Kasvava kevätvalkosipuli: säännöt ja temppuja

Valkosipuli on yksi suosituimmista vihanneskasveista maailmassa. Sillä on laaja kysyntä paitsi ruoanlaitossa myös perinteisessä lääketieteessä. On tuskin mahdollista löytää puutarhatontti, jossa sitä ei viljellä. Sato ei ole vaikeaa. Monet puutarhurit, jotka valitsevat talvi- ja kevätsipulin välillä, mieluummin toista. Tämä vaihtoehto houkuttelee heitä parhaalla mahdollisella pitämislaadulla.

Mikä on kevätsipuli

Kaksi valkosipulimuotoa erotetaan toisistaan ​​- kevät ja talvi. Molemmilla vaihtoehdoilla on etunsa, mutta ensimmäinen on kustannustehokkaampi pienille tontteille ja toinen suurille tiloille. Talvivalkosipulin sato on keskimäärin korkeampi, sipulit ovat suurempia, mutta kevät on terveellisempi. Niiden erottaminen on helppoa.

Taulukko: miten erottaa kevätvalkosipuli talvesta

Kuva: kevään ja talven valkosipuli

Video: miten erottaa kevätvalkosipuli talvesta

Suosittuja valkosipulin lajikkeita

Valinta ei ole paikallaan. Aluksi Venäjällä kevätvalkosipuli oli yksinomaan "eteläinen" sato, mutta nyt sitä kasvatetaan menestyksekkäästi useimmilla alueilla, koska sen pakkaskestävyyttä on ollut mahdollista parantaa huomattavasti. On lajikkeita, jotka on erityisesti suunniteltu tietyille alueille. Pääsääntöisesti tämä voidaan määrittää nimellä - Leningrad, Moskova, Cheboksary ja niin edelleen.

Kevään valkosipulin yleiset lajikkeet:

• Abrek. Venäjän federaation valtionrekisterissä ei ole rajoituksia kasvavalle alueelle. Erilaisia ​​keski kypsyviä. Lehdet ovat pitkiä (48-60 cm) peitettynä ohuella vahakerroksella. Sipulit ovat hiukan litistettyjä, yhden ulottuvuuden (paino 26-30 g). Jokaisella on keskimäärin 15 neilikkaa. Hiutaleet ja liha ovat valkoisia. Eroaa maun erityisestä terävyydestä. 1 m²: stä he saavat noin 0,7 kg valkosipulia, erityisen menestyvinä vuodenaikoina - jopa 1 kg. Säilyvyys on vähintään kuusi kuukautta.
  

  Valkosipuli Abrek - jännittävä lajike

• Aleysky. Erilaisia ​​myöhään kypsyviä, valmiita sadonkorjuuta varten 110–125 päivässä istutuksen jälkeen. Siperiassa kasvatettu se on kestävä säähavainnoille ja äärimmäisille lämpötiloille. Lehdet ovat matalat (jopa 30 cm), kevätsipulia varten niitä on vähän (9-10 kappaletta). Sipulit ovat pyöristettyjä tai hiukan litistettyjä, painavat 16-25 g. Jokaisessa 18-20 neilossa. Massa on erittäin tiheää, rapeaa. Poista 1 m²: sta 1,5 kg: n sipulit. Sadonkorjuu jatkuu ensi kesän alusta saakka. Lajike on herkkä substraatin korkealle happamuudelle, kosteuden, typen ja kaliumin puutteelle maaperässä - lehdet alkavat heti muuttua keltaisiksi. Vakava haitta on suhteellisen heikko immuniteetti.
  

  Aleic valkosipuli kärsii melko usein taudeista ja tuholaiset hyökkäävät siihen
• Victorio. Kypsymisajat ovat keskimääräisiä. Lehdet, joissa ei ole läheskään vahapäällystettä, keskikokoiset (20-25 cm pitkät). Polttimo on litteä pyöreä, joskus päärynänmuotoinen, suuri (painaa 38–43 g). Jokaisessa 13-15 neilikkaa. Peitehiutaleet ovat kellertävän valkoisia. Maku ei ole liian terävä. 1 m²: stä saat 0,98 kg sipulit. Säilyvyys on vähintään 8 kuukautta. Erittäin hyvä immuniteetti taudinaiheuttajia vastaan ​​on ominaista.
  

  Valkosipuli Victorio on arvostettu miedosta maustaan ​​ja pitkästä säilyvyydestään.

