Lapsena tiesimme, että kypsien tomaattien tulisi olla punaisia. Sitten osoittautui, että ne voivat olla keltaisia ja vaaleanpunaisia. Ja nyt ... Nyt melkein mikään musta hedelmä ei voi yllättää ketään. Hieman epätavallinen, tietenkin, mutta maukas. Yksi näistä tomaattilajikkeista on Black Moor.
Kuvaus tomaattilajikkeesta Black Moor
Black Moor -lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2000, ja se on tarkoitettu viljelyyn sekä kasvihuoneissa että suojaamattomassa maaperässä. Pienten viljelijöiden, amatööri-puutarhurit, kaikkien ilmasto-alueiden kesäasukkaiden on tarkoitus käyttää sitä. Tietenkin lajikkeen istuttaminen avoimeen maahan ei ole mahdollista kaikkialla, mutta kasvihuoneissa se tuntuu hyvältä myös kylmässä ilmastossa. Saatavilla olevien arvostelujen perusteella sitä kasvatetaan paitsi Venäjällä myös naapurimaissa: Valkovenäjässä, Ukrainassa, Baltian tasavalloissa, Kazakstanissa ja Georgiassa.
Hedelmien käyttösuunta on yleinen: jopa virallinen asiakirja edellyttää sekä Black Moorin käyttöä salaateissa että sen täydellistä purkittamista. Tämä johtuu tomaattien erinomaisesta mausta ja geometrisista ominaisuuksista: ne ovat erittäin pieniä (painavat enintään 50 g) ja sopivat täydellisesti mihin tahansa tavanomaisiin lasipurkkeihin. Tomaattimehu on myös maukas, vaikka sen väri on hiukan epätavallinen.
Valtionrekisterin mukaan lajike on määrittelemätön, mutta useimmissa kuvauksissa uskotaan, että sitä on oikein pitää puoliksi määräävänä: vaikka pensas kasvaa melko korkealla (kasvihuoneissa jopa puolitoista metriä), sen kasvu on edelleen rajoitettua ja pysähtyy tietyn määrän hedelmäharjojen muodostumisen jälkeen (usein noin 10). Black Moorin lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä. Ensimmäinen kukkaharja ja vastaavasti ensimmäiset hedelmät muodostetaan kahdeksannen tai yhdeksännen lehden päälle, joka 2-3 lehtiä - seuraava. Tomaattien lukumäärä harjassa on suuri: 7-10 kappaletta, ja pensaissa on yleensä paljon siveltimiä.
Sadonkorjuun mukaan lajike kuuluu puolivälissä. Ensimmäiset hedelmät ovat käyttövalmiita 115–125 päivää niiden esiintymisen jälkeen, hedelmällisyys jatkuu. Tomaatit ovat tasaisia, luumu- tai munanmuotoisia, sileitä, kypsyneitä, niiden väri on tummanpunaisesta ruskeaan tai melkein mustaan. Ne sisältävät vain kaksi siemenpesää ja erittäin tiheän ihon. Keskimääräinen saanto: alkaen 1 m2 Sadonkorjuuta on 5-6 kg hedelmällistä makua. Niille on ominaista epätavallisen makea maku, mehukas ja lihainen liha.
Bush vaatii pakollisen muodostumisen ja sukkanauhan. Lajike on suhteellisen vakaa sääolosuhteiden suhteen, mutta kärsii usein monista sairauksista, ja kuivuuden aikana se on erittäin herkkä hedelmien huippusairaudelle. Huolimatta ehkäisevien toimenpiteiden tarpeesta kasvin suojelemiseksi taudeilta, tämän lajikkeen muu maatalouden tekniikka on yksinkertaista, jopa kokemattomimmat puutarhurit voivat kasvattaa sitä.
