Osoittautuu, että parsa ei ole lainkaan uusi vihannes puutarha-tontumme sisällä. Ennen vallankumousta parsaa syötiin nautinnolla. Sitten vihannes siirtyi porvarillisten ja siksi vihollistuotteiden luokkaan ja hävisi vähitellen pöydistämme ja sänkyistämme. Tällä hetkellä tämä ruokatuote esiintyy supermarketien hyllyillä, on sääli, että se on vain enemmän pakastettu. Mutta kasvattaa tätä kuninkaallista vihannesta tavallisessa sängyssä ei ole ollenkaan vaikeaa. Sinun täytyy vain olla vähän kärsivällisyyttä ja tuntea maatalouden tekniikan säännöt.
Kuinka levittää parsaa
Parsa on terveellinen ja maukas vihanneskasve. Se on uskomattoman suosittu Euroopassa, Aasiassa ja Amerikassa. Siellä kasvatetaan useita tyyppisiä parsaa:
- vihreä;
- violetti;
- valkoinen;
- pavut;
- meri.
Valitettavasti puutarhurit ei ole melkein kiinnostuneita tästä sadosta. Ja kuinka kasvattaa tätä herkkua, harvat tietävät. Mutta parsa on varhaisin vihanneskasvi, joka voi tukea vartaloa tarkalleen, kun vitamiinivalikoima on hyvin niukka.
Tämän monivuotisen yrtin levittämiseksi on useita tapoja, mikä helpottaa huomattavasti parsan viljelyä.
Bushin jako
Tämä on ehkä helpoin ja edullisin tapa levittää parsaa, jopa aloittelijoille. Munuaisten juurakoiden segmenttien eloonjäämisaste on erittäin korkea - melkein 100 prosenttia. Lisäksi voit harjoittaa tätä jalostustapaa keväällä, kesällä ja syksyllä. On suositeltavaa jakaa pensas siirron aikana. Tähän soveltuu 4 tai 5-vuotias kasvi.
- Kaivaa pensas varovasti maaperästä varoen vahingoittamasta juuria paljon. Tätä varten sinun täytyy kaivaa leveä ja syvä reikä, koska kasvin juuret ovat erittäin voimakkaita. On erittäin kätevää erottaa kasvi pihlakalla.
- Jaa risoomi palasiksi terävällä veitsellä niin, että vähintään yksi ampuminen on jokaisella osingolla.
- Aseta osa juurakosta istutuskuopan tai kaivannon keskelle. Levitä juuret niin, etteivät ne kierty.
- Ripottele juuret vähintään 10 cm: n maakerroksella. Tällöin huipun alkuunsa tulisi ripottaa 5 senttimetrin kerroksella.
- Kastele lasku. Maaperän asettuessa maaperä on täydennettävä.
Jos jakoja on monia, voit istuttaa ne 30 cm syvyyteen ja 50 cm leveään kaivoon. Kasvien välinen etäisyys on 50-60 cm. Kaksirivisessä istutuksessa rivien etäisyyden tulee olla vähintään 1 m.
Tärkeää tietoa parsaa istutettaessa
- Koska parsa on monivuotinen kasvi, ravinteet on lisättävä maaperään ennen istutusta. Tarvitaan 1 m²
- 15 g ammoniumsulfaattia;
- 30 g kaliumsulfaattia;
- 60 g superfosfaattia;
- mineraalilannoitteet voidaan korvata orgaanisilla. 1 m²: lla sinun on tehtävä vähintään 6 kg hyvin ylikypsää humusta;
- parsa kasvaa hyvin viljelykasvien ja vihannesten jälkeen, jotka edellyttävät maaperän, kuten perunan, syvää kaivamista.
Pistokkaat
Tämä viljelymenetelmä on parasta suorittaa maaliskuusta kesäkuuhun. Pistoksina käytetään vihreitä versoja.
- Viime vuoden ampumasta leikkaa pistokkaat ja upota juuristimulaattorin liuokseen.
- Pudota se pieneen astiaan märällä hiekalla.
