Karkeiden arvioiden mukaan maailmassa on noin 5 tuhatta eri rypälelajiketta, joista noin 3 tuhatta kasvatetaan IVY-maissa. Suosituimmat rypäleiden pöytämuodot, joiden hedelmät voidaan syödä tuoreina. Niitä arvostetaan ensinnäkin lääkkeellisistä ominaisuuksista, rypäleiden houkuttelevasta ulkonäöstä, miellyttävästä aromista ja upeasta mausta. Yksi näistä lajikkeista on Gift Zaporozhye. Pitäkäämme yksityiskohtaisemmin millaisia ominaisuuksia tällä lajikkeella on ja onko se helppoa kasvattaa sitä itse.
Rypäleiden viljelyn historia Gift Zaporozhye
Gift Zaporozhye (synonyymi FVC-3-3) - Ukrainan valikoiman hybridi rypäle, joka on kasvatettu suhteellisen hiljattain (XX vuosisadan 80-luvulla). Tämän teoksen kirjoittaja on Zaporizhzhya kasvattaja E.A. Näppäintä. Tämä lajike luotiin kolmen kompleksi-kestävän lajikkeen monimutkaisella risteyttämisellä:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- Itsepäinen poikasen (V-70-90);
- Esther (R-65).
Gift Zaporozhye - seuraus useiden rypälelajikkeiden ylittämisestä
Lyhyestä historiasta huolimatta Podarok Zaporizhia-rypäleistä on tullut laajalle levinnyttä Ukrainan lisäksi myös melkein kaikilla Venäjän alueilla, ja ne ovat houkutelleet viininviljelijöitä hedelmällisyydellä ja vaatimattomuudellaan.
Asteen kuvaus
Viinirypäleiden lahja Zaporozhye - voimakas lianoidi pensas, jolle on ominaista erityinen kasvuvauhti. Kuplilla ja marjoilla on houkutteleva esitys. Asiantuntijat-maistajat arvostivat hyvin tämän lajikkeen makua - 8,4 pistettä.
Gift Zaporozhyen marjat ovat erittäin suuria, vähimmäispaino on 10 g, enimmäispaino on 18 g
Rypäleiden ulkonäöllä on joukko taulukossa esitettyjä erityispiirteitä.
Taulukko: Rypäleiden ulkoiset merkit Zaporozhyen lahja
| lehdet | tummanvihreä, kolmen lohkon, lievästi leikattu. |
| nippuina | suuret, tiheät tai löysät rypäleet, jotka ovat kartiomaisia tai lieriömäisiä-kartiomaisia. Joukon massa on 800 - 2 000 g. |
| marjat | ovaalin muotoinen papillaarinen. Pituus - noin 32 mm, leveys - noin 28 mm. Paino - 10-12 g. Väri on vaaleanvihreä melkein valkoinen, valkeahko vahamainen päällyste. Iho on tiheä, joustava. |
| Makuominaisuudet: | marjojen sokeripitoisuus - 16-18 g / 100 ml. Happamuus - 6-8 g / l. |
Rypäleiden marjojen massa Present Zaporozhye on erittäin mehukas, mutta samalla ei vetinen
Video: Lahja-viinirypäleet Zaporozhye - lajike aloittelijoille
Asteen ominaisuudet
Lahja Zaporozhye tarkoittaa varhain keski-viinirypälelajikkeita, joiden kypsymisaika on 135–145 päivää. Nuoren kasvin hedelmällisyys alkaa 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Viiniköynnös kypsyy varhain. Keskialueella sadonkorjuu tapahtuu elokuun lopulla - syyskuun alussa. Tällöin kypsät rypäleet voivat olla pensaassa lokakuun toiseen vuosikymmeneen saakka, jos pakkasia ei ole.
Joukko lahja Zaporozhye koostuu suurista samankokoista marjoista, joiden paino voi olla 1,5–2 kg
Lahja Zaporozhyella on yksi erottuva piirre - sen marjat saavat ensin koon ja sitten ne kypsyvät. Marjojen maku ei ole kovin tyydyttynyt, mutta harmoninen, siinä on kevyt omena-aromi.
Tämän rypäleen kukat ovat toiminnallisesti naispuolisia, joten suositellaan istuttamaan naapurustossa biseksuaalilajike, jolla on identtiset kukinta-ajat. Tässä tapauksessa pölytys tapahtuu ilman mitään ongelmia missään sääolosuhteissa.
