Puutarhaviljelykasvit, jotka eivät vaadi liiallisia ponnisteluja viljelyyn ja hoitoon, ovat nykyään erittäin kysyttyjä. Mutta he antavat mahdollisuuden saada korkea sato maukkaita ja terveellisiä hedelmiä. Näihin kasveihin kuuluu myös Agat Donskoy -lajike. Vaatimaton ja vaatimaton rypäle, joka kasvaa jopa pohjoisen ilmaston ankarissa olosuhteissa.
Rypälelajikkeiden viljelyn historia Agat Donskoy
Agat Donskoyn rypälelajike saatiin vuonna 1986 ylittämällä rypäleen (Dawn of the North x Dolores) ja Russky Ranniy -lajikkeen hybridimuoto. Valintatyöt tehtiin Ya.I: n nimeltä all-venäläisen viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimusinstituutin kokeellisessa tukikohdassa. Potapenko (VNIIViV im.Ya.I. Potapenko, Venäjä). Lajikkeen alkuperäinen nimi on Vityaz. Agate Donskoy -nimellä viinirypäleet sisällytettiin valtion valintarekisteriin vuonna 1992.
Vanhempien lajikkeista Agat Donskoy peri parhaat ominaisuudet:
- Variantti Zarya Severa on peräisin Malengra-Michurin-taimesta, joka on ristitetty villien Amur-rypäleiden kanssa. Tälle lajikkeelle on ominaista varhainen kypsymisaika (kasvukausi - 120 päivää), korkea pakkaskestävyys (jopa -32 ° C)ºC) ja vastustus homettaudille. Sitä käytetään pääasiassa teknisenä rypälelajikkeena.
- Dolores-lajike saatiin lajikevalinnoista (Nimrang + Amursky). Sen ominaispiirteitä ovat hedelmien korkea maistuvuus, pakkaskestävyys, sadon hyvä kuljetettavuus.
- Venäjän varhaisilla lajikkeilla on hyvin varhainen kypsymisaika (kasvillisuus 105–110 päivää), hedelmät, joilla on korkea sokeripitoisuus (17–21%), vakaa hyvä sato, pakkaskestävyys –23 saakkaºC, keskimääräinen vastustuskyky sieni-sairauksissa (hometta, oidiumia, harmaatappia).
Kuvagalleria: Vanhempi Agat Donskoy rypälelajikkeet
- Edut: kestävyys pakkaselle ja sieni-sairauksille. Haitta: se ei siedä kuivuutta
- Edut: korkealaatuiset hedelmät, talvinen kestävyys. Haitat: alttius sienitaudeille
- Edut: erittäin varhainen kypsyminen ja hedelmien korkea maku. Haitat: kerää hitaasti puuta, ensimmäisen 3 vuoden sato on alhainen
Video: Agate Donskoy-rypäleiden esittely
Kuvaus rypäleen akaatti Donskoy
- Lajike kuuluu voimakkaan. Osujen kypsymisaste on korkea, jopa 75-80%.
- Pensaassa on hyvin haarautunut, monikerroksinen juurijärjestelmä. Kanaanan juuret syvässä maassa.
- Viinirypäleiden kukinnot ovat biseksuaaleita, mikä myötävaikuttaa pensaiden itsepölyttämiseen.
- Keskimääräisen tiheyden, kartionmuotoiset, keskikokoisimmat rypäleiden rypäletertut, paino 400–600 grammaa.
- Hedelmät ovat pyöreitä, tummansinisiä ja niille on ominaista vahamaista päällystettä (kevät). Hedelmän kuori on vahvaa, syötävää, massa on tiheää ja terävää. Yhden marjan massa on 4-6 g.
- Marjojen maku on miellyttävä, mutta yksinkertainen, ilman aromia. Hedelmien sokeripitoisuus on keskimäärin - 14-15%. Makuista 3.8 / 5 pistettä.
Sadon määrä ja laatu ovat suoraan riippuvaisia pensaan voimakkuudesta, sen kasvun voimakkuudesta. Kasvuvoiman kasvaessa sato kasvaa äärettömästi, sen laatu paranee, rypäleiden ja marjojen koko, pensaiden versojen lukumäärä, jokaisen verson kasvu kasvaa. Jos kasvi on varustettu kaikilla elinoloilla, satoa ei voida rajoittaa millään.
