Isabella on yksi yleisimmistä rypälelajikkeista maailmassa. Ajanvarauksella se on ruokasali, ts. Universaali. Sitä voidaan kuluttaa tuoreena, tehdä viiniä, keittää haudutettuja hedelmiä, hilloa, hyytelöä ja niin edelleen. Tämä lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa johtuen yleisestä hoidon puutteesta, korkeasta saannista, vähäkalorisesta pitoisuudesta ja kyvystä kestää suurin osa viljelmälle tyypillisistä sairauksista.
Kuvaus Isabella rypäleistä
Isabella (virallinen nimi isabella Banska) on rypälelajike, joka ilmestyi spontaanisti luonnollisen valinnan seurauksena. Useimpien kasvitieteilijöiden mukaan tämä tapahtui Euroopan jaloviini Vitis Viniferan pölytyksen seurauksena paikallisen Vitis Lambruscan kanssa. Yrityksiä kasvattaa tuttuja eliitti rypäleitä uudella mantereella on toistuvasti tehty.
Isabella-viinirypäleet - yksi vanhoista ansaitut lajikkeet, toistaiseksi ole menettänyt suosiotaan
Isabella on ollut puutarhurit tunnettu 1800-luvulta lähtien. Kasvattaja William Prince löysi tämän rypäleen ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa vuonna 1816 yhdessä New Yorkin puutarhassa Long Islandilla. Muuten, myöhemmin hän kasvatti Isabella Rozovaya -lajiketta, joka tunnetaan paremmin Venäjällä ja IVY-maissa nimellä Lydia. Maanomistajan George Gibbsin vaimon kunniaksi Isabella nimettiin. Useimmiten Etelä-Carolinaa kutsutaan kotimaakseen (jopa tietty paikka mainitaan - Dorchester), mutta on myös toinen näkökulma, jonka mukaan rypäle "tuli" New Yorkiin Virginiasta tai Delawaresta.
Isabella saapui Venäjälle (sitten Neuvostoliittoon) suhteellisen äskettäin, vasta viime vuosisadan 50-luvulla. Mutta viininvalmistajat arvioivat tämän lajikkeen nopeasti. Nyt se on jaettu Georgiassa, Moldaviassa, Azerbaidžanissa, Armeniassa ja Ukrainassa. Venäjällä sitä voidaan kasvattaa paitsi lämpimillä eteläisillä alueilla myös Moskovan alueella ja Volgan alueella. Isabellan "luonnollinen" ilmasto on maltillinen ja rajoittuu subtrooppiseen. Siksi se sietää kylmää, mikä on haitallista monille muille rypälelajikkeille.
Isabella kuuluu yleismaailmallisten lajikkeiden luokkaan. Viinirypäleitä voidaan käyttää viinin valmistukseen ja syömiseen, samoin kuin raaka-aineita kaikenlaisiin kotitekoisiin aihioihin. Lajike on myöhässä, kasvukausi on 5-6 kuukautta.
Isabella kuuluu yleismaailmallisten lajikkeiden luokkaan, ja siitä tehdyt kotitekoiset aihiot säilyttävät tuoreille rypäleille ominaisen aromin
Nuoret Isabella-viiniköynnökset eivät eroa tietyllä kasvunopeudella, mutta yli kymmenen vuotta vanhemmat kasvit voivat kasvattaa vuosittain jopa 3,5–4 metriä. Stepson muodostui vähän. Nuorten kasvien versot ovat vihertäviä, vadelma hohtaa ja paksu reuna. Sitten niiden väri muuttuu ruskeanharmaaksi. Lehdet eivät ole liian suuria, koostuvat kolmesta osasta tai kokonaisia. Etupinta on kyllästettyä tummanvihreä, sisäpuoli on harmahtava.
Isabellan lehdet, toisin kuin monet muut rypälelajikkeet, eivät ole kovin leikattuja
Keskikokoiset harjat, painavat noin 180–250 g, eivät ole kovin tiheitä. Mutta saanto on korkea johtuen tosiasiasta, että jokaiselle hedelmäsukelle muodostuu 2-3 harjaa. Muodoltaan ne muistuttavat sylinteriä tai käännettyä kartiota. Jos sää osoittautui onnistuneeksi kesällä, voit asianmukaisella hoidolla kasvattaa harjoja, joiden paino on 2–2,5 kg. Yleensä mitä enemmän klustereita, sitä pienempi niiden joukko on. Aikuisilta viiniköynnöksiltä korjataan keskimäärin 50–60 kg rypäleitä.
Isabella-viinirypäleet eivät ole liian suuria, mutta sato ei kärsi.
Marjat ovat melkein pallomaisia (halkaisija 1,7–2 cm), mustan violetteja ja paksun, harmaasävyisen kukinnan kanssa. Iho on erittäin tiheä, kestävä. Tämän ominaisuuden ansiosta Isabella on merkittävä hyvästä siirrettävyydestä. Sokeripitoisuus tasolla 16-18%. Marjojen keskimääräinen paino on 2,5–3 g. Liha on makea ja hapan, limaista, vaaleanvihreä tai vihertävänkeltaista, helposti tunnistettavan maun, joka muistuttaa puutarha mansikoita. Marjoissa on vähän siemeniä.