Monia houkuttelee tämän lajikkeen korkea sato - hedelmien sato on yli 70%. Tyypillinen piirre on pensaan taipumus ylikuormittaa satoa, joten kukintojen ruokintaan tarvitaan toimenpiteitä. Ilman näitä menettelyjä tulee herne.
Nykyiselle Zaporozhye-viinirypäle pensalle on ominaista korkea hedelmällisyys. Lajikkeen hedelmäkerroin on 1,6 - 2 klusteria hedelmäkohdetta kohti
Bush sietää pakkaset hyvin -24: een 0S. Siitä huolimatta keskus- ja pohjoisosissa kasvia suositellaan suojaamaan ja eristämään talveksi.
Yksi lahjan Zaporozhye ominaisuuksista on sen korkea vastustuskyky homeelle, harvoin sairastuaan oidiumiin. Tärkeimmät tuholaiset, jotka voivat vahingoittaa hedelmän tiheää ihoa, ovat linnut.
Huolimatta väitetyistä ominaispiirteistä, että halkeilevia marjoja ei ole, monet viininviljelijät huomauttavat tämän haitan etenkin voimakkaiden sateiden jälkeen. Vaurioituneet hedelmät, joissa on halkeamia, suositellaan poistamaan ampiaisten hyökkäyksen ja niiden jälkeisen rappeutumisen välttämiseksi.
Ylimääräisestä kosteudesta johtuen marjat voivat halkeilla ja menettää esityksen
Zaporozhyen lahjan kypsyneet klusterit tulisi kuljettaa erityisellä tavalla, laittamalla ne laatikoihin yhdeksi kerrokseksi. Tämä johtuu siitä, että marjat putoavat helposti kammasta. Lajike soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin pimeässä, viileässä paikassa.
Taulukko: Rypälelajikkeiden edut ja haitat Gift Zaporozhye
| Asteen edut | Lajikkeen heikkoudet |
|
|
Sen jälkeen kun Evgeni Alekseevich Klyuchikov alkoi levittää tätä jalostusmuotoa, aloin heti kasvattaa sitä ja kasvatan sitä tänä päivänä, ja kasvatan sitä. Varhaisesta keski-isosta hedelmästä johtuvalle vakaudelle ei ole sille vaihtoehtoa. Lahja Zaporizhia tuottava muoto, hänen on normalisoitava sato, minkä jälkeen ei ole mitään ongelmaa marjojen värjäyksellä, maulla ja myös sadon kypsyttämisellä. Tällöin sato, lehdet ja viiniköynnökset pensailla eivät vahingoitu sieni-sairauksia, kuten sanotaan, ennen "valkoista kärpästä" (lunta) - todella pellonkestävyyttä.
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Video: Lahja Zaporožje - vanha ystävä
Viinirypäleiden kasvamisen ominaisuudet Gift Zaporozhye
Kokenut viininviljelijä pitää lahja Zaporizhiaa vaatimattomana - hybridi-muoto mukautuu hyvin ulkoisiin olosuhteisiin ja juurtuu nopeasti. Pensaan normaalin kehityksen ja korkean saannon varmistamiseksi on kuitenkin noudatettava viiniköynnöksen istuttamisen ja hoidon perusperiaatteita.
Pensaan istuttamisen yksityiskohdat
Maa-alueen valinnassa on otettava huomioon, että Zaporozhye-lahja rakastaa lämpöä ja aurinkoa. Varjossa pensaan kasvu hidastuu, munasarjojen määrä vähenee, hedelmien kypsymisaika pidentyy. Siksi on parempi valita sivuston eteläinen varjostettu puoli tuulen suojassa. Tämä rypäle ei aseta erityisiä vaatimuksia maaperälle, mutta ei siedä kosteuden stagnaatiota. Siksi pohjaveden läheisyydessä on tarpeen asettaa ohuen kivin tyhjennys kuopan pohjaan.
Laskuaika riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Eteläisillä alueilla voit istuttaa lahjan Zaporozhye sekä keväällä että syksyllä. Keskialueella ja pohjoisella alueella istutusta suositellaan vain keväällä.
On tärkeätä tietää, että tämä rypälelajike ei sovellu viljelyyn alueilla, joilla on lyhyt kesä. Marjoilla ei ehkä ole aikaa kypsyä ennen pakkasen alkamista.