AS Merzhanian, lääkäri. tieteet, professoriHousehold Management -lehti, nro 6, kesäkuu 2017
Asteen ominaisuudet
Agate Donskoy-viinirypäleet hedelmällisyyden suhteen ovat aikaisia, kasvukausi on 115–120 päivää. Keskimmäisen kaistan sato kypsyy elokuun lopulla ja syyskuun alussa (eteläisillä alueilla - 20. elokuuta). Lajikkeella on korkea, vakaa sato. Yhdestä pensasta kotitaloudessa kasvatessasi voit saada jopa 50 kg marjoja. Tämä selittää holkkien taipumuksen ylikuormittaa satoa, mikä johtaa viivästymiseen kypsymisessä ja heikentämiseen. Vakaata hedelmällisyyttä varten sato on rationalisoitu: yksi tai kaksi hedelmäklusteria jätetään yhdelle viiniköynnökselle karsimisessa.
Tällä rypälelajikkeella on useita ominaispiirteitä. Näitä ovat:
- vaatimaton lähdössä;
- viiniköynnöksen hyvä kypsyminen;
- viiniköynnöksessä olevien poikien lukumäärä on pieni, mikä helpottaa viinirypäleiden hoitoa kesällä;
- korkea pakkaskestävyys, puu ja kukannuput eivät vaurioidu jopa -26ºС lämpötilaan; Tämän ansiosta aikuisten pensaita ei voida peittää talveksi.
- vastustuskyky tärkeimmille sieni-sairauksille - hometta, harmaata rot, oidium;
- erinomainen hedelmävarastointi, kun säilytä kimppuja viileässä tilassa suspendoidussa muodossa, marjat eivät menetä makuaan 2-3 kuukauden ajan;
- lajikkeen yleismaailmallisuus - hedelmät soveltuvat sekä tuoreeseen kulutukseen että mehuihin, hedelmäjuomiin, viiniin ja jäädyttämiseen.
Agat Donskoy-viinirypäleiden marjoilla on mielenkiintoinen ominaisuus: mitä pidempi rypäle ripustetaan viiniköynnöksessä, sitä suurempi on niiden sokeripitoisuus. Siksi kokenut viljelijät eivät suosittele kiireyttämään sadonkorjuuta, varsinkin jos elokuu on aurinkoinen ja lämmin.
Lisääntynyt akaatti Donskoyn viinirypäleiden kerros, vihreät ja kirjatut pistokkaat. Hoidon vaatimattomuuden vuoksi osaavalla istutuksella nuoret taimet juurtuvat ilman ongelmia. Lajikkeen ominaispiirteisiin kuuluu myös heikentynyt pensassato kahden tai kolmen vuoden kuluessa istutuksesta. Tämä johtuu aikuisen puun kasvattamisesta. Puun lopullisen suunnittelun jälkeen holkin saanto kasvaa ja saavuttaa maksimaalisen suorituskykynsä.
Rypäleiden istuttamisen ja kasvattamisen ominaisuudet Agat Donskoy
Korkean pakkaskestävyyden vuoksi Agat Donskoyn viinirypäleiden viljely on maantieteellistä. Se soveltuu viljelyyn peittämättömässä kulttuurissa suoja-viininviljelyalueilla: Keski- ja Keski-Mustan maan alueilla, Volgan alueella, Luoteis-alueella sekä Uralissa, Länsi-Siperiassa ja Kaukoidässä.
Laskeutumisominaisuudet
Yleisessä viljelykulttuurissa rypäleiden istutukseen valitaan vaaleat, avoimet, auringon lämmittämät alueet, joita korkeat rakennukset tai puut eivät peitä.
- Viiniviljelyholkit eivät kestä varjostusta. Kun istutaan rakennuksen viereen, ne tulee istuttaa talon etelä- tai lounaispuolelle etäisyydeltä vähintään 2 m. Vahvasti kasvavien puiden tulee sijaita pohjoisessa, itä- tai länsipuolella lähempänä kuin 5 m viinirypäleen taimista, pensaista - enintään 2 m. viinitarhan tulisi olla suunnattu pohjoisesta etelään, jotta aurinko valaisi kasvit tasaisesti koko päivän.
- Pohjat ja ontot eivät sovellu viljelyyn, koska niissä kerääntyy kosteutta, ja viinitarhoille on todellinen vaara vaurioitua talvihaloissa, samoin kuin syksyn ja loppukevään äkilliset pakkaset. Jos sivustolla on karu topografia, rypäleet istutetaan etelä- tai lounaisrinteille.