Isabella-viinirypäleet, jotka on peitetty jatkuvalla sinertävällä plakkikerroksella
Sato kypsyy hyvin myöhään lokakuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Marjojen kypsymisen ymmärtäminen on erittäin helppoa niiden jakaman "muskottipähkinä" -aromin avulla. Ensimmäistä hedelmällisyyttä voidaan odottaa 3–4 vuoden kuluttua rypäleen taimen istuttamisesta maahan.
Isabella-viinirypäleet miellyttävät vakaasti puutarhuria korkealla tuottavuudella
Isabella on jo yli vuosisadan ajan ollut yksi suosituimmista rypälelajikkeista paitsi kotimaassa, Yhdysvalloissa, mutta myös Euroopassa. Muutaman viiniköynnöksen hankkiminen viininvalmistajalle pidettiin kunnianosoituksena perinteelle ja hyvän maun merkiksi. 1900-luvun puolivälissä näytti kuitenkin käyvän ilmi, että käymisen aikana syntyy myrkyllisiä aineita, mukaan lukien metyylialkoholi (80 - 120 mg / l verrattuna 30 - 40 mg / l: n normiin), muurahaishappo, formaldehydi. Tämä johtuu ihon suuresta pektiinipitoisuudesta. Ne voivat aiheuttaa vakavaa haittaa terveydelle jopa maksakirroosin, multippeliskleroosin, kroonisten munuaissairauksien ja näköhermon ongelmien kehittymiseen asti. Tämä ominaisuus ei koske mehuja ja muuta tuoreista rypäleistä korjaamista. Siksi Isabellan käyttö viininvalmistukseen oli lain mukaan kielletty, mikä merkitsi sille osoitetun pinta-alan vähentämistä merkittävästi.
Jopa karu Isabella voi löytää käytön puutarhassa
Oikeudenmukaisuudessa on huomattava, että myöhemmin näitä tietoja ei vahvistettu. Mutta Isabellan maine, joka julistettiin ”menneisyyden säilöksi”, kärsi huomattavasti. Lisäksi muissa alkoholijuomissa (konjakki, vodka, konjakki, viski) metanolipitoisuus on huomattavasti korkeampi. Mutta kukaan ei ole vielä kumonnut lakeja. Siksi voidaan osittain harkita näkökulmaa, jonka mukaan kaikki esiin nousseet hypeet johtuivat protektionismista ja haluttomuudesta luoda kilpailua eurooppalaisille viineille Amerikan, Australian tuotteiden muodossa, koska paikalliset lajikkeet toimivat sen raaka-aineena.
Isabellan terveyshyödyt on tieteellisesti todistettu. Sen marjoille on muihin viinirypälelajikkeisiin verrattuna ominaista suuri fytonisidien pitoisuus, joten niistä saadulla mehulla on selkeät antibakteeriset ominaisuudet. Niissä on monia antioksidantteja, jotka hidastavat ikääntymisprosessia. Hedelmähappojen suuren pitoisuuden vuoksi laimentamatonta mehua ei kuitenkaan suositella käytettäväksi maha-suolikanavan sairauksien yhteydessä. Isabellassa on myös paljon kaliumia, joka estää nesteiden poistumisen kehosta. Sen syömistä ei suositella munuaisongelmiin ja taipumukseen turvotukseen.
