Kvittenin historiassa on yli neljä vuosituhatta. Kvitteniä pidetään Kaukasuksen kotimaana. Täällä se on levinnyt luonnossa: se kasvaa jokien, lahtien ja metsien reunoilla, nousee vuorilla 1400 metrin korkeuteen. Sen elinympäristö on myös pohjoisessa Iranissa, Aasiassa, Australiassa, Amerikassa, Afrikan mantereella maltillisilla leveysasteilla.
Mikä on kvitteni
Kvitteni on Pink-perheen ainoa edustaja. Sen muoto on puu tai pensas, jonka oksat nousevat vinosti ylöspäin.
Hedelmä on hyvin samanlainen kuin omena, mutta varo - se voi olla liian kova. Hedelmä on väärä omena, pyöreä tai päärynän muotoinen, joskus tylsillä kylkiluilla. Kypsymisen alussa se on huopahuopaa, kypsät hedelmät ovat tiukkoja ja sileitä, keltaisia.
Sen massa on kovaa, maku supistava ja supistava, hapanmakea.
Tuoreet hedelmät ovat vähän syötäviä, mutta eroavat toisistaan epätavallisen aromin suhteen. Niitä käytetään hilloina, hilloina, kompotteina ja muina terveellisinä juomina.
Luonnonvaraisissa puissa hedelmät ovat pieniä, painavat 80 grammaa, lajikkeet keskimäärin 300 grammaa, voivat olla jopa 2 kg.
Hedelmien keskellä on viisi taskua siemenineen. Siementen kuori on vaaleaa, sisältää limaa, joka turpoaa vedessä. Siemenet haisevat kitkeriltä mantelilta.
Kvittenin siemenet hedelmissä
Kvittenin kukinta alkaa toukokuussa, sato korjataan syksyllä syyskuun lopussa tai lokakuussa.
valkoiset kvitteni kukat
Hedelmien uskotaan saatavan vain Venäjän eteläisiltä alueilta. Tämä kasvi kuitenkin siirtyy pidemmälle pohjoiseen uusien pakkaskestävien lajikkeiden syntymisen ansiosta.
Viljely ja hoito
Kvitteni on vaatimaton kasvi. Hänellä ei ole erityisiä maaperän vaatimuksia. Se voi olla hiekka- tai savimaa, kosteikko. Kunkin maaperityypin reaktio on hiukan erilainen: hiekkaisella savimullalla se alkaa kantaa hedelmää aikaisemmin, savimailla tuottaa korkeita satoja.
Laskeutuminen
Kvittenin kasvupaikan tulisi olla lämmin ja aurinkoinen, suljettu kylmästä tuulesta. Istutus tehdään keväällä nukkuvilla silmukoilla. Syksyllä hänellä ei ole aikaa juurtua. Etäisyyden muihin puihin ja rakennuksiin tulisi olla vähintään 5 metriä aikuisen kasvin juuristoalueen suuren alueen vuoksi.
Maaperän valmisteluun kiinnitetään paljon huomiota. Kvitteni juuret sijaitsevat lähellä maan pintaa, haarautuen sivuille suurelle etäisyydelle, ylittäen huomattavasti kruunun koon.
Ensimmäinen asia on aloittaa kaivaa maaperä lannoitteella. Kaivaa se yhdelle lapiopajalle lannoitteilla:
- 10 - 20 grammaa kaliumkloridia;
- 40-50 g superfosfaattia.
Taimen reikä kaivataan 40 cm syvyyteen halkaisijan kanssa, joka vastaa taimen juuristoa, sen alaosaan:
- 50 g puutuhkaa;
- 150 g superfosfaattia;
- 1 ämpäri humusa.
Kaikki tämä on sekoitettava maaperään, kasteltava ja jätettävä 1-2 viikkoon, jonka jälkeen aloita istutus. Taimia asennettaessa on varmistettava, että varttamispaikka on maaperän yläpuolella, juuren kaulaa ei voida syventää. Taustatäytön jälkeen taimi olisi hiukan muokattava ja kasteltava.
Kvittenikastike
Kehittyneet nuoret puut tarvitsevat jatkuvaa ruokintaa. Keväällä puiden karsimisen ja maaperän irtoamisen aikana siihen johdetaan nitrophoskaa 50 grammaa neliömetriä kohti. Keväällä nuoret kasvit tarvitsevat typpilannoitteita.
Hedelmien korjuun jälkeen syksyllä lisätään potas- ja fosforilannoitteita:
- kaliumkloridi - 20 g;
- superfosfaatti - 20 g.
Orgaanisia lannoitteita levitetään syksyllä 1 kerran 2 vuodessa.