• Gulliver. Yksi venäläisten puutarhureiden suosituimmista lajikkeista. Maturiteettipäivillä tarkoitetaan keskimäärin myöhässä. Korjattu 90-98 päivää istutuksen jälkeen. Tämä on ainoa kevään valkosipulin lajike, joka muodostaa "nuolen". Lehdet ovat suuria, jopa 55 cm pitkiä ja 5 cm leveitä (jälkimmäinen tämän lajin luokan osalta on melko epätyypillinen), tiheä tummanvihreä, paksulla kerroksella vahamaista päällystettä. Polttimo on huomattavasti litistynyt, melkein ennätyskoko (paino 90 - 120 g, yksittäisten näytteiden massa on 200 - 250 g). Jokaisessa on vain 3-5 neilikkaa. Peitehiutaleet ovat väriltään likaisia ​​harmaita. Maku on erittäin mausteinen, voimakas. Säilyvyys on vähintään 8 kuukautta. Keskimääräinen saanto on 0,98 kg / m². Lajike erottuu korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta, proteiineista ja aminohapoista sekä hyvästä immuniteetista.
  

  Valkosipuli Gulliver perustelee nimen täysin, sen päät ovat erittäin suuret
• Elenovsky. Venäjän federaation valtionrekisterissä on luettelo keväästä, mutta sopii myös purkamiseen talvella. Suositellaan viljelyyn Pohjois-Kaukasiassa. Kypsyyspäivinä se kuuluu puolivälissä kypsymiseen, sato korjataan 110–115 päivän kuluttua. Lehdet keskipitkät (35 cm), kapeat. Sipulit ovat melkein pallomaisia, pieniä (21 - 23 g). Jokaisessa 15-16 neilikkaa. Integmentoituneet hiutaleet ovat valkoisia, liha on kermaisen vaaleanpunaista tai violetti sävy. Maku on keskiterävä. Kestoaika on erittäin pitkä, jopa kaksi vuotta. Lajike arvostetaan korkeasta vastustuskyvystä nematodille.
  

  Elenovsky-valkosipuli on paljon epätodennäköisempi kuin muut lajikkeet kärsimään sellaisesta vaarallisesta tuholaisesta kuin nematodi

• Ershovsky. Keski kypsyvä lajike ilman rajoituksia viljelyalueelle. Lehdet ovat pitkiä (noin 50 cm). Sipulit ovat litistettyjä, keskikokoisia (painavat enintään 35 g). Hammaslääkkeiden lukumäärä vaihtelee 16-25 kappaletta. Maku on hieman mausteinen. Keskimääräinen sato on 0,7 kg / m². Säilyvyys on vähintään 8 kuukautta.
  

  Valkosipuli Ershovsky soveltuu viljelyyn melkein koko Venäjän alueella

• Degtyarskoye. Lajike kasvatettiin erityisesti viljelyä varten lähiöissä ja ympäröivillä alueilla, joilla on samanlainen ilmasto. Ne, jotka kasvattavat satoa teollisessa mittakaavassa, arvostivat sitä nopeasti. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, melkein ilman vahapäällystettä, 35-37 cm pitkiä.Sipuli on päärynänmuotoinen, integroituneet vaa'at ovat valkoisia, vaaleanpunaisella punaisella laskimolla. Jokaisessa 16-18 neilossa. Keskimääräinen massa on 38 g. Liha maistuu niemimaalta. Tuottavuus - jopa 0,3 kg / m². Valkosipulin varastointiaika on vähintään 7 kuukautta.
  

  Valkosipuli Degtyarsky oli alun perin tarkoitettu viljelyyn lähiöissä, mutta muilla alueilla asuvat puutarhurit arvostivat sitä nopeasti

• Kledor. Ranskan jalostajien kasvattama lajike kuuluu eliittiluokkaan. Kypsyyden mukaan - kauden puoliväli. Sille on ominaista alhainen kylmäkestävyys, lauhkeassa ilmastossa se ei aina kypsy. Sipulit ovat erittäin suuria, halkaisijaltaan 5-6 cm, jokaisessa vähintään 20 kynsiä. Peitehiutaleet ovat vaaleanharmaaita, sisäpuoliset vaaleanpunaisia. Massa on kermainen, tiheä, maku makuisesti mausteinen. Lajike arvostetaan hyvästä pitämislaadusta (vähintään 10 kuukautta), erinomaisesta mausta ja laadusta. Patogeeniset sienet ja bakteerit vaikuttavat siihen erittäin harvoin.
  