Video: tomaatin Black Moor hedelmät
Tomaatin ulkonäkö
Black Moor -lajikkeen tomaatteja on vaikea sekoittaa muihin: Ensinnäkin lajikkeita, joissa on tämän värin hedelmiä, ei ole niin paljon, ja toiseksi, värin, muodon ja koon yhdistelmä on ominaista ehkä vain Black Moor da De Barao mustalle.
Nämä tomaatit näyttävät pensailta mielenkiintoisilta: suuri joukko erivärisiä hedelmiä, jotka roikkuu samanaikaisesti klustereissa, aiheuttaa juhlallisen tunnelman, koska näyttää siltä, että kasvi näytti olevan erityisesti pukeutuneita.
Edut ja haitat, erot muihin lajikkeisiin nähden
Tomato Black Moorilla on kiistaton etuja, jotka selittävät sen suosion puutarhurien keskuudessa. Pieni luettelo ilmeisistä eduista näyttää tältä:
- erinomainen maku epätavallisen värisillä hedelmillä;
- hyödyllinen kemikaalivalikoima hedelmissä (tumma väri johtuu antosyaniinien läsnäolosta);
- tarkoituksen yleismaailmallisuus;
- hyvä sadon säilyvyys, kyky syödä kypsymättömiä hedelmiä, jotka "saavuttavat" täydellisesti varastoinnin aikana;
- sopeutumiskyky kasvuolosuhteisiin: kyky kasvaa sekä kasvihuoneissa että niiden ulkopuolella kaikilla maan alueilla.
Lajikkeen suurin haitta on sen matala vastustuskyky sieni-tauteille. Lisäksi hedelmät ovat alttiita halkeilulle tiheästä iholta huolimatta. Yllättäen se ei suojaa tomaatteja pitkien kuljetusten vaurioilta: sato ei ole kovin kuljetettava. Tuottavuutta ei myöskään voida pitää korkeana, vaikka ämpäri neliömetriä kohti on hyvä tulos monille tomaateille.
Lajikkeen pääpiirteenä olisi pidettävä tomaattien ainutlaatuista makua, joissa on korkea sokeripitoisuus ja vähäinen happamuus. Holkin rakenteen kannalta lyhennettyä internolia pidetään ominaisuutena.
Tomaattilajikkeita on valtava määrä, pienillä hedelmillä, jotka ovat samanmuotoisia kuin Musta Moori, mutta lajikkeiden pääasiallinen ero heistä on juuri epätavallinen väri. De Barao mustan lajikkeen hedelmät näyttävät samanlaisilta, mutta hedelmät kantavat hiukan myöhemmin, ja De Baraon pensas on korkeampi kuin Musta Moor.
Nyt kasvatetaan useita kymmeniä aronia-tomaattilajikkeita, ja osa niistä on erittäin hyviä. Tällaisia ovat esimerkiksi ametisti jalokivi, viinikannut, musta päärynä, musta karhu jne. Kuitenkin ehkä vain De Barao ja Black Moor ovat saaneet palkinnot tällä hetkellä puutarhanhoitajista. Ja suurimman osan muiden lajikkeiden hedelmien muoto on hyvin erilainen.
Tomaatin istuttamisen ja kasvattamisen ominaisuudet Black Moor
Black Moor -tomaatin maataloustekniikka on ehdottoman identtinen kaikkien muiden määrittelemättömän keskipitkän tomaattilajikkeiden maatalouden tekniikan kanssa. Sitä on erittäin vaikea kasvattaa suoralla kylvämällä, sitä harjoitetaan vain eteläisillä alueilla. Muilla alueilla taimien kasvatus on pakollista, hoito siitä alkaa kaksi kuukautta ennen kasvien istutusta puutarhaan. Siksi siementen kylvön ajoitus taimille on samanlainen kuin muut samanlaiset lajikkeet. Joten kasvihuoneviljelyn keskimmäiselle kaistalle siemenet voidaan kylvää kotona maaliskuun alussa ja avointa maata varten kuukauden puolivälissä tai lopussa.
