Nastya on ainutlaatuinen rypälelajike: vuosittain ilmestyy monia uusia lajikkeita, ja Neuvostoliiton kotoisin oleva hän on edelleen kymmenen parhaan rypälelajikkeen joukossa. Harmonisen jälkiruokamaun ja vaatimattomuuden vuoksi kasvuympäristöihin Nastya on oikeutetusti arvoinen paikka sekä amatööripuutarhoissa että suurten tilojen viinitarhoilla.
Rypäleiden kasvattamisen historia Nastya
Ainakin se, että se tunnetaan ja sitä kasvatetaan suurina määrinä jopa "viinirypälemaassa" - Ranskassa, jonka asukkaat tietävät paljon rypälelajikkeista, puhuu lajikkeen suosiosta. Rypäleiden hybridilaji Nastya (toinen nimi on Arcadia) ilmestyi Neuvostoliiton päivinä ja on edelleen rakastetuimpia kaikkien siihen kuuluvien tasavaltojen alueella.
Kasvattaja E. N. Dokuchaeva kasvatti Nastyan V. E. Tairovin viininviljely- ja viininviljelylaitoksessa (Odessa) ylittämällä kardinaalin ja Moldovan rypälelajikkeet. Hänen molemmat "esi-isensä" ovat pöytälajikkeita. On syytä todeta, että samoista lajikkeista kasvatettiin useita lisää hybridi muotoja, mutta Nastya on yksi tämän luettelon parhaimmista, tunnetuin kaikista.
Tambovin alueen Michurinskin kaupungissa vuonna 1926 syntyneen E. N. Dokuchaevan ponnistelujen avulla instituutin henkilöstön kanssa kasvatettiin yli 60 rypälelajiketta, joista suurin osa on mukana Nyky-Ukrainan lajikerekisterissä tai patentoitu. Ja kasvattajalle myönnettiin korkeat Neuvostoliiton palkinnot - kansojen ystävyysmääräykset, kunniamerkki, punainen työväenpalkki.
On mielenkiintoista huomata, että Nastyan ”vanhemmat” ovat tummia lajikkeita. Mutta heidän tyttärensä on klassinen valkohedelmäinen lajike. Sellaiset ovat genetiikan ihmeitä.
Asteen kuvaus
Nastya on varhainen rypälelajike, joka ansaitsee ennätyksellisten tuottajien tuottavuuden. Marjoista tunnetaan erinomainen maku, ja lajike itsessään on viljelyyn vaatimattomia, melko pakkaskestävä.
Pensaat kasvavat alueesta ja kasvuolosuhteista riippuen keskipitkistä korkeisiin kasveihin. Marjojen kasvien versojen osuus on jopa 75% niiden kokonaismäärästä. Normaalissa sääolosuhteissa versoilla on aikaa kypsyä kesän aikana melkein koko pituudeltaan. Pituus on erittäin pitkä, mikä tulisi ottaa huomioon rajaamalla. Vielä parempi on puristaa pisimmät nuoret versot enemmän vihreillä heti, kun ne saavuttavat 1,5–2 metrin korkeuden. Nastyalla on viiden lohkon lehtilevy, alapuolella hieman karvainen.
Lajike on melko pakkaskestävä, minkä ansiosta sitä voidaan kasvattaa sekä Venäjän etelä- että keskialueella. Mutta keskikaistalla se vaatii välttämättä helpon suojan talveksi, koska se kestää vain pakkasia -22 noinC, ja moitteettoman maatalouden tekniikan alaisena - vain muutama aste enemmän. Sillä on hyvä vastustuskyky useille sairauksille, mutta se vaatii ennaltaehkäisevää ruiskutusta, minkä jälkeen homeen ja oidiumin vaikutukset siihen eivät melkein ole.