  Valkosipuli Cledor - ranskalaisen valikoiman eliittimuoto, sitä pidetään erinomaisena erinomaisena immuniteettina

• Perm. Yksi venäläisten kasvattajien suhteellisen uusista saavutuksista. Sopii viljelyyn millä tahansa alueella. Kypsymisajat ovat keskipitkät. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, hiukan yli 30 cm pitkiä.Sipuli on litistetty, painaa 34 g. Jokaisessa on 16-17 neilikkaa. Peitä hiutaleet valkoisilla tumman violetilla iskuilla, liha on vaaleanpunaista valkoista. Maku on keskiterävä. Keskimääräinen saanto on 0,3 kg / m². Polttimon säilytysaika - vähintään 10 kuukautta.
  

  Kotimaiset kasvattajat ovat suhteellisen hiljattain kasvataneet valkosipulia Permyakia

• Maku. Toinen Ranskassa kasvatettu lajike, jota viljellään aktiivisesti Euroopassa teollisessa mittakaavassa. Polttimon keskimääräinen halkaisija on noin 6 cm, massa 80 g. Jokaisessa niistä on 15-20 neilikkaa. Massa on erittäin tiheää ja mehukasta, kermanvalkoista, niemimaista. Minimi säilyvyys on yksi vuosi.
  

  Valkosipulin maku on erittäin suosittu eurooppalaisten ammattimiesten keskuudessa.
• Sochi-56. Erilaisia ​​varhaisen kypsymisen. Korjattu 80-90 päivän kuluttua. Sille on tunnusomaista erinomainen pakkaskestävyys ja hyvä immuniteetti useimpiin viljelmälle tyypillisiin sairauksiin. Sipulit ovat pyöreitä, suuria, painavat jopa 50-55 g. Jokaisessa niistä on 25-30 neilikkaa. Maku on tasapainoinen, puoliterävä. Sato-aineen kestoaika on jopa puolitoista vuotta. Poista 1 m²: stä korkeintaan 0,9 kg sipulit.
  

  Sochi-56-valkosipulin kiistattomat edut ovat niiden kestävyys, hyvä immuunijärjestelmä ja kylmäkestävyys.

Istutuspäivät ja sänkyjen valmistelu

Huolimatta siitä, että kevätsipulin istutus tapahtuu keväällä, puutarhapeti sitä varten on valmistettava syksyllä. Tämä monimuotoinen viljelmä tuntuu hyvältä melko kevyissä ja hedelmällisissä maaperäissä (hiekkaisa, savimylly), joilla on neutraali happo-emäsreaktio. Korkea happamuus voidaan neutraloida lisäämällä dolomiittijauhoja, maaperän “raskaus” hiekalla, sen “keveys” jauhemaalla.

Puutarhan paikka valitaan avoinna, aurinkoisena. On toivottavaa, että lähellä on jokin este, joka suojaa sitä pohjoistuulta. Pieni kaltevuus on myös tervetullut - tässä tapauksessa saadaan nopea vesivirta. Kevätvalkosipuli ei siedä juurien kosteuden stagnaatiota kategorisesti. Samasta syystä sen laskeutuminen matalille alueille on suljettu pois - sula- ja sadevedet seisovat siellä pitkään ja kylmä, kostea ilma kertyy.

Valkosipulin sänky on kaivettava syvälle matkan varrella, puhdistamalla vihannekset ja muut roskat

Valittu alue kaivetaan 35–40 cm syvyyteen, jolloin tehdään kaikki tarvittavat lannoitteet. Noin 1 kuppi seulottua puutuhkaa, 4 - 5 l humusta tai lahoa kompostia ja 10 - 15 g typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä monimutkaisia ​​lannoitteita (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk) käytetään 1 m²: lle. Keväällä ennen istutusta sänky on löysättävä uudelleen hyvin.

Talviin verrattuna kevätvalkosipuli tarvitsee ravitsevampaa maaperää, kaikki tarvittava johdetaan maaperään syksyllä

Emme saa unohtaa viljelykiertoa. Valkosipulin huonoja edeltäjiä ovat kaikki sipulit (mukaan lukien kukat), porkkanat ja kasvit Solanaceae-perheestä. Kaikki pavun- ja viljakasvit, vihannekset, kaikenlaiset kaali, kurpitsa (kurkut, kesäkurpitsa, kurpitsa, kurpitsa, meloni) ovat tässä suhteessa sopivia. Kulttuuri voidaan palauttaa entiseen paikkaansa aikaisintaan 5 vuotta myöhemmin.

