Dolichos on monivuotinen kiipeily viiniköynnös palkokasvien perheestä. Sen kotimaa on Itä-Afrikan tropiikit ja subtrooppit. Alueilla, joissa pakkasia esiintyy harvoin talvella, dolichot voivat kasvaa useita vuosia, mutta useimmilla Venäjän alueilla sitä kasvatetaan vuosikasvona. Voimakas viiniköynnös muodostaa tiheän verson, jonka alla voit piilottaa ruma rakennukset tai aidan ja kiertää lehtimajan. Hänen herkät lilakukat ja kiiltävät palot ovat upea koriste. Dolichos voidaan myös syödä, herkullisia ja ravitsevia ruokia valmistetaan "mustista papuista".
Kasvitieteellinen kuvaus
Dolichos on käämitys monivuotinen ja haarautunut juurakko. Se koostuu narunmuotoisista prosesseista, joissa on pienet tiivisteet koko pituudeltaan. Pitkät, hieman haarautuneet versot kasvavat keskimäärin 3–4 metriä, vaikkakin on jopa 10 metrin pituisia yksilöitä. Varret peitetään ruskeanpunaisella kuorella. Osuilla ei ole antenneja, ne kiivetä tuesta kiertämällä sitä vastapäivään.
Koko viiniköynnöksen pituudella on suuri lehtikuusi. Sillä on sydämen muoto ja karkea, nahkaa pinta. Lehdet ovat tummanvihreät. Violetteja raitoja esiintyy joskus keskuslaskimoa pitkin.
Dolichos kukkii heinäkuun puolivälissä. Monikukkaiset pitkät harjat ilmestyvät versojen päihin tai apikaalisten lehtien akseliin. Ne koostuvat kaikille palkokasveille tyypillisistä suurista kukista ja herkistävät herkän, miellyttävän aromin. Yhdessä kukinnassa voi olla jopa 40 silmua. Terälehdet on maalattu vaaleankeltaisella tai vaaleanpunaisella-violetilla sävyillä. Jokaisen harjan kukinta kestää jopa 20 päivää. Ne korvaavat jatkuvasti toisiaan, joten dolichot ilahduttavat sinua kukilla ensimmäiseen pakkasiin saakka.
Pölytysten jälkeen hedelmät sidotaan - leveät ja litteät palot, joissa on 2–4 papua. Palkin pituus on 5-6 cm. Se houkuttelee kiiltävällä tumman violetilla pinnalla ja pystyy kilpailemaan kauneudessa kukilla. Pavut ovat mustanvärisiä ja valkoisella paikalla selkäosaa pitkin. Ne ovat soikeita ja niitä voidaan käyttää ruuana.
Dolichos-tyypit
Luonnollisessa ympäristössä, Intiassa ja Itä-Afrikassa, kasvaa noin 70 lajien dolichoa. Vain Venäjällä dolichos vulgarisKutsutaan myös "kiharaksi lilaksi". Syynä tähän ovat kukka-, viiniköynnöksen- ja nuorten lehtien lila-tahrat. Tämän lajin perusteella kasvatetaan useita koristeellisia lajikkeita:
- Vaaleanpunainen kuu. Lajike on hyvin samankaltainen kuin joustavat lilaan versot. Enintään 4 metrin pituiset viiniköynnökset peitetään suurilla sydämenmuotoisilla, kirkkaan vihreillä väreillä. Rehevän vihreyden joukossa kukkivat pitkät lila kukinnat. Kiiltävät, tumman violetit pavut säilyvät myöhään syksyyn saakka ja voivat osoittautua jopa ensimmäisten lumivarojen taustalla.
Vaaleanpunainen kuu - Violetti seppele. Versot voivat kasvaa 6 metrin pituisiksi. Niitä peittävät erittäin suuret lehdet ja pitkät seppelemäiset kukinnot. Kukkia on maalattu kirkkaan violettiin. Ne soveltuvat leikkaamiseen ja seisovat pitkään maljakossa.
Violetti seppele - Lila kaskadia. Kasveille on ominaista lyhyemmät, mutta hyvin haarautuneet viiniköynnökset. Sitä käytetään usein kuistien ja parvekkeiden maisemointiin. Kukinta ja hedelmällisyys eivät ole niin runsaita, mutta liana kestää kylmää ja pieniä pakkasia.
Lila kaskadia - Dolichos Lablab (lobia). Laji kasvaa Kilimanjaron juurella. Sen versot ovat 3–5 metriä pitkiä ja tuottavat monia sivuttaisprosesseja. Sydämen muotoisissa tummanvihreässä lehdet ovat racemose-kukinnot. Silmut ovat lila tai violetti. Pölytysten jälkeen muodostuu litistettyjä papuja, joilla on aaltoileva pinta. Ne sisältävät pyöristetyt tai pitkänomaiset siemenet.
Dolichos Lablab
Kasvatusmenetelmät
Kulttuurissa dolichot leviävät yksinomaan siementen avulla. Pistys tai kerroksen juurtuminen on mahdollista vain pitkäaikaisella viljelyllä ja vaatii paljon vaivaa. Siemenet voidaan kylvää heti avoimeen maahan. He tekevät tämän toukokuussa, mutta taimet itävät pitkään ja aluksi kehittyvät hitaasti. Seurauksena on, että kukinta voi tapahtua elokuun lopulla eikä kestä pitkään. Pavut, joissa on myöhäistä kukintaa, kypsyvät huonosti, joten voit menettää siemenet tulevia istutuksia varten.