- Jotta juurtuminen olisi suotuisaa, peitä varsi rajatulla muovipullalla.
- Juurtumisen ja kasvun aikana varsi on tuuletettava säännöllisesti ja ruiskutettava.
Kuukauden tai 1,5 kuluttua varsi juurtuu, minkä jälkeen se upotetaan hieman isompaan ruukkuun.
Siementen leviäminen
Asparagin kasvaminen siemenistä ei yleensä ole kokenut puutarhuri. Mutta tämän menetelmän epäsuosioisuus liittyy pääasiassa heikkoon siementen itävyyteen. Taimien hoidossa on joitain vaikeuksia.
Istutus taimet
Ennen istutusta siemenet kastetaan itämisen nopeuttamiseksi. Taimien siemenet kylvetään kahdella tavalla:
- kylvö taimeina;
- kylvää suoraan puutarhaan.
Laskutusajat valitun vaihtoehdon perusteella ovat erilaisia. Siemenistä kasvatettu parsa alkaa tuottaa satoa vasta kolmantena vuonna.
Taimen hoito
Taimia voidaan kasvattaa ilman lisävalaisua, mutta on suositeltavaa laittaa nuoret kasvit ikkunaan niin, että valaistus on mahdollisimman hyvä. Lämpötila, jossa siementen itäminen tapahtuu, on keskimäärin 25 ° C. Kastelu on kohtuullista, tärkeintä ei ole antaa maaperän kuivua kovin paljon. Pidä olosuhteet mukavalla tasolla peittämällä siemenrasia läpinäkyvällä pussilla tai lasilla.
Ensimmäinen ylimääräinen kastike otetaan käyttöön 4 viikkoa syntymän jälkeen. Sitten - viikko tai kaksi sukelluksen jälkeen.
Miekkailu
Parsa taimet poimitaan, kun kasvit tungostavat yhteiseen taimilaatikkoon. Yleensä toimenpiteet suoritetaan taimille, jotka ovat saavuttaneet 15 cm korkeuden. Koska taimet ovat melko kehittyneitä, uuden kapasiteetin syvyyden tulisi vastata juurijärjestelmän kokoa.
- Jotta parsan taimet voivat kehittyä edelleen, he tarvitsevat vapaan tilan, joka on 5 cm syvä ja 5 cm halkaisijaltaan.
- Muutama tunti ennen toimenpidettä kasvit kastellaan hyvin juurijärjestelmän vaurioiden välttämiseksi. Poiminta suoritetaan uudelleenlaivausmenetelmällä - tätä varten jokainen taimi pistetään lusikalla ja siirretään yhdessä maapallon kanssa uuteen astiaan samalla syventämällä.
- Taimien maaperän tulisi olla kevyt ja ravitseva. Voit valmistaa itsenäisesti maaperän seoksen, joka koostuu seuraavista komponenteista:
- 2 osaa hedelmällistä maaperää;
- 1 osa turvetta;
- 1 osa humusta;
- 1 osa hiekkaa.
Sukelluksen jälkeen pitkät ja ohuet taimenvarret voivat taipua maahan. Mutta älä huoli, tämä on väliaikainen ilmiö.
Pakottaen parsa
Tämän prosessin avulla saat herkullisen ja ravitsevan tuotteen talvella tai varhain keväällä.
- 5 tai 6-vuotiaan kasvin juurakot kaivetaan maaperästä lokakuussa ja sijoitetaan kellariin talveen saakka. Varastoinnin lämpötilan ei tulisi olla yli 2 ° C.
- Joulukuun alussa parsa istutetaan kasvihuoneeseen.
- Istutustiheyden sallitaan tässä tapauksessa olevan suuri - 1 m² kohti istutetaan vähintään 20 kasvia.
- Taimet peitetään noin 20 cm: n mäntyhumuskerroksella ja päällystetään muovikalvolla.
- Ensimmäisen viikon aikana sallitun lämpötilan ei tulisi ylittää 10 ° C.
