Baikonur-viinirypäleet ilmestyivät äskettäin, mutta saivat nopeasti suosiota viininviljelijöiden keskuudessa. Tälle lajikkeelle on ominaista varhainen kypsyysaste, erittäin korkea tuottavuus, kauneus ja suurten marjojen hämmästyttävä maku. Baikonurin viljely on mahdollista maamme useimmilla alueilla sekä kesämökeissä että teollisissa viinitarhoissa.
Baikonur-rypälelajikkeen viljelyn historia
Baikonur on yksi uusimmista viinirypälelajikkeista, joita löytyy hedelmätarhoiltamme, myös kesämökkiharrastajien keskuudessa. Se on kasvatettu äskettäin, mutta se on jo saanut suosiotaan ja tunnustetaan yhdeksi lupaavimmista lajikkeista laajalle levinneisyydelle. Tarkemmin sanottuna pitäisi luultavasti sanoa, etteivät hybridit, vaan hybridit, mutta viininviljelijät eivät yleensä käytä tätä termiä, koska useimmat nykyaikaiset rypälelajikkeet (ja niitä on valtava määrä) ovat tosiasiassa hybridejä, joiden sukutaulussa on kaksi tai useampia esi-isiä.
Viinirypäleet maatalouskasvina ovat olleet tiedossa jo kauan, monet tutkijat ovat työskennelleet ja työskentelevät lupaavien lajikkeiden viljelyn parissa, he ovat luomassa uusia lajikkeita ja harrastajakasvattajia. Tietysti suurin osa tällaisen työn tuloksista ei mene "sarjaan", mutta joistakin tulee niin menestyviä, että heille ennustetaan heti onnellinen tulevaisuus. Baikonur viittaa erityisesti toiseen tapaukseen.
Lajike kasvatettiin vasta muutama vuosi sitten: "ihmisissä" sen vapautti amatöörikasvattaja Pavlovsky E.G. vuonna 2012. Hybridi syntyi tunnettujen Talisman- ja Pretty Woman-rypälelajikkeiden ylittämisestä.
Baikonur ei ole lainkaan kuin yksi vanhemmista - Talisman - marjojen muodon ja värin suhteen, mutta otti siitä vahvan kasvin ominaisuudet
Kuten usein tapahtuu, hän adoptoi vanhemmilta kaikki parhaat ominaisuudet. Joten, Talisman on vyöhykkeellä monilla maamme alueilla, koska se kypsyy jopa lyhyen kesän olosuhteissa ja kestää sään epämääräisyyksiä. Se sai suosion miellyttävän maun ja erittäin suurten marjojen ansiosta. Kauneudella on upea esitys, hänen klusterinsa ovat erittäin kuljetettavia.
Vanhemmista toinen - kauneus - ei turhaan kantaa sellaista nimeä
Baikonur-taimeilla on suuri kysyntä, koska lajike tuottaa korkeita satoja, marjat ovat houkuttelevia ja erittäin maukkaita. Valitettavasti tällä hetkellä kaikkia lajikkeen ominaisuuksia ei ole tutkittu riittävästi, eikä siitä ole mahdollista antaa täydellistä ja puolueetonta kuvausta, mutta puutarhassaan sitä kokeilleiden viininviljelijöiden arvosteluissa on enimmäkseen innostuneita sanoja.
Baikonur hyväksyi esivanhempiensa vastustuskyvyn muuttuville sääolosuhteille, kyvyn mukautua nopeasti epätavalliseen paikkaan.
Baikonurin merkittäviä puutteita ei ole vielä kuvattu, mutta meidän on selvästi ymmärrettävä, että esimerkiksi rypäleiden vastustuskyvystä sairauksille ja tuholaisille voidaan arvioida vasta sen jälkeen, kun tilastot on kerätty sen viljelystä eri paikoissa ainakin vuosikymmenen ajan.
Kuvaus Baikonur-rypälelajikkeesta
Baikonur kasvaa erittäin korkean pensaan muodossa. Tehokkaat versot takaavat korkean saannon. Pistoksilla lisätty, ts. On mahdollista kasvattaa juurikasve ja varttamalla muille viinirypäleille. Kasvin muodostuminen sekä sato määrä ja laatu ovat käytännössä riippumattomia juurista, joilla viiniköynnös kasvaa. Jo kolmen vuoden pensas antaa versoja niin vahvoja, että ne pystyvät kasvamaan neljän metrin pituisiksi. Pensaan bushiness on korkea, lehtien väri on syvän vihreä. Joskus marjojen lukumäärä on niin suuri, että sato on normalisoitava keinotekoisesti, koska jos jätät kaikki rypäleet, pensas ei ehkä pysty selviytymään niiden massasta eikä myöskään ole aikaa valmistautua talveksi. Oikein huolellisesti rypäleet sietävät pakkaset yleensä -23 ° C: seen noinS.
Baikonurin kukat ovat biseksuaaleja, lisäpölyttäjää ei tarvita. Ensimmäiset marjat kypsyvät jo 3,5 kuukautta sen jälkeen, kun kevään silmut avautuvat, toisin sanoen elokuun alussa ja joskus heinäkuun viimeisinä päivinä.