Laskeutuminen
Taimien viljely on jokaiselle puutarhurille hyvin tunnettu prosessi, joka koostuu seuraavista toimista.
- Siemenen esikäsittely (tämä sisältää kalibroinnin, desinfioinnin ja myös kovettumisen).
- Maaperän esikäsittely (maaperän seoksen on oltava ilmaa ja vettä läpäisevä). Paras maaperä on tylsä maa, johon on sekoitettu yhtä suuret määrät humusta ja turvetta lisäämällä puutuhkaa (kourallinen ämpäriä seosta).
- Siementen kylvö pieniin, 5 cm korkeisiin astioihin, joiden etäisyys siemenestä siemenestä on 2-3 cm.
- Ylläpidetään vaadittava lämpötila: kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät noin 25 ° C: seen noinC, niiden ulkonäöstä (4-5 päivän ajan) enintään 18 noinC, ja sitten tavallinen huoneenlämpötila. Valaistumisen tulee olla melko korkea koko taimenviljelykauden ajan.
- 10–12 päivän ikäisten taimien poimiminen erillisissä ruukuissa tai suuremmassa laatikossa, kasvien välisen etäisyyden ollessa 7 cm.
- Määräaikainen kohtalainen kastelu, samoin kuin 1-2 pintakoristetta täydellä mineraalilannoitteella.
- Kovettuminen, joka alkaa 7-10 päivää ennen taimien istutusta puutarhaan.
Hyvien taimien, jotka ovat valmiita istuttamaan maahan, tulee olla noin 25 cm korkea ja paksu varsi. Voit istuttaa sen suojaamattomaan maaperään, kun maa lämpenee vähintään 14 asteeseen noinC, tätä havaitaan keskialueilla toukokuun lopulla. Jos taimet alkavat kasvaa ja se on vielä kylmä, joudut rakentamaan väliaikaisen kalvosuojan.
Kuten muutkin lajikkeet, Black Moor istutetaan avoimessa maassa aurinkoisilla alueilla, jotka ovat suojattu kylmiltä tuuleilta, hyvin lannoitetuissa sängyissä, erityisesti fosfaattilannoitteilla. Taimet istutetaan puutarhurille sopivan kaavion mukaan, mutta ei liian usein: 50 cm etäisyydellä pensaista, mahdollisesti tammilaudan kuviossa. Kasvihuoneessa hiukan kompaktimpi istutus on mahdollista, mutta samalla on suurempi riski saada sieni-tauteja. Aja heti panokset sitomiseksi tai varusta trellis.
Istutetut taimet juotavat hyvin, multaavat eivätkä kosketa puolitoista viikkoa. Tämän jälkeen alkavat tavanomaiset puutarhahuoli.
Hoito
Yleensä kaikki Black Moor -tomaattien hoitotoimenpiteet ovat vakiona: kastelu, löysääminen, kitkeminen, peittaus, pensan muodostaminen, sitominen, tautien torjunta. He yrittävät juota illalla, kun vesi on jo lämmennyt säiliöissä auringonsäteillä. Tomaatteja ei tule siirtää veteen, mutta maaperän voimakasta kuivumista ei tarvitse sallia. Tavallisesti riittää viikoittainen kastelu, vain normi on erilainen: erityisen paljon vettä tarvitaan hedelmien kukinnan ja kasvun aikana ja hyvin vähän kypsymisen aikana. Kun holkit eivät ole kiinni, löysää maaperää kastamisen jälkeen ja poista rikkakasvit.
Tomaatteja ruokitaan riippumatta maaperän hedelmällisyydestä: tankkaus lannoitteilla koko kauden ei useinkaan riitä. Ensimmäinen ylimääräinen kastike on 2-3 viikkoa elinsiirron jälkeen, sitten toinen 3-4 kertaa vuodessa. Voit käyttää mitä tahansa formulaatioita, mutta kesän jälkipuoliskolla on parempi olla ottamatta typpeä, rajoittuneena superfosfaattiin ja tuhkaan.