- Agat Donskoy -lajikkeen rypäleet eivät eroa erityisvaatimuksista maaperän koostumukselle, kasvavat hyvin erityyppisissä maaperissä. Sille suotuisimmat ovat kuitenkin sora tai kivinen, hyvin kuivattu ja lämmitetty. Jos maaperän hedelmällisyys on monipuolista, viinitarhalle osoitetaan vähemmän hedelmällinen maaperä kuin muille kasveille. Viinirypäleitä ei tule istuttaa, jos pohjavesi nousee lähempänä kuin 1,5 m maaperän pintaan. Kasvi ei siedä korkeaa kalkkipitoisuutta ja suoloja. On toivottavaa, että maaperän reaktio on neutraali tai lievästi emäksinen (pH 6,5-7). Hyviä tuloksia saadaan istuttamalla viinirypäleitä paikoissa, joissa on syvää löysää maaperää, täytetyissä kuopissa, rakennuskohteissa ja entisten rakennuspaikkojen paikoissa, joissa maaperä sisältää sekoituksen rakennusjätteitä, kivisiä roskia, hiekkaa ja hajoavia orgaanisia jätteitä.
- Jos aiot kasvattaa viinirypäleitä seinäkulttuurina, pensaat istutetaan 1 metrin päässä seinästä. Talojen tiilet, katot ja seinät luovat suotuisan mikroilmaston pensaiden kasvulle ja hedelmällisyydelle.
- Koska rypäleet ovat luonteeltaan viiniköynnöksiä, jotka muodostavat nopeasti pitkän joustavan varren, se lähetetään yleensä rakennuksen katolle, parvekkeelle ja muille tuille. Siksi Agat Donskoy -lajike on hyvä kaari- ja kaarevalauksissa, seinäkulttuurissa. Yleensä pensas istutetaan yhteen paikkaan, kun taas sen kruunu satoineen voi olla toisessa sinulle sopivassa paikassa. Alueen aluetta käytetään tässä tapauksessa järkevämmin.
Otamme huomioon istutettaessa ... Jos naapurit hämärtävät rypäleitä suuresti (kasvavat puiden tai pensaiden välissä), sen satoa voidaan odottaa vuosia. Johtopäätös on seuraava: Rypäleet kasvavat hyvin ja kantavat hedelmää vain ulkona, minkään kasvin ei tulisi hämärtää sitä varhain aamusta iltaan. Tämä on paras vaihtoehto, sinun on pyrittävä siihen niin paljon kuin mahdollista. Loppujen lopuksi viinirypäleet voivat hämärtää itseään, jos jätät liian monta versoa - tämä tosiasia osoittaa, kuinka tärkeä auringonvalo on rypäleen pensalle.
ON Andrianova, amatööriviininviljelijä, SaratovGardens of Russia -lehti, nro 2, toukokuu 2010
Suotuisin aika taimien istuttamiselle on varhainen kevät, ennen kuin silmut avautuvat ja kasvillisuus alkaa. Toukokuun puolivälissä ja kesäkuun alussa, kun pakkanen uhkaa ohi, vegetatiiviset taimet, joilla on suljettu juuristo, ovat valmiita istutusta varten. Viinirypäleiden kasvu ja kehitys riippuvat suuresti maaperän ja ympäröivän ilman lämpenemisestä: kasvi menee lepotilaan, kun lämpötila laskee alle 10ºC. Siksi taimet istutetaan parhaiten, kun maaperä lämpenee yli +15ºS.
Video: taimen istuttaminen suljetulla juurijärjestelmällä
Viininviljelijöiden pitkäaikaiset havainnot vakuuttavat: jos tontin maaperä on hedelmällinen, pääosin mustaa maaperää ja hiekkakiveä, rypäleen taimia istutettaessa sinun ei pitäisi päästä liian kauas lannoittamalla istutuskuoppaa. Tämä voi provosoida kasvin lisäämään lehtien vihreää massaa vahingoittaen tulevien hedelmäkasvien ja kukpunupien muodostumista ja kasvua, ns. zhirovaniju. Tässä tapauksessa istuttamiseen on parasta puhdas puutarhamaa, johon on lisätty vähän lannoitteita, erityisesti typpeä. Ravintoseoksen päälle puhdas maa tulee kaataa istutuskuoppaan ja vasta sen jälkeen istuttaa taimi.
Jos istutetaan avoimen juuriston taimi, se tulisi valmistaa tietyllä tavalla ennen istutusta.
- 1-2 päivää ennen istutusta on suositeltavaa pitää taimet vedessä (voit lisätä veteen lääkettä Kornevinin juurtumisen stimuloimiseksi). Tämä luo kosteutta versoihin ja juuriin.
