Physalisia on harvoin nähty sänkyissään. Tämä ei ole puutarhureiden suosituin kulttuuri: toiset istuttivat sen aiemmin, mutta olivat tyytymättömiä hedelmien makuun, toiset yksinkertaisesti eivät tienneet siitä mitään. Monet yhdistävät fyysisen koristekasviin - joidenkin lajikkeiden kirkkaat lyhdyt muistuttavat todennäköisemmin kukkasia, ja marjat ovat pieniä ja mauttomia. Samaan aikaan viljelijät tarjoavat nykyään uusia, parannettuja kasvilajeja ja heidän joukossaan ananas fizalis. Tämän lajikkeen hedelmillä on miellyttävä hedelmäinen maku ananasilla, ja itse kasvi on varsin hedelmällinen ja vaatimaton.
Millainen kasvien fyysinen ja miten sitä syö
Physalis on solanaceous vihanneskasvi. Physalis-hedelmä on marja, joka muistuttaa pientä tomaattia. Marjan sisällä on massaa, siemeniä, ulkopuolella paksu kuori, jonka väri riippuu lajikkeesta ja joka on usein keltainen, oranssi tai punainen. Hedelmät asetetaan laatikkoon - kotelon kotelo, sulatettu taskulampun tai kuplan muodossa. Tämän samankaltaisuuden vuoksi kasvi sai nimensä, koska kreikasta "physalis" käännetään "kupla".
Physalis on fotofiilinen kasvi, ja hyvän hedelmällisyyden kannalta se tarvitsee aurinkoa. Sitä viljellään eri ilmastovyöhykkeillä, verkon eri lähteiden mukaan, sillä on monivuotisia ja yksivuotisia lajikkeita. Jotkut uudet lajikkeet ovat pakkaskestäviä ja kestävät Keski-Venäjän talvet ilman suojaa. Tässä tapauksessa niitä kasvatetaan kaksivuotisina kasveina.
Marjoja ei kuluteta melkein koskaan raa'ina, mutta ne ovat erittäin hyviä säilömiseen. Ne ovat suolattuja, marinoituja, keitettyjä hilloja tai hilloja, lisäämällä maun mukaan sitruunaa tai appelsiinia. Lisäksi Physalis-valmisteella on hyytelöimistä ja saatua vaahtoa ja marmeladia käytetään usein ruoanlaitossa.
Physalis-hedelmissä on runsaasti C-vitamiinia, orgaanisia happoja, pektiiniä ja monia muita hyödyllisiä aineita. Tämän tuoreen vihanneksen käyttöä suositellaan vatsa- ja suolistosairauksissa, samoin kuin choleretic-, diureetti- ja anti-inflammatorisia aineita.
Physalis-laatikko sisältää myrkyllisiä aineita ja hedelmät peitetään gluteenilla, joten syötäessä kuoret poistetaan välttämättä ja marjat pestään hyvin lämpimällä vedellä.
Ananas fizalis - lajikkeen kuvaus
Toisin kuin muut vihannesfizalislajikkeet, ananashedelmät ovat suuria, painavat 50–80 g, väriltään vaaleankeltaisia. Lajike on varhain kypsä - ensimmäinen hedelmä alkaa 105–110 päivää itämisen jälkeen. Marjojen maku on miellyttävä, melko makea, ananaksen tuoksulla. Hedelmät ovat piilossa vaaleankeltaisessa laatikossa. Lehdet ovat sileät ja suuret, reunoista hieno. Suuret vaaleankeltaisen tai kermanväriset kukat eristävät herkän aromin, jonka seurauksena kimalaiset ja mehiläiset parvivat jatkuvasti fyysisen pensaiden ympärillä.
Tämä lajike kukkii koko kesän, joten kesäkuun lopun ensimmäisten hedelmien jälkeen sadonkorjuu ei lopu, vaan jatkuu elokuun loppuun. Ananasfyysiset pensaat ovat melko korkeita ja hyvin haarautuneita. Yksittäisten kasvien korkeus voi nousta puolitoista metriin. Tuottavuus on 1 - 1,5 kg 1 metristä2.