Isabellan mehu terveyshyödyt tieteellisesti todistettu
Video: Isabella-rypäleet näyttävät
Lajikkeen edut ja haitat
Isabellan viinirypäleiden kiistattomia etuja ovat:
- yleinen vaatimattomuus. Isabella-lajike ei vaadi lannoitusta, maaperän laatu on hyvä immuuni. Jopa aloitteleva puutarhuri selviää sen viljelystä;
- korkea rypäleiden pakkaskestävyys. Isabella kärsii kylmästä -32-35ºС ilman turhaa vahinkoa suojan läsnä ollessa. Ilman sitä - jopa -25-28ºС. Tämä mahdollistaa tällaisten viinirypäleiden kasvattamisen paitsi Moldovassa, Ukrainassa ja Etelä-Venäjällä, myös tämän kulttuurin kannalta vähemmän sopivilla alueilla, esimerkiksi Moskovan alueella, jopa ilman talvisuojaa. Jos Isabella joutuu kevätpalatukseen, uudet versot uhrien tilalle muodostuvat 2–3 viikossa, ja heillä on aikaa muodostaa koko kausi;
- immuniteetin esiintyminen kulttuurille tyypillisiä sairauksia vastaan. Isabellaan kohdistuu erittäin harvoin sellaisia sieni-sairauksia kuten home, oidium, hometta, harmaa mätä, melkein ei kärsi fylokseraa. Tauti ei koske sen viiniköynnöksiä, vaikka se vaikuttaisi lähialueilla kasvaviin lajikkeisiin;
- kyky sietää maaperän vedenvuotoa hyvin. Monilla rypälelajikkeilla kehittyy mätää usein ja / tai raskaan kastelun seurauksena;
- helppo kopiointi. Pistokset ovat erittäin helppo juurtua, niistä huolehtiminen on minimaalista;
- tarkoituksen yleismaailmallisuus. Eurooppalaisten viininvalmistajien rakastamatonta makua pidetään melko hyväksyttävänä Venäjällä, Yhdysvalloissa, Australiassa, Etelä-Amerikassa ja muissa maissa. Kyllä, et voi nimetä Isabellan korkealaatuista viiniä, mutta useimmat ihmiset, jotka eivät ymmärrä tämän juoman kimpun monimutkaisuutta. Monet pitävät siitä. Mutta mehu, haudutut hedelmät ja muut kotitekoiset valmisteet, "muskottipähkinä", tuoksu antavat kevyen piquancy;
- matalakalorinen pitoisuus (vain 65 kcal / 100 g). Rypäleiden osalta tämä on periaatteessa erittäin epätyypillistä. Isabellaa voidaan hyvin käyttää ruokavalion monipuolistamiseksi. Huolimatta ihon rikkaasta väristä tämä lajike aiheuttaa myös harvoin allergioita;
- koristearvo. Vaikka ilmasto ei salli rypälesatoa, Isabellaa voidaan käyttää maisemasuunnittelussa puutarhan maisemointiin. Hän näyttää erittäin vaikuttavalta, yhdistämällä lehtimajan, verannan ja aidan. Syksyllä lehdet saavat erittäin kauniin kullankeltaisen sävyn.
Isabellaa arvostetaan vähäpätöisyydestä ja kyvystä kantaa vakaasti ja runsasta hedelmää ei ihanteellisimmissa ilmasto- ja sääoloissa.
Lajikkeella on myös joitain haittoja:
- Isabella reagoi erittäin kielteisesti lyhyisiin kuiviin. Tällä ei ole positiivista vaikutusta tuottavuuteen. Siksi rypäleiden kasteluun on kiinnitettävä erityistä huomiota. Muutoin viiniköynnös saattaa hylätä lehdet ja harjat osittain tai kokonaan. Ne marjat, jotka vielä kypsyvät, ovat hyvin pieniä ja saavat hapukkaan jälkimaun.
- Lajike on herkkä maaperän korkealle kalkkipitoisuudelle. Maaperän hapettumiseen tarkoitettua hydratoitua kalkkia ei suositella. Dolomiittijauhoa, seulottua puutuhkaa ja jauheeksi murskattuja munankuoria voidaan lisätä sänkyyn. Isabella ei pidä hapanta maaperästä, joten on suositeltavaa selvittää happo-emäs tasapaino etukäteen.
- Taipumus menettää antraknoosia. Sen ehkäisy on suoritettava vuosittain, keväällä ja syksyllä.
- Ominaisen maun läsnäolo, ammattimaisille viininvalmistajille, nimeltään kettu (kettu), jotka antavat marjoille erityisiä eteerisiä öljyjä ja ihon sisältämää asetofenonia. Se muistuttaa etäältä puutarha mansikoita, mutta ei todellista, mutta keinotekoista makua. Viininvalmistuksessa tätä pidetään erittäin vakavana haittana (se on tyypillistä kaikille amerikkalaisille lajikkeille ja hybrideille), mikä aiheuttaa epämiellyttävän hajottavan hajun ilmestymisen viinikimppuun, joka on havaittavissa jopa maallikoillekin, vain kolmen vuoden varastoinnin jälkeen.
Asiantuntijat arvioivat Isabellan viiniä liian korkealta, mutta monet amatööriviininvalmistajat pitävät siitä erittäin.
Kuinka istuttaa rypäleitä
Isabellan taimien istutusaika maaperään riippuu ilmastosta. Lämpimillä eteläisillä alueilla menettely on yleensä suunniteltu syyskuun alussa tai puolivälissä. Subtrooppisessa ilmastossa voit olla varma, että ainakin 2,5 kuukautta on jäljellä ennen ensimmäistä pakkasta. Tänä aikana taimella on aikaa tottua uuteen paikkaan.
Keväällä purkaminen on ainoa vaihtoehto lauhkeille alueille. Siellä talvi tulee usein odottamatta ja ei aina kalenterin mukaisesti. Ja kesän aikana toukokuun lopussa istutetut viinirypäleet juurtuvat ja palautuvat muuttuviin elinoloihin liittyvästä stressistä.