- Heti kun juurakot alkavat kasvaa, lämpötila nostetaan 18 ° C: seen.
Tätä lämpötilaa tulisi pitää koko satokauden ajan.
Ulkona parsanhoito
Istutus avoimeen maahan vaatii vain karkaistuja parsan taimia. Keski-Venäjällä siirrot tehdään kesäkuun alussa. Valitse laskupaikka, hyvin valaistu ja rauhallinen. Jos maaperän lämpötila on alle 10 ° C, parsa hidastaa kasvuaan ja maanalaisten versojen kehitystä. Tällöin tarvitset kalvopeitteen, joka on helppo asentaa ja purkaa.
Koska parsa kasvaa liikaa, anna sille paikka aitaa pitkin, jotta kasvi ei häiritse ketään.
Etsi kuiva juoni kasvaa. Pohjaveden ei tulisi tulla lähempänä maaperän pintaa kuin 1,4 m. Viljytä maata ennen istutusta - kaivaa monivuotiset kasvit, lannoita hyvin. Yleensä liittyvät sivuston valmisteluun täydellä vastuulla, koska parsa pystyy kasvamaan yhdessä paikassa ja tuottamaan sadon 20 vuodeksi ja jopa hiukan enemmän.
Kastelu
Huolimatta siitä, että parsa pyrkii vettymään maaperään, istutettuja taimia on kasteltava usein. Tämä on erityisen tärkeää kahden ensimmäisen viikon aikana istutuksesta, kun parsa ei ole muodostanut syvää juurijärjestelmää. Tässä tapauksessa, kosteuden imeytymisen jälkeen, maaperää on löysättävä käytävillä, mutta tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta juuret eivät vahingoitu. Parsavuoteiden tulisi olla hieman kosteita. Riittämätön kastelu vaikuttaa nuoren kasvin kuntoon. Siitä tulee heikko ja tuskallinen.
Jotta käytävien maaperä ei kuivuu nopeasti, voit multaa sen tiheällä muovikalvolla, joka ei myöskään anna rikkaruohojen kasvaa.
Aikuisia kasveja ei kasteta niin usein kuin nuoria kasveja. Mutta maaperän kosteutta on kuitenkin seurattava. Jos maaperä on kuiva, versot muuttuvat katkeraksi, kuituiseksi ja karkeaksi. Jotta parsat saavat tarvittavan määrän kosteutta, kastelua varten riittää 6-8 litraa vettä per bussi.
Yläosa
Parsan sato riippuu suoraan korkealaatuisesta ravinnosta. Mutta tässä on joitain vivahteita.
- parsa käytännössä ei tunne typen tarvetta, joten tämän alkuaineen osuus kasvin ravinnossa on hyvin pieni;
- samalla kun kuparin ja kaliumin puute vaikuttaa negatiivisesti parsan kykyyn tuottaa mehukkaita versoja;
- Parsa on erittäin ihana orgaanisesta aineesta, joten aseta etusijalle lanta ja kasviperäiset tinktuurit.
Jotta parsaversot olisivat enemmän arkoja ja että ne olisivat valkoisia (jota gourmetit arvostavat erityisen hyvin), syksyllä tai toukokuussa, kun ensimmäiset versot alkavat ilmestyä, kaada humus puutarhaan - 1 ämpäri orgaanista kasvia kohden.
- Keväällä lannoitteisiin kuuluvat orgaanisen aineen lisäksi kalium, kalsium ja fosfori. Jos nämä aineet levitetään kuivassa muodossa, ne tekevät sen yksinomaan juottamalla;
- heinäkuussa voit käyttää kananpoistoratkaisua ylläpitääksesi kasvin lujuutta sadonkorjuun jälkeen. Muuten, huomioi, että liuoksen ilmoitettu pitoisuus on korkea - 1/10;
- lokakuun lopussa on suositeltavaa käyttää monimutkaisia lannoitteita. Useimmiten tällä hetkellä parsa-istutuksia ruokitaan superfosfaatilla ja kaliumsuolalla - 30 g kutakin ainetta / m².