Kvitteninsiirto
Toisinaan kvitteni on tarpeen siirtää toiseen paikkaan. Siirto on tietysti mahdollista, mutta tulos ei aina välttämättä ole positiivinen. On järkevää siirtää vain nuoria, 3–4-vuotiaita puita. 15 vuoden ikäinen puu juurtuu siihen vuosien varrella, mikä on erittäin vaikeaa, on helpompaa ottaa oksat siitä ja istuttaa nuori puu.
Kvinsonien siirtämistä varten keväällä kaivo valmistetaan, kasvien selkäosa vähenee ja juurijärjestelmän eheyden ylläpitäminen on vaikeaa. Korsenyu. Sen mittojen tulisi vastata siirretyn puun kruunua. Kuoppa täytetään lannoitteilla samalla tavalla kuin istutettaessa, ja kastellaan. Keväällä he kaivaa puuta yrittäen tehdä vähiten haittaa juurille, laittaa sen keskelle olevaan reikään, täyttää sen maaperällä, kastaa ja multaa.
Kvittenin karsiminen
Kevään nuoret puut tuottavat karsimisprosessin. Istutuksen jälkeen taimi leikataan heti, jolloin jää 7-8 silmua. Niistä muodostetaan kaksi kerrosta. Ensi vuonna kvitteni-oksat leikataan ulkonevaan alkuosaan, ja alemmalla kerroksella kasvut lyhennetään 50-60 cm: iin toisen luokan oksien muodostamiseksi.
Sivukappaleista johtimen kilpailijat leikataan ja oksat sakeuttavat kruunun keskiosaa.
Juurten versot on tarpeen poistaa.
Kvittenikruunu on muodostettu kulhoon, joka on muodostettu neljästä viiteen luuhaarasta oksalla, joka on korkeintaan puoli metriä korkea.
kvitteni kruunun muodostuminen
Viiden vuoden kuluttua, kun kruunu on jo muodostettu, joka kevät sen muoto säilyy.
Syksyllä kaikki vaurioituneet ja paksenevat kruunun oksat poistetaan. Tällainen terveysleikkaus suoritetaan lehtien putoamisen jälkeen.
Video: kuinka leikata kvitteni
Kvitteni rokote
Mitä voin istuttaa kvitteni? Päärynä on istutettu siihen menestyksekkäästi jo pitkään. Tämän menetelmän avulla voit kasvattaa kääpiöpäärynän, jota on helppo hoitaa ja korjata siitä.
Tällaisen päärynän hedelmöitys alkaa kolmannella tai neljännellä vuonna, ja kasvu pysähtyy tällä hetkellä. Tällainen puu ei tuota versoja, mikä johtaa hedelmien määrän kasvuun ja niiden maun parantumiseen. Kvitteni Anzherskaya ja Provenskaya sopivat hyvin varastossa.
On mahdollista istuttaa pihlaja, orapihlaja, henomeleja, joka sopii hyvin hienosti puun ja saa hyvän tuen kvitteni.
Itse kvitteniä varten on hyvä käyttää kvitteni-taimia varastoina. Niitä voidaan saada vuoden sisällä, koska kvitteni-siemenillä on korkea itämisaste ja lyhyt kerrostumisaika.
Pohjalajikkeen on oltava sama kuin vartetut, jotta mahdollinen yhteensopimattomuus voidaan sulkea pois.
Hyvä vaihtoehto on kvitteni-pistoksista saatu kanta, hedelmäkasvit yhdistetään tähän kantaan paremmin kuin taimella.
Kvittenit ympätään cotoneasteriin, irgaan, chokeberryen.
Kvittenin inokulointi omenaan tai päärynään suoritetaan hyvin harvoissa tapauksissa, tämä onnistuu vain tietyillä tiedoilla ja taitoilla.
Kvittenin istuttaminen pihlajatuhkaan on myös harvinainen tapaus. Tätä varten irga siirretään ensin pihlajatuhkaan, ja kun he kasvavat yhdessä irgalla, kvitteni rokotetaan.
Kvittenin lisääntyminen
Kvitteni voi levittää siemenillä ja kasvullisesti.
Siementen leviäminen
Siementen lisääntyminen johtaa usein lajikemerkkien menetykseen, mutta tämän menetelmän avulla voit saada talvitiiviitä lajikkeita ja käyttää niitä varastona saman lajikkeen rokottamiseen.
Kevään kylvön aikana siementen alustava stratifiointi suoritetaan 50-60 päivän ajan. Kylvö alkaa huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa.
Suositeltavampi on syksyn kylvö. Tässä tapauksessa ituja ilmestyy jo huhtikuun lopulla.