Isabella ei ole kovin vaativa maaperän laadusta, sopeutumalla menestyksekkäästi sekä hiekka- että savialustoihin. Mutta paras vaihtoehto hänelle on hedelmällinen, hieman hapan maaperä. Paikkaa valittaessa on pidettävä mielessä, että viiniköynnöksen on oltava hyvin ilmastoitu (mutta sitä ei saa alistaa säännöllisesti äkillisille kylmän tuulen puuskille). Siksi älä istuta rypäleitä kiinteän seinän tai aidan viereen. Ristikko on sijoitettu siten, että viiniköynnökset "näyttävät" etelään tai länteen. Paras paikka siihen on pieni kukkula tai lempeä rinte.
Isabellaa ei voi istuttaa lähempänä kuin 5-6 metriä hedelmäpuista. Viiniköynnös voi yksinkertaisesti "kuristaa" juuriaan, riistämättä heiltä ruokaa. Erityisesti viinirypäleet jostain syystä eivät pidä omenapuista.
Emäksisen maaperän lisäksi suolattu alusta ei sovellu Isabellalle. Se liittyy negatiivisesti myös lähellä (1,5 metrin päässä maaperän pinnasta ja vähemmän) sijaitsevaan pohjaveteen. Samasta syystä matalat eivät sovi - siellä pitkään seisoo vesi ja kostea kylmä ilma.
Ennen istutusta rypäleen taimen juuret tarkistetaan huolellisesti, kaikki kuolleet ja kuivatut osat leikataan, loput lyhennetään siten, että ne imevät paremmin vettä ja ravinteita
Isabellan vuotuiset taimet juurtuvat parhaiten. Oikean kasvin korkeus on vähintään 20 cm ja juurien pituus 3-4 - 10–15 cm. Taimen kuoren tulee olla puhdas ja tasainen, ilman mekaanisia vaurioita ja tahroja, muistuttaen homeen ja lahojen jälkiä. Terveiden taimien osan juuret ovat valkoisia, versot ovat vihertäviä. Sinun on ostettava taimiaineisto lastentarhasta tai luotettavasta yksityisestä tilalta. Muuten ei ole takuuta, että ostat juuri tarvitsemasi.
Laadukas istutusmateriaali on avain runsaaseen satoon tulevaisuudessa
Laskuaukon tulee olla riittävän suuri - noin 80 cm syvä ja halkaisijaltaan sama. Rypäleiden juurijärjestelmä on kehittynyt, juuret menevät maaperään 4-5 metrin korkeudella. Se valmistellaan aina etukäteen - syksyllä, jos istutus on suunniteltu keväälle, ja vähintään 2-3 viikkoa, jos syksyllä. Pohjassa on oltava viemärikerros, jonka paksuus on vähintään 5 - 7 cm. Murskattua kiviä, kiviä, paisutettua savea, keraamisia siruja ja muita sopivia materiaaleja voidaan käyttää. Hedelmällinen turmeltunut sekoitettu humuksella (15-20 l), seulotut puutuhka (2,5-3 l) kaadetaan päälle. Tämän kerroksen paksuus on noin 10 cm. Luonnollinen lannoite voidaan korvata kaliumsulfaatilla (50-70 g) ja yksinkertaisella superfosfaatilla (120-150 g). Ripottele lannoite maalla (noin 5 cm) ja toista uudelleen. Seurauksena on "piirakka", joka muodostuu viidestä kerroksesta: kuivatus, ravinnemaa, tavallinen maa (jälkimmäinen - kaksi). Se kastellaan, ja se vie 80-100 litraa vettä.
Isabellan laskuaukon tulee olla syvä, viemärikerros on pakollista alaosassa
Itse laskeutumismenettely näyttää tältä:
- Leikkaa taimen juuret päivää ennen menettelyä 3-5 cm ja liota vedessä huoneenlämmössä. Voit lisätä siihen kaliumpermanganaattikiteitä vaaleanpunaiseen väriin (desinfiointia varten) tai mihin tahansa biostimulanttiin (immuniteetin lisäämiseksi). Sopivat myymälätuotteet (Epin, Zircon, Heteroauxin) ja luonnolliset (aloemehu, meripihkahappo).
- Upota juuri ennen istutusta juuret seokseen jauhemaista jauhetta ja tuoretta lehmänlantaa, mikä muistuttaa paksua smetanaa. Massan on annettava kuivua. Se kestää yleensä 2–3 tuntia.
- Tapin perustaminen purkauskuopan keskelle - tuki taimelle, joka on noin 20-25 cm korkeampi kuin kasvi. Muodosta sen lähellä oleva pieni kukkula kuopan kaivamisen jälkeen jäljelle jääneestä maasta. Kaada runsaasti (20-25 L) ja odota, kunnes vesi imeytyy. Voit kaivaa kaivoon myös osan halkaisijaltaan pienestä muoviputkesta kastelua varten, mutta Isabella, toisin kuin monet rypälelajikkeet, voidaan kastaa tavalliseen tapaan.
- Aseta taimi rullille, suoristamalla juuret varovasti. Täytä reikä maaperällä tiivistämällä sitä säännöllisesti niin, että muodostuu 5-7 cm: n syvennys. Varo syventämästä sitä kohtaa, josta versojen haaraaminen alkaa. Sen tulee nousta 3-4 cm maanpinnan yläpuolelle, 25-30 cm korkeat taimet istutetaan pystysuoraan, loput - noin 45º kulmaan.