Nastya on kuuluisa erittäin korkeasta tuottavuudestaan, ja jos kuormitusta ei ole mitoitettu, kaikilla marjoilla on jopa aikaa kypsyä, mutta tämä ei ole kovin hyvä: tämä tilanne vaikuttaa negatiivisesti kasvin kuntoon.
Satoilla ylikuormitetut viiniköynnökset eivät kypsy syksyyn mennessä, minkä seurauksena kuolee melkein koko pituudella, mikä johtaa seuraavan vuoden kokonaissatojen laskuun voimakkaasti. Mutta jopa kokonaan kadonnut holkkien ilmaosa, joka juurijärjestelmän eheyteen kuuluu, palautetaan nopeasti.
Lajike on varhaista, mutta ei erityisen varhaista: silmujen heräämisestä sadonkorjuuhun kestää noin 120 päivää, ja keskikaistalla marjojen pääsato tapahtuu syyskuussa. Eteläisillä alueilla ensimmäiset marjat kypsyvät elokuun puoliväliin mennessä. Nastyan klusterit ovat erittäin suuria, ne ovat pääosin kartiomaisia, mutta myös lieriömäisiä näytteitä löytyy. Keskikokoisen klusterien rakenne: Löydät sekä melko hyvin pakattuja marjoja että irtonaisia, ei kovin suuria. Muutamat niput painavat kuitenkin alle 500 g. Hyvin huolellisesti keskimääräinen paino on noin 900 g, mutta jopa kaksi tai jopa kolme kilogrammaa painavat niput kasvavat usein.
Nastyan kukat ovat biseksuaaleita, joten hän voi kasvaa ja kantaa hedelmiä erillään muista rypälelajikkeista: vieraita pölytyksiä ei vaadita, ja hänen kukansa ovat pölyttäneet melkein 100 prosentilla. Päinvastoin, Nastya on ihanteellinen pölyttäjä joillekin muille lajikkeille.
Marjat ovat joskus pyöristettyjä, mutta melkein aina kasvaa jonkin verran pitkänomaisia ja jopa munaisia. Marjojen halkaisija on vähintään 25 mm, enintään 35 mm, paino 8-15 g. Massa on lihaa, erittäin mehukas, iho on ohut, huomaamaton. Teknisessä kypsyydessä ne ovat kellertäviä, ja täysin kypsyessään ne muuttuvat kellanruskeiksi, jotka on peitetty valkoisella vahamaisella pinnoitteella. Marjojen maku on erinomainen. Happojen ja sokerien pitoisuus on siinä erittäin tasapainossa, jolloin voit syödä valtavan määrän niitä. Sokeripitoisuus on enintään 16%, ja kokonaishappopitoisuus on 5-6 g / l. Siksi niille, jotka pelkäävät parantua, tämä on yksi sopivimmista rypälelajikkeista. Kulutettaessa tuntuu tuskin havaittava muscat-aromi.
Marjojen kemiallisen koostumuksen yhteydessä Nastya on lajike, joka on tarkoitettu ensisijaisesti tuoreeseen kulutukseen. Kyllä, ja on sääli antaa sen mennä kierrätykseen! Samaan aikaan yhden perheen ei ole helppoa selviytyä valtavista sadoista. Marjojen säilyvyys on hyvä, kuljetettavuus on myös kunnollista, mutta yhdestä pensasta voit kerätä jopa 40 kg tai jopa enemmän marjoja. Jääkaapissa noin 0 ° C: ssa noinKoska niitä säilytetään jopa 3 kuukautta, mutta kodin jääkaapit ovat paljon pienempiä.
Tietysti voit puristaa mehua, keittää kompotteja, kuivata rusinoita. Mutta Nastya ei todellakaan sovellu viinin valmistukseen. Mehu käydään tietysti normaalisti, mutta tuloksena olevan tuotteen maku on erittäin keskimääräinen. Siitä huolimatta tämä pöytälajike on erittäin suosittu kesäasukkaiden ja rypäleiden viljelyyn kaupallisiin tarkoituksiin viljelijöiden keskuudessa.
