä korkeat shiritsa-pensaat peittävät rakennusten seinät tai rumalaiset esteet.
Kolmivärinen koriste-lehtinen amarantti koristaa mitä tahansa kukkapenkkiä tai reunusta.
Maisemasuunnittelussa käytettävien koristeellisten sovellusten lisäksi amaranttia käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, etenkin itämaiseen keittiöön. Tämän kasvin siemenet, lehdet ja varret ovat erittäin hyödyllisiä kehollemme. Hajuvesiteollisuudessa shiritsa-siemenistä saatuja öljyjä lisätään hajuvesiin ja wc: hen, ja morsiamen hääparit on usein koristeltu kauniilla panicle-kukinnoilla. Tämä ainutlaatuinen kasvi on niin monipuolinen, että on yksinkertaisesti mahdotonta jättää sitä vartioimatta!