- Trimmoi olemassa olevat versot lyhentämällä niitä 15-20 cm (ylemmät 5-6 kasvunuput). Kiinnitä taimi turvallisesti sitomalla se tukeen.
- Kaada jälleen kerran runsaasti rypäleitä (40-50 l).Kun kosteus on imeytynyt, multaa tavaratilan ympyrä turvepurulla, humuksella, vastaleikatulla ruohoa.
- Peitä taimi leikatulla muovipulloilla 2–3 viikkoa. Suojaa suoralta auringonvalolta peittämällä katoksella mitä tahansa valkoista peitemateriaalia.
Isabellan laskeutuminen maahan on yksinkertainen toimenpide, jopa aloittelijapuutarhuri selviää siitä
Istutettaessa useita taimia, niiden väliin on jätetty vähintään 1,5 metriä. Rivien välinen etäisyys on 2,5-3 m. Kun istutus on paksuuntunut, viiniköynnöksillä ei ole tarpeeksi tilaa ruokaa varten, sato vähenee huomattavasti. Sinun on myös annettava tilaa trellisille. Yksinkertaisin vaihtoehto on useita riviä vahvaa lankaa, joka on venytetty tukien väliin noin 80, 120, 170 cm korkeudella. Jos koko istutus on asennettu, voit kaivaa kiinteän kaivan yksittäisten reikien sijasta.
Rypäleiden juurijärjestelmä on kehittynyt, joten jokainen kasvi tarvitsee tarpeeksi tilaa ravitsemukseksi
Video: rypäleen istutusmenettely
Sadonhoitovinkkejä
Yksi Isabella-viinirypäleiden tärkeimmistä eduista on niiden yleinen vaatimattomuus. Sitä ei kuitenkaan ole mahdollista saada säännöllisesti ilman vähäistä hoitoa.
Kastelu
Viinirypäleet ovat kosteutta rakastavia kasveja, mutta tämä koskee vain alle kahden vuoden ikäisiä nuoria viiniköynnöksiä. Aikuisten pensaat tarvitsevat huomattavasti vähemmän vettä, sen ylimäärä on heille jopa haitallista. Jos maaperä on savea, Isabellaa kastellaan harvoin, mutta runsaasti. Päinvastoin, hiekkaisessa maaperässä kasvavat viiniköynnökset vaativat usein, mutta maltillista kastelua. Kerran kuukaudessa on suositeltavaa korvata tavallinen vesi infuusiolla tuoretta lehmänlantaa, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:10.
Nuoret ei-hedelmälliset rypäleen taimet tarvitsevat runsaasti kastelua
Nuoria kasveja kastellaan joka viikko kuluttamalla 15-20 litraa vettä. Aikuiset tarvitsevat saman nopeuden 2–2,5 viikon välein. Niiden on ehdottomasti kostutettava maaperää, kun lehtien silmut turpoavat ja heti kukinnan jälkeen. Paras aika toimenpiteelle on ilta auringonlaskun jälkeen.
Elokuun lopusta lähtien, heti kun marjat alkavat saada lajikkeelle tyypillisen sävyn, kastelu lopetetaan kokonaan, jotta harjat kypsyvät normaalisti. Syksyllä, jos se on kuiva ja lämmin, tehdään pari viikkoa sadonkorjuun jälkeen ns. Kosteutta varaava kastelu, kuluttamalla 70-80 litraa kasveja kohti.
Viinirypäleiden kastelu sääntöjen mukaan edellyttää melko monimutkaisten rakenteiden rakentamista, mutta Isabellaa kasvatettaessa voit tehdä tavallisilla urilla istutusrivien välissä
Kastettaessa on erittäin tärkeää, että vesipisarat eivät pudota lehtiin. Tämä pätee myös sateeseen, joten on suositeltavaa rakentaa katos trellin päälle. Paras tapa on kostuttaa maaperä erityisillä putkilla tai tiputuskastelulla. Jollei teknistä toteutettavuutta ole, vettä kaadetaan viiniköynnösrivien tai niitä ympäröivien kehäuran väliin kaivettuihin kaivoihin.
Jokaisen kastelun jälkeen maa on mullattava. Multaa auttaa pitämään kosteuden siinä, ei anna maaperän kuivua nopeasti. Isabellan kohdalla tämä on erityisen totta, tämä rypälelajike ei pidä kuivuudesta. Noin puoli tuntia toimenpiteen jälkeen maaperää löysätään juurien ilmaston parantamiseksi.
Lannoite
Isabella-rypäleillä riittää kolme rehua vuodessa. Lisäksi 2-3 vuoden välein, maaperän hedelmällisyydestä riippuen, keväällä lisätään maaperään luonnollista orgaanista ainetta (humus, mätä komposti) nopeudella 15-20 litraa kasvia kohti.