Video: Nastya (Arcadia) pensailla
Viinirypälelajikkeiden ominaisuudet Nastya
Tutkittuaan Nastyan viinirypäleiden kuvauksen, yritämme antaa hänelle yleisen kuvauksen. Tietysti mistä tahansa merkistä löydät parhaat ja huonoimmat lajikkeet, mutta ominaisuuksien kokonaisuuden perusteella tämä lajike on yksi parhaimmista. Joten on olemassa rypäleitä, jotka ovat aikaisemmin kypsyneet, ja niiden marjat ovat suurempia. Siellä on marjoja, joissa on korkea sokeripitoisuus ja pitkä säilyvyys. Siellä on pensaita, jotka ovat vähemmän alttiita taudeille ja ovat pakkaskestävämpiä. Mutta ei ole ihanteellisia lajikkeita, ja luultavasti ei koskaan tule olemaan. Ja Nastjassa kuluttajakiinteistöt ovat erittäin tasapainossa, mikä antaa mahdollisuuden suositella sitä kasvattamiseen jokaiselle kesäasukkaalle tai viljelijälle.
Nastyan kiistattomia etuja ovat muun muassa:
- marjojen erinomainen maku;
- houkutteleva ulkonäkö, mukaan lukien muoto ja väri;
- sekä marjojen että kimppujen koko yleensä;
- sato säilyy hyvin;
- korkea kuljetettavuus;
- marjojen varhainen kypsyminen;
- erittäin korkea tuottavuus (jopa 40 kg / bushi);
- kukkien bacillus, joka ei vaadi pölyttäjänä toimivan toisen rypälelajikkeen vierekkäisten pensaiden istuttamista;
- korkea pakkaskestävyys, joka sallii keskimmäisen kaistan talvella kevyessä suojassa;
- leviämisen helppous pistokkeilla;
- viljelyn helppous;
- vastustus hometalle.
Kuten millä tahansa rypäleellä, sillä on myös haittoja ja erittäin merkittäviä:
- taipumus sairastua harmaalla mätällä ja oidiumilla ilman erityishoitoja;
- marjojen säröily maaperän vesitilanteen aikana.
Ehkäpä Nastyalla ei ole muita vakavia puutteita. Lajikkeella on useimpien indikaattorien mukaan johtava asema varhaisessa vaiheessa kypsyvien rypälelajikkeiden joukossa. Edellä käsitellyt edut tekevät sen viljelystä myös kustannustehokasta.
Viljelykasvien istuttamisen ja kasvattamisen ominaisuudet
Jopa aloittelevat kesäasukkaat voivat istuttaa Nastyan omalle alueelleen, koska tämän rypäleen hoito on hyvin yksinkertaista. Istutussäännöt ja hoidon perusperiaatteet eivät eroa muiden pöytälajikkeiden sääntöistä.
Kuten kaikki rypäleet, Nastya rakastaa aurinkoisia alueita, jotka ovat suojattu kylmiltä tuuleilta. On suositeltavaa, että talon seinät tai korkea tyhjä aita suojaavat pensaita pohjoispuolelta. Nastyan taimen ostaminen ei ole ongelma, mutta sinun ei tarvitse tehdä tätä "sivussa", vaan myyjiltä, joilla on ainakin tavaroita koskevat asiakirjat. Mutta Nastya levitetään erittäin helposti pistokkeilla, joiden eloonjääminen on melkein sata prosenttia. Siksi, jos saat varren, voit itse kasvattaa taimen. Taimia valittaessa tärkeintä on, että sillä on terveet juuret. Heti ennen istutusta, taimi on laitettava veteen päiväksi leikkaamalla juurten kärjet hieman pois niin, että se on kylläistä kosteudelta. Voit istuttaa rypäleitä syksyllä, mutta se on parempi keväällä, huhtikuussa.
