Monien mukaan makea kirsikka on eteläinen hedelmä. Tätä ei kuitenkaan ole enää ollut olemassa: on kasvatettu monia lajikkeita, jotka ovat erittäin hedelmällisiä keskipituusasteilla. Yksi niistä on Astakhovan rakastettu - yksi parhaimmista kirsikkalajeista, joissa yhdistyvät ankaran ilmastonkestävyys ja marjojen maku, melkein samanlaiset kuin maan eteläosissa kasvatetut.
Lajikkeen yleiset ominaisuudet
Astakhovin kultaseni on suhteellisen nuori lajike, mutta oikeat tuntejat ovat jo kuulleet paljon sen positiivisista ominaisuuksista.
Alkuperä, kasvava alue
Bryanskissa kasvatetaan monia moderneja kirsikoita, joissa toimii Lupinin koko Venäjän tutkimusinstituutti, joka perustettiin vuonna 1987 Bryanskin maatalouden kokeiluaseman perusteella. Totta, äskettäin, uudelleenjärjestelyjen seurauksena, tästä instituutista tuli liittovaltion rehuntuotannon ja agroekologian tieteellisen keskuksen sivukonttoreita, mutta tämä ei muuttanut työnsä kohdetta: Rehukasvien lajikkeiden parantamiseen tähtäävän tutkimuksen lisäksi instituutin hedelmäkasvatusosastolle valitaan hedelmä- ja marjapuita ja pensaita.
Juuri tässä instituutissa syntyi joitakin parhaista mustaherukan lajikkeista (Selechenskaya 2, Sevchanka jne.), Kirsikoista (Morel Bryanskaya, Prichuda jne.) Ja kirsikoista.
Täällä myös syntyi Lyubimitsa Astakhova - lajike, joka on nimetty sen tekijöiden puolison kunniaksi - kasvattaja Kanshina M.V., tunnettu hedelmäkasvatusalan asiantuntija. Lajikkeen "vanhemmissa" on monia makean kirsikan hybridejä, mukaan lukien Leningradin ja Voronežin alkuperäiset.
Lajikkeeseen liittyvä työ kesti erittäin kauan, ja merkintä RF-valtion rekisteriin Lyubimits Astakhovista ilmestyi vuonna 2011. Tämän kirsikan viljelyä suositellaan virallisella asiakirjalla vain Keski-alueella. Tämä tosiasia on vain suositus, joten tämän lajikkeen kirsikoita viljellään menestyksekkäästi myös muilla alueilla, joilla on samanlainen ilmasto. He ovat tietoisia siitä myös naapurimaiden Ukrainassa ja Valkovenäjällä. Mutta pohjoisilla alueilla edes sellaiset pakkaskestävät kirsikat, joilla ei ole suojaa talvikaudelle, eivät pysty kasvamaan.
Kasvin kuvaus
Kirsikkapuulajike Lyubimitsa Astakhova kasvaa nopeasti, saavuttaa keskikokoisen (korkeintaan 4 m), jolle on ominaista keskitiheä kruunu, joka on pyöreä tai pyöreä-soikea. Kuori on väriltään tummanharmaasta harmaanruskeaan, se kuoriu hieman varresta. Versot ovat voimakkaita, paksuja, ilman karvakerroksia. Lehdet keskikokoiset, vihreät, ilman kiiltoa, elliptisen muodon, lehdet keskikokoiset. Hedelmät muodostuvat pääasiassa kimpun oksista, pienistä varreista. Kukinnassa on yleensä 3 keskikokoista kukkaa, valkoista.
Lyubimitsa Astakhovin talvikyky on korkea. Siitä huolimatta on suosituksia puun maksimaaliseksi suojaamiseksi tuulen varalta erilaisilla aitoilla, puunistutuksilla jne. Taudit vaikuttavat harvaan lajikkeeseen. Yksi yleisimmistä on kokokykoosi. Tuholaisten joukossa vaarallisin on kirsikkaperho.
