Nykyinen on hyvä, vanha ja todistettu kaalilaji, joka esiteltiin valtion saavutusten rekisteriin jo vuonna 1961. Hän ei eksynyt eri lajikkeiden nykyaikaisen runsauden joukossa juuri hänen merkittävien ominaisuuksiensa vuoksi. Sitä suositellaan viljelyyn kaikilla Venäjän maataloudelle soveltuvilla alueilla, ja se kasvaa hyvin myös Moldovassa, Valkovenäjässä ja Ukrainassa.
Kuvaus kaalilajikkeista Lahja
Lahja on keskipitkän myöhäinen lajike, jonka kypsymisaika taimista ensimmäisen kaalipeän ilmestymiseen - 100–115 päivää, ennen massakypsymistä - 115–135 päivää. Siksi lajike onnistuu kasvamaan paitsi taimeina myös siemeninä suoraan maaperään istuttaen huhtikuun lopulla - toukokuun alussa (vain alueilla, joilla ilmasto sallii). Se voi kypsyä alhaisissa lämpötiloissa (+ 5–12 ° C) - Venäjän keskialueilla, lokakuun alussa tai puolivälissä.
Lahja - lajikekaali, jonka kypsyysaste on jopa 135 päivää
Joskus ne puhdistetaan ensimmäisen helpon pakastuksen jälkeen, sitten kaali muuttuu makeammaksi. Voimakasta jäätymistä ei voida hyväksyä, koska se lyhentää jyrkästi varastointiaikaa. Tämän lajikkeen ajallaan korjattua kaalia säilytetään enintään 5 kuukautta.
Käytä ja maista
Lajike on yleismaailmallista, sitä käytetään tuoreina salaateissa, kaali keitossa, kaikissa ruokalajeissa lukuisten reseptien mukaan. Lahja sopii myös säilömiseen, peittaukseen ja peittaukseen. Silmänsisäiset lehdet ovat ohut ja hellä, mehukas, pienellä karkealla lehden pohjalla verrattuna joihinkin lajikkeisiin, ja sopivat tiiviisti kasvun aikana. Lajike arvostetaan hyvin ilmaistun kaali-maun vuoksi. Saa paljon fruktoosia ja sakkaroosia, koska sillä on makea jälkimaku.
Lahjakaali on hyvä peittaus
Ulkomuoto
Lehti on soikea, vaaleanvihreä, kanto on pieni. Lahja eroaa muista lajikkeista vahapäällysteellä, joskus vahvalla, vaihtaen arkin värin harmaaksi. Keskikokoiset, pyöreät ja tiheät päät kasvavat painaen 3 - 5 kg, keskimäärin 4 kg. Hyvissä olosuhteissa tuottaa noin 100 kg satoa 10 neliömetriä kohti. m, keskipitkällä - noin 80 kg. Lajike on vaatimaton, sitkeä, joten jopa epäsuotuisissa olosuhteissa se voi antaa merkittävän sadon, jolloin muodostuu 2-3 kg painavia kaalia.
Lahjakaali ei ole vielä täysin kypsä, mutta voit käyttää sitä jo ruokaan
Erilaisia haittoja
Kaikkia edellä mainittuja ominaisuuksia - maku, sato, esitysmuoto, soveltuvuus peittaamiseen, vaatimattomuus - voidaan pitää lajikkeen kiistattomina eduina. Ja puutteista, jotkut puutarhurit toteavat korkeita kosteus- ja maaperän hedelmällisyysvaatimuksia, mikä on ristiriidassa lukuisten arvostelujen kanssa tämän lajikkeen vaatimattomuudesta. Mutta tämä ristiriita selitetään sillä, että kaikenlainen kaali on nirso kosteuden ja maaperän hedelmällisyydestä. Siksi vain tälle lajikkeelle ominaisia ilmeisiä puutteita ei voida tunnistaa.