Kitkeminen ja viljely
Nämä ovat erittäin tärkeitä vaiheita hoidettaessa vuodelle epätavallista kasvia. Kuten jo todettiin, matala irtoaminen tulisi suorittaa jokaisen kastelun jälkeen - vähintään 8 kertaa vuodessa. Kumpanen alla sijaitseville parsanrokoille on erittäin tärkeää saada riittävästi happea kehitykseen. Voit parantaa ilmastusta käyttämällä kotitekoista laitetta. Se koostuu puisesta telasta, johon naulat työnnetään, enimmillään 2 cm pitkä.Kierrättämällä tällaista telaa savimäkeen pinnalle tuhoat maaperän kuoren ja palautat ilmankierron.
Parsan istutusväylät pitävät aina puhtaina. Rikkaruohojen kitkeminen säästää kuninkaallista vihannesta monista ongelmista tuholaisten ja tautien muodossa.
Hilling
Parsakasvun aikana on tärkeää, että kasvi ruostetaan oikeaan aikaan. Menettely suoritetaan, kun vihannesten vihreät oksat ovat saavuttaneet 20 cm: n korkeuden. Tämän prosessin avulla kasvunruudut voidaan muuttaa mehuksisiksi versoiksi. Hilling on erityisen tärkeä nuorille kasveille, jotka voivat kärsiä pakkasista talvella.
Parsan hoidon ominaisuudet kasvihuoneessa
Kaikki parsalajikkeet eivät ole sopivia kasvihuoneessa viljelyyn. Etuna ovat varhaiset hybridit ja lajikkeet:
- Arzhentelskaya;
- Franklin;
- Cito;
- Connovers Colossal;
- Marta Washinqton.
Kasvihuoneolosuhteissa parsaa levitataan tavanomaisella tavalla - jakamalla juurakot ja siemenet. Voit kasvattaa taimia siellä. Tämä on erittäin kätevää, koska kasveja ei tarvitse karkaista, ne ovat jo sopeutuneet lisäkasvuolosuhteisiin.
Huomaa, että kun kasvihuone istutetaan jakoihin, apikaalinen munuainen ei syventy paljon - sen tulisi olla kasvihuonekaasun yläkerroksessa.
Kasvamisen edellyttämät olosuhteet
Kasvihuone - erityinen paikka. Täällä voit luoda ihanteelliset olosuhteet varhaisen parsan sadon viljelyyn. Kasvin erikoisuus on, että se ei tarvitse ylimääräistä valaistusta. Idut alkavat muodostua maakerroksen alla ja, oltuaan tiensä pintaan, kykenevät melko luopumaan olemassa olevista valonlähteistä.
Mutta vihannes on miellyttävämpi lämpötilan suhteen. Hienoja ituja alkaa muodostua maaperässä 15 ° C: n lämpötilassa. Enimmäisarvo ei saisi ylittää 25 ° C. Tällä lämpövälillä parsa näyttää erinomaiset saannot.
Kastelu ja ruokinta
Koska kasvihuoneolosuhteet antavat sinun pitää sisäkosteuden korkeammalla tasolla, kastelu tapahtuu vain tarpeen mukaan. Pintakorjaus tehdään samoilla lannoitteilla kuin avoimessa maassa.
Voiko parsaa kasvattaa kotona?
Parsan kasvatus kotona aivan kuten vihanneskasvi on kiitoton tehtävä. Ja kysymys ei ole edes erityisestä hoidosta. Vain parsan juurakot normaaliin kehitykseen vaativat liikaa tilaa, sekä syvyydessä että leveydessä. On epätodennäköistä, että pienille parvekkeille on mahdollista tarjota kasveille riittävät maatilavuudet. Mutta että parsa olisi koristekasvina - kiitos. Sisä parsa (tätä parsaa kutsutaan nimellä latina) koristaa huoneiston jokaista nurkkaa tuoreilla yrtteillä.