Valkosipuliporkkanat ovat huono edeltäjä, mutta erittäin terveellinen naapuri

Kevään valkosipuli hyödyttää puutarhaa, koska se on istutettu lähellä ruusuja, marjapensaita ja metsä mansikoita. Se torjuu tehokkaasti monia näille viljelykasveille tyypillisiä tuholaisia, etenkin etanoita ja juurttuja. Kaapin, herneiden ja papujen ympäristö ei ole toivottava - valkosipuli estää niiden kasvua.

Samaan sänkyyn mansikoilla istutettu valkosipuli torjuu tehokkaasti etana marjat - tuholaiset eivät pidä pistävästä hajuista

Kevään valkosipulin istutusajan määrää alueen ilmasto. Maaperän tulisi tässä vaiheessa lämmetä 5–7 ° C: seen. Mutta et voi viivyttää liikaa, muuten sulatevedellä kyllästetyllä substraatilla on aikaa kuivua. Ja kulttuuri ei pidä maaperän liiallisesta kuivasta, kuten kuumuudesta. Lämpimillä eteläisillä alueilla lasku voidaan suunnitella maaliskuun lopussa, lievän ilmaston alueilla - huhtikuun viimeisen vuosikymmenen aikana. Uralissa, Siperiassa ja Kaukoidässä ehdot siirretään eteenpäin vielä 2–3 viikkoa.

Kevät valkosipuli on istutettava kosteaan maaperään

Sipulit tuntevat olonsa mukavaksi ja alkavat muodostaa juuria jopa ilman lämpötilassa 4–8 ° C. Heti kun sää on vakaa ja vakaa (yli 12-15 ° C), juurijärjestelmän kehitys lakkaa, sipulin muodostuminen alkaa. Jos kasvilla ei tässä vaiheessa ole riittävän voimakkaita juuria, se ei pysty tarjoamaan sille tarvittavia määriä ravintoaineita, mikä vaikuttaa negatiivisesti sadon määrään ja laatuun.

Sinun ei pitäisi pelätä kevään paluuta. Kevätvalkosipulin kylmätoleranssi on paljon vähemmän kuin talvivalkosipulin, mutta se kestää onnistuneesti pienet negatiiviset lämpötilat.

Istutusmateriaalin ja istutustekniikan valmistelu

Hyvän sadon saaminen on mahdotonta ilman laadukasta taimia. Varastointiolosuhteet vaikuttavat tähän. Puutarhureiden kokemus osoittaa, että valkosipuli, joka on maata talvella huoneenlämmössä, kypsyy pidempään, mutta muodostaa suurempia sipuleita. Läpi 0 ° C: n lämpötilassa säilytetyt kynttilät antavat nopeamman sadon, mutta päät ovat pieniä.

Istutukseen hampaat ovat sopivia ilman mekaanisia vaurioita ja hartioita, joustavalla lihalla, paino 3-6 g. Heti hylättiin ne, joissa on havaittavissa pieniä epäilyttäviä jälkiä, jotka muistuttavat taudin oireita ja tuholaisvaurioita. Vaikka sopivat ja pienemmät. Ne voidaan sijoittaa käytäviin muihin sänkyihin tuholaisten torjumiseksi. He menevät vihreään. Istutusta varten ei suositella valittavan pientä määrää hampaita. Tämä on jo rappeutunutta valkosipulia, se ei varmasti anna hyvää satoa.

Istutusmateriaali on valittava erittäin huolellisesti, siitä riippuu tulevan sadon määrä ja laatu

Istutusmateriaalin “herättämiseksi” kokonaiset päät asetetaan jääkaappiin kahdeksi kolmeksi päiväksi, käärittynä kosteaan liinapyyheeseen tai harsoon. Kuivuessaan kangas on kostutettava määräajoin. Mitä suurempi pää, sitä pidempään sitä pidetään kylmässä.

Jotkut puutarhurit harjoittavat sen sijaan valkosipulin lämmittämistä 8-10 tunnin ajan kuumassa (40-45 ° C) vedessä tai itämistä (laita muovipussiin, kääritty kosteaseen kankaaseen, jätä se ikkunalaudalle, jota aurinko valaisee). Irrota päät erillisiksi neilikoiksi aikaisintaan päivää ennen poistumista, jotta pohja ei saisi kuivua. Vain kuiva kuori poistetaan ulkopuolelta vahingoittamatta sisäkuorta.

