Hollantilainen mansikanviljelyteknologia aloittelijoille

Hollantilainen tekniikka kattaa marjojen viljelyn ympäri vuoden. Tietäen menetelmän perusteet ja mukauttamalla sen kykyihisi, voit aloittaa kannattavan yrityksen tai tarjota perheellesi herkullisia marjoja jopa talvella.

Kuinka kasvattaa mansikoita Hollannissa

Ympärivuotiseen viljelyyn teollisessa mittakaavassa käytetään tietenkin kasvihuoneita. Ne ylläpitävät mansikoille suotuisaa mikroilmastoa. Syksystä kevääseen päivänvalo pidentyy keinotekoisesti. Asennetaan tiputuskastelujärjestelmä, sen kautta johdetaan ravineliuoksia. Valitaan tuottavia ja varhaislajikkeita, joilla on myyntikelpoisia marjoja. Tämä ei kuitenkaan riitä.

Hollannin tekniikan pääperiaate on mansikat ympäri vuoden

Tämän kulttuurin biologisena ominaisuutena on, että se kantaa hedelmää kerran vuodessa, korjaa lajikkeet - 2-3 kertaa. Hedelmöityksen jälkeen uuden sadon kukannuput laitetaan ja lepoaika alkaa. Hollantilaiset maanviljelijät, jotka ansaitsevat mansikoiden myyntiä, eivät voi odottaa seuraavaa satoa. He tarvitsevat jatkuvaa rahavirtaa, mikä tarkoittaa marjoja. Siksi 1,5–3 kuukauden välein istutetaan uusi istutusmateriaali siten, että kasvit alkavat tuottaa satoja siihen mennessä, kun viimeiset hedelmät on jo korjattu edellisiltä. Sulatetut pensaat poistetaan armottomasti.

Kauden ulkopuolisten mansikoiden kustannukset nousevat 8-10-kertaisesti, etenkin lomien aikana. Vaikka kesällä tämä marja ei ole halpaa.

Video: kasvihuone ympäri vuoden käytettäväksi mansikanviljelyyn

Kuinka toteuttaa hollantilainen tekniikka

Nyt kun tiedämme Hollannin tekniikan perusasiat, yritämme toteuttaa ne tavanomaisissa Venäjän olosuhteissa. Sen lisäksi, että haluat työskennellä maan kanssa jopa talvella, tarvitset: huoneen, säilytysastiat, haluttujen lajikkeiden taimet, maaperän ja lannoitteet. Lisäksi sähkön ja veden kulut lisääntyvät.

Mansikankasvatushuone

Aivan ensimmäinen kysymys, joka koskee kaikkia aloitteltavia viljelijöitä: minne sijoittaa talvi- tai ympärivuotiset istutukset. Jos kasvihuoneessa ei ole lämmitettyä, valitse huoneessa tai koko huoneessa nurkka, eristä parveke tai veranta. Maalaistaloissa, maanalaisilla alueilla, ullakolla ja katossa seisotaan usein toimettomana. Kaikki tämä voidaan haluttaessa muuttaa hollantilaisiksi mansikoiden minitilaksi. Lisäksi ikkunoiden puuttuminen ei saisi häiritä sinua. Mitä pienempiä ne ovat, sitä lämpimämpi on talvella, ja luonnollisen valon suhteen se ei vieläkään riitä talvella edes talvipuutarhassa, jossa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat. Siksi, riippumatta siitä, mitä valitset: lasitettu parveke tai kellari, kaikkialla syksystä kevääseen, keinotekoinen valaistus on välttämätön.

Mansikoita voidaan kasvattaa paitsi kasvihuoneissa, myös kotona, ikkunalaudalla

Suotuisat olosuhteet tälle kulttuurille

Jotta pensaat kasvavat, kukkivat ja antavat suuria ja kypsiä marjoja, on luotava olosuhteet, joissa mansikka tuntuu mukavalta.