Kuoppa tulee kaivaa aikaisintaan kuukautta ennen istutusta ja lannoittaa orgaanisella aineella. Kuopan mitat riippuvat taimen juurien paksuudesta ja koosta. Optimaalinen syvyys on 80-90 cm. On tarpeen tarkkailla istutusten välistä etäisyyttä 100-150 cm. Istutuksen jälkeen pensaa kastetaan lämpimällä vedellä ja kiinnitetään tukeen.
Istutuksen jälkeen nuori taimi leikataan ja sidotaan tukeen
Hoito-vinkkejä
Kuten mikä tahansa rypälepensas, Zaporozhyen lahja runsasta hedelmää varten vaatii erityistä hoitoa, joka sisältää seuraavat toiminnot:
- Kastelu. Se suoritetaan kuukausittain, lukuun ottamatta kukinnan ajan. On suositeltavaa käyttää lämmintä vettä. Tiputuskastelu on ihanteellista.
Pisarakastelu antaa sinun ylläpitää jatkuvaa kosteustasoa holkin alla ilman äkillisiä muutoksia
- Löysäminen ja kitkeminen. Suoritetaan jokaisen kastelun jälkeen.
- Muodostuu pensas. Useimmiten lahjaksi Zaporizhzhya-viininviljelijät soveltavat puhallusmuovausta. Se helpottaa viiniköynnöksen hoitoa ja harjojen keräämistä. Etelässä on sallittu huvimajan muovaus, mikä auttaa parantamaan sadon laatua, lisäämään sokeripitoisuutta ja pidentämään varastointiaikaa.
Tuulettimen leimaamalla on mahdollista käyttää viinirypäleholkille varattua tilaa järkevästi
- Trimmaus. Lahja Zaporozhye vaatii usein leikkeet. Ensimmäinen karsinta suoritetaan heti nuoren pensaan istuttamisen jälkeen: oksalle jätetään kolme versoa. Joka vuosi elokuussa verrotaan ja leikataan viiniköynnökset normaaliksi lehtiä, jotta kasvi säilyttää talvella tarvittavat ravintoaineet. Joka syksy pensas karsitaan sadonkorjuun ja lehtien pudotuksen jälkeen poistamalla kaikki nuoret versot puolen metrin päässä maasta; sivuttaisissa ja alempissa versoissa on 3-4 silmää, ylemmissä - 7-12 silmää.
Viinirypäleen holkin karsiminen voidaan tehdä seuraavasti.
- Lannoite. Mineraaliset aineet suorittavat sen kerran kuukaudessa.
- Pölytysten parantaminen. Menettely on valinnainen, mutta epäsuotuisissa sääolosuhteissa kukinnan aikana se auttaa välttämään marjojen kuorimisen. Se tarkoittaa giberelliinin ja muiden lääkkeiden käyttöä, jotka helpottavat pölytystä.
- Tuholaistorjunta. Voit suojata hedelmiä lintujen tunkeutumiselta, joka voi tuhota suurimman osan sadosta kalkkunoiden, putkensaidon varjostimien ja kuohuviinien avulla. Nämä ovat kuitenkin väliaikaisia menetelmiä, koska linnut eivät enää pelkää heitä. Luotettavampi on erityisten suojaverkkojen käyttö.
Viljelykasvit, jotka hoitavat satoa, suojaavat sitä tuholaisilta erityisellä verkolla
- Suojaus sairauksilta. Lajikkeen korkean sieniresistenssin takia ennaltaehkäisevä hoito Bordeaux-nesteellä tai vitriolilla suoritetaan 1-2 kertaa koko kasvukauden ajan.
- Suoja talvella. Sitä vaaditaan viiniköynnösten kolmen ensimmäisen elämän vuoden aikana ja vuosittain kylmän ilmaston alueilla. Lehtien putoamisen ja karsimisen jälkeen viiniköynnökset poistetaan katosta ja peitetään erityisillä materiaaleilla, ja pensan pohja eristetään havupuulla.
Lahja Zaporozhyella on hyvä yhteensopivuus monien rypälelajikkeiden kanssa. Siksi se on erinomainen siirte ja kanta rokotusta varten.
Video: viinirypäleet Gift Zaporozhye - suoja lintuja vastaan
Arviot
Tänä vuonna minulla oli PZ: n ensimmäinen hedelmätuotanto kolmantena vuonna. Pölytys on erinomaista, siinä ei ole kuorintaa, vakavuus on yksi parhaista, kuorma vetää kuin härkä. Vain kypsyminen viivästyy hieman, vaikka viiniköynnös kypsyy hyvin aikaisin. Kiitos Klyuchikov Evgeny Alekseevich.