10-12 tuntia ennen laskua desinfiointi suoritetaan. Kevään valkosipulin kynsi upotetaan 2-3 tunniksi vaaleanpunaiseen liuokseen, jossa on kaliumpermanganaattia tai 1% - kuparisulfaattia. Myös näihin tarkoituksiin voit käyttää puutuhkan tai suolaliuoksen (10 g / l) infuusiota. Sienisairauksien ehkäisyyn ovat hyödyllisiä kuparia sisältävät valmisteet - sienitautien torjunta-aineet (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak). Itämisprosessin nopeuttamiseksi käytetään biostimulantteja - Kornevin, Zircon, Epin.

Kaliumpermanganaattiliuos - yksi yleisimmistä desinfiointiaineista

Video: valkosipulin valmistelu istutusta varten

Valkosipulia istutetaan rivien välillä 25-30 cm. Optimaalinen varan syvyys on 3-4 cm. Suuremmalla syvyydellä kasvin kehitys on hitaampaa. Hampaat asetetaan 8-12 cm: n läpi pohjasta alas. Mitä suurempia ne ovat, sitä enemmän tilaa jää tulevien sipulien väliin. Niiden puristamista maaperään ja substraatin puristamista istutuksen jälkeen ei suositella, istutusmateriaali voi vaurioitua. Jos pohjavesi tulee lähellä maaperän pintaa, on suositeltavaa nostaa sänkyä 15-20 cm.

Vierekkäisten neilikoiden välinen aika istutuksen aikana riippuu niiden koosta

Kaivat peitetään humus- ja turverakojen seoksella, multataan kuivilla lehdillä, sahanpurulla, oljilla, jolloin muodostuu kerros, jonka paksuus on 2-3 cm. Massataimet voidaan odottaa 10-12 päivän kuluttua.

Kevään valkosipulin versot ilmestyvät melko nopeasti ja ystävällisesti

Video: kevätsipulin istutus maahan

Kevään valkosipulin hoito

Valkosipuli on suhteellisen vaatimaton kulttuuri, mutta se ei auta saamaan runsaasti satoa antamatta sängyille vähintään vähän aikaa ja vaivaa. Puutarhurin on ainakin rikottava ja löysättävä maaperää säännöllisesti. Rikkakasvit kuristavat helposti keväällä valkosipulia, poistaen siitä tarvittavan ravinnon. Oikea kastelu ja oikea-aikainen lannoitteen levitys ovat yhtä tärkeitä satolle.

Intensiivistä maaperän kosteutta kevään valkosipulissa vaaditaan vain kehitysvaiheessa, kun lehdet kasvavat aktiivisesti. Kasvi ilmoittaa heti kosteusvajeesta - niiden kärjet muuttuvat keltaisiksi ja kuiviksi. Keskimäärin yksi kastelu 4-5 päivässä riittää. Kulutusnopeus on 10-12 l / m².

Valkosipulin kastelu aktiivisella kasvukaudella vähenee vähitellen, häviää vähitellen

Kun sipulit ovat jo alkaneet muodostua, substraattia kastellaan hyvin maltillisesti, ja jos on sateinen, viileä sää, sitä ei kastetta ollenkaan. Liiallinen kosteus voi tällä hetkellä johtaa niiden kuumenemiseen, patogeenisten sienten kehitykseen.

Kastelu lopetetaan kokonaan kolme viikkoa ennen arvioitua valkosipulin kypsymispäivää. Muuten neilikka muuttuu vesiseksi. Tämä vaikuttaa kielteisesti sekä makuun että säilyttämiseen.

Kevään valkosipulin juurijärjestelmä on heikko talveen verrattuna, se ei pysty vetämään maaperästä tarpeeksi ravintoaineita suurten sipulien muodostamiseksi, joten kasvit tarvitsevat suuria määriä lannoitetta.

Ensimmäinen ruokinta tapahtuu, kun lehtien korkeus on 4–5 cm. Vihreän massan aktiiviseksi muodostumiseksi valkosipuli tarvitsee typpeä. Se kastellaan urean, ammoniumsulfaatin, ammoniumnitraatin (12-15 g / 10 litraa vettä) liuoksella. Luonnollinen typen lähde on tuore lintujen ulosteet tai lehmän lanta. Mutta sen puhtaassa muodossa on ehdottomasti kiellettyä viedä sitä maaperään - juuret “heti palavat”. Sen sijaan infuusio valmistetaan kaatamalla 2-3 litraa raaka-aineita ämpärivettä ja jättämällä useita päiviä lämpimään paikkaan tiiviisti suljetun kannen alla. Ennen käyttöä se suodatetaan ja laimennetaan vedellä suhteessa 1: 8 tai 1:15, vastaavasti, lannan ja roskien suhteen.