Tärkeä ananasfyysisen etuna on sävytoleranssi.. Sen tuottavuus ei heikkene, kun kasvatetaan osittain varjossa, kuten muilla lajikkeilla.
Erinomaisen maun vuoksi tämän lajikkeen hedelmät soveltuvat sokeroitujen hedelmien, säilöntäesteiden, hillojen ja tuoreiden aterioiden valmistukseen. Uunissa kuivatut hedelmät muistuttavat maun mukaan kuivattuja aprikooseja. Lisäksi tällä sadonkorjuumenetelmällä ne säilyttävät merkittävän osan vitamiineista ja ravintoaineista.
Physalis-marjoja voidaan säilyttää pitkään kellarissa tai jääkaapissa, mutta niitä ei tarvitse puhdistaa laatikoista.
Ananas Apple Physalis, toisin kuin muut lajikkeet, on melko kylmäkestävä ja sitä kasvatetaan yksivuotisena kasvina Keski-Venäjällä, mutta se kykenee lisääntymään itse kylvämällä, joten jotkut pitävät sitä virheellisesti monivuotisena. Eteläisessä ilmastossa tämän kulttuurin juuret talvehtivat ilman suojaa ja seuraavan vuoden keväällä juurakoista ilmaantuu ituja, jotka muuttuvat nopeasti voimakkaiksi pensaiksi, jotka kestävät -2 ° C: n lämpötilan pudotuksen.
Lisäksi lajike on melko vastustuskykyinen sieni-sairauksille ja erilaisille tuholaisille.
Kasvavan fyysisen ominaisuudet
Ananaksen fyysisen kasvaminen ei ole erityisen vaikeaa. Agrotekniset menetelmät eivät eroa läheisten tomaattien siementen kylvämisestä; ainoa ero on, että Physalis on kylmäkestävämpi ja voidaan istuttaa avoimeen maahan toukokuun jälkipuoliskolla.
Kasvava ananas fyysinen siemenistä
Physalis kylvetään yleensä huhtikuussa. Viljelyyn käytettävä maaperä voidaan ostaa kaupasta - sopiva on mikä tahansa vihannesten taimille sopiva maaperä. Seoksen itsevalmistamiseksi puutarhan maaperään lisää kompostia, turvetta ja jokihiekkaa suhteessa 2: 1: 1: 0,5 ja sekoita hyvin.
Physalis-siementen kylvö ja taimien valmistelu istutusta varten tapahtuu seuraavasti:
- Liota fizalis-siemeniä 20 minuutin ajan tummassa vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, kuivata sitten vähän.
- Täytä astia lievästi kostealla maaperällä niin, että 2-3 cm jää säiliön reunaan.
- Levitä fyysisen siemenet maan pinnalla 3 cm: n etäisyydellä toisistaan.
- Ripottele siemenet 1 cm: n maaperällä ja kostuta suihkepullolla.
- Peitä astia muovipussilla ja laita lämpimään paikkaan.
- Ennen taimia on tarpeen ylläpitää maaperän kosteutta ja ilman lämpötilaa 22-25 ° C.
- Siementen kuoriutumisen jälkeen, ja tämä tapahtuu 10 päivässä, pakkaus on poistettava ja säiliö asetettava valoon. On toivottavaa alentaa lämpötila 15-18 ° C: seen, muuten taimet venyvät.
- Kahden tai kolmen oikean lehden ilmestymisen jälkeen taimet on ohennettava tai kerrattava erillisiin kuppeihin.
- Istuttamisen jälkeen vahvistuneita kasveja on ruokittava kerran universaalisella mineraalilannoitteella.
Taimet alkavat kovettua 15-20 päivää ennen istutusta avoimessa maassa. Lämpiminä päivinä kontti taimiineen viedään puutarhaan tai parvekkeelle, mikä kasvattaa päivittäin ilmassa vietettyä aikaa.