1. Lämpötila: + 18 ... +25 ° C, kukinnan aikana se on alennettava lämpötilaan + 20 ... +21 ° C. Alle +12 ⁰C ja yli +35 ⁰C - kriittiset lämpötilat, mansikan kehitys hidastuu tai pysähtyy, mikä vaikuttaa satoon.
2. Kosteus: 70-80%. Kuiva ilma on kostutettava ruiskulla tai asettamalla astiat vedellä. Korkea kosteus eliminoidaan ilmanvaihdolla. Siksi mansikoiden tuuletus on välttämätöntä.
3. Hiilidioksidin taso on 0,1% tai 1 000 ppm. Ilman tätä ehtoa ei tapahdu normaalia fotosynteesiä eli ravitsemusta. Kasvit imevät hiilidioksidia ja vettä, muuttavat ne orgaanisiksi yhdisteiksi ja happeiksi valon vaikutuksesta. Siellä on anturit ja hiilidioksiditason ilmaisimet. Voit vähentää CO2-pitoisuutta ilmanvaihdolla ja lisätä sitä syöttämällä savua esimerkiksi kaasupolttimelta, kynttilöiltä, ​​lämmityskattilalta jne.
4. Valaistuksen tulisi olla samanlainen kuin aurinko. Nykyaikaiset puutarhurit voivat jo luopua hehkulampuista, loisteputkista, päivänvalosta ja ostaa erityisiä puna-sinisellä spektrillä varustettuja fytolamppeja, joita myydään vapaasti puutarhakaupoissa. Kun valitset fytolamppeja, ota huomioon, kuinka paljon aluetta ne voivat valaista. On olemassa malleja taustavalaistukseen ja kohdevaloon (yksi ruukku), ja auringonvalon korvaamiseksi kokonaan koko istutuksessa vaaditaan ammattimaiset kasvipaneelit ja suuret neliölamput. Paremman valaistuksen saavuttamiseksi käytä kalvoa ja muita heijastavia pintoja.
5. Päivän pituusaste, jolloin mansikat kukkivat ja kantavat hedelmiä, on 12-16 tuntia. Luonnollisissa olosuhteissa mansikat kukkivat kesäkuussa, kun aurinko piiloutuu vain 7-8 tuntia päivässä. Mitä pidempi päivä, sitä nopeammin kukat ja marjat ilmestyvät.
6. Pölytys on välttämätöntä kaikille mansikkalajikkeille. Jokaisessa kukkassa on survin ja hedelmiä, mutta siitepöly ei siirry survin päälle yksin, jonkun on siirrettävä se. Useiden pensaiden minitilalla on helppo suorittaa manuaalinen pölytys. Suurissa kasvihuoneissa pesää on muodostettu, kimalaiset asuttavat. Keskikokoiseen mansikkaan voit laittaa tuulettimen ja käyttää sitä keinotekoisen tuulen luomiseen.
7. Kastelujärjestelmä. Sitä voidaan kastaa manuaalisesti; isolle istutukselle aseta tiputuskasteluviivat.

Kuvagalleria: laitteet ympäri vuoden viljelyyn

Istutusmateriaali, frigoteknologia

Jotta mansikat pystyisivät perustelemaan niiden sisätiloissa kasvamisen kustannukset ja jopa talvella, tarvitaan varhaisessa vaiheessa kypsät ja tuottavat lajikkeet. Näihin kuuluvat: Alba, oktaavi, sonata, hunaja, Darenka, Clery ja muut. Kaikki hollantilaiset hybridit ovat sopivia, koska niitä todennäköisesti kasvatetaan kasvihuoneissa. Lajikkeen valitseminen on vaikeampi ongelma: mistä se saadaan ja kuinka taimiaineistoa varastoidaan talvella. Loppujen lopuksi sinun on istutettava joka toinen 2-3 kuukausi uusia pensaita.

Voit ostaa mistä tahansa vuodenajasta mansikoita tai frigo-mansikoita

Saatuaan ymmärtää hollanninkielisen tekniikan olemuksen, frigo-mansikoiden tarkoitus selviää. Aluksi vain viljelijät käyttivät sitä kasvihuoneissa viljelyyn. Nyt tämä istutusmateriaali on ilmestynyt ilmaiseksi myyntiin. Frigo - juurtuneet mansikan viikset, jotka on korjattu syksyllä, säilytä niitä lämpötilassa 0 ... -2 ⁰C. Sellaiset taimet voidaan milloin tahansa poistaa varastosta ja herätä asettamalla ne suotuisaan ympäristöön.