Urea - yksi suosituimmista typpeä sisältävistä lannoitteista

Maaperän liiallinen typpi on haitallista valkosipulille. Tämä heikentää hänen koskemattomuuttaan. Kasvi alkaa "lihottaa", muodostaen rehevän lehtien ruusukkeen sipulien vahingoksi.

Seuraava päällyste on fosforipotasa. Nämä lannoitteet alkavat käyttää heti, kun pää on muodostettu. Tarpeeksi 2-3 kertaa kasvukauden aikana, suunnilleen samoin välein. Jälkimmäinen on noin kuukausi ennen sadon kypsymistä. Jos olet liian innokas näiden lannoitteiden kanssa, neilikka halkeilee. Valkosipulia kastellaan kaliumsulfaatin ja superfosfaatin liuoksilla (8-10 g / 10 l vettä). Luonnollinen vaihtoehto on seulotun puutuhkan infuusio. Litra purkki raaka-ainetta kaadetaan 5 litraan kiehuvaa vettä, vaaditaan 8-10 tuntia, suodatetaan ennen käyttöä.

Puutuhka - luonnollinen kalium- ja fosforilähde

Tätä satoa varten on myös erityisiä monimutkaisia ​​lannoitteita. Mutta ensin tutkitaan koostumusta. Valkosipuli kestää klooria ja sen yhdisteitä, ne kerääntyvät massaan.

Kun valitset valkosipulin lannoitetta, varmista, että koostumuksessa ei ole klooria

Jos kevätvalkosipulin kehitys on selvästi liian hidasta, voit ruokkia sitä luonnollisilla orgaanisilla aineilla - vermikompostin liuoksella, vihreän nokkosen infuusiolla, voikukalla.

Sairaudet, tuholaiset ja muut ongelmat

Huolimatta siitä, että valkosipuli torjuu tehokkaasti tuholaisia ​​muista puutarhakasveista ja on luonnollinen kasvinsuojien lähde, se itsessään ei missään nimessä ole immuuni tautien ja hyönteisten hyökkäyksiltä. Paras ehkäisevä toimenpide tässä tapauksessa on pätevä maatalousteknologia.

Kevään valkosipulin sairauksista tyypillisimmät ovat:

• Ruoste. Ensimmäinen oire on kapeat kellertävät iskut lehdillä. Vähitellen ne muuttuvat leveämmiksi, muuttuen hiukan kuperoiksi pyöristetyiksi pisteiksi, jotka muuttavat värin punertavanoranssiksi.
  

  Ruosteen sieni vaikuttaa melkein kaikkiin puutarhakasveihin; valkosipuli ei ole poikkeus

• Peronosporoosi (lunta). Kosteassa ilmastossa tauti kehittyy nopeasti, mutta sieni ei pidä kuumuudesta ja kuivuudesta. Kasvin kehitys hidastuu, lehdet, ylhäältä alkaen, muuttuvat vaaleiksi, muuttuvat keltaisiksi ja muodonmuutos.
  

  Suotuisat olosuhteet peronosporoosin kehittymiselle - korkea kosteus ja matala ilman lämpötila

• Fusarium. Ongelma on tyypillisin kuumille eteläosille. Vaikka leuto ilmasto-alueet eivät ole siitä turvallisia, jos kesä on onnistunut sääolosuhteissa. Lehdet kärjistä alkaen muuttuvat nopeasti keltaisiksi ja kuivuiksi, peitettynä ohuilla ruskehtavilla iskuilla. Sinusiin muodostuu kellertävän-vaaleanpunainen plakki, samanlainen kuin home. Viimeiseksi, päät kärsivät - hampaat muuttuvat pehmeiksi, peitetään samalla muotilla.
  

  Fusarium-valkosipuli voi vaikuttaa satoihin sekä aktiivisena kasvukautena että varastoon laskemisen jälkeen

• Bakterioosi (bakteerimätä). Se voi vaikuttaa kevätsipulaan sekä puutarhassa että varastoinnin aikana. Nelkissä ilmenee pieniä ruskehtavankeltaisia ​​”haavoja”, joiden koko kasvaa vähitellen. Massa muuttuu läpinäkyväksi, muuttuen lopulta sameaksi limeksi, jolla on epämiellyttävä hajottava haju.
  