On helpompaa kasvattaa Physalis-taimia katukasvihuoneessa. Tätä varten huhtikuussa metallikaarit asennetaan valmistettuun sänkyyn ja peitetään tiheällä muovikalvolla. Kylvö suoritetaan tavanomaisella tavalla. Siementen itämisen jälkeen kalvo nostetaan osittain niin, että ilmanvaihto on jatkuvaa. Tällä hetkellä on paljon helpompaa korvata polyeteeni agrokuidulla, jonka tiheys on vähintään 40 g / m. Tällainen toimenpide suojaa Physalis-taimiä kuumilta auringonsäteiltä, tuulelta ja äkillisesti palaavilta pakkasilta.
Istutus taimet avoimeen maahan
Physalis-sänky valmistetaan avoimessa, mahdollisuuksien mukaan aurinkoisessa paikassa. Viljelmä ei aseta maaperään erityisvaatimuksia, joten valmistus pelkistetään syksyn kaivamiseen lisäämällä fosfori-kaliumlannoitteita ja orgaanisia aineita.
1 m: llä2 sitä vaaditaan:
- superfosfaatti 35 - 40 g;
- kaliumsuola 30 - 40 g;
- kompostin tai mätäneen lannan - 1 ämpäri.
Kevään kaivauksen alla lisätään sänkyyn monimutkainen mineraalilannoite. Hyvin todistettu Nitroammofoska määränä 40-50 g / 1 m2.
Physalis-taimet istutetaan maahan yleensä lähempänä toukokuun loppua tai kesäkuun alkua. Sängyssä he kaivaa reikiä 50 cm etäisyydellä toisistaan ja 60 cm rivien välissä. Ananassifyysisen aikuiset pensaat ovat melko suuria ja sirkuttavia kasveja, joten istutuksia on joka tapauksessa mahdotonta paksuuttaa. Jos sänky oli täynnä lannoitteita ennen istutusta, sinun ei tarvitse lisätä ylimääräisiä lannoitteita reikään. Ylinsyöttäminen on vahingollista fyysiselle: pensas alkaa lihota, kasvaa viheriöitä ja muutama hedelmä on sidottu. Physalis-taimet istutetaan reikiin, kastellaan ja murskataan.
Video: kasvava fyysinen
Physalis-hoito ulkona
Fyysistä on helppo ja miellyttävä huolehtia. Toisin kuin tomaattien veljekset, fyysiset pensaat eivät tarvitse poikittaista ja säännöllistä yläpukeutumista. Lannoitteita voidaan levittää kahdesti vuodessa - kesäkuussa ruokinta mullein-infuusiolla ja heinäkuun jälkipuoliskolla fosfori-kaliumlannoitteilla.
Kastelu tarvitsi ensin nuoria kasveja, etenkin ilman sadetta. Jatkossa kasvi mukautuu itseensä veden hankkimiseksi itselleen ja kastelua voidaan vähentää. Ananassifyysisten kasvavat pensaat tarvitsevat tukea, joten kasvaessaan ne ovat sidoksissa tappeihin.
Ananassifyysiksen istutukset on pidettävä puhtaina, ja maaperän - löysässä tilassa. Siksi kitkeminen ja irtoaminen tulisi suorittaa ajoissa. Jos fyysisten pensaiden ympärillä oleva maaperä on mullaa - nämä huolet katoavat itsestään.
Muutama vuosi sitten yritin kasvattaa fyysistä maatalossani. Silloin ei ollut kunnollisia lajikkeita, emmekä ole kuulleet ananasista tai mansikoista - vihanneksista - ja kaikki. Kylvä ilman taimia - siemeniä maahan eikä satamassa mitään. Versot ilmestyivät nopeasti ja sovinnollisesti, ohensivat niitä tarvittaessa. Yritän puutarhassani multaa kaiken - ilmasto on täällä äärimmäisen kuiva ja fizalis mulched. Sitten vain kastellaan. Hedelmiä oli paljon, mutta niitä ei voitu syödä raa'ina - ne olivat mauttomia. Mutta Physalis-hillo appelsiineilla osoittautui erinomaiseksi - kaikki kotitekoiset kuuset nautinnolla.