Lisäys pistokkeilla
Pistokset otetaan syksyllä yksivuotisista versoista, jotka leikataan 25–30 cm pitkillä pistokkeilla ja varastoidaan kosteassa paikassa. Ne istutetaan aikaisin keväällä 10 cm etäisyydelle toisistaan ja 40 cm rivien väliin. Vain yhden munuaisen tulisi jäädä pintaan. Kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa pidetään jatkuvaa kosteutta, jota kastellaan säännöllisesti avoimessa maassa.
Kasvihuoneessa eloonjäämisaste on korkein - jopa 95%, avoimessa maassa - 30-40%.
Kvittenin taudit ja taistelu niitä vastaan
Kvitteni on melko vastustuskykyinen sairauksille, mutta siihen voi vaikuttaa myös epäsuotuisissa olosuhteissa, kuten hometta, hedelmämätä, munasarjojen mätääntyminen, ruoste, hedelmien harmaasäiliö ja muut sairaudet. Nämä sairaudet johtavat lehtien, oksien, hedelmien pilaantumiseen ja sadon menetykseen.
Sienitaudin, kuten monilioosin, kanssa itiöt alkavat tunkeutua kukin läpi. Kukat kuivuvat, sitten lehdet alkavat kuivua, oksat kuivua.
Käytä valmisteita Horus, Skor tämän taudin ehkäisemiseksi kukinnan alkaessa. Ne eivät ole vaarallisia pölyttäjille.
Taudin leviämisen estämiseksi sairaat oksat on leikattava välittömästi terveelle kudokselle ja poltettava.
Kaikki pudonneet munasarjat ja hedelmät on poistettava heti puun alla. Syksyllä on suositeltavaa viljellä maata rautasulfaatilla.
Video: kvitteni monilioosi
Kvitteni-tuholaiset ja taistelu niitä vastaan
Kummoniin voivat vaikuttaa mäntykasvien tuholaiset. Yleisiä kvitteni-tuholaisia ovat:
- Apple koi. Se lisääntyy nopeasti, muodostaa kesällä useita sukupolvia ja vahingoittaa monia hedelmiä. Voit päästä eroon siitä lääkkeillä Lepidocide, Dendrobacillin.
- Lehtikoiden koirien toukat. Vaikutetut lehdet kirkastuvat, putoavat sitten, kvitteni sato vähenee. Voit päästä eroon niistä Fundazole-lääkkeen avulla.
- Hedelmäpuna, punainen tai ruskea, imee mehut nuorista versoista ja silmuista. Niiden läsnäololle on ominaista tahmeiden mehupisteiden esiintyminen kasvi. Puiden suihkuttaminen syksyllä 7% urealla auttaa välttämään niiden ulkonäköä.
- Kirvoja. Se imee kasvista mehua ja kantaa vaarallisia virustauteja, joita ei voida parantaa. Sen torjumiseksi käytä saippualiuosta (50 grammaa pyykkisaippuaa liuotettuna ämpäri vettä) tai hyönteismyrkkyvalmisteita.
Kvittenihoito tauteille ja tuholaisille
hedelmäpunkit
Kvittenin ennaltaehkäisevä käsittely kemikaaleilla lisää sen immuniteettia ja suojaa tuholaisilta.
Kuoressa ja maaperässä talveilevien hyönteisten tuhoamiseksi he käyttävät valmistetta nro 30 suihkuttamalla kvitteni nukkuvien silmien päälle varhain keväällä. Puiden rungot ovat kalkkia.
Ennen kukintaa ja sen jälkeen suoritetaan 2 ennalta ehkäisevää hoitoa:
- suihkuttaminen sieni-sairauksista Abiga Peakilla tai 1% Bordeaux-seoksella;
- toukokuussa, silmut - Horus sienistä ja Kemifos lehtimatoista.
Kukinnan jälkeen kvitteni hoidetaan yhdessä IntaVir- ja Strobi-valmisteiden kanssa sikoja ja sieniä vastaan.
Kesäkuussa Lepidocide ja Skor ruiskutetaan.
Heinäkuussa kvitteni hoidetaan sieni-tautien ja toisen sukupolven koiden varalta Strobi- ja Kemifos-valmisteilla.
Lisäkäsittely lopetetaan kvittenin kypsymisjaksolle. Tarvittaessa voit prosessoida Kemifosin kvitteni-lajikkeita myöhään.
Hedelmien kypsymisen aikana niillä on vaara ihonalaisesta tiputuksesta, mikä aiheuttaa hedelmien nopeaa rappeutumista. Ei ole vaikeaa selviytyä siitä - sinun on suihkutettava puun kruunu seuraavilla lääkkeillä:
- boorihappoliuos - 2 grammaa litraa vettä kohti;
- sinkkisulfaattiliuos - 2 grammaa litraa vettä kohti.