  Varastoinnin aikana kehittyvä valkosipulin bakteerimätä voi erittäin nopeasti tuhota melkein koko sadon

• Valkoinen mätä. Lehdet muuttuvat keltaisiksi, päihin ilmaantuu valkeahko pinnoite, joka muistuttaa puuvillaa. Hampaat muuttuvat kuin lasi, mätää nopeasti.
  

  Valkosipulin valkoisesta mätöstä on mahdotonta päästä eroon nykyaikaisin keinoin

Keinoja bakteerisairauksien hoitamiseksi ei tällä hetkellä ole. Siksi tartunnan saaneet näytteet olisi poistettava mahdollisimman pian puutarhasta ja poltettava desinfioimalla maaperä kyllästetyllä vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin liuoksella tai 5% Bordeaux-nesteellä.

Sienten torjunnassa kaikki sienitautien torjunta-aineet ovat tehokkaita. On suositeltavaa valita biologista alkuperää olevia lääkkeitä (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maxim, Previkur), koska ne ovat turvallisia ihmisten terveydelle ja ympäristölle. Ensimmäinen hoito suoritetaan havaitsemalla tyypillisiä oireita, sitten toinen, välein 7-10 päivää. Lääkeliuoksella kasvit ruiskutetaan, maaperä irtoaa. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen on hyödyllistä hoitaa kevätvalkosipulia kansanlääkkeillä 1,5–2 viikon välein - soodaliuosta, vedellä laimennettua kefiiriä tai jodilla laimennettua heraa.

Tuholaiset eivät ohita kulttuuria:

• Sipuli lentää. Toukat syövät äskettäin muodostuneet vielä pehmeät hampaat sisäpuolelta. Ne mätää nopeasti. Kasvi säkä kuivuu vähitellen. Tuholaisen pelottamiseksi on hyödyllistä vaihtoehtoisesti istuttaa valkosipulia ja porkkanaa, pölyttää maaperä sängyllä sinappijauheella, jauhetulla punaisella paprikalla, tupakan murumilla. Sipulin kärpäsen torjumiseksi käytä Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio.
  

  Läheisen valkosipulin ja porkkanan istuttaminen on erittäin hyvä ratkaisu; valkosipuli hylkää porkkanaperhoa, porkkana - sipuli

• Valkosipulin nematodi. Ohut filiformmato tunkeutuu juuriin ja liikkuu vähitellen vartta pitkin, munien kudoksiin. Lehdet peitetään kellertävän ruskein pilkulla, käpristyneinä. Tuholaisesta pääsy on erittäin vaikeaa. Ennaltaehkäisyä varten sänky ennen istutusta ja 2-3 kertaa kasvukauden aikana levitetään suolaliuoksella (5–7 g / l). Nemabakt-rakeet viedään maahan keväällä. Sadonkorjuun jälkeen - irtoa Thiophosilla.
  

  Nematodeista on erittäin vaikea päästä eroon, maaperän tuholaismunat pysyvät elinkelpoisina jopa viiden vuoden ajan

• Sipuli (juuri) rasti. Se tunkeutuu sipulien läpi pohjan läpi, "hiomalla" kirjaimellisesti valkeahkoksi pölyksi ja syömällä sitten neilikka sisäpuolelta. Päät mätää, kasvi kuolee. Ennaltaehkäisyä varten sänkyä kastellaan tansy-infuusiolla, piikkisirkka 1,5 - 2 viikon välein. Pistosta pääsemiseksi käytetään erityisiä valmisteita - akarisidit (Neoron, Omayt, Apollo).
  

  Sipulin punkki ei ole hyönteinen, joten sen torjumiseksi käytetään erityisiä lääkkeitä - akaricideja

Video: tapoja käsitellä sipulikärpästä

Yleinen ongelma on valkosipulin lehtien kellastuminen. Tämä on tyypillinen oire monille sairauksille. Mutta se voi myös osoittaa yksittäisiä maatalouden tekniikan puutteita, erityisesti makro- ja mikroelementtien puutetta, maaperän kosteutta. Samalla tavalla kasvi reagoi istutukseen sopimatonta laatua olevaan substraattiin.