Hedelmien karakterisointi
Tämä kirsikka kypsyy myöhään. Hedelmät ovat keskikokoisia, paino jopa 8 g (keskimääräinen paino noin 6 g), soikeat, ne erottuvat helposti varsista, väri on tummanpunainen sekä sisä- että ulkopuolella (ulkopuolella kypsät hedelmät voivat olla melkein mustia). Massa on mehukas, mehevä, makea: mehu-sokeripitoisuus jopa 12,5%. Ihoa hedelmien syömisen aikana ei tunneta. Luu on väriltään ruskea, erottuu hyvin. Maistajien arvio tuoreista hedelmistä - 4,8 pistettä viidestä. Kirsikan tarkoitus on universaali: sekä tuoreen kulutuksen että erilaisten valmisteiden valmistukseen.
Hedelmät sietävät kuljetusta hyvin, varsinkin jos ne poistettiin aikaisin aamulla: juuri kirsikka on tiheimmän koostumuksen omaavaa. Tuoreiden hedelmien säilyvyys on kuitenkin lyhyt: huoneenlämpötilassa enintään kolme päivää, jääkaapissa - hiukan pidempään. Hedelmät, joita ei kuluteta ajoissa, voidaan jäädyttää, kuivata, keittää hilloa, haudutettuja hedelmiä jne.
Hedelmäaika
Ensimmäiset hedelmät muodostuvat vasta neljä vuotta istutuksen jälkeen. Puu kukkii toukokuussa, mutta hedelmät kypsyvät yleensä vasta kesän puolivälissä. Hedelmätiheys ei ole tyypillinen tälle lajikkeelle, sato on vakaa, vuotuinen, hiukan korkeampi kuin sadon keskimääräiset arvot (noin 10 kg / puu).
Kuten kaikki makeat kirsikat, myös Lyubimitsa Astakhovin hedelmät ovat melko herkkiä, ne voidaan pilata jo puussa, joten heti pieniin astioihin keräämisen jälkeen ne asetetaan puhtaalle kankaalle ja lajitellaan huolellisesti. On parasta lähettää ehjät hedelmät heti jääkaappiin, ja ne tulee pestä vain välittömästi ennen käyttöä.
Pölyttäjien päätyypit
Suhteellisen korkeasta sadosta puhuttaessa on korostettava, että se voidaan saavuttaa vain, jos lähellä on pölyttäjiä - muiden lajikkeiden puita. Lyubimitsa Astakhovaa itse pidetään vain osittain itsepölyttävänä, toisin sanoen yksinäisessä puussa kasvaa pieni määrä hedelmiä. On parempi, että noin 6-8 metrin etäisyydelle istutetaan vielä kaksi erilaista puuta, jotka kukkivat samanaikaisesti Astakhovin rakkaan kanssa.
Jos useita puita ei ole mahdollista istuttaa, kruunuun voidaan oksastaa useita pölyttäjäkorjuita. Äärimmäinen tapa on lähistöllä kukkivat kirsikat: ne lisäävät myös kirsikan satoa.
Mahdollisten pölyttäjien luettelo on melko suuri: nämä ovat melkein kaikki toukokuussa kukkivat makeat kirsikkalajikkeet: esimerkiksi Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Malysh jne.
Lajikkeen edut ja haitat
Huolimatta siitä, että Lyubimitsa Astakhov -lajikkeen kirsikat ilmestyivät suhteellisen äskettäin, puutarhurit ovat jo kehittäneet selkeän kuvan sen ominaisuuksista. Lajikkeen tärkeimpiä etuja ovat:
- erinomainen talvikyky;
- vaatimaton kasvuolosuhteet;
- hyvä vakaa sato;
- hedelmien erinomainen maku;
- korkea immuniteettitauti sairauksille.
Puutteita ovat muun muassa:
- pölyttäjien tarve;
- nuorten puiden tarve suojaan talveksi.