Kevään istutusta varten kuopan tulisi olla valmis syksyllä. Ja ensin, takaisin kesällä, valittu paikka on kaivettava lannoitteilla (lanta, tuhka, superfosfaatti), poistamalla monivuotiset rikkakasvit. Syksyllä sinun täytyy kaivaa iso reikä, vähintään 80 senttimetriä jokaisessa ulottuvuudessa. Viemäröinti pohjassa (15-20 cm soraa tai rikki tiiliä) on ehdottoman välttämätöntä. Kuopan alaosaan on laitettava kerros lannoitteita, jotka on sekoitettu hyvään maaperään, ja tässä kerroksessa (20-25 cm) tulisi olla enemmän humusa kuin maassa, samoin kuin puoli ämpäriä tuhkaa ja puoli kiloa atsofoskaa. Ja yläpuolella, missä siellä on nuoria juuria, vain puhdas hedelmällinen maaperä!
Jos maaperä ei ole hiekkainen, sinun täytyy vetää paksu paksu putki kuopan pohjaan niin, että ensimmäisinä vuosina se juottaa juuria.
Lisäksi sinun on ajettava vaaka sitoaksesi versot ensimmäisenä vuonna (silloin vahva trellis korvaa vaarnan). On tarpeen istuttaa syvälle niin, että pinnalle jää enintään 2 silmua. Kasvataan taimi hyvin, on tarpeen multaa multaa sen ympärille.
Nastyan hoitaminen on yksinkertaista: kastelu, ruokinta, sukkanauhan versot, karsinta, ennaltaehkäisevät hoidot. Kaikki paitsi leikkaaminen ei vaadi erityistä tietoa. Viinirypäleiden karsiminen on taide, mutta ilman oikeaa karsimista se on mahdotonta: sato vain pahenee vuosittain.
Liiallista vettä ei tarvita, mutta säännöllistä kastelua tarvitaan, etenkin kuivilla alueilla. Veden tarve on erityisen suuri marjojen kasvun aikana, mutta heinäkuun lopusta lähtien Nastiaa tulisi kastella: anna marjojen kerätä sokeria ja tulla maukkaita. Kuivan syksyn tapauksessa talvimainen kastelu on välttämätöntä vähän ennen pensaiden suojaamista talveksi. Rehun tulisi olla pääasiassa tuhkaa: hautaa pari litraa vuodessa pensan alle. Kahden vuoden välein varhaiskeväästä - kaksi kauhaa kompostia matalissa kuopissa pensaan reunalla. Ja 2–3 kertaa kesän aikana - lehtien päällyskastelu ruiskuttamalla lehtiä. Ennen kukintaa ja heti sen jälkeen - monimutkaisten mineraalilannoitteiden heikoilla liuoksilla, vielä 2-3 viikon kuluttua - vain potaskalla ja fosforilla.
Nastya kestää varsin hometta, mutta ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten varhainen kevään ruiskutus rautasulfaattiliuoksella ei estä. Mutta oidiumille se on epävakaa, varsinkin sateisinä vuosina, koska sen vuoksi voit menettää paljon marjoja. Siksi, kun versoihin ilmestyy 3–4 lehtiä, viinitarhaa on järkevää ripottaa Ridomil Goldilla.
Varhaiskeväällä, ennen kuin mehun virtaus alkaa, voit suorittaa pienen viiniköynnöksen karsimisen. Ongelmana on, että Nastya alkaa itkeä melko varhain, joten monet kesäasukkaat ovat myöhässä tämän operaation kanssa. Viinirypäleiden leikkaaminen on paljon mukavampaa myöhään syksyllä, ennen pensaiden suojaamista talveksi. Tärkein työ pensaan normalisoimisessa ylimääräisistä versoista, poikien ja valitettavasti klustereiden kanssa tulisi tehdä kesällä, kun taas murtuvat alueet ovat edelleen vihreitä ja pieniä: sääntöjen mukaan jokaisesta ampumisesta tulisi jättää vain yksi nippu. Jos työskentelet kovasti kesällä, syksyllä se on paljon helpompaa. Kokonaiskuormitus holkissa saa olla enintään 50 silmää.