Kaalin kasvamisen ominaisuudet
Helpoin tapa on istuttaa siemenet suoraan maahan. Istutettu huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, alueesta ja vuoden olosuhteista riippuen. Ennen istutusta on suositeltavaa valmistaa siemenet desinfioimaan, nopeuttamaan itämistä ja antamaan ensisijainen kastike.
Siementen valmistelu
Se suoritetaan samalla tavalla kuin istutetaan suoraan puutarhassa olevien siementen kanssa, ja jäljempänä kuvatun taimentavan menetelmän kanssa. Menettely on seuraava:
- Kolme valkosipulinkynsiä murskaa ja kaada 50 g kiehuvaa vettä.
- Siemenet upotetaan tähän infuusioon, kun sen lämpötila laskee +50 ° C: seen (määritetään lämpömittarilla tai välittömällä sormen kosketuksella: +50 ° C - tuskin, mutta suvaitsevasti) 1 tunniksi.
Kaalinsiemenet upotetaan valkosipulin infuusioon, kun sen lämpötila saavuttaa +50 ° C
- Käsitellyt siemenet kuivataan kankaalla tai paperilla.
Tämä on todistettu kansan tapa. Voit käyttää muita, esimerkiksi pukeutumalla heikosti vaaleanpunaiseen kaliumpermanganaattiliuokseen.
Siementen istutus
Puutarhan istutusmaata valmistellaan syksystä lähtien kaikille kaalilajikkeille yhteisten sääntöjen mukaisesti. Siemenet on mahdollista istuttaa heti kun maa kuivuu, tulee mahdolliseksi työskennellä ja lämpötila asetetaan + 3–12 ° C: seen.
Jos maa on hyvin valmisteltu, melko löysä, voit istuttaa vakoihin. Mutta jos maata ei viljellä, voit tehdä reikiä ennen istutusta kaivamalla ja löysäämällä maaperää varovasti lapalla tai piikkikorilla, jolla on bajonettisyvyys.
Kaalinsiemenet voidaan istuttaa vakoihin
Kaalin siemenet ja taimet istutetaan tyypillisesti 60 x 60 cm: n kuvion mukaan, mutta hedelmälliselle maaperälle suotuisana sadevuonna Lahja voi muodostaa ruusukkeen, jonka halkaisija on jopa 80–100 cm. Siksi rasvaiseen maahan, jolla on hyvät näkymät kasvuun, Lahja istutetaan harvemmin: järjestelmän mukaan 70 × 70 tai jopa 80 × 80 cm.
Istutus taimet
Siementen istuttaminen on yksinkertaisempaa, mutta puutarhureiden monivuotinen kokemus on osoittanut, että taimomenetelmällä Lahja kasvaa paremmin, sato antaa enemmän ja kypsyy aikaisemmin. Tämä johtuu tosiasiasta, että ensimmäisellä vastuullisimmalla "vastasyntyneen" kasvukaudella kaali kasvaa parempissa kasvihuoneolosuhteissa kuin itäneet siemenet puutarhan ankarissa olosuhteissa varhain keväällä. Kesälämpö ja kuiva maa - kaaliille epäsuotuisat olosuhteet - täyttää lahja, jonka kasvattavat jo vahvemmat taimet, joiden juurijärjestelmä on kehittyneempi kuin siemeniin istutettu.
Jos kasvatat voimakkaita kaalin taimia, se sietää paremmin haitallisia olosuhteita puutarhassa
Siementen kylvön ajoitus taimille lasketaan alueen olosuhteista riippuen. On välttämätöntä aloittaa siitä, että on aika istuttaa Gift-taimet 40-50 päivän ikäisinä, ja siihen mennessä sen pitäisi olla + 8-15 ° C kadulla ilman yökylmiä. Esimerkiksi, jos taimet istutetaan Keski-Tšernozemin alueelle toukokuun puolivälissä, siemenet istutetaan taimeihin huhtikuun alussa.