Hyvin kehittynyt rypäleiden juurijärjestelmä vetää paljon ravinteita maasta, joten maaperän hedelmällisyys on ylläpidettävä.
Ensimmäinen ruokinta suoritetaan keväällä heti, kun maaperä on sulanut riittävästi. Se on erityisen tärkeä kuivilla ilmastoalueilla. Isabellaa kastellaan liuoksella, jossa on mitä tahansa typpeä sisältäviä lannoitteita - ureaa, ammoniumnitraattia, ammoniumsulfaattia (1,5 - 2 g / l). Lisäksi 10–12 päivää ennen kukinnan aloittamista on hyödyllistä, että Isabella kaataa infuusiota lintujen, nokkosenlehdistä tai voikukasta.
Urea, kuten muut typpeä sisältävät lannoitteet, stimuloi rypäleitä voimakkaasti kasvattamaan vihreää massaa
Toista kertaa lannoitteet levitetään, kun hedelmät on sidottu. Tällä hetkellä kasvi tarvitsee kaliumia ja fosforia. Yksinkertainen superfosfaatti (35 - 40 g), kaliumsulfaatti tai kalimagnesia (20 - 25 g) liuotetaan 10 litraan vettä. Vaihtoehto on puutuhkan infuusio (1 litran tölkki 3 litraa kiehuvaa vettä).
Viimeinen päällyste on monimutkainen lannoite viinirypäleille. Suosituimmat lääkkeet ovat Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Liuos valmistetaan valmistajan ohjeiden mukaan.
Syksyllä tuodut monimutkaiset lannoitteet auttavat kasvia varautumaan talveen kunnolla
Kuten kaikki rypäleet, Isabella on herkkä magnesiumin puutteelle. Tämän välttämiseksi kasvit ruiskutetaan 2-3 kertaa vuodessa magnesiumsulfaattiliuoksella (20-25 g / l).
Video: Rypäleiden viljelyä aloittaneen puutarhurin tyypilliset virheet
Karsiminen
Isabellan aikuiset viiniköynnökset ovat erittäin korkeita, joten tämän rypälelajikkeen karsiminen on välttämätöntä. Sen päätavoite on saada pensas kasvamaan leveyteen, ei korkeuteen. Pääleikkaus suoritetaan syksyllä. Keväällä "loukkaantunut" viiniköynnös huutaa "itkee", vapauttaen paljon mehua, joka täyttää "silmät". Tämän vuoksi ne eivät kukki ja voivat mätä.
Rypäleen karsinta tehdään vain teroitetuilla ja desinfioiduilla työkaluilla.
Keväästä kasvun pisteeseen asti kaikki jäädytetyt, rikkoutuneet, kuivatut versot poistetaan. Syksyllä Isabella leikataan lokakuun toisella vuosikymmenellä hedelmällisyyden jälkeen. Varmista, että katkaiset kaikki vaurioituneet ja heikot pojat. Tämän kauden kasvua lyhennetään noin kolmanneksella täysin korostuneita versoja - kahdella kolmasosalla. Jokainen hedelmäviini on lyhennetty 12 kasvuun
Kesällä poistetaan huonosti järjestetyt lehdet, jotka häiritsevät rypäleiden, versojen, kasvaa alaspäin ja syvälle penskaan, asianmukaista ilmastusta. Rypäleet ohennetaan siten, että kukin niistä ei kosketa vierekkäisiä. Mitä pienempiä ne ovat, sitä suurempi sivellin ja marjat ovat siinä. Aikuisen kasvin normi on enintään 35 klusteria.
Viiniköynnökset sidotaan ristikkoon, jotta puuta ei vahingoiteta
Viiniköynnösten muodostuminen alkaa avoimessa maassa olon toisesta kaudesta. Jätä nuorella viiniköynnöksellä enintään 7-8 versoa. Ne on sidottu ristikkoon, suunta vaakasuoraan. Taivutuksen tulee olla riittävän sileä, jotta johtava järjestelmä ei kärsi. Heti kun versot saavuttavat seuraavan vaakalangan, ne kiinnitetään siihen. Sido viiniköynnös pehmeällä kankaalla tai virtsalla niin, että se ei tahmea.
Viinirypäleet muodostetaan siten, että viiniköynnöksen kasvua rajoitetaan ja saadaan se virtaamaan intensiivisemmin
Video: rypäleen karsimissuositukset
Talvivalmistelut
Subtrooppisen ilmaston eteläisillä alueilla Isabella ei tarvitse suojaa, mitä ei voida sanoa Venäjän keskiosasta. Siellä sää on arvaamaton, talvi voi osoittautua melko leutoksi ja poikkeuksellisen kylmäksi.
Periaatteessa Isabella kuuluu peittämättömiin rypälelajikkeisiin, mutta Keski-Venäjällä on parempi pelata sitä turvallisesti ja suojata sitä melko mahdollisilta vakavilta pakkasilta.