Kasvavan kvittenin ominaisuudet eri alueilla
Keski-Venäjällä voidaan kasvattaa pakkaskestäviä lajikkeita. Ne voidaan muodostaa sekä pensan muodossa että pienen, noin kahden metrin korkean puun muodossa.
Siperiassa kvitteni jäätyy lumen yläpuolelle. Voit kasvattaa vain 1 metrin korkeita tainnutettuja kvitteni - Mauleia-genomeja. Sinun on istutettava se, missä talvialueella on paljon lunta ja se on aina aurinkoinen. Talveksi se on kääritty peitemateriaalilla ja päällä kuusen käpälillä. Hedelmien kerääminen on parempi ennen pakkasia. Hedelmät ovat makeampia ja vähemmän happamia.
Ukrainan pohjoisosassa kvitteniä kasvatetaan usein siemenpuksilla. Taimet sietävät pakkasta paremmin kuin vartetut kasvit.
Kvittenin tärkeimmät lajikkeet ja tyypit
- Kvitteni tavallinen. Se kasvaa pensan tai puun muodossa 2-3 metriä korkea. Tämä lajike erottuu lyhyistä lehtilehdistä, kukkii toukokuun puolivälissä, hedelmät kypsyvät lokakuussa. Kestää pakkasta ja kuivuutta.
tavallinen
- Kultakarvainen kvitteni, jolla on omenan muotoisia suuria hedelmiä, jotka painavat jopa 400 grammaa, kypsyvät syyskuun lopulla. Sato jopa 60 kg pensasta.
kultainen
- Kuban on vähän kasvava kvitteni, jolla on keskikokoiset hedelmät, hedelmien muoto on pyöreä lieriömäinen, kypsymisaika on 1-2 vuosikymmenen lokakuu. Mehukkaita hedelmiä kermaisella massalla.
Kuban
- Muscat on keskikokoinen lajike, jolla on suuret hedelmät, joiden huopa on tiheää, pyöreä lieriömäinen ja kevyt, karkea liha. Hedelmien kypsyminen - syyskuun lopussa - lokakuun alussa, sato puusta on 30-45 kg.
Muscat
- Harvest Kuban - keskikokoinen kvitteni, jolla on suuria hedelmiä, jotka painavat jopa 500 g. Mehukas liha, voidaan syödä raa'ana. Lokakuussa kypsyminen antaa sadon sadosta jopa 100 kg saakka. Talvi- ja kuivuuskestävät, eivät alttiita sienitaudeille.
Sadonkorjuu Kuban
- Mehukas - heikko, matala kvitteni, makeilla, erittäin mehuksilla, keskikokoisilla hedelmillä. Puun sadonkorjuu on 50 kg.
mehukas
- Sitruuna - talvi- ja kuivuutta kestävä kvitteni, kypsyy syyskuun lopulla. Sille erottuvat suuret päärynänmuotoiset hedelmät, jotka on peitetty herkällä huovalla. Massa on erittäin maukasta ja aromaattista, sitä voidaan käyttää raakamuodossa, mutta sitä käytetään enemmän jalostukseen.
sitruuna-
- Volgograd-hedelmäinen on talvi- ja kuivuutta kestävä lajike. Puussa on pensasmuoto pyöristetyllä kruunulla. Kypsyminen syyskuussa, vuotuinen sato. Päärynänmuotoiset, reunatut hedelmät, makea ja hapan maku ja vahva tuoksu. Hedelmät soveltuvat raakaan kulutukseen ja jalostukseen. Hedelmien kestoaika - jopa kuukausi.
Volgograd-hedelmäinen
Hybridi Quinces
Hybridikvinikka Pink Lady on matala pensas, pystyssä ja piikkikäs. Crohn's on leveä. Koristekasvi, jossa on erittäin kauniita vaaleanpunaisia suuria kukkia keväällä ja kirkkaankeltaisia syötäviä hedelmiä syksyllä.
Istuttaminen tummalehtisten ja havupuiden keskuudessa korostaa sen kauneutta.
kvitteni vaaleanpunainen lady
Hybridi Quince Crimson & Gold - pensas, jopa 1 metrin korkuinen, kauniilla, tummanpunaisilla, keskikokoisilla kukilla ja kiiltävillä tummanvihreällä lehtiä.
Hedelmät ovat pieniä, pyöreitä, painavat 40–80 grammaa, ohuella massalla, syötäviä.