- Taimella valitaan 2-3 kehittyneintä versoa (joista hedelmänuolit menevät myöhemmin). Nämä versot leikataan kahteen tai kolmeen silmuun. Loput versot poistetaan.
- Taimen pääjuuret, joista myöhemmin tulee pensasravinteen pääelementti, leikataan 15-20 cm: n pituiseksi ja myös jäljellä olevat juuret poistetaan.
Jos pensaat muodostuvat korkeatasoisesti istutuksen aikana, etäisyyttä tulee noudattaa: pensaiden välillä - 1,3 - 1,8 m; rivien välillä - 2 - 3,5 m.
Possu pankki kokemusta. Juurijärjestelmän ja kasvien ilmaosien välillä on suora yhteys. Ei juuria - ei satoa! Siksi viininviljelijän ensimmäinen tehtävä on kasvattaa hyviä juuria ja suojata niitä jäätymiseltä. Tätä varten pensaat istutetaan vähintään 50–60 cm syvyyteen - pois pakkasesta. Vaikka taimi olisi pieni, lyhyellä varrella. Tällöin istutus on parasta tehdä keväällä, mutta älä täytä laskuaukkoa heti täyskorkeuteen, vaan tee se asteittain koko kesän (tai jopa 2 vuodenaikaa), kun verso kasvaa ja linsoittuu. Istutuskuoppaan maaperää, jonka koko on 70x70x70 cm, tulisi hyvin viljellä syvällä uudelleenlaivauksella lisäämällä oikea määrä orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Näiden sääntöjen mukaisesti pensaan juurijärjestelmä kasvaa voimakkaana, riittävän syvyydessä, ettei siihen pääse jäätymään.
ON Andrianova, amatööriviininviljelijä, SaratovGardens of Russia -lehti, nro 2, toukokuu 2010
Rypäleiden kastelu
Kastelu on yksi viinirypäleiden maatalouden tekniikan päävaiheista. Yksivuotiset taimet tarvitsevat erityisen kosteutta. Istutusta seuraavan ensimmäisen kuukauden aikana ne on kasteltava kerran viikossa, mikäli sadetta on riittävästi. Siirry sitten kasteluun 2-3 viikon välein. Elokuussa kastelu lopetetaan viiniköynnösten kypsymisen edistämiseksi.
Kuvagalleria: rypäleen pensaiden kastelumenetelmät
- Yhden vuoden taimi kastellaan reikään, veden virtausnopeus on 5-15 litraa. Veden täydellisen imeytymisen jälkeen reikä peitetään maalla ja multaa
- Yli kaksi vuotta vanhoja pensaita voidaan kastella puutarhoissa. Kastelun jälkeen varsi ympäröivä maa multaa turveella tai kompostilla
- Paras tapa kastaa aikuisten pensaita on viemärikaivoissa. Vesi johdetaan suoraan kasvin juurille välttämällä haihtumista ja menetyksiä.
Koska viinirypäleet ovat kulttuurina paremmin kuivuutta sietäviä kuin kosteutta rakastavia, ne tarvitsevat harvinaista, mutta runsasta kastelua. Lajike Agat Donskoy on varhaista, ja yli kahden vuoden ikäisten pensaidensa osalta riittää kolme kertaa kastelua kasvukauden aikana ja vesisäiliöinen (talvi) kastelu myöhään syksyllä. Keväällä viinirypäleet kastellaan orastuksen aikana (kymmenen päivää ennen kukintaa) ja kaksi viikkoa kukinnan jälkeen. Rypäleiden kastelua kukinnan aikana ei ehdottomasti suositella, koska tämä merkitsee kukinnan pensaiden pudottamista. Seuraava kastelu tehdään kesällä jakson aikana, jolloin hedelmät alkavat kasvaa ja kypsyä (noin 15 päivää edellisen jälkeen). Keskimääräinen vedenkulutus bushia kohden on 40-60 litraa. Kolme viikkoa ennen hedelmien täydellistä kypsymistä, kastelua tulisi kuitenkin vähentää ja lopettaa se kokonaan 7-10 päivässä marjojen halkeilun välttämiseksi.