Lahjataimia kasvatetaan ja kovetetaan samojen sääntöjen mukaisesti kuin minkä tahansa muun lajin valkokaalia.
On parempi laskea pilvisellä säällä ja jos on aurinkoista, niin illalla. Tarvittaessa laskeutumiset voivat luoda mukavammat olosuhteet, jos kiinnität lanka- tai lasivahvikekaarin sivuihin ja heittää kuitukangaspäällystemateriaalin niiden päälle.
Jokainen kaivo istutuksen aikana levitetään kiinteällä vedellä nopeudella noin 0,5 litraa. Jos kasvin alla oleva maaperä on peitetty 5 cm: n multaavalla kerroksella, seuraava kastelu vaaditaan aikaisintaan viikkoa myöhemmin, jopa kuivalla säällä.
Sängyssä, jonka kerros multaa on vähintään 5 cm, kaalin istutettuja taimia kastetaan harvemmin
Hoito
Kohteita ulkona hoidossa:
- löysääminen kitkemällä. Rikkakasvien ei saisi olla koko kasvukautta, mutta tärkeintä on estää rikkakasveja tukkeamasta pientä kasvia alussa;
- kastelu tarvittaessa: riippumatta aurinkoisesta tai sateisesta säästä, maaperän tulee olla jatkuvasti kosteaa vähintään 70 cm syvyyteen;
- tuholaistorjunta. Se on erityisen tärkeää, kun kasvi on pieni. Kuivalla, kuumalla säällä ristikko kirppu voi tuhota herkän lehtineen muutamassa tunnissa. Helpoin tapa taistella on pölyäminen tupakkapölyn ja puutuhkan seoksella suhteessa 1: 1. Ja voit käyttää myös lukuisia hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi Actaru, Actellik tai Decis;
Jos et käsittele kaalia risteävästä kirpasta, voit saada voimakkaasti syöneen pään
- top dressing. Ennen kuin kaapin pään sitominen, lahja on vaativampi lehtien typpipinnoitteelle. Lisäksi pään muodostumiseen hän tarvitsee fosforia.
Lahjakaalin viljelyä koskevat täydelliset säännöt ovat samat kuin kaikille muille valkokaalin lajikkeille.
Omien siementen valmistelu
Variety Gift kasvoi puutarhoissa, vaikka siemeniä ei lähinnä ostettu kaupoista, vaan niitä kasvatettiin yksin. Tämä on hankala prosessi, ja nyt on paljon helpompaa ostaa valmiita siemeniä. Voit kuitenkin halutessasi hankkia suosikkilajikkeesi lahjan siemeniä.
Siemenet saadaan viime vuoden katettujen kaalipeitteiden päästä. Kiveksissä jätä suurimmat ja tyypillisimmät kaalipäät vahingoittumattomina. Siementen hankkiminen koostuu seuraavista:
- Päät viedään syksyllä pakkasiksi, niitä ei leikata, vaan ne kaivataan juurten avulla.
- Varastoi suspendoituna missä tahansa huoneessa lämpötilassa 0-5 ° C.
Suspensiokaalia varastoidaan lattialla lämpötilassa 0-5 ° C
- Kannat leikataan keväällä 14–21 vuorokautta ennen istutusta koskematta tippuun.
2–3 viikkoa ennen istutusta kanta leikataan pääkuningattaresta koskematta tippuun, sitten se istutetaan sängylle
- He asettavat pää-kuningatar puutarhavuoteelle ja huolehtivat siitä samalla tavalla kuin ruokakaali.
- Siemenvarret ovat hauraita, vaativat huolellista käsittelyä, siksi ennen kukintaa ne sidotaan varalle. On tärkeää, että lähistöllä kukittaessa ei ole samanaikaisesti kukkivia ristikko sukulaisia, muuten lajikkeesta voi tulla pölyistä ja seurauksena on arvaamaton hybridi.