Ero pakkaskestävyydessä. Vakavissa pakkasissa lumen yläpuolella olevat versot voivat jäätyä.
Kasvia käytetään reunoihin ja muihin koristekoostumuksiin.
Kvitteni Crimson & Gold Bush
Tämän kvittenin hedelmät ovat keltaisia kypsässä muodossa ja tuoksuvia.
Kvitteni Crimson & Kultahedelmät
Kvittenilajikkeet eri alueille
Moskovan alue. Kasvattajat suosittelevat tälle alueelle seuraavia lajikkeita:
- Muscat;
- Nikita;
- Pohjois;
- Teplovsko.
Kaikki nämä kasvit ovat kestäviä pakkaselta ja korkeilta lämpötiloilta, mikä on erityisen tärkeää kasvia valittaessa. Näistä varhaisin lajike on Nikitskaya, säälle vaatimattomin on pohjoinen. Muscat-kvitteni on hedelmällistä ja kestää hyvin kylmää. Teplovskajan kvitteni-hedelmät kypsyvät myöhään, mutta varastoidaan pitkään.
Ukrainassa. Maan eteläisillä alueilla viljeltiin Nikitskyn kasvitieteellisen puutarhan kasvattajien kehittämiä lajikkeita:
- Erinomainen opiskelija;
- seleeni;
- maailmassa;
- menestys;
- Krimin tuoksuva.
Ukrainan pohjoisilla alueilla käytetään kansallisessa kasvitieteellisessä puutarhassa kehitettyjä lajikkeita:
- Maria;
- Päärynän muotoinen Shaydarova;
- Darunok Onuku;
- akateeminen;
- Nro 18 Kashchenko.
Rostovin alue. Mir-lajike on täällä suosittu, joka ei jäätynyt ollenkaan, ja muut itseviljalliset, pakkaskestävät lajikkeet:
- jälkiruoka;
- runsas;
- crimea;
- Esikoinen;
- Renetnaya;
- Stepnyachka;
- Steppe kauneus;
- Menestystä.
Volgogradin alue. Volgogradin alueella kvittenilajikkeita kasvatetaan:
- Volgograd-hedelmäiset;
- Krimin aromaattinen - hedelmällinen lajike;
- Erinomainen, jolle on ominaista hedelmien pitkä säilyvyys;
- Runsaasti, ei hedelmien ihonalaisen tiputtelun alaisia;
- kollektiivinen;
- Krasnoslobodskaya - tainnutettu, suurilla hedelmillä, mehukas ja erittäin tuoksuva;
- Teplovskaya - keskikokoinen, hedelmien kanssa samanlaisia kuin omenat. Massa on tiheää, aromaattista, sisältää kivisiä soluja lähellä ydintä. Hedelmiä voidaan säilyttää jopa neljä kuukautta;
- Kaunchi-10;
- ilmeniitti;
- Rumo;
- Kiire.
Siperiassa. Siperiassa on mahdollista kasvattaa japanilaista kvitteni- tai Maulei-sukupuolielimiä.
Japanilainen kvitteni
Tämän tyyppinen kvitteni on erityisen suosittu kesäasukkaiden keskuudessa. Sen holkit ovat pienikokoisia eivätkä vie paljon tilaa, sillä ovat erinomainen koriste-elementti. Kirkkaat kukat koristavat puutarhaa
Japanilaisen kvittenin pienillä hedelmillä on hapan maku ja jäykät, joten ne eivät sovellu kulutukseen raakamuodossa. Niitä käytetään aromina hilloille ja hilloille, kuivataan lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Japanilaiset kvitteni-taimet ovat kuivuudenkestäviä ja sietävät pakkasia Keski-Venäjällä ja Moskovan alueella. Pukseita voidaan leikata, jotta kruunu näyttäisi kauniilta.
japanilaisen kvitteni kukinnan pensaat
Kasvattajien kehittymisen ansiosta tavallista kvitteniä esiintyy yhä enemmän pakkaselle ja kuivuudelle kestävässä lajissa, ja se liikkuu kauempana pohjoiseen. Japanilaisen kvitteni tai genomien kasvattaminen on nyt mahdollista millä tahansa alueella. Merkittävien koristeominaisuuksien lisäksi tällä kvittenilla on hyödyllisiä hedelmiä. Ja vaikka ne ovatkin jäykkyydeltään pieniä ja tuoreessa muodossaan lähes syömättömiä, työkappaleet erottuvat niiden epätavallisesta mausta ja aromista, mutta ne sisältävät paljon vitamiineja ja mineraaleja. Hedelmäviipaleet sokerissa voidaan varastoida seuraavaan satoon.