Video: viinirypäleiden kastelu kesällä
Syksyllä, lehden pudotuksen lopussa tai sen päättymisen jälkeen, vesihuuhtelua kastellaan. Se myötävaikuttaa viiniköynnöksen parempaan kypsymiseen, aktivoi juurien kasvua, mikä lisää merkittävästi pensaiden talvikykyä. Vaaditun kosteustason säilyttämiseksi maaperässä käytetään multaa. Multšina käytetään niitettyjä sideparaatteja (sinappi, apila, lupiini), turvetta, humusta ja ylikypsiä olkia. Hyvän vaikutuksen antaa maaperän suojaaminen pensaiden alla mustalla kalvolla tai spanbondilla.
Lannoittavat rypäleen pensaat
Viinirypäleiden ruokinta on välttämätöntä. Sitä tuotetaan vuosittain kasvukauden ja hedelmällisen aikana. Tarvittavat ravintoaineet tuodaan pensaiden kasvaessa ja kehittyessä ja hedelmien kypsyessä. Yläosastot jaetaan juuriin (ravinteiden kulkeutumisen kautta maaperään) ja lehtineen (kasvinsuojeluelinten suihkuttamiseen). Yläosaston lisäksi viiniköynnöksen pensaista valmistetaan mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Lannoitteen pääosa lasketaan, kun taimi istutetaan istutuskuoppaan. Sitten pensas hedelmöitetään 2-3 vuoden kuluttua. Paras aika lannoitukselle pidetään syksynä. Lannoitus yhdistetään maaperän syvälle kaivamiseen viinirypäleiden välillä. Lannoitteiden välillä kasveja ruokitaan.
Taulukko: juurikastike
Soveltamisaika lannoite | Juurikastike (1 m²) | huomautus | |
Orgaaniset lannoitteet | Kivennäislannoitteet | ||
Varhainen kevät (ennen avaamista pensaat) | - | 10 g ammoniumnitraattia + 20 g superfosfaattia + 5 g kaliumsulfaattia 10 litralla vettä | Mineraalin sijasta lannoitetta voidaan käyttää mikä tahansa monimutkainen lannoite (nitrofoska, atsofoska, ammofoska) ohjeiden mukaan |
Ennen kukintaa (1 viikko) | 2 kg humusa 10 litralla vettä | 60 - 70 g nitrofoskia + 7 g boorihappoa 10 litralla vettä | Humus kasvatetaan 5 litraan vettä ja vaaditaan saapuneiden 5–7 päivän kuluttua liuos säädetään vedellä 10 litran tilavuuteen |
Kukinnan jälkeen (2 viikkoa ennen munasarjan muodostuminen) | - | 20 g ammoniumnitraattia + 10 g kalimagnesiaa 10 litralla vettä | - |
Ennen sadonkorjuuta (2-3 viikossa) | - | 20 g superfosfaattia + 20 g sulfaattia kaliumia 10 litraa vettä kohti | Kaliumsulfaatin sijasta voit käytä mitä tahansa kaliumsuolaa (kloorivapaa) |
Sadonkorjuun jälkeen | - | 20 g kaliumsulfaattia (tai 20 g Kalimagnesiaa) 10 litralla vettä | - |
Syksyllä Syys-lokakuu (1 kerran kolmessa vuodessa) | 2 kg humusa (komposti) kaivamisen alla | 100 g superfosfaattia + 100 g puutuhkaa + 50 g ammoniumsulfaattia - kaivamiseen | MicroMix Universal, Polydon-jodi tai mikä tahansa mineraalikompleksi hivenaineilla - mukaan ohjeet |
Video: kuinka rypäleet syötetään oikein
Rypäleiden pintakäsittely tehdään vain positiivisessa ilman lämpötilassa (yleensä vähintään +15 ° C)ºC). Keväällä ja kesällä suositellaan lannoittamista ravintoliuoksilla, syksyllä - kuivassa muodossa maan syvän louhinnan alla. Kaikentyyppiset ylimääräiset siteet levitetään tavaratilan ympäri. Nestemäinen pintakoriste tulisi yhdistää kasteluun, jotta juurijärjestelmä ei vaurioidu. Sitten pensaiden alla oleva maa multaa. Mitä huonompi maaperä viinirypäleen kasvatusalueella on, sitä useammin maaperää on lannoitettava:
- chernozems - kerran 3 vuodessa;
- savinen hiekka, savi - kerran 2 vuoden välein;
- kevyet hiekkakivet - vuosittain.
Hyvän vaikutuksen saadaan suihkuttamalla rypäleen pensat ennen kukintaa boorihappoliuoksella ja kukinnan jälkeen sinkkisulfaatilla. Nämä hoidot vahvistavat rypäleiden elinvoimaa, lisäävät viljelmän vastustuskykyä sairauksille.