Ominaisuuksia kasvaa parsaa eri alueilla
Parsaa voidaan viljellä melkein millä tahansa alueella, paitsi ehkä kauko-pohjoisessa. Vaikuttaa siltä, että termofiilinen kasvi kestää täydellisesti matalat lämpötilat - jopa -30 ° C jopa pienellä lumikatteella. Siksi voit kasvattaa tätä vihannesta avoimessa maassa sekä Uralissa että Siperiassa. Juuri talvella sängyt peitetään paksulla kerroksella multaa, esimerkiksi samalla lannalla, joka ylikuumenee, lämmittää maaperän. Totta, nuori parsa pelkää hyvin pieniäkinkin pakkasia. Siihen saakka, kunnes parsa alkaa muodostaa satoa, nuorta kasvia viljellään parhaiten kalvokuoren alla kylmällä kaudella.
Kylmien alueiden puutarhurit omistavat parsan kasvamisen salaisuuden. He jättävät sänkyyn vain uroskasveja, jotka sietävät matalaa lämpötilaa täydellisesti. Mutta naaraskasvit ovat vähemmän kylmäkestäviä.
Venäjän ja Moskovan alueen keskialueella sekä Valkovenäjällä on monia parsalajikkeita, jotka soveltuvat avoimeen maahan. Kuuluisin:
- Varhain keltainen;
- Tanskan valkoinen parannettu;
- Sato 6.
Jos maatalouden tekniikkaa noudatetaan, parsakasveja on mahdollista saada näissä ilmasto-olosuhteissa ilman ongelmia. Suosituin kasvatusmenetelmä on taimi.
Kubanissa, Krimissä ja Ukrainassa parsan taimet istutetaan aikaisemmin kuin Keski-Venäjällä. Tämä on mahdollista toukokuun jälkipuoliskon jälkeen. Loppujen lopuksi auringon runsaus antaa maaperän lämmetä erittäin nopeasti. Kylmän parsan kasvamisen piirre kuumilla alueilla on kastelun noudattamisen valvonta.
Taudit ja tuholaiset
Parsa pidetään sitkeänä kasvina, johon sairaudet ja tuholaiset kärsivät harvoin.Mutta on erityisiä sairauksia, jotka pystyvät tuhoamaan nopeasti istutukset ja riistämään kauan odotetun sadon.
Taudit ja torjuntatoimenpiteet
Juuri mädä tai Fusarium. Tauti vaikuttaa kaulan juuriin ja juuriin. Seurauksena on koko pensas kärsivällinen - oksat alkavat murentua ja kasvi kuolee pian. Fundatsoli auttaa sairauden alkuvaiheessa. Jos tauti alkaa - sinun täytyy kaivaa ja tuhota koko pensas.
Ruoste. Kesäkuussa parsan vaikutetut versot saavat tumman värin. Taudin vaikutusalueiden koko kasvaa - itiöt kypsyvät, ja muuttuvat sitten terveiksi lehtineen. Ruoste tarttuu parsan harjanteeseen vähitellen. Siksi tarkista istutukset huolellisesti, jotta ensimmäisten merkkejä käytöstä olisi sienitautien torjuntaa sienen torjumiseksi.
Tuhoeläimet
Parsa lentää. Toukokuun puolivälistä kesäkuun loppuun lentää kärpäs munia parsan versojen sisäpuolella. Viikon kuluttua ilmaantuu toukkia, jotka alkavat syödä ampumisen ytimen. Seurauksena on, että varsi taipuu ja rikkoutuu ja kuivuu. Kärpäsen torjumiseksi käytä hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi Actellic.
Parsa cracker. Kovakuoriais ja sen toukka syövät varret, lehdet, marjat. Kasvi pysäyttää kasvun ensin ja kuivuu sitten kokonaan. Tuholaisten torjumiseksi parsakasvien maaperä käsitellään Actellikin liuoksella. Kovakuoriaiset korjataan käsin.
Ennaltaehkäisy ja hoito
Useimmiten parsa kärsii sairauksista ja tuholaisista väärän hoidon seurauksena.
