Huolimatta siitä, että ihmiset ovat kasvattaneet rypäleitä yli tuhat vuotta, kasvattajat eivät jätä työtä uusien parannettujen ominaispiirteiden viljelyyn. Yksi uusimpien hybridien edustajista on Annie, joka on saanut suosiota viininviljelijöiden keskuudessa erinomaisen maun ja houkuttelevan rypäleiden ilmeen takia. Mitkä ovat tämän lajikkeen pääpiirteet ja miten luoda sille sivustolle suotuisimmat olosuhteet?
Anyuta-rypäleenviljelyn historia
Anyutan ulkonäkö, viininviljelijät ovat velvollisia arvostetulle venäläiselle amatöörijalostajalle V.N. Kraynov. Hän kasvatti tämän lajikkeen ylittämällä Talismanin ja Radiant Kishmishin ja antoi sille nimen tyttärentytärään.
Annien lisäksi Krainov loi yli tusina viinirypälelajikkeita, joista monet ovat laajalti tunnettuja Venäjällä ja IVY-maissa.
Vuonna 2016 Anyuta-lajike sisällytettiin jalostukseen tarkoitettujen saavutusten valtionrekisteriin, sellaisena kuin se on hyväksytty viljelyyn puutarhaviljelyssä. Virallisesti tekijänoikeus luovutettiin V. N. Krainoville, I. A. Kostrikinille, L. P. Troshinille ja L. A. Maistrenkolle.
Asteen kuvaus
Variety Anyutassa on voimakas kasvuvoima. Kolmen vuoden ikäisenä muodostuessaan se on kolme metriä pitkä. Lehdet ovat suuret, leikatut, eivät karvaiset. Annien biseksuaalikukat ovat pölyttäviä helposti myös sateisella säällä.
Annie-soikeat marjat ovat melko suuria. Heidän paino ylittää usein 15 grammaa. Rypäleet ovat hauraita, kartiomaisia. Niiden massa on yleensä 500 - 900 grammaa. Mutta suotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja pätevässä hoidossa se voi saavuttaa 1,5 kg.
Marjojen kuori on tiheää, kirkkaan vaaleanpunaista. Massa on lihaa, kun sitä kaadetaan uudelleen, se voi saada limakalvon konsistenssin. Anyuta-hedelmät sisältävät 1-2 siementä. Joskus heidän lukumäärä voi nousta 4: een.
Anyuta-viinirypäleiden ominaisuudet
Anyuta on syötäväksi tarkoitettujen rypälelajikkeiden keskikypsyys. Noin 140 päivää kuluu kasvukauden alusta marjankorjuun alkuun. Maamme eteläalueilla sadonkorjuukausi on yleensä syyskuun alkupuolella. Alueilla, joissa on viileämpi ilmasto, se siirtyy lähemmäksi lokakuun alkua.
Annie ei kuulu varhaisessa vaiheessa kypsyneisiin lajikkeisiin. Hän tuo ensimmäiset marjat vasta viidennellä viljelyvuonna. Mutta tämä puute korvaa enemmän kuin runsas sato. Yhdestä aikuisesta pensaasta voit kerätä yli 6 kg marjoja ja hehtaarilta istutuksia - jopa 188 senttiä.
Kypsän Anyuta-hedelmän massalla on erinomainen maku ja kirkas muskottipähkinäaromi. Ylikypsinä ne eivät murene ja pysyvät pitkään pensalla. Lisäksi tämän lajikkeen marjat kestävät helposti kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia.
Liian kosteuden ollessa Annie-hedelmät voivat halkeilla.
Anyuta-viinirypäleet kestävät -22 ° C: n lämpötiloja. Alueilla, joissa talvet ovat kylmempi, hän tarvitsee pakollista suojaa. Tämän lajin sienitautien kestokyky on keskimäärin. Asiantuntijat arvioivat sen 3,5 pisteeseen.
Video: Anuta-lajikekatsaus
Maatalouden tekniikan ominaisuudet
Annie on melko vaatimaton lajike. Maatalouden perussääntöjen noudattaminen on kuitenkin välttämätöntä, jotta saadaan korkeita satoja viininviljelijöille, jotka ovat päättäneet istuttaa Anyutan omalle alueelleen.