Talvisuojus on tietysti toimenpide, jota ei pidä laiminlyödä 2–3 vuotta, mutta sen kannattaa sietää: kirsikoita pidettiin viime aikoina eteläisten leveysasteiden puuksi! Mutta osittainen itsehedelmällisyys on merkittävä miinus: pienimuotoisille kesäasukkaille 2-3 kirsikkapuun istuttaminen on ylellisyyttä, mutta useiden lajikkeiden istuttaminen yhdelle puulle ei ole niin suuri ongelma.
Video: useita kirsikkalajikkeita Keski-Venäjälle
Kirsikoiden istutus Lyubimitsa Astakhova
Kyseisen lajikkeen istutus ja hoito ovat samanlaisia kuin muiden lajikkeiden, jotka on tarkoitettu viljelyyn keskikaistan ilmasto-olosuhteissa.
Laskeutumisaika
Jopa kylmäkestävät kirsikkalajikkeet, päinvastoin kuin pome-siemenet (omenapuut, päärynät), yritä olla istuttamatta keskikaistalle syksyllä. Paras aika Lyubimitsa Astakhovin istuttamiseen on kevät: tapahtuma on pidettävä, kun maa on sulanut kokonaan, mutta ennen kuin silmut kukkivat taimessa. Istutuspäivään mennessä vakavien pakkasten uhan pitäisi jo ohittaa. Keski-Venäjällä tämä kirsikka istutetaan yleensä huhtikuun alkupuolella.
Sivuston valinta
Kirsikoiden istuttamiseksi puutarhassa he valitsevat lämpimän, tuulilta suojatun paikan. Puun tulee olla hyvin valaistu auringonpaisteella; paras valinta on eteläinen rinne, mutta ei jyrkkä. Pohjaveden ei pitäisi olla lähempänä kuin puolitoista metriä pinnasta, soiset alueet - täydellisen kiellon alla. Voi olla tarpeen varustaa kirsikoiden irtotavaramäki erityisesti. Paras maaperä on neutraali reaktio, hengittävä, hedelmällinen, keskinkertaisen koostumuksen (hiekka- ja savimylly).
Laskuaukko
On syytä valmistaa kaivo keväällä tapahtuvaa istutusta varten syksyllä: Loppujen lopuksi sen on seisottava jonkin aikaa, jotta mikro-organismit pääsevät töihin, täyttävät maaperän hyödyllisillä orgaanisilla aineilla, ja kaivoksen kaivaminen on erittäin vaikeaa keväällä. Siksi syksyllä, kun on aikaa, kaivaa reikä puoli metriä syvään, noin 80 cm pitkä ja leveä.
Laskukaivo valmistellaan tavanomaisella tavalla: alempi, hedelmättömä kerros poistetaan alueelta, ja lannoitteet lisätään hedelmälliseen maaperään ja palautetaan kaivoon. Lyubimitsa Astakhovin taimen alla olevina lannoitteina käytetään 1,5-2 ämpäriä humusta ja 1,5-2 litraa puutuhkaa. He yrittävät olla käyttämättä mineraalilannoitteita istutuksen aikana, myöhemmin niitä käytetään pintakäsittelyyn, mutta huonoihin maaperäihin on hyödyllistä lisätä heti 100–120 g superfosfaattia. Jos maaperä on raskas (mikä on erittäin toivottavaa), kaivaa reikää hieman syvemmälle, jotta pohjaan kaadetaan viemärikerros 8-10 cm: n kerroksella - kiviä, soraa, vain karkeaa hiekkaa.
Laskeutumisprosessi
Taimien ostamisen uskotaan keväällä olevan vaarallista: voit lajitella uudelleen. Mutta jos kirsikkapuu ostettiin syksyllä, se on säilytettävä kevääseen saakka. Parasta on kaivaa taimi kaikkien sivustossa olevien sääntöjen mukaisesti. On kuitenkin turvallisempaa löytää hyvä taimitarha tai kiinteä myymälä ja ostaa taimi loppujen lopuksi keväällä, juuri ennen istutusta. Kaksivuotiaat ovat parhaiten juurtuneet. Taimella ei saa olla merkittäviä vaurioita, juurten tulee olla joustavia, terveitä.