Marjojen kypsyminen jatkuu ja kestää syksyyn saakka. Ensimmäiset kypsymisklusterit painavat noin 500 g ja kasvavat myöhemmin kiloon. Koska klustereita on yleensä paljon, niiden kokonaismassa on suuri, Baikonur vaatii erityisen vakaita trellisejä.
Marjat ovat lieriömäisiä tai pitkänomaisia, erittäin suuria: yksittäisten yksilöiden pituus voi olla jopa 4 cm. Kunkin marjan paino vaihtelee välillä 15-16 g. Väri vaihtelee: tummasta violetista melkein mustaan, mutta useimpien kypsien marjojen värisävy on tumman violetti. Marjat peitetään ohuella kerroksella tummaa vahaa. Klusterit ovat kauniita, reheviä, mutta niitä ei voida kutsua kovin tiheiksi. On oikeampaa kuvailla Baikonur-klustereita keskimääräisesti löysinä. Joukon massa on vähintään kilogramma.
Baikonur-rypäleiden rypäleet eivät ole kovin tiheitä, mutta painavia, koska marjat ovat suuria
Marjat ovat tiheitä, ikään kuin halkeilevia murtuessaan. Iho on tiheä, mutta ohut ja syötävä. Se on vakaa halkeilua vastaan, myös kohonneen kosteuden olosuhteissa. Marjat ovat mehukkaita, makeita: niiden sokeripitoisuus on noin 20%. Heitä kokeilleet asiantuntijat kuvaavat maun ainutlaatuisina, ja analogisen löytämisen on vaikeaa. He puhuvat hedelmällisestä aromista ja muskottipähkinämaun täydellisestä puutteesta. Happamuus on alhainen, mutta riittävä pitämään Baikonuria yleismaailmallisena lajikkeena: tuoreen kulutuksen lisäksi se on ihanteellinen viininvalmistukseen korkean sokeripitoisuutensa ja tietyn määrän hapon vuoksi.
Kypsyneet marjat pysyvät pensassa pitkään ilman kiireellistä sadonkorjuuta menettämättä makuaan ja ulkonäköään. Tämän lajikkeen esittely tekee siitä mielenkiintoisen puutarhurien lisäksi myös niille, jotka kasvavat rypäleitä kaupallisiin tarkoituksiin. Tätä helpottaa marjojen hyvä säilyvyys varastoinnin aikana sekä niiden kuljetettavuus. Sitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.
Baikonur-rypälelajikkeen ominaisuudet
Tutkittuaan Baikonur-rypäleiden pääominaisuudet voit yrittää antaa sille yleistävän ominaisuuden. Sen tärkeimmät edut ovat:
- varhainen kypsyminen yhdessä pitkitetyn hedelmöityksen kanssa;
- kypsyneiden marjojen kyky pysyä pensalla pitkään menettämättä ominaisuuksia;
- harmoninen maku;
- rypäleiden ja kunkin marjan koko;
- yleisesti korkea saanto;
- erinomainen esitys;
- säröilykestävyys;
- kuljetettavuus ja pitkäaikainen varastointi
- pienten marjojen puute klustereissa;
- sekä uros- että naaraskukkien esiintyminen pensassa;
- korkea pakkaskestävyys;
- mukautuvuus muuttuviin sääolosuhteisiin;
- vastustuskyky sieni-sairauksille sekä ampiaisten aiheuttamat vauriot.
Variety Baikonuria voidaan kutsua yhdeksi parhaimmista samanlaisten lajikkeiden joukossa. Erityisesti haittoilla on hyvin vähän:
- läsnäolo kussakin marjassa 1-3 ei aina ole helppo erottaa siemenistä;
- heikko, tällä hetkellä tietoa lajikkeesta esiintyvyyden suhteen: ehkä, että tässä suhteessa Baikonur voi joissain vuosissa tuoda epämiellyttäviä yllätyksiä.
Baikonur-rypälelajikkeiden istuttamisen ja kasvattamisen ominaisuudet
Baikonur-viinirypäleiden istutus ja hoito eroavat juurikaan samanlaisten lajikkeiden istutuksesta ja hoidosta, ja ominaisuudet liittyvät todennäköisesti siihen, että se kasvaa erittäin voimakkaan pensaan muodossa.
Kuten kaikki rypälelajikkeet, se tarvitsee aurinkoisen alueen, joka on suojattu pohjoistuulilta. Puutarhan optimaalinen lounaispuoli, joka sijaitsee talon seinän takana, lato tai voimakkaiden puiden takana. Kaikenlainen maaperä, paitsi erittäin soinen, mutta paremmin hengittävä ja hedelmällinen. Pohjaveden esiintyminen kohtuuttomasti lähellä: sen ei tulisi olla lähempänä kuin 2 m maanpinnasta. Savimailla tulisi olla kunnostautuvia lisäämällä turvetta ja hiekkaa, mihin tahansa maaperään tulisi lisätä suuri määrä mätää lannasta. Istutusaika - tietyllä alueella hyväksytty mihin tahansa rypälelajikkeeseen (kevät tai syksy).