Taulukko: lehtien päällyskastike
Soveltamisaika lannoite | Lehtikasetit (per 1 bush) | |
Kivennäislannoitteet | Mahdolliset korvaavat lääkkeet | |
3–5 päivää ennen kukintaa | 5 g boorihappoa 10 litralla vettä. Yhdistä käsittelyyn sienitautien | Nitrofoska, atsofoska, ammoniakki suolamaistaja (mukaisesti ohjeet) |
5-10 päivässä kukinnan jälkeen | 50 g puutuhkaa 10 litralla vettä | Munasarja, Plantafol, Aquamarine, Kemer, Novofert (in ohjeiden mukaan) |
15 päivän kuluttua edellinen käsittely | Munasarja ohjeiden mukaan; 50 g puutuhkaa 10 litralla vettä | Munasarja, Plantafol, Aquamarine, Kemer, Novofert (in ohjeiden mukaan) |
15 päivää ennen kypsymistä ja sadonkorjuu | 3 g superfosfaattia + 2 g kaliumsulfaattia 10 litralla vettä | - |
Video: lehtien viinirypäleen päällyste
Viinirypäleiden suihkuttaminen tulee tehdä rauhallisella säällä, mieluiten illalla (18 tunnin jälkeen) tai aikaisin aamulla (korkeintaan 9 tuntia).
Rypäleiden leikkaaminen ja muotoilu
Viinirypäleiden saantoa säätelee holkin kuorma. Bushin kuormitus on hedelmällisten versojen (silmien) lukumäärä, jotka jäävät viiniköynnökselle suoraan karsimisprosessin aikana. Jos silmien voimakkaan leikkauksen jälkeen on jäljellä vähän, kuorma on heikko. Tämä johtaa sadon laskuun. Myös pensaan ylikuormitus hedelmillä on haitallista, kasvi heikentyy, sairastuu ja ensi vuonna rypäleen sato saattaa laskea. Bushin optimaalinen kuormitus määritetään sen kasvu- ja viiniköynnöksen kehitysprosessissa. Kaksivuotisen kasvin kohdalla se on 50% hedelmälaakereille tarkoitetuista normeista, kolmen vuoden kasvien osalta - 75-80% tästä normista.
Video: vuotuisen akaattipuksin muodostuminen Agat Donskoy
Vakaan sadon saamiseksi viiniköynnöksen tulee olla karsittu vuosittain. Syksyllä, lehden pudotuksen jälkeen, varret lyhenevät 3. tai 4. munuaisen tasolle. Kaksivuotiaassa kasvassa jäljelle jää neljä erittäin kehittynyttä ja tervettä versoa, ja loput leikataan pois. Sitten ne lyhennetään 5. munuaiseen. Kolmevuotias, oikein leikattu pensas kantaa 4 hedelmäviiniköynnöstä. Voiman lisäämiseksi hedelmävarren määrää nostetaan keskimäärin kolmeen viiniköynnöstä kohden viiniköynnösten lukumäärän lisääntyessä. Agate Donskoy-rypäleissä hedelmäkasvien karsiminen tehdään yleensä 5-8 silmälle, mutta 4-6 silmää sallitaan. Pensaalle jää keskimäärin 35–45 silmää.
Video: rypäleen karsiminen huvimajassa
Kun viinirypäleiden vihreät marjat alkavat muuttaa väriä, tämä tarkoittaa, että hedelmien kypsymisaika alkaa. Tässä vaiheessa viiniköynnöksen pensat lakkaavat kasvamasta ja kuoren linjautuminen alkaa. Prosessi jatkuu koko elokuun ajan. Samanaikaisesti nuoret versot vihreästä muuttuvat ruskeiksi, mikä johtuu niiden alaosan kypsymisestä. Merkki versojen hitaammasta kasvusta on niiden yläosien oikaisu. Kasvun hidastumisen ja pysähtymisen aikana suoritetaan ns. Jahtaama, jossa nuorten alikehittyneiden lehtien versojen yläosat leikataan. Ajoa myötävaikuttaa viiniköynnöksen kasvun lopulliseen loppumiseen ja aktivoi puun kypsymisen. Voimakkaille viinirypälelajikkeille jahtaaminen on erityisen tärkeää. Tämän tyyppisellä karsinnalla poistetaan myös vuotuisen kasvun versot (erityisesti juurikot) ja rasvaa vievät versot. Jos kesä on kuiva, kolikoista on luovuttava.