Video: miltä se näyttää ja mitä tehdä frigo-mansikoiden kanssa (maatalouden konsultin haku)

On helppo arvata, kuinka omalla maallasi hankkia omat ja ilmaiset mansikat tai mansikat frigosta:

1. Kasvata sivustossasi tarvitsemiasi lajikkeita, valitse tuottoisimmat pensaat, juurruta heidän viiksensä.
2. Syksyllä, kun ilman lämpötila ei nouse yli 0 ° C: seen, mansikat ovat jo lepotilassa, kaivaa nuoria myyntipisteitä.
3. Ravista maata varovasti juurista. Et voi pestä, kuivata, leikata juuria!
4. Leikkaa lehdet, jättäen petioles ja pienet lehdet keskelle - sydämeen.
5. Solmi taimet 5, 10 tai 20 kpl: n kimppuina. Teollisissa aihioissa ne on kytketty 50-100 ° C: seen.
6. Taita muovipussiin tai laatikoihin, jotka on vuorattu kalvolla.
7. Varastoi lämpötilassa 0 ... -2 ⁰C ja kosteus 90%. Pienimmällä lämpötilan poikkeamalla plus-puolella mansikka herää, -3 ° C: ssa se kuolee.

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta hankkia ja varastoida frigoa, voit ostaa sen omassa kaupungissa tai tilata verkosta. Tietysti sinun täytyy tehdä tämä talvella. Lämpiminä vuodenaikoina pistorasiat heräävät, ennen kuin ne saapuvat asiakkaaseen, lehdet ojentuvat ja kuivaavat ilman ruokaa. Pakastettuja pistorasioita säilytetään 9 kuukautta, ehkä pidempään, mutta niiden tuottavuus heikkenee. Taimien herättämiseksi siirrä ne lämmölle ja anna niiden sulautua kääntämättä polyeteeniä. Terävä lämpötilaero aiheuttaa lämpöhalvauksen, joka johtaa kuolemaan. Sulatuksen jälkeen laske taimet 3 tunniksi juurten kanssa vedessä. Voit lisätä kasvua stimuloivia aineita ja juurien muodostumista.

Säiliö mansikoille

On selvää, että hollantilaisen tekniikan mukaan jokainen pensas ei tarvitse 50x50 cm: n alaa, koska yksivuotisia kasveja kasvatetaan. Kukaan ei anna heille 4 vuotta kasvaa ja hedelmää kantaa. Tällaisille pensaille riittää maakerros, jonka halkaisija on vähintään 15 cm ja syvyys 25-30 cm.

• yksittäiset ruukut;
• kontit, laatikot;
• muovipussit, joissa rei'itys holkkien alla 25-30 cm etäisyydellä toisistaan;
• muovirenkaat.

Anna etusija astioille, jotka on helppo irrottaa maasta, desinfioida ja täyttää uudelleen. Alueen tehokkaimpaa käyttöä varten kontit tai muut astiat on järjestetty pystysuoraan tasoiksi: ne kiinnitetään seiniin, asetetaan telineille jne.

Teollisuuden kasvihuoneissa mansikat istutetaan roikkuviin kouruihin.

Hydroponics tai maanviljely?

Hollannissa vesiviljely on yleistä. Maaperällä ei ole ravintoarvoa. Kasvit kehittyvät mineraalilannoitteista saatavien ravinneliuosten takia. Kookoskuitua käytetään laajalti, ja sen rakenteessa on paljon huokosia ja kanavia. Nämä liikkeet ovat täynnä ilmaa, vettä ja ruokaa. Juuret liukuvat vapaasti mikrohuokosesta toiseen ottaen sisällön. Jos vesiviljely on kuitenkin jotain uutta ja jopa muodikasta venäläisille puutarhureille, niin köyhdytys on ihanteellinen ratkaisu ja välttämättömyys Euroopalle, jolla on köyhdytetty, saastunut maa ja veden niukkuus. Loppujen lopuksi tämä tekniikka ei vaadi maata, ja siihen liittyy aina taloudellinen automaattinen kastelu.

Kookoskuitua käytetään usein substraattina hydroponisessa viljelyssä.

Venäjällä on edelleen hyödyllistä käyttää maata yksilölliseen viljelyyn. Maaperän sekoitus voidaan tehdä itse ja ilmaiseksi. Jopa kaupassa valmistettu on halvempaa kuin kookoskuitu. Maa toimii ravinnevarana, joten meidän ei tarvitse, kuten hydroponian tapauksessa, valmistaa ja palvella päivittäin ratkaisuja oikeissa suhteissa ja määrissä. Riittää, kun tehdään ravitseva maaperä istutusta varten ja tehdään määräajoin pintakäsittely. Lisäksi erityisiä vesiviljelyratkaisuja löytyy edelleen harvoin myynnistä, ne ovat kalliita ja kuluttavat paljon. Teollisuuden kasvihuoneissa vihanneksia, vihanneksia ja marjoja kasvatetaan tietysti ilman maata, mutta siellä lannoitteiden ja substraattien osto on suurta, ja suuren yrityksen voitto ei ole verrattavissa yksityisen kauppiaan tuloihin.