Hedelmöityksen jälkeen viiniköynnökset poistetaan tuesta ja asetetaan maahan. Jos mahdollista, sijoita lähelle kaivettuja matalia kaivuita. Sitten ne peitetään turpeella, humuksella tai heitetään havupuiden oksilla, lehtineen. Ylhäältäpäin useita kerroksia mitä tahansa ilmaa kulkevaa peitemateriaalia vedetään sisään. Kun lunta putoaa, viiniköynnökset heitetään niihin, jolloin syntyy noin 30 cm korkea lumilingo. Talven aikana se väistämättä asettuu, joten joudut suunnittelemaan sen useita kertoja.
Isabellan nuoret viiniköynnökset voidaan suojata kylmältä maahan kaivettuihin kaivoihin
Keväällä kato poistetaan aikaisintaan kuin ilma lämpenee 5ºС. Jos on olemassa todellinen kevään takana olevan pakkasuhan vaara, voit tehdä ensin useita tuuletusaukkoja peitemateriaaliin. Toinen päivä tai kaksi ennen viiniköynnösten jäähdytystä voidaan ruiskuttaa Epin-liuoksella. Suojaava vaikutus kestää noin 10 päivää.
Kylmään veteen liuotettu Epin auttaa suojaamaan viiniköynnöksiä kevään paluujäältä
Yleiset sairaudet ja tuholaiset
Isabella-rypäleillä on korkea immuniteetti, se kärsii harvoin patogeenisistä sienistä, se ei ole vaarallinen viljelmälle tyypilliselle tuholaiselle, kuten fylokseera. Ainoa poikkeus säännöstä on antraknoosi.
Tämä tauti ilmenee tiilivärisinä pilkuina, joissa tummanruskeat reunat ovat nuoret lehdet (alle 25 päivän ikäiset) ja korjaamattomat versot. Vähitellen ne kasvavat, sulautuvat ja muuttuvat puristetuiksi "haavaumiksi", niiden pinta halkeilee, alkaa mädäntyä. Näiden paikkojen kudokset kuolevat, reikiä muodostuu. Jos mitään ei tehdä, lehdet muuttuvat ruskeiksi, kuiviksi, versot muuttuvat mustiksi ja muuttuvat hauraiksi, koko kasvin ilmaosa kuolee.
Antraknoosi on ainoa sienitauti, joka voi vakavasti vaikuttaa Isabellan viinirypäleisiin.
Ennaltaehkäisemiseksi nuoria rypäleen versoja, joiden korkeus on 10 cm, ruiskutetaan 1-prosenttisella Bordeaux-neste- tai kuparisulfaattiliuoksella. Hoidot toistetaan koko kasvukauden ajan 12-15 vuorokauden välein, käyttämällä kaikkia nykyaikaisia sienitautien torjunta-aineita - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold ja niin edelleen. On suositeltavaa vaihtaa lääkkeitä, jotta riippuvuus ei kehittyisi.
Bordeaux-neste on yksi suosituimmista sienitautien torjunta-aineista, se on helppo ostaa tai valmistaa itse
Isabella kärsii harvoin valtavasta tuholaisten hyökkäyksestä. Lähes kaikki pelkäävät tehokkaasti ihon sisältämät terävähajuiset eteeriset öljyt. Keväällä tapahtuvaa ennaltaehkäisyä varten kukkivat lehdet voidaan hoitaa nitrofeeniliuoksella ja vegetatiivisen kauden aikana ruiskuttaa suola- ja soodaliuoksella joka 3. viikko (5-7 g / l).
Mutta tämä ominaisuus ei ole este lintuille. Siksi sadon suojelemiseksi viiniköynnökset peitetään tiheällä hienoverkolla. Tämä on ainoa todella tehokas tapa suojata. Toisilla (scarecrow, helistin, kiiltävät ja kahisevat nauhat ja niin edelleen) on lintuihin toivottu vaikutus useimpien päivien ajan. Linnut ymmärtävät nopeasti, että pelottavat ja vaarallisen näköiset esineet eivät aiheuta todellista haittaa heille, eivätkä sitten kiinnitä niihin mitään huomiota.
Vankka verkko - ainoa luotettava lintujen suoja
Video: rypäleen hoito- ja sato-ohjeet
Puutarhuri arvostelut
Isabella istuttaa yksiselitteisesti! Se ei jäätynyt, ei sairastu, on vaatimaton maaperään, aina upea sato! Ja kompoti on ihana.