- Kun siemenpalkoista tulee vaaleankeltaisia ja siemenet ovat tummanruskeita, kaalin päät korjataan, muuten palot avautuvat ja siemenet murenevat.
Kukinnan jälkeen muodostuu kaali palkoja siemenineen
- Varret leikataan, asetetaan kalvolle tai kankaalle ja kuivataan.
- Sitten puitti, puhalsi siemenet puupalkilla tai lapiovarsilla.
- Massan siemenet (koko murskattu massa) erotetaan seulan läpi sopivan solun avulla tai puhalletaan voimakkaassa tuulessa.
- Aseta lopullinen istutusmateriaali varastointia varten hyvin kuivattuun muotoon.
Valmiit kaali siemenet kuivataan hyvin ja säilytetään viileässä, pimeässä paikassa.
Yhdestä kohdun kasvista voidaan saada jopa 100 g siemeniä. Eri lähteiden mukaan kaali-siementen itävyys on 5-10 vuotta.
Arviot kaalilajin lahjasta
Tämän lajikkeen itävyys oli erittäin tyytyväinen - paksuun harjakseen taimiin, ilman tuholaisten ja tautien aiheuttamia vaurioita. Istutin lahjan hyvin varhain, rakastan suuria kaalipeittejä syksyllä. Kaali on erittäin rapea, makea, erittäin maukas marinoidussa ja marinoidussa muodossa. Kaikista siihen liittyvistä ongelmista oli suoja vain ristiinnaudan kirppua vastaan. Valkokaali Lahjaa ei säilytetä kellarissa pitkään, se alkaa mustautua pään sisällä, joten suosittelen sen käsittelyä välittömästi. Jätä hyvä arvostelu, koska olen tarkistanut sen itse 14 vuoden puutarhanhoitoon.
Larisa 2012
//otzovik.com/review_1385560.html
Nimi oikeuttaa tämän kaalin sadon. Itse asiassa syksyllä muodostetaan lahjaksi erinomaiset kaalipäät, jotka painavat 3–4 kiloa. Ne ovat erittäin suuria ja melko tiheitä. Kaali säilytetään täydellisesti kevääseen saakka. Sitä voidaan syödä sekä tuoreena että keitetynä. Se voidaan käydä. Varastoituna se ei menetä ominaisuuksiaan.
Magadan 2011
//otzovik.com/review_878297.html
Kaali on niin hyvä, että kerran hyökkääjät leikkaavat koko sadon. Kylvän tämän lajikkeen kaalin siemenet suoraan avoimeen maahan toukokuussa - taimet ovat varastossa, vahvat. Kun se on siirretty pysyvään paikkaan, se juurtuu hyvin ja kasvaa nopeasti, ei sairastu. Tavallinen hoito: kitkeminen, löysääminen, kastelu, lopetus tehokkaamman juurijärjestelmän kehittämiseksi. Kaalilahja - yksi parhaimmista lajikkeista peittaamiseen, siinä on paljon sokereita ja korkea askorbiinihapon pitoisuus. Lisäksi tämän lajikkeen kaali soveltuu talvisäilytykseen, se säilyttää esitystavansa ja ominaisuutensa ensi vuoden helmikuuhun.
chudachka
//otzovik.com/review_1907137.html
Nykyään kaikki yrittävät istuttaa uusia edistyneitä lajikkeita, jotka ilmestyvät myyntiin vuosittain. Ja nämä kokeet ovat perusteltuja - jalostus ei ole paikallaan, uudet lajikkeet ja hybridit, varsinkin ulkomainen jalostus, ylittävät tosiasiassa monin tavoin edeltäjänsä. Mutta vanhat venäläiset lajikkeet ovat ansainneet suuren suosion kestävyydestään, mukautumisestaan paikallisiin olosuhteisiin ja hyvästä mausta. Siksi vanha Variety Gift ei edelleenkään katoa vuoteistamme ja monet puutarhurit istuttavat sen.