Sadonkorjuu ja varastointi

Siitä, että kevätvalkosipuli on jo kypsynyt, osoittaa lehtien massiivinen kellastuminen ja kuivuminen, juuren kaulan pehmeneminen. Alustava ajanjakso on elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Satoa ei voi viivyttää. Tällaisen valkosipulin laatu huononee huomattavasti - päät hajoavat erillisiksi neilikoiksi, iho murtuu, pohjan ituja. Jopa 2–3 päivän viive on kriittinen.

Puutarhasta poistettu valkosipuli kuivuu varmasti hyvin

Voit nopeuttaa sadon kypsymisaikaa "ohjaamalla" melkein kaikki ravinteet sipuleihin:

• Solmi lehdet solmuun.
• Multaa multaa. Joten se lämpenee vähemmän ja pään aktiivinen kasvu tapahtuu tarkalleen matalassa maaperän lämpötilassa.
• Aseta terävä veitsi pitkällä terällä varovasti tasaisesti pään alle ja leikkaa juuret hiukan 3-5 cm: n syvyyteen. Menettely vaatii tietyn taitoa, muuten lamppu on erittäin helppo vahingoittaa.

Valkosipulin lehdet sidottu solmuun, ravinteet eivät enää voi virtaa samassa tilavuudessa, joten ne ohjataan uudelleen sipuliin

Sadonkorjuuseen valitse aurinkoinen, ei-kuuma päivä. Mekaanisten vaurioiden minimoimiseksi valkosipuli kaivataan pois haarukalla. Sitten se on kuivattava raikkaassa ilmassa 5-7 päivän ajan. Päät sijoitetaan katosen alle suojaamaan mahdollisilta sateilta. Suoralla auringonvalolla on myös heihin kielteinen vaikutus.

Kuivat sipulit puhdistetaan kiinnittyneestä maasta, niiden juuret ja lehdet leikataan, jolloin jäljelle jää 2–3 ja 8–10 cm. Keväällä valkosipuli lajitellaan, jolloin sienten, virusten ja hyönteisten vaurioittamat päät hävitetään.

Video: suosituksia valkosipulin korjuusta ja varastoinnista

Kulttuuri ei ole nirso varastointiolosuhteista. Mutta ne vaikuttavat varmasti tulevaan satoon. Kevään valkosipuli osoittaa hyvää säilyvyyttä sekä huoneenlämmössä että lähellä 0 ° C olevissa lämpötiloissa. On välttämätöntä, että paikka on kuiva ja hyvin ilmastoitu.

Valkosipuli ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita, se sopii sekä huoneistoon että kellariin

Valkosipulia voidaan varastoida pahvilaatikoihin, puisiin ja muovisiin laatikoihin, koriin, joissa on tuuletusaukot, sirotella olkilla, sahanpuruun, sanomalehtipaperin romuun. Tilan säästämiseksi he laittavat sen kimppuihin, laittavat vanhoihin nylon-sukkahousuihin tai pellavapusseihin, kutovat "punokset" ripustamalla ne kattoon. Sipulit ovat hyvin varastoituja, jos ne kääritään erikseen tarttuvaan kalvoon tai upotetaan sulaan parafiiniin.

Valkosipulin "punokset" voidaan muuttaa keittiön sisustuksen alkuperäiseksi koristeeksi

Soveltuu varastointiin ja kuorittuihin neilikoihin. Ne asetetaan läpinäkymättömiin lasi- tai puisäiliöihin, ripustetaan jauhoilla, seulotaan puutuhkalla. Ja jos käytät suolaa tai kaadat niitä millä tahansa kasviöljyllä, voit samanaikaisesti maistaa tuotetta. Tällainen öljy on esimerkiksi erittäin hyvä salaattikastike.

Valkosipulin varastointi öljyssä on sekä käytännöllistä että hyödyllistä.

Kun valkosipulia ei ole paljon, aseta neilikka vain erityiseen muovipussiin, jossa on tiukka kiinnitys, ja laita se jääkaappiin (vihanneksia ja hedelmiä varten tarkoitettu osasto).

Kasvavaa valkosipulia, niin talvella kuin keväällä, jopa pyrkivällä puutarhurilla on varaa. Jokaisella kulttuurin lajikkeella on oma istutus-, sadonkorjuu- ja hoitomenetelmänsä, jotka sinun on perehdyttävä etukäteen. Älä unohda sairauksien ehkäisyä - toisin kuin yleisesti uskotaan, valkosipulilla on sille ominaisia ​​sairauksia ja tuholaisia. Tärkeä asia on lajikkeen valinta. Se riippuu ensisijaisesti viljelyalueesta, mutta on myös muita määrääviä tekijöitä.