Koska viiniköynnös on viiniköynnös ja kasvaa pitkät versot kasvukauden aikana, sen kaksivuotiset ja hedelmälliset versot kiinnitetään tuille. Viinirypäleiden viljelyssä maatilalla tai kesämökillä käytetään seuraavia tukijärjestelmiä: säleikkö, huvimaja, parietal, vaaka. Yleisin on säleikköjärjestelmä.
Ristikko on pylväiden (teräsbetoni, metalli tai puu) ja langan (mieluiten galvanoitu) rakenne. Trelliseihin asennetut versot ovat riittävän ja tasaisesti tuuletettuja, he saavat saman määrän lämpöä ja auringonvaloa. Lisäksi varsien sijainti maanpinnan yläpuolella luo puutarhurille mukavuutta kasvien hoitamisessa ja sadonkorjuussa.
Viime aikoina rypälepensan muodostumaton kapulaatin muodostuminen on levinnyt. Tätä muodostusta suositellaan käytettäväksi, jos puutarhatontti on pieni tai ei ole mahdollista kasvattaa viinirypäleitä klassisen mallin mukaan - riveinä. Kuvakudokseton muodostus antaa viininviljelijälle useita etuja:
- tontin tilaa käytetään taloudellisesti, pensas on mahdollista sijoittaa mihin tahansa sopivaan paikkaan;
- viiniköynnöksen sukkanauhaa ei tarvita, ja vapaasti roikkuvat versot kasvavat hitaammin;
- rypäle klusterit sijaitsevat korkealla maanpinnalla, ovat hyvin ilmastoituja ja saavat riittävästi lämpöä ja auringonvaloa, mikä tarkoittaa, että ne ovat vähemmän alttiita taudeille;
- sukkanauhan tukien ja langan puuttuminen vähentää materiaali- ja työvoimakustannuksia.
Video: kuvakudoksen capitate rypäleen muodostuminen
Torjunta viinirypäleiden tauteja ja tuholaisia vastaan
Lajikeominaisuuksiensa vuoksi akaatti Donskoyn rypäleillä on lisääntynyt integroitunut vastustuskyky sieni-tauteille. Ennaltaehkäisyyn, etenkin kesällä korkean ilman lämpötilan ja korkean kosteuden aikana, on kuitenkin välttämätöntä ruiskuttaa rypäleen pensaat sienitautien torjunta-aineilla. Paras vaihtoehto on hoitaa kasvit fytosporiinilla lisäämällä zirkonia. Kasvukauden aikana riittää kaksi hoitoa näillä lääkkeillä: kukinnan jälkeen hedelmäasetusjakson aikana ja kaksi viikkoa ensimmäisen hoidon jälkeen. Puksien ruiskuttaminen tulisi tehdä tiukasti ohjeiden mukaisesti. Älä käsittele rypäleitä viimeistään 2–3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Jos rypäleissä on kuitenkin merkkejä sienitaudeista, on välttämätöntä suihkuttaa pensaat välittömästi tietyntyyppisistä taudeista valmisteilla:
- homeesta alkaen käytä sienitautia Radomil tai Amistar;
- oidiumin tappiosta, käytä Thanos tai Profit;
- harmaa mätää tuhoaa Ronilan, Rovral, Sumileks.
Kuvagalleria: merkkejä viinirypäleiden tärkeimmistä sieni-sairauksista
- Lehden takaosaan muodostuu ominainen valkoinen päällyste, joka ulottuu munasarjoihin
- Oidium-itiöt vaikuttavat viiniköynnöksen pensan kaikkiin osiin, mukaan lukien versot, valut ja hedelmät
- Harmaalle mätälle ominaiset merkit: ruskehtava-valkoinen pinnoite lehtiä ja mätää ryppyisiä marjoja
Agate Donskoy-rypäleiden hedelmissä ei ole korkeaa sokeripitoisuutta, joten ampiaiset eivät yleensä vahingoita niitä. Tarvittaessa voit suojata ampiaisilta suojaamalla versot sinappijauheen liuoksella (200 g jauhetta ämpäriä kohti vettä).
Suoja viinirypäleiden pensaita talveksi
Huolimatta korkeasta pakkaskestävyydestä ja peittämättömästä viljelmästä, erittäin vakavissa pakkasissa (etenkin viljelyn pohjoisilla alueilla) ja lumisilla talveilla, Agate Donskoyn rypäleet tarvitsevat viiniköynnösten suojan talvikaudeksi. Yhden-kaksivuotiaiden taimien turvasuoja on ennakkoedellytys.