Black Moor sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa voidaan muodostaa yhdeksi, kahdeksi tai kolmeksi varreksi puutarhurin mieltymyksistä ja pensaiden istutustiheydestä riippuen. Jäljelle jäävät isälapset hajoavat systemaattisesti, estäen heitä kasvamasta yli 5–7 cm: n. Puksiin jäljellä olevien kukintojen optimaalinen lukumäärä on 7-8 näytettä. Varren sitominen panoksiksi tai trellisiksi vuodessa tehdään 2-3 kertaa. Hedelmien kypsyessä alemmat lehdet repeytyvät, etenkin kellastuneet, samoin kuin ne, jotka sulkevat hedelmäharjat auringonvalolta. Tämä toimenpide on erityisen tärkeä kasvihuoneviljelyssä.
Tomaattien ehkäisevä suihkuttaminen sienitaudeista on erittäin hyödyllistä, mutta voit käyttää kemikaaleja (Bordeaux-neste, Oksikhom, Ridomil Gold) kauan ennen sadon kypsymistä. Kukinnan jälkeen on parempi käyttää kansanlääkkeitä: saippua- ja soodaliuoksia, valkosipulin infuusioita jne.
Kypsyvät hedelmät poistetaan 1-2 kertaa viikossa, ja jos mahdollista, useammin: älä jätä täysin kypsyneitä tomaatteja pensaisiin. Black Moorin hedelmiä ei varastoida huonosti, mutta ne yleensä jalostetaan nopeasti: niistä valmistetaan mehu, suola, suolakurkku tai leikataan salaateiksi.
Video: tomaattipensaat Black Moor
Arvostelut lajikkeesta Black Moor
Kiitän tätä lajiketta tuottavuudesta, mutta maun mukaan se ei loistanut ollenkaan. Maku on melko yksinkertainen, ei mielenkiintoinen, hapon esiintyvyyden kanssa. Ja kypsyessä tarkalleen tämä maku säilyy.
Olvia
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0
Black Moor - melko onnistuneesti ja monipuolisesti kasvaa OG: ssä. Kasvihuoneessa eri laatu on parempi.
"Eraser"
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20
Black Moor - pienet tomaatit. Raikas maku ei kukaan. Sairaudet, mutta erittäin tuottava. Pidin siitä purkimuodossa, tiheät eivät indeksoi ulos pankista. Erityisesti omenamehuun purkitettu.
"SAUM"
//zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405
Maailmancup on suussa suosikki mustani tomaattini (pidän tomaattista happea), hedelmä on 4 cm pitkä, mielestäni se ei sovellu säilyttämiseen, mutta De Barao ei syö mustaa aseella, mutta se on hedelmällinen, hän seisoo kuin omenapuu sadusta, kaikki ripustetaan, hedelmät ovat omenan kokoisia ja suolakurkussa hän on suuri taitava, makaa purkissa, ei tee ketään hermostuneeksi. Annoimme Black Lambille mahdollisuuden, mutta hän ei tullut maailmancupiin maistamaan, huijasi häntä punaisilla peittaushybridillä ja samalla DB: llä, mutta punaisella, ei mitään parempaa tölkeille, sitä ei keksitty.
Tatusya
//www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43
Istutamme Black Mooria säännöllisesti - mehukas, korkea maku, korkea tuottavuus (Leningradin alue - vaarallisen viljelyn alue).
Svetlana
//otvet.mail.ru/question/85125310
Black Moor - erittäin mielenkiintoinen tomaattivalikoima, jolle on ominaista hedelmien alkuperäinen väri. Kaikille ei ehkä pidä tomaattien ulkonäöstä, mutta kaikki arvostavat niiden makua sekä tuoreina että aihioina. Tämän tomaatin viljely ei ole vaikeaa, joten sitä voi löytää yhä enemmän amatööripuutarhoista.