Mutta mielenkiintoisin asia tapahtui seuraavana vuonna. Syksyllä meillä ei ollut aikaa poistaa fyysistä puutarhasta - hedelmät kypsyivät vasta myöhään syksyyn, ja sitten yhtäkkiä lunta satoi ja emme menneet maahan. Keväällä aloittaessaan puutarhan siivoamisen hän löysi nuoria taimia. Siellä missä fyysisen hedelmät pysyivät, siemenet kaatuivat maahan ja se kasvoi ilman apua.
Physalis arvostelut
Kasvuin kaksi vuotta. Ensimmäistä kertaa - ei satoa. Päätetty - ensimmäinen pannukakku. Ensi vuonna istutin varhain taimet ja otin kevyemmän paikan puutarhaan. Kesän loppuun mennessä suuret pensaat heiluttivat, kukkivat runsaasti. No, koin kourallisen marjoja. Muut vihreät talot eivät ole vielä kypsiä. Luumu - joku jopa kiitti hilloa. Minulla oli ananaksia - en enää osallistu siihen - tämä on kokemukseni. Ja vihannesten fyysinen kasvoi jotenkin itsestään siemeneksi ja onnistui tuottamaan sadon. Mutta sinun täytyy tottua siitä, että aihiot maistuvat siitä. Perheeni ei hyväksynyt - en enää istuta.
Nadanna//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Olipa kerran mummo valmistanut siitä hilloa. Asia amatööri, tietysti. Ja puutarhassa se näyttää kauniilta
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
Istutin viime vuonna ananassifyysiksen. Taimille kotona maaliskuun puolivälissä, sitten OG: n spansbondin alla ja kesäkuusta lähtien - avattu (kivisaveissamme). Haaroittuneet pensaat, joissa oli useita vihreitä lyhtyjä, heiluttivat. Mieheni huudahti minua levittämään tyhmyyttä - "on parempi istuttaa jotain arvokasta". Ananaspalmuni eivät laulaneet ollenkaan. Vasta syyskuun loppuun mennessä yksittäiset lyhdyt alkoivat muuttua ruskeiksi. Sisällä - punaisia marjoja. Aviomies yritti heitä. Tuomio: SEURAAVA VUOSI KASVAA KOKONA Rivi! Totta, en todellakaan pitänyt siitä. Maku on makea - sekoitus ananaksia, greippiä - ja samalla erittäin hapokas. Pensaat näyttävät tomaattilta. mb oli tarpeen katkaista osa oksista, jotta voimat eivät mene pensaaseen. Ja luultavasti on parempi kasvaa kasvihuoneessa tai ehkä kesä oli vain kylmä ja sateinen.
Irinushka//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Pidin myös hänestä kovin, kunnes täytin puolikupin. Nyt en tiedä miten päästä eroon siitä. Siitä huolimatta jokaisella syksyllä laskeudun talvi kimppu
Kirra//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Rakastan Physalisia ja joskus jopa ostaa sen kaupasta (myydään muovikorissa) Pidän todella mausta. Vain ostos ei ole ollenkaan kirkas. Minulla oli tapana kasvattaa yhtä kuin sinä, mutta jotenkin työntekijät pilasivat sen minulle ja siinä se oli. Ehkä aloitan sen uudelleen.
Kristiya//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Ananas fizalis on uusi lajike. Hedelmien miellyttävä maku, hedelmällisyyden nopea alkaminen, korkea vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille sekä helppo hoito ovat arvostettuja sekä kokeneiden puutarhureiden että aloittelijoiden keskuudessa.