Budem_brattsy//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Kaikille yksinkertaisen viljelyn eduille yksi, mutta rasvainen miinuskäsittely - käymisprosessissa muodostuu paljon metyylialkoholia "limakalvojen" massan takia. Tästä syystä Isabella ja muut Labrusca (mukaan lukien Lydia) ovat kiellettyjä alkoholiteollisuudessa Euroopassa ja valtioissa.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Isabella-ryhmän lajikkeet ovat erittäin vaatimattomia ja kestäviä sieni-sairauksille (homeelle ja oidiumille) sekä fylokseralle. Se sietää korkeaa kosteutta, mutta ei kuivuutta sietävää. Se kasvaa vapaasti Mustan maan alueella, Moskovan alueella ja Siperiassa, peittämättömänä lajikkeena. Maassa Lydia ja Isabella kasvoivat kotimaassani, tekivät viiniä, ja se olisi mahdollista tislata. Mutta kotitaloudet söivät huonosti. Poistin ne, istutin kulttuuriset, nyt en saa sitä, he syövät kaiken ja piilotan talveksi. Raapin nyt nauriia? joko on tarpeen istuttaa vielä enemmän, mutta tilaa ei ole tarpeeksi, tai palauttaa Isabella ja Lydia.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Minulla on Isabella-viiniköynnös seitsemän vuoden ajan, enkä ole siitä iloinen. Se kestää pakkasia jopa -35ºС asti ilman suojaa, ei vaadi erityistä hoitoa. Hän varttui ystävän leikkaamassa pistoksessa olevaan purkkiin, kasvaa seinämenetelmän mukaan tai yksinkertaisemmin sanoen laittaa sen kaariin. Näin ensimmäisen nipun jo neljännellä kasvuvuonna ja nyt kerän jopa 50 kg pensasta. Saadaan erittäin maukkaita rypäleitä, saadaan erinomaista kotitekoista viiniä. Tänä vuonna yritän pitää useita rypäleklustereita uuteen vuoteen saakka vihreiden harjujen menetelmän mukaisesti, toistaiseksi se seisoo hyvin.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Olen tehnyt viiniä Isabellasta useita vuosia. Erittäin maukas, ja kompoti myös. Elite-lajikkeilla (yli neljäkymmentä) ei ole minnekään istutettavissa, mutta vaimo ei käske puhdistaa Isabellaa.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Minulla on noin 60 syötäväksi tarkoitettua viinirypälelajiketta; Isabella on suosikkini. Tämä on kattaamaton viinirypäleiden pensas, joka kasvaa latojen alla. Millainen rypälelajike kasvaa tällaisissa olosuhteissa ja samanaikaisesti ei vain korista seinää, vaan antaa myös hyvän sadon? Teen herkullisia ja tuoksuvia kompotteja vain yhdestä rypälelajikkeesta, tietysti tämä lajike on Isabella. Jonkin aikaa hän alkoi itse valmistaa vaahtokarkkeja (vadelma, mansikka, herukka, banaani, omena, kirsikka, rypäle, karpalo); arvaa mikä on herkullisin ja tuoksuvin, unohtumattoman kimpun ja jälkimakuineen? lopullinen rypäle ja lajike on Isabella. Tästä syystä perheemme jäi talvella ilman rypälekompotteja, koko Isabella meni valmistamaan perunamuusia marshmallowille. Emme käytä Isabellaa tuoreena, hänen maku on erittäin rikas. Syömme lokakuussa pöytälajikkeita. Aion ampua Isabellaa marraskuun lopulla tai joulukuun alussa (säästä riippuen).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Viime vuosisadan 90-luvulla tapasin rypälekirjoissa Isabellan kuvauksessa yhden ominaisuuden, joka erottaa lajikkeen kaikista muista rypälelajikkeista. Isabella kasvattaa kolme antennia, sitten tyhjän internodin, sitten taas kolme antennia ja internon, ja niin edelleen. Muissa viinirypäleissä on kaksi antennia ja sitten tyhjä internode. Siksi Isabellaa on mahdotonta sekoittaa muihin lajikkeisiin.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Luonnollinen Isabellani ei ole koskaan kypsynyt - edes poikkeuksellisen kuumana vuonna 2007. Olemme sopivia vain varttamiseen uudelleen. Taiga pidetään siinä hyvin - erinomainen silmukointi ja viiniköynnökset vuodessa rokotusta alle 4 m.
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella kypsyi syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana, yleensä tämä tapahtuu myöhemmin, mutta viimeistään 5. lokakuuta. Viiniköynnökset kasvavat 8-10 m vuodessa. Ne eivät ole lainkaan alttiita sairauksille (vain hämähäkit rakastavat klustereita). Vaikka kaikki ympärillä olisi valkoista ja hometta, se ei vaikuta siihen millään tavalla. Naapurilla on pensas noin 20 vuotta - kokonaan punottu kaksi omenapuuta ja kaksi talon seinää (ei leikkaamista) - rypäleitä on niin paljon, että omenoita ei ole, mielestäni vähintään 100 kg
Nicholas-Moskova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella on rypälelajike, joka on ihanteellinen aloittelevalle puutarhurille. Marjojen maku ei tietenkään pidä kaikista, mutta kulttuurilla on monia muita etuja. Isabellan hoitaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa, varsinkin jos ilmasto on sopiva. Mutta jopa olosuhteissa, joita ei voida kutsua ihanteellisiksi, tämä lajike kantaa hedelmää vakaasti ja runsaasti, erottuen jatkuvasti korkealaatuisista marjoistaan.