Laskuaukkoon on lisättävä jopa 20 cm paksu viemärikerros (pikkukivi, sora, rikki tiili). Kuopan syvyys on 60 cm etelästä 80 cm maan pohjoisimmilla alueilla. Kaivaa reikiä vielä syvemmälle kuiville alueille. Verrattuna useimpiin lajikkeisiin kaivannon pohjaan levitettävien lannoitteiden määrää voidaan hieman lisätä, etenkin puutuhkan osalta. Taimen juuret istutuksen aikana tulisi kuitenkin sijaita maaperässä ilman lannoitteita. Istutustekniikka on tavallista, 2-3 munuaista tulisi jättää maanpinnan yläpuolelle. Kastelu sekä istutuksen aikana että sen jälkeen vaatii runsaasti. On erittäin toivottavaa asentaa kasteluletku niin, että ensimmäisten 2-3 vuoden aikana on mahdollista toimittaa vettä suoraan juurivyöhykkeelle.
Koska pensaat lähellä Baikonur-viinirypäleitä ovat valtavat, etäisyyden viereiseen penskaan tulee olla vähintään 3 metriä.
Baikonur levittää täydellisesti pistokkaita, ja etelässä ja jopa keskimmäisellä kaistalla on mahdollista paitsi kasvattaa taimia pistokkaista kotona, myös suoraan kasvattaa pistokkaita avoimeen maahan aikaisin keväällä.
Baikonur vaatii suuria annoksia kastelua, etenkin kuivina vuosina ja marjojen täyttöaikana. Kastelu tulisi lopettaa 3 viikkoa ennen ensimmäistä satoa, mutta jos kesä on erittäin kuuma, pieni kastelu on mahdollista edelleen: tämän lajikkeen marjoja ei murskata. Vuotuinen pintakäsittely on pakollinen: humus- ja superfosfaattikevitys levitetään keväällä pensan lähellä kaivettuihin reikiin, tuhkan levitys kesällä pensan ympärille ja lehtien lannoittaminen monimutkaisten lannoitteiden liuoksilla ennen kukintaa ja sen jälkeen.
Korkeat satovaatimukset edellyttävät vuosittaista pintakäsittelyä ja jatkuvaa hoitoa.
Puksien pakollinen vuosittainen osaava karsinta niiden oikeaan muodostumiseen ja saannon määrän mitoittamiseen. Täysin eteläisten alueiden lisäksi tarvitaan viinitarhan suojaaminen talveksi, mutta se voi olla helppoa: viiniköynnöksen tulisi haudata maahan vain pohjoisilla alueilla, esimerkiksi Leningradin alueella, ja sen läheisillä leveysasteilla.
Video: arvosanan kuvaus
Arviot
Marja on erittäin suuri, saavuttaa helposti 4,5 cm, siinä on nänni-muotoinen marja, erittäin kaunis tumma väri. Rypäle on puolittain löysä, se näyttää tyylikkäältä ... Sellu on tiheä, mehukas, harmonisen makuinen, mutta ei aivan yksinkertainen.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Hybridimuotoa B-9-1, nykyinen nimi Baikonur, havaitaan toisen vuoden ajan. Viime vuonna sato oli taimi. Tänä vuonna vertasin hedelmällisyyden tuloksia taimessa ja vartetussa pensassa, tulokset ovat lähellä, voimakkaammalla vartetulla pensalla marjat ovat suurempia. Se on hyvin säilynyt pensaissa, se kypsyi heinäkuun lopussa. Poistin kasan 17. elokuuta ja seuraavana päivänä rankan sateen jälkeen - ei muutoksia. Baikonurin marja on purppura-punaista tummansinisen, melkein mustan sävyisen kanssa. Yksi viimeisten vuosien parhaista uusista tuotteista, joita olen nähnyt.
Sergey Criulya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Baikonur näyttää erittäin arvokkaalta. Kadehdin tämän kauneuden omistajaa hyvällä tavalla. Valitettavasti tänä vuonna en onnistunut tässä muodossa - yhtäkään kolmesta rokotuksesta ei ole juurtunut ... Mutta syksyllä sain pistokkaita ja keväällä en silti esikatsella. Uskon, että kaikki onnistuu. Uskon - tämä muoto on hyvä koriste kaikille viinitarhoille.
Igor F.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Video: pensas, jolla on lajike Baikonur-marjoja
Baikonur-viinirypäleiden kasvattaminen ei ole vaikeampaa kuin minkä tahansa lajikkeiden viinirypäleiden kasvatus, ja se on saatavana useimmille kesäasukkaille, joilla on puutarhanhoitotaidot. Baikonurin korkeat kaupalliset ominaisuudet antavat oikeuden pitää sitä lajikkeena, joka soveltuu paitsi kotitalouksiin myös lupaavaksi viljelyyn teollisessa mittakaavassa.