- Älä istuta parsaa raskaaseen maaperään;
- Ennen istutusta saat happamuus normaaliarvoihin - pH 6 - 7;
- tarkasta istutukset joka viikko tunnistaakseen taudin ja tuholaisten ensimmäiset merkit;
- älä jätä juurten ja varren jäännöksiä käytäville;
- Älä kaada parsaa, tämä johtaa juuritauteihin;
- jos marigolds, kalanteri, basilika tai kirsikkatomaattien pensaat istutetaan sängyn kehällä parsalla, tuholaisten määrä vähenee merkittävästi;
- leikkaa syksyllä kaikki kuivatut parsanrokot ja polta ne.
Syksyllä ja varhaiskeväällä parsavuoteet on hoidettava sienitautien kanssa - Topaz, Fitosporin. Bordeaux-neste nauttii puutarhureiden erityisrakkaudesta.
Sadonkorjuu ja varastointi
Tämän hämmästyttävän vihanneksen sadonkorjuu alkaa vasta kolmantena vuonna taimien istuttamisen jälkeen. Vahvat ja melko tiheät pensaat puutarhan pinnan yläpuolella kertovat kasvin valmiudesta muodostaa syötäviä versoja. Jos kasvi näyttää heikolta määräajassa, on parempi siirtää sadonkorjuu vielä vuodeksi.
Okset saavuttavat teknisen kypsyyden noin huhtikuun puolivälissä. Tietysti sinun on keskityttävä lajikkeen varhaissuuntaan. Syötäväksi tarkoitettujen versojen halkaisija on vähintään 1 - 2 cm. Pituudet voivat kasvaa 15 - 20 cm. Tärkeintä on onnistua leikkaamaan versot ennen kuin päät alkavat avautua.
- on suositeltavaa leikata 2 - 3 versoa nuoresta pensasta. Mutta enintään 5 kappaletta. Parsan tuottavuus kasvaa joka vuosi. Kolmen vuoden istutukset 1 m²: lla tuottavat 2 kg versoja. Ensi vuonna tämä luku nousee 5 kiloon;
- Raaputa maaperä varovasti ennen ampumisen lopettamista. Leikkaa 2-3 cm sen yläpuolelle, jotta juurakko ei vaurioidu. Täytä sen jälkeen kanto varovasti humuksella tai turvekompostilla;
- versot kerätään joka 2. päivä. Mutta etelässä, etenkin kuumalla säällä, tämä tapahtuu päivittäin, joskus jopa 2 kertaa päivässä.
Tämän kasviksen versoja, jotka eivät ole meille aivan tavanomaisia, ei säilytetä pitkään. Jääkaapissa parsa säilyy parhaiten, jos se kääritään etukäteen kosteaan kankaaseen ja asetetaan pystysuoraan osastoon vihanneksia ja yrttejä varten. Älä pese ennen kirjaakkien asettamista!
Kolmantena varastointipäivänä parsa alkaa menettää makuisuuttaan - mehukas ja pehmeä verso tulee jäykkää ja kuivaa.
Parsaversot voidaan jäädyttää käärimällä ensin kankaaseen, tarttuvaan kalvoon tai pussiin. Matalan lämpötilan vaikutuksesta parsa kykenee ylläpitämään mehukkyyttä.
Optimaaliset säilytysolosuhteet ovat korkea kosteus - 90% ja lämpötila 0-1 ° C. Juuri tämä ympäristö sallii parsan makuominaisuuksien säilymisen 3–4 viikkoa.
Parsan kasvatuksessa ei ole mitään monimutkaista. Ja aika ennen sadonkorjuun alkua lentää, koska parsaa lukuun ottamatta puutarhassa kasvaa muita kasveja. Mutta kun aika kerätä ja kokeilla satoa, perhe arvostaa varmasti ponnisteluitasi. Loppujen lopuksi parsa ei ole vain herkullinen tuote, vaan myös erittäin terveellinen. Lisäksi kasvi pystyy elvyttämään kaikki tylsät sivuston nurkat rehevällä vehreydellään.