Ennen pakkasten alkamista (noin lokakuun lopussa) kaikki viiniköynnökset on poistettava trelliseistä, sidottava niiden käsittelyyn sopiviksi kimppuiksi ja peitettävä sopivilla maalla olevilla materiaaleilla. Ei kovin ankarilla alueilla tähän soveltuvat kuusen- tai männyn oksat tai puiden kuiva lehti, pohjoisilla alueilla yritetään käyttää kuitukankaita tai vanhoja vaatteita. Ongelmana on, että tällaisen suojan alla hiiret tuntevat olonsa hyväksi ja syövät kuoren lähellä juuria. Seurauksena koko holkin maanalainen osa kuolee. Siksi, jos kyseessä on vakava suoja, jyrsijöiden torjunta-aineet olisi levitettävä sen alle.
Puutarhuri arvostelut
Ylikuormitettuna se kypsyy huonosti Belgorodin alueella. Ja jos objektiivisesti, niin tämä on lajikkeen ominaisuus - vetää ylikuormitus viiniköynnöksen vahingoksi. Tässä on sellainen "välittävä äiti".
Stanislav Sharygin//vinforum.ru/index.php?topic=212.0
Erittäin luotettava lajike, suosikkimme (huolimatta sivustollemme suuresta määrästä rypälelajikkeita), ei epäonnistu missään vuodessa. Aina sadon kanssa. Joten vuoden 2017 viimeisellä kaudella hän tyytyväinen meihin jälleen suurella ja korkealaatuisella sadolla. Vuonna 2017 kasvukauden alku oli 1. – 2. Toukokuuta, ts. Noin viikkoa myöhemmin kuin vuonna 2016. Kukinta alkoi melkein samaan aikaan 16. kesäkuuta. Totta, kuorma oli tällä kaudella huomattavasti suurempi - kokonaan 39 klusteria oli jäljellä. Tämä tietenkin vaikutti kypsyyteen, mutta ei merkittävästi. Joten marjojen sokeripitoisuus oli 5. syyskuuta 15-16%, ja aloimme yksittäisten rypäleiden leikkaamisen 1. syyskuuta. Marja oli iso ja maukas. Jotkut klusterit ripustettiin 29. syyskuuta saakka, koska syyskuu oli hyvä ja lämmin. Mutta viiniköynnöksen kypsyi vain 4-6 silmää, mikä on paljon huonompi kuin vuosina 2015 ja 2016. Ilmeisesti ruuhkautuminen ja kimppujen pitkä pitäminen viiniköynnöksissä vaikuttivat. Mutta hyvään satoon ensi vuonna, tällainen ikääntyminen riittää.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=212.80
Mielestäni täysin vaivaton lajike. Vedä kuorma. Tänä vuonna pari 400 grammaa harjaa ripustettiin enintään 5 mm paksuun viiniköynnökseen. Ja molemmat ovat kypsyneet. Nyt viiniköynnös kypsyy hiljaa. Joten "tarvitset sellaista lehmää itse!"
Harmaat hiukset//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=156&start=60
Video: rypälesato Nastya (Arcadia)
Nastya on varhainen rypälelajike, jonka tavoitteena on, että suurin osa kesän asukkaista olisi sivustollaan, ja he istuttavat sen suurissa maatalousyrityksissä. Sekä yleensä pensaille että marjoille ominaisten positiivisten ominaisuuksien yhdistelmä tekee siitä suositun monien ammattimaisten viininviljelijöiden ja ystävien keskuudessa. Pöytälajikkeista Nastya on yksi parhaimmista kuluttajaominaisuuksista ja viljelyn helppoudesta.