Laskeutuminen
Annie, kuten useimmat muutkin rypälelajikkeet, tuntuu hyvältä aurinkoisella ja tuulen suojassa. Keski-Venäjällä se istutetaan useimmiten tiili- tai kivirakenteiden eteläisten seinien varrella, mikä ei vain estä luonnoksien kielteisiä vaikutuksia, vaan myös estä pensaiden liiallisen jäähtymisen yöllä, jolloin he saavat lämpöä päivän aikana. Istutettaessa sellaista korkeaa viljelylajia, kuten Anyuta, etäisyyden rakennuksista pensaisiin tulee olla vähintään 70 cm.
Annie ei ole liian vaativa maaperän koostumukselle. Se ei siedä vain maaperää, jolla on merkittävä suolapitoisuus. Pohjaveden korkea taso, joka usein johtaa juurien rappeutumiseen, on siihen myös haitallista.
Istutusmateriaalin oikea valinta on erittäin tärkeää. Terveillä kasveilla on joustavat, leikatut valkoiset juuret, joissa ei ole merkkejä vaurioista tai homeesta, ja vihertäviä versoja. On parempi ostaa taimia suurissa taimitarhoissa ja puutarhakeskuksissa. Tämä auttaa välttämään liiallisen luokittelun ja väärin varastoituneiden kasvien hankkimisen.
Anyuta on hyvin juurtunut, joten taimi voidaan valmistaa itsenäisesti. Tätä varten leikkaa varsi haluamastasi kasvista ja laita veteen, kunnes juuret ilmestyvät. Haluttaessa vesi voidaan korvata märällä sahanpurulla tai muulla alustalla. Keskimäärin 2–4 viikkoa riittää juurten ilmestymiseen.
Video: juurruttavien viinirypäleiden pisarojen hienouksia
Anyuta-viinirypäleet voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Kokeneiden viininviljelijöiden mukaan etusija olisi annettava kevätistutukselle, jonka avulla nuori kasvi voi kasvattaa voimakkaan juurijärjestelmän ennen talvea. Tämä pätee erityisesti alueisiin, joilla on lyhyt ja kylmä syksy.
Anyutan istuttamiseksi vaaditaan vähintään 70 cm syvyinen kaivo. Jos istutetaan useita tämän lajikkeen kasveja, niiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään yksi metri. Liian usein istutus voi johtaa kasvien estämiseen ja seurauksena tuottavuuden merkittävään laskuun.
Kevätistutuksen aikana syksyllä valmistetaan kaivo. Pohjaan on välttämättä sijoitettu kuivatuskerros pieniä kiviä, joiden paksuus on vähintään 10 cm, ja se estää veden stagnaation, mikä johtaa juurien mätään. Sitten kaivo täytetään hedelmällisen maan ja monimutkaisten lannoitteiden seoksella, joka voidaan korvata puutuhkalla, ja kastellaan runsaasti, minkä jälkeen he unohtavat sen kevääseen asti.
Viinirypäleet istutetaan toistuvien pakkasten uhan jälkeen ja maa lämpenee vähintään +15 ° C lämpötilaan. Sitä tuotetaan useissa vaiheissa:
- Kuopan alaosaan on asennettu tuki, joka on vähintään kaksi kertaa niin korkea kuin kasvi.
- Aseta taimi eteläpuolelta 45 ° kulmaan maan pintaan ja sido se varovasti tukeen.
- He täyttävät kuopan hiekan ja kernozemin seoksella varmistaen, että juuren kaula pysyy 4-5 cm maanpinnan yläpuolella.
- Kaadettu maa tiivistetään perusteellisesti ja levitetään hyvin vedellä.
- Tavaratilan ympyrä on multattu humuksella, sahanpurulla tai sammalla.
Video: miten viinirypäleet istutetaan oikein
Hoito-ominaisuudet
Anyuta-viinirypäleiden hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, runkojen löysääminen ja riviväli, yläpukeutuminen, viiniköynnösten muodostuminen sekä tuholaisten ja tautien torjunta. Lisäksi alueiden, joiden talvelämpötila on alle -22 ° C, niiden on peitettävä se.