Saapuessaan keväällä alueelle:
- Taimen juurten kärkeä karsitaan hieman, varsinkin jos siellä on vähäisiä vaurioita tai kuivumista. Sen jälkeen juuret upotetaan veteen. Jos aikaa on, ne voidaan liottaa päivässä. Välittömästi ennen istutusta on hyödyllistä kastaa juuret savimuusiin.
- Tarvittava määrä maa-ainesseosta (enintään puolet) poistetaan istutuskuopasta, jotta juuret voidaan sijoittaa vapaasti siihen. Jäljellä olevasta seoksesta rakennetaan kummel, ja sen viereen ajaa sisään vähintään 80 cm ulkoneva vahva varsi.
- Taimalle asetetaan taimi, juuret suoristetaan, pitäen puusta niin, että juuren kaula on 4-5 cm maanpinnan yläpuolella (sitten se laskee hieman). Täytä juuret vähitellen maaperän seoksella, ravistaen taimia toisinaan niin, että tyhjiä ei muodostu.
- Kuopan täyttämisen jälkeen ne polttavat maaperän, sitovat varsi vapaasti vauvaan pehmeällä langalla "kahdeksalla" tavalla.
- Kun olet tehnyt kasteluun tarkoitetut sivut kuopan reunoja pitkin, kasta taimi kahdella kauhalla vettä. Veden imeytymisen jälkeen taimen juuren kaulan tulee olla tuskin näkyvissä maasta.
- Lisää tarvittaessa lisää maaperää, jonka jälkeen tavaratilan rengas on multattava ohuella kerroksella mitä tahansa löysää materiaalia: humusta, turvetta tai yksinkertaisesti kuivaa maata.
- Taimi karsitaan: päärungon korkeus on enintään 80 cm, sivuhaarat jopa puoli metriä.
Kasvavat ominaisuudet
Ensimmäisenä vuonna taimi kastellaan viikoittain, estäen maaperän kuivumista lähellä varren ympyrää. Tulevaisuudessa makea kirsikka Astakhov kasteli tarvittaessa säästä riippuen. Tarvitaan vähintään 3 kastelua: toukokuussa versojen nopean kasvun aikana, kesäkuussa hedelmien kypsymisen alkaessa ja heti ennen kauden päättymistä (talvimainen kastelu). Kastelu on vasta-aiheista 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta; muuten merkittävä osa sadosta menetetään, koska tämän kirsikan hedelmät ovat alttiita halkeilulle. Kastelu ei ole toivottavaa myös kesän jälkipuoliskolla, kun nuoria versoja pitäisi kasvattaa ja niiden kasvu pysähtyä.
Vuoden istutuksen jälkeen kirsikat alkavat ruokkia. Varhaiskeväällä 100-150 g ureaa on hajallaan varren lähellä olevassa ympyrässä, laittamalla se hiukan maaperään. Puun kasvaessa urean kevätnopeus nousee 200 grammaan. Kesän lopussa superfosfaatti (200 - 400 g) ja kaliumsulfaatti (50 - 100 g) johdetaan samalla tavalla. Puunrunkoa ripustetaan aika ajoin puutuhkalla (tuhkaa ei ole koskaan paljon!).
Mikään makea kirsikka ei pidä rikkakasveista, joten maaperän löysentäminen ja varteen läheisen ympyrän kitkeminen tapahtuvat järjestelmällisesti.
Eteläiset kirsikkalajikkeet on leikattava vuosittain. Kivihedelmät ovat kuitenkin erittäin herkkiä tälle menettelylle, etenkin kylmässä ilmastossa. Siksi pääasiassa keskimmäisellä kaistalla kasvatettuja kirsikoita Lyubimitsa Astakhova leikataan vain tarpeen mukaan leikkaamalla sairaita, murtuneita ja kuivattuja oksia. Mutta kesällä, sadonkorjuun jälkeen, sulatetut versot lyhenevät hiukan niin, että uudet kukannuput syntyvät paremmin. Vaikeimmissa ilmasto-alueissa tämä menettely ei ole toivottava. Kirsikan pienimmätkin haavat tulisi peittää puutarhavarilla.