Video: vesiviljelylannoite - tietoa aloittelijoille

Maanviljelyä varten mansikoiden / mansikoiden seosta voi ostaa kaupasta tai valmistaa itsenäisesti sekoittamalla turpeen maaperän turpeen ja hyvin ylikypsennetyn humuksen. Maaperä on lämmitettävä millä tahansa tavalla +100 ⁰C: seen hyönteisistä ja patogeenisistä sienistä pääsemiseksi. Myöhemmin, viljelyprosessin aikana, korvaa maa pensaiden jälkeen uusilla tai desinfioi vanha ja tankkaa lannoitteilla.

Mansikoiden maaperä sopii myös mansikoille, myydään erimäärisinä, ja se sisältää lähes aina turvetta, leivinjauhetta ja mineraalilannoitteita

Orgaaniset aineet eivät sovellu lannoitteeksi, varsinkin jos olet istuttanut istunnon asuntoon. On epätodennäköistä, että kotitaloudesi sietää lannan hajua. Istutettaessa ja pintakäsittelyyn käytä monimutkaisia ​​seoksia (Gumi-Omi, BioGumus, Pure leaf, Agricola jne.). Kunkin ohjeissa on annokset: kuinka paljon tuoda pensan alle istutettaessa ja ruokittaessa.

Laskeutuminen ja hoito

Kun huone on valmis, tarvittava mikroilmasto luodaan, siellä on maaperä ja taimet, voit aloittaa istutuksen, joka ei eroa tavallisesta. Kaada kuivatus 2-3 cm kerroksella ruukkujen ja astioiden pohjaan, perliitti, vermikuliitti, jokikivi jne. Laita sitten taimet astioihin, levitä juuret, pidä kasvit samalla tasolla, että sydämet ovat maaperän yläpuolella, ja peitä juuret maalla , tiivistämällä sitä säännöllisesti.

Video: frigon istuttaminen kasvihuoneessa

Sisätilojen mansikoista huolehtiminen muistuttaa sisäkukkakasvien viljelyä ottaen huomioon tietyn sadon ominaisuudet.

1. Pidä kaikki mansikoille tärkeät parametrit: lämpötila, kosteus, valaistus, CO2-pitoisuus.
2. Pidä maaperä kosteana.
3. Syötä pensat 10 päivän välein ostamalla valmiit seokset, jotka on luotu erityisesti mansikoita varten. Ne sisältävät kaikki tarvittavat mikro- ja makrosolut (Agricola, Fertika, Clean sheet jne.).
4. Kukinnan aikana huolehdi pölytyksestä.
5. Suihkuta ennaltaehkäisevästi tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Poista sairastuneet lehdet ja marjat pensaista.

16 tunnin päivänvalolla mansikat kukkivat 10 päivää istutuksen jälkeen, marjat kypsyvät 35 päivässä. Hedelmähoito kestää 3-4 viikkoa. Jatkuvalla kuljettimella seuraavan mansikkaerän marjojen tulisi kypsyä siihen mennessä, kun edellinen hedelmä on valmis. Joten purkamisen välisen välin tulisi olla 1–1,5 kuukautta. Jatkuvuus voidaan saavuttaa kasvattamalla lajikkeita, joilla on erilaiset kypsymisajat.

Mutta tämän tekniikan kehityksen alussa jatkuvuus ei ole niin tärkeä kuin kyky saada herkullisia marjoja sesongin ulkopuolella. Yritä kasvattaa ainakin yhtä satoa ja päättää sitten itse: kannattaako aloittaa yritys vai riittääkö rajoittua mansikoiden kasvattamiseen henkilökohtaisen nautinnon ja harrastuksen vuoksi.

Hollantilainen kasvatustekniikka mahdollistaa sadonkorjuun jatkuvasti vuodenajasta tai sääolosuhteista riippumatta. Voit hallita sitä useilla mansikan pensailla, jotka on istutettu tavallisiin kukkaruukkuihin. Tärkeintä on valmistaa tai ostaa hyvää istutusmateriaalia ja oppia luomaan ja ylläpitämään suotuisat olosuhteet kulttuurille.