Kastelu ja lannoitus
Annuta on melko kuivuuskestävä viinirypälelajike, mutta alueilla, joilla on kuumat kesät ja sateet ovat riittämättömiä, se tarvitsee säännöllistä kastelua. Yleensä sitä tuotetaan kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Myös eteläisillä alueilla vettä lataavaa kastelua harjoitetaan usein keväällä ja syksyllä.
Liiallinen kosteus on viinirypäleille paljon vaarallisempi kuin sen puute. Se lisää alhaisen lämpötilan kielteisiä vaikutuksia ja johtaa sieni-sairauksien kehittymiseen. Et voi kastaa hedelmien kukinnan ja kypsymisen aikana, koska siitä tulee usein kukinnan pudottamista ja marjojen murtumista.
Rypäleiden vihreät osat reagoivat erittäin negatiivisesti kosketukseen veden kanssa, joten sitä kastellaan tyhjennysputkien tai reikien läpi. Helpoin tapa on jälkimmäinen. Sen aikana vettä kaadetaan holkin ympärille kaivettuihin reikiin, joiden syvyys on noin 25 cm, ja samaan aikaan kuluu noin 50 litraa vettä neliömetriltä laskeutumisia. Liotuksen jälkeen reikä peitetään maalla.
Kokeneet viljelijät käyttävät rypäleiden kasteluun usein tyhjennysputkia, jotka pystyvät toimittamaan vettä suoraan Anyudan juurille, jotka sijaitsevat melko syvällä. Niiden asentamiseksi 50-70 cm etäisyydelle holkista kaivataan 70x70x70 cm pitkä kaivo. Sen pohjalle kaadetaan noin 30 cm korkea raunikerros ja asetetaan muovi- tai metalliputki, jonka halkaisija on 4-15 cm. Sitten kaivo peitetään maalla, jotta putki ulkonee 20-30 cm.
Video: viemäriputken asentaminen juurien kasteluun
Anyuta-lajikkeen viinirypäleiden ruokinnassa käytetään sekä mineraali- että orgaanisia lannoitteita. Yleensä ne levitetään samanaikaisesti kastelun kanssa. Lisäksi keväällä he käyttävät lannoitteita, jotka sisältävät paljon typpeä, ja kesällä ja syksyllä Anyutaa ruokitaan kalium- ja fosforiyhdisteillä.
Karsiminen
Annie on tyypillinen voimakkaalla kasvuvoimalla, joten se tarvitsee muodostuvan karsimisen. Se toteutetaan vuosittain heti kasvukauden päätyttyä. Kokeneita viljelijöitä kehotetaan karsimaan tämän lajikkeen hedelmäviiniköynnös 8–12 silmukan tasolla. Ylimääräiset versot poistetaan myös parhaiten. Yhdessä pensassa niiden tulisi olla enintään 30-35 kappaletta.
Viiniköynnöksen viimeistely ja kypsä osat vaativat. Yhdessä heidän kanssaan kuivia, liian ohuita ja vaurioituneita versoja poistetaan.
Anyuta on myös normalisoitava sato. Pensaita ylikuormitettaessa marjojen maku huononee huomattavasti ja kypsymisaika lisääntyy. Näiden negatiivisten ilmiöiden estämiseksi jokaisesta ampumisesta jää jäljelle enintään kaksi tai kolme klusteria. Nuorissa kasveissa harjojen lukumäärä pienenee yhdeksi.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Variety Anyuta on resistentti useimmille sienitaudeille. Venäjän viinitarhoja käytetään useimmiten Topaz, Chorus, Strobi ja Thanos. He suihkuttavat rypäleen pensaita useita kertoja kauden aikana:
- varhain keväällä, ennen kasvukauden alkua;
- lehtien kukinnan aikana;
- kukinnan jälkeen.
Makea rypälelajike kärsii usein ampiaisista, mutta Anyuta on hyvin suojattu näiltä hyönteisiltä tiheä iho, jota ne eivät voi vahingoittaa. Vain linnut voivat nauttia kypsistä marjoista. Heidän hyökkäyksen estäminen on melko helppoa. Riittää, kun laitetaan mesh-pussit rypäleisiin, estämättä kutsumattomia vieraita syömästä herkullisilla hedelmillä. Haluttaessa holkki voidaan peittää kokonaan hienolla verkolla.