Ensimmäisten 3-4 vuoden aikana, vaikka se on fyysisesti mahdollista, talveksi nuoret puut tulee kääriä kuusen tai männyn oksilla, kattomateriaalin palasilla tai kuitukankaisilla materiaaleilla.
Taudit ja tuholaiset
Kirsikka on yleensä melko taudinkestävä puu, ja lajike Lyubimitsa Astakhova ei käytännössä ole sairas. Sillä on keskinkertainen vastustus vain kokokykoosille, vastustuskykyä muille sairauksille pidetään korkeana. Kuitenkin varhain keväällä, ennen kuin silmut turpoavat, puut ruiskutetaan ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten 1-2-prosenttisella Bordeaux-nesteellä: kokokykoosi on vaarallinen sienitauti. Jos se kiinnittyy, on vaikeampaa taistella, sairas puu heikkenee nopeasti ja voi kuolla.
Tuholaisten joukossa vaarallisin on kirsikkaperho. Tämä on sama kärpäs, jonka toukat ovat "matoja", joita löydämme kirsikoiden ja kirsikoiden hedelmistä. Kun perho tunkeutuu, merkittävä osa sadosta voi tuhota. Maaperän kaivaminen ja kaavin puhdistaminen ajoissa vähentää merkittävästi tuholaisten määrää. Perho lentää hyvin syötillä (kompotti, kvass), ja tämä on toinen vaaraton tapa käsitellä sitä.
He yrittävät olla käyttämättä kemiallisia hyönteismyrkkyjä kirsikoissa, mutta sellaiselle myöhäiselle lajikkeelle kuin Lyubimitsa Astakhova, tämä voidaan tehdä periaatteessa. Sallituista lääkkeistä ovat faasi ja actellic. Tämän lajin puiden suihkuttaminen on mahdollista jopa munasarjojen muodostumisvaiheessa, mutta hyönteismyrkkyjä tulisi käyttää vain hätätapauksissa ja tiukasti ohjeiden mukaisesti, kaikilla turvatoimenpiteillä.
Arvosanat
Ja pidän todella lajikkeista Lyubimitsa Astakhova ja Sadko. Heillä on suuria, tiheitä ja mehukkaita marjoja. Kyllä, muuten, muista, että sinun on istutettava vähintään kaksi kirsikkalajiketta, mieluiten kolme. Jos istut yhden, se ei tuota hedelmää, he tarvitsevat pölytystä. Sinun on myös muistettava, että kirsikka tarvitsee suuren ravintoalueen, joten muiden puiden lähellä sitä ei tule istuttaa (enintään viiden metrin etäisyydelle toisistaan).
kehäkukka
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Istuta parempia kirsikoita.On olemassa upeita lajikkeita - Adeline. Bryanochka, Iput, rakas Astakhov ... Miracle Cherry Moskovan lähellä on toivoton.
amatööri
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=120
Parhaimmat kirsikkalajikkeet Uralille ovat Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Kaikki nämä lajikkeet sietävät hyvin pakkasia, mutta talveksi ne on eristettävä peitemateriaalilla.
Marjamaailma
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
“Iput”, “Bryanochka” ovat erittäin hyviä lajikkeita, “Astakhovin muisti” ja “Astakhovin suosikki” ovat yksinkertaisesti erinomaisia (kaksi viimeistä ovat puutarhassa).
Juri Shchibrikov
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
Makea kirsikka "Astakhovin suosikki". En voi muuten ihailla edes arkin kokoa ...
Sergei
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=1140
Makeakirsikat Lyubimitsa Astakhova sai nopeasti suosiota johtuen marjojen erinomaisesta mausta, puun korkeasta pakkaskestävyydestä ja helppohoitoisesta siitä. Ja sadon korkea kuljetettavuus teki lajikkeesta houkuttelevan maatalousalan ammattilaisille.