Video: Vuotuisen rypäleen taimen suoja
Aikuiset viiniköynnöksen pensat suojaavat talvella vilustumiselta taivuttamalla niitä maahan. Jotta kasvit eivät kosketa maata, on suositeltavaa laittaa niiden alle laudat, puupalikat, kuitumateriaali. Poistetaan trellisistä ja leikattu viiniköynnös varovasti kierretty ja asetettu valmistettuihin pintoihin kiinnittämällä koukkuilla tai kaareilla. Ylhäältä lukien versot peitetään säkkikankaalla, kuitukankaalla tai polypropeenipusseilla useissa kerroksissa. Voit käyttää myös mäntyä. Joka tapauksessa sisätilan tulee olla hengittävä, joten et voi peittää niitä kalvolla. Puiden suojat, liuskekivi, linoleumi, ruberoidi- tai polykarbonaattilevyt asetetaan peitettyjen kasvien päälle. Rakenteen reunat on kiinnitetty tiukasti tiileillä tai peitetty yksinkertaisesti maakerroksella. Talvella on hyödyllistä heittää lunta myös suojaan, mikä lisää lumilingon korkeutta.
Yleensä lokakuun lopun lopulla otan viinirypäleet ruudulta, leikataan ne, jättäen aina 3-4 suurta viiniköynnöstä, ja jokaisella on yksi korvaussolmu ja 1 hedelmäviini. Poistan juuresta tulevat heikot ja väännetyt versot ja katkaisee kuluvan vuoden aikana julistetut versot myös hedelmäviiniköynnökselle jättämättä hamppua. Juuresta tulevat vanhat ja kömpelät versot, joissa on murtunut kuori, leikattu juuresta. Kun olen leikannut koko rypäleen, lasin sen maahan, puristaen viiniköynnöksiä tikkuilla, jotta ne eivät jousta. Joten hän odottaa kevääseen.
O. Strogova, kokenut viininviljelijä, SamaraHousehold Management -lehti, nro 6, kesäkuu 2012
Video: aikuisten pensaiden talvisuoja
Arviot
Hei Akaatti Donskoy on hyvä, mutta mausta huonompi. Maku on keskinkertainen. Yleensä kompotissa, ei enempää. Lyhyellä rajauksella ja normalisoinnilla se osoittautuu suuremmaksi ja maukkaammaksi, mutta silti jäljessä samasta KODYRKA: sta. Plussat: Älä koskaan sairastu. Talvet ilman suojaa ja häviämättä.
Vladimir, Anna Voronezh, Venäjä//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=3
Hei kaikki! Tänään poistettiin Agat Donskoyn viimeiset rypäleet. Voit tehdä yhteenvedon. Pensaan kymmenentenä vuonna saavutettiin erittäin hyviä tuloksia. Kaikkiaan oli 108 klusteria, joiden kokonaispaino oli 42,2 kg. Rypäleen keskimääräinen paino on 391 g, enintään 800 g. Ristikon pituus on 3,5 m. Makea, ei koodaava, voit syödä 500 g: n nippu. heti. Nyt teollisuudelle tärkeämmät indikaattorit: kaikkien versojen pituus on noin 2 metriä - sinun ei tarvitse verrata ja tehdä paljon sukkanauhaa, koko pensaalla ei ole yhtä poikasta - lisävaiheet katoavat. käsityö, kaikkien luokkien kestävyys (ei yksittäinen vaurioitunut lehti) - ei tarvitse suorittaa kemikaaleja. käsittely jne. Teollisuudelle - ihanteellinen!
Anatoly Bachinsky, Ukraina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068
Kuten klassikot sanovat, rypäleet ovat ajan ja paikkojen kulttuuri. Haluan kiinnittää huomiota korostettuun sanaan. Jos etelässä voit nostaa "työhevosen", jolla on korkeammat makuominaisuudet kuin AGAT DONSKAYAssa, pohjoisilla on melkein mahdotonta saavuttaa tätä. Joten meille tämä lajike on edelleen kaikilta osin luotettavimpia ja kypsyviä marjoja ja viiniköynnöksiä.
Alexander, Zelenograd, Moskovan alue//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=5
Saatujen tietojen pohjalta on aika mennä henkilökohtaiseen tai puutarhan tonttiin ja valita paikka Agat Donskoyn viinirypäleiden istuttamiseksi. Jos noudatat huolellisuutta ja kärsivällisyyttä, saat puutarhakulttuurin, joka ilahduttaa sinua suurilla kypsillä rypäleen kimppuilla monien vuosien ajan.