Talvivalmistelut
Useimmilla maamme alueilla Annie-lajike vaatii suojaa talveksi, joka suojaa sitä vakavilta pakkasilta. Heti karsinnan jälkeen holkki sidotaan ja taivutetaan varovasti maahan. Yläosa on peitetty säkkikankaalla tai kuitukankaalla. Jotta voimakkaat tuulet eivät tuhoa rakennetta, sen reunat on kiinnitetty tiukasti. Lämpöeristyksen lisäämiseksi se voidaan heittää kuusen oksilla ja lumella.
Keväällä turvakoti poistetaan vasta vakaan lämpimän sään alkamisen jälkeen. Jos on pakkasriskin riski, materiaali jätetään paikoilleen, kunnes silmut avautuvat. Tällöin on välttämätöntä tehdä useita reikiä siihen, että laskutoimitukset tulevat hyväksi.
Arvostelut viininviljelijöistä
Tänä vuonna ”Annie” oli ensimmäinen kerta stressin alla. Bush viidennen vuoden ajan. Klusterit valintana! Makea, tuoksuva, jalo, rikas muskottipähkinä - erittäin kaunis! Hieman paksumpi iho, mutta melko syötävä! Mutta se roikkuu pitkään ja ilman ongelmia! Tänä vuonna he lähtivät itse kylmiin, ja tässä vaiheessa me juhlimme sitä ilman mitään menetyksiä! Jopa kampa pysyy vihreänä! Amazing!
Tatjana Viktorovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Minulla on Anyuta mestari kivusta. Tämä oli erityisen havaittavissa sateisena kesänä 2013. Aikaisemmin, vuonna 2014, päinvastoin, se oli kuiva ja kuuma, se sattui harvemmin, mutta jos se oli hometta, sitten Anyutassa.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie on todella onnistunut muoto V.N.Krainovista! Uskon, että hänellä on suuri tulevaisuus ja pitkä elämä! Se roikkuu hyvin menettämättä makua ja markkinoitavuutta; en ole koskaan nähnyt herneitä tässä muodossa missään sivustossa, massa ei ole vetistä, muskottipähkinä on miellyttävä. Jokainen, joka sallii alueen ja työskentelee marjan kohdalla, voi istuttaa paljon! Lomake on yksinkertaisesti suosikki syyskuun alussa!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
Anyutani tuottaa hedelmää toista vuotta. Molemmat vuodet rypäleiden ulkonäkö on erinomainen. Maku hyvin tuntevalla muskatilla. Kasvu ja taudinkestävyys ovat mielestäni keskimääräisiä.
Vladimir Vasiliev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Toisena vuonna kaksi hartia, Anyutan linja-auto jätti neljä signaalia (rupikonna sanoi, että oli mahdollista poistua enemmän). Kun marja oli melkein kasvanut, auringon murtuneita marjoja oli kymmenen prosenttia. Aloin henkisesti akselin terävöittää, mutta syyskuun alussa kypsyneen kypsän marjan maistamisen jälkeen iloitsin mausta; muskottipähkinä, hunaja, syötävä iho. On valitettavaa, että sivustolla ei ole enää tilaa, melkein kaikki yhtenä kappaleena, lisääisin toisen holkin.
alexey 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Upea muoto! Ei sairas, hedelmällinen, kaunis, ei puhkeileva. Tietenkin, sateiden kanssa, lievästi sanottuna, ei oikeasti. Hän onnistuu kypsymään ennen ”märää” kautta. En ole koskaan ripustanut ennen pakkasta - se on syönyt heti. Muskottipähkinäni, kuten gourmet, on 1–12. Kuori on hiukan paksu, mutta mielestäni se on plus - ampiainen ei lyö paljon, mutta se ei tunne paljon syödessään.
Belichenko Dmitryvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie yhdisti ehkä kaikki rypäleiden parhaat ominaisuudet. Sillä on hyvä maku ja erinomainen marjojen ulkonäkö, ja se on myös melko korkea vastustuskyky haitallisille olosuhteille, joten tätä luokkaa voi kasvattaa ilman suuria vaikeuksia jopa aloittelija viininviljelijä.