Anatoly eKr//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Lahja Zaporizhia kasvattaa 4 penskaa yli 6 vuoden ajan. Tällä lajikkeella on etuja sekä haittoja. Yksi sen eduista on erittäin hyvä homeenkestävyys. Erittäin pitkä. Naispuolisesta kukinnan tyypistä huolimatta se on lähes aina pölytetty hyvin. Gibbereliinillä käsiteltäessä marjat pidentyvät ja useimmista marjoista tulee siemenettömiä erittäin suurilla marjoilla ja kimppuilla. Ennen kypsyttämistä on poistettava lehdet nipun lähellä, niin he saavat markkinoitavamman värin marjoja. Marjat ovat vihreitä varjossa. Puutteista: se on todella marjojen vihertävää väriä, kypsymisaika on vähän myöhässä (tarkoitan Ukrainan pohjoisosaa), se on erittäin hedelmällinen ja aina ylikuormitettu, joten se vaatii satoa heikosti normalisoimaan. Syksyisten sateiden aikana marjat voivat halkeilla. En aio vielä erota tämän lajikkeen kanssa, mutta pienennän määrän kahteen pensaaseen.
Anatoly Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Valitettavasti tämä ei ole eteläisten lajike. Ympäristössäni yli kaksi tusinaa viininviljelijää hylkäsi PZ: n. Kyllä, markkinoille tarkoitettu tuotevalikoima, jopa kolmen kilogramman klustereita, mutta jos kokeilet - se on vetinen marja, sokeria on vähän, sillä on taipumus mädäntyä marjoja nipun sisällä, etkä voi indeksoida sitä millään työkalulla. Tamerlanin kanssa olevaa Talismania vastaan ei kestä kilpailua (olosuhteissamme).
Jevgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Ja Pohjois-alueelleni suuri valikoima. Joukon koon mukaan Talisman ei koskaan seisonut lähellä PZ: tä. Marjan konsistenssi on marmeladia, tasaista iholta keskustaan, ihoa ei tunne lainkaan syödessään. Vesinen ja makeuttamaton marja vain tietyllä ylikuormituksella. Ja Talismanilla on päinvastoin ohut sydän. Sairauksissa PZ on huomattavasti vakaampi.
Aleksei Alexandrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Tervetuloa! 15 vuoden ajan en ole koskaan nähnyt Zaporizhian lahjan säröillä marjoja sivustollamme, olipa sitten sadetta vuosien varrella. Tämä rypäle on hyvä: upea nippu, iso marja ... se väri olisi kauniimpi - ei olisi hintaa ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ viinitarhallani on yleisin lajike, neljä pensaata, kaikki loput yhdestä kolmeen, aina hedelmällistä, maukasta, erittäin hyvä happo-sokeritasapaino, karkeat, kolme pensaata ovat hieman herneitä, yksi istutettu Atamanin ja NiZinan väliin, siinä ei ole koskaan kimppuja Kiloa ei tapahdu, taimet menevät silti räjähdyksellä, en aio lähteä.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Rehellisesti, laskeutumisen jälkeen hän pahoitteli valintaa, koska hän oli lukenut yksinkertaisesta mausta. Mutta odottaen kypsymistä ja maistamalla marjoja hänen pensaistaan, olen iloinen siitä, että lähdin. En sanoisi, että maku on yksinkertainen. Luin jostain kypsien omenojen mausta, vaimoni muistutti kypsättömän valkoisen luumun massan makua. Yleensä sitä voidaan kutsua joihinkin, mutta ei yksinkertaisiksi. Ja jos lisäät kivuttomuutta, suuria marjoja, tiheää massaa, niin en nyt valitettavasti istuta tätä lajia. Satoi kukinnan aikana. siksi siellä on herne
Vasily Viktorovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Joten Gift Zaporozhye-rypäleet ovat suhteellisen uusi lajike, jolla on vakaat ominaisuudet, joiden edut peittävät haitat kokonaan. Mutta jotta tämän lajikkeen rypäleestä tulisi todellinen kohokohta puutarhaasi, on välttämätöntä tarjota kasvelle säännöllinen ja asianmukainen hoito.