Tällaisten vaikeuksien estämiseksi on suositeltavaa kasvattaa taimet ensin. Maaliskuun alussa, ennen kylvöä, pavut tulisi pellavoida, eli vahingoittaa tiheää kuorta. Silloin kosteus pääsee todennäköisemmin alkioon. Tätä varten sikiön musta iho käsitellään kynnetiedostolla, veitsellä tai tehdään useita reikiä neulalla. Valkoisen pisteen alla on itse alkio, jota ei voi vaurioittaa. Sitten voit liottaa pavut päiväksi viileään veteen. Säilytä liotetut siemenet jääkaapissa, jotta ne eivät muuttu happaiksi.
Istutusta varten käytä laatikoita tai yksittäisiä turvasäiliöitä, joissa on arkin maaperän, turpeen ja hiekan seosta. Maaperän seokseen on suositeltavaa lisätä pieni määrä hiiltä ja liitua. Siemenet tulee haudata 2–3 cm etäisyydellä 4–5 cm ja ruukku säilytetään valoisassa paikassa lämpötilassa, joka on vähintään +20 ° C. Maa-aines on ajoittain kostutettu. Toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa viljellyt kasvit siirretään avoimeen maahan. Juurijärjestelmän vaurioitumisen estämiseksi siirrätys tulisi suorittaa maapallolla. Taimien välillä kestää 20–40 cm: n etäisyyden. Sinun on heti huolehdittava tuesta, johon liana voi kiivetä.
Viljely ja hoito
Dolichos-hoito on melko yksinkertaista. Kasvi suosii avoimia, hyvin valaistuja alueita. Auringonvalon puuttuessa versot kasvavat hitaammin ja muuttuvat vaaleiksi. Optimaalinen ilman lämpötila on + 20 ... + 30 ° C. Paikkoja, joissa on voimakkaat vetovoimat ja kylmän tuulen puuskat, tulisi välttää, koska dolichos on lempeä lämpöä rakastava kasvi.
Siivousmaan maaperän tulisi olla löysä, hedelmällinen ja neutraalin happamuuden. Ennen istutusta kaivaa maa ja lisää osa lehtihumusta tai mulleinia. Liiallinen typen määrä maaperässä on vasta-aiheista.
Dolichos rakastaa usein kastelua. Se on kostutettu 2-3 kertaa viikossa pienellä määrällä vettä. Voimakkaassa kuumuudessa tarvitaan runsaampaa kastelua. Maaperän tulisi kuivua vain pinnalta, mutta kosteuden pysähtymistä ei pitäisi sallia. Jotta ilma tunkeutuisi paremmin juuriin, sinun on löysättävä säännöllisesti maata ja rikkaruohoa.
Aktiivisen kasvun ja kukinnan aikana dolichot tarvitsevat lisäravinteita. Parasta on käyttää komplekseja, joissa on korkea fosforipitoisuus ("superfosfaatti"). Laimennettu lannoite levitetään maaperään 1-2 kertaa kuukaudessa.
Lianan lähellä on asennettava tuki, jonka korkeus on vähintään 2 m. Jotta sivuttaisprosessit voisivat ilmestyä, se on nipotettava määräajoin.
Dolichos on vastustuskykyinen sairauksille, mutta hometta tai lehtipistettä voi kehittyä tiheässä paksumassa. Viiniköynnöksen suojelemiseksi vaivoilta on tarpeen valita aurinkoinen ja tuuletettu paikka istutusta varten. Joskus kirvoja, nematodeja, toukkia asettuu versoihin ja lehtiin. Loisista voidaan hyönteismyrkkyjä käsitellä.
Dolichos maisemasuunnittelussa
Dolichos on ihanteellinen kaareiden, kaiteiden, aitojen ja maatilan rakennusten koristamiseen korkeuteen 4 m asti. Kauden aikana se houkuttelee kirkkaalla lehtineen, runsailla kukinnoilla ja uskomattomilla hedelmillä. Tällaista viehättävää taustaa vasten kukkapuutarha, jossa on alempia kasveja, näyttää paljon houkuttelevammalta. Parhaat naapurit dolichoksille ovat daaliat, pionit, tulppaanit ja klematit. Jos yrität hieman enemmän, joustava viiniköynnös voi punoa minkä tahansa pohjan ja saada viehättävän veistoksen nurmikon keskelle.
Kasvia voidaan kasvattaa paitsi puutarhassa myös verannalla tai parvekkeella. Käytä tätä tilavaa ammea. Säästä dolichos talvella tässä tapauksessa on paljon helpompaa.
Ruoanlaitto
Dolichos-hedelmissä on paljon tärkkelystä ja proteiinia. Papuihin verrattuna niiden rakenne on herkempi ja hellävarainen. Kypsymättömiä palkoja tai kypsyneitä papuja voidaan käyttää ruuana. Valmiit ruoat ovat täynnä nurmikasveista, mausteista aromia. Dolichos-hedelmiä käytetään salaateissa, lisukkeissa, keittoissa. Ne voidaan yhdistää vihanneksiin, mereneläviin, kalaan ja riisiin. Ne tyydyttävät täydellisesti nälän ja palauttavat voiman. Itäisen lääketieteen papujen keittämistä käytetään ruoansulatuskanavan palauttamiseen ja mahalaukun sairauksien torjuntaan.
