Maskotti ei ole uutuus maan viinitarhoilla, pian tämä lajike muuttuu kolmekymmentä vuotta vanhaksi. Kerran, se aiheutti ärsytystä asiantuntijoiden keskuksessa poikkeuksellisen suurhedelmäisen, pakkaskestävyyden ja sairauksienkestävyyden vuoksi. Tällä hetkellä se ei ole muodikkain lajike, mutta toisinaan sillä on ratkaiseva rooli jalostuksessa, ja se välittää sen positiiviset ominaisuudet uusien rypälelajikkeiden viljelyssä.
Rypälelajikkeiden viljelyn historia Talisman
Talisman - pöytälajikkeisiin liittyvät viinirypäleet, se on seurausta kotimaisten viinirypäleiden tutkijoiden välillä Frumoasa Albe (White Beauty) ja Delight. Hybridin lähtöpaikka on Novocherkassk, joka on nimeltään Venäjän viininviljely- ja viinialan tutkimuslaitoksen nimeltään laboratorio. J. I. Potapenko. Käyttämällä Vostorg-lajiketta pää "vanhempana" tässä instituutissa, I.A. Kostrikinin johdolla, kasvatettiin monia hybridi muotoja, esimerkiksi Alex, Muscat Delight, Golden Don, Tamerlan, Timur, Talisman, Sashenka ja muut.
Vortorgin rypäleiden avulla saatiin koko rivi hybridejä, joilla oli ominaisuuksia jokaiselle maulle
Sitten tutkijat käyttivät kaikkia näitä hybridejä myöhemmässä jalostustyössä. Samaan aikaan yksi tärkeimmistä muodoista, jotka varmistivat monien vuosien työn onnistumisen, on Talisman. Ensinnäkin, hän osoitti olevansa vakaan immuunijärjestelmän ja korkean tuottavuuden omistaja sekä merkki suurhedelmällisyydestä. Talismanin ja muiden Delight-viinirypäleiden johdannaisten perusteella alkoi edistyä uusien lajikkeiden kehittämisessä ja niiden laajassa käytössä amatööri puutarhanhoitoon. Useiden vuosikymmenien aikana instituutti on luonut valtavan määrän syötäväksi tarkoitettuja rypälehybridejä, joilla on korkeat kaupalliset ominaisuudet, jotka eroavat maun, värin ja kypsymisajan välillä.
Itse Talisman kasvatettiin vuonna 1990, eli se on jo vanha ajastin sekä teollisessa että amatööripuutarhassa.
Vuosien varrella hän on hankkinut useita muita nimiä: Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha jne., Joten kokematon puutarhuri voi hämmentyä näissä synonyymeissä. Lisäksi on mielipide, että nämä eivät ole ollenkaan synonyymejä, ja kaikki luetellut nimet viittaavat, vaikkakin samanlaisiin, mutta silti erilaisiin hybridi muotoihin.
Maskotti kehitettiin suuren tieteellisen hankkeen tuloksena, jonka tavoitteena oli saada pöydästä kestäviä hybridi rypälemuotoja, joissa on erittäin suuria hedelmiä, jotka ovat kestäviä pakkaselta ja taudeilta. Tämän työn aikana oli mahdollista saada erittäin suuria marjoja, joiden paino oli jopa 20 g, maku, joka on käsittämätön, ja kimppujen erinomainen esitys. Päätavoite oli saavutettavissa: lisääntynyt sairauskestävyys ja ennätyskestävä pakkaskestävyys kyseisinä vuosina (jopa -25 ° C). Talismania käytetään edelleen uusien lajikkeiden jalostukseen.
Lajikkeella on kuitenkin myös joitain merkittäviä haittoja, jotka ovat tähän mennessä onnistuneet pettymään moniin viljelijöihin - tarve valita pölyttäjät. Tällä hetkellä lajikkeen kiinnostuksen nousukausi on ohittanut, koska on ilmestynyt monia uusia muotoja, jotka eivät ole marjakokoisesti huonompia kuin Talismani ja joilla ei ole ongelmia pölytyksen suhteen. Kuitenkin, kuten he sanovat, "vanha hevonen ei pilaa vakoa", ja valintatyössä, jossa sinun on tiedettävä kaikki käyttäytymisen vivahteet, Talismanille ei ilmeisesti ole osoitettu eroamista lähitulevaisuudessa.
Kuvaus rypälelajikkeesta Talisman
Talisman-viinirypäleet kasvavat suuren pensaan muodossa, ja hedelmäaktioiden lukumäärä ylittää 3/4 vuosikasvun kokonaismäärästä. Jokaiseen niistä on muodostettu vähintään kaksi klusteria; jos niitä on enemmän, hedelmällisyys on tarpeen normalisoida pienten marjojen (herneiden) muodostumisen estämiseksi. Silmien lukumäärä aikuista penskaa kohti suositellaan pidettäväksi välillä 24-32 kappaletta.
Valitettavasti kaikki holkit eivät kestä tällaista kuormaa, ja jotkut niput on poistettava etukäteen
Maskotti kasvaa erittäin nopeasti, jolloin ensimmäinen sato syntyy kaksi vuotta vuotuisen taimen istuttamisen jälkeen ja joskus ensimmäinen harja ensi vuonna. Lisätty niin pistokkeiden kuin varttamisen avulla. Pistosten juurtuminen on erittäin korkea. Sopeutuu kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin, mukaan lukien viileä sateinen kesä. Ei pelkää tavanomaista Keski-Venäjän talvea, mutta lämpötila on -25 noinC on edelleen kriittinen hänelle, joten useimmilla alueilla se vaatii kevyttä suojaa talveksi. Asianmukaisella hoidolla se on lisännyt viininviljelyn vaarallisimpia sairauksia: hometta, harmaatahoa ja oidiumia.
Lajike on keskiraskaa: kasvukauden alusta ensimmäisten marjojen kypsymiseen kuluu noin 4 kuukautta, ts. Marjat kypsyvät useimmissa paikoissa aikaisintaan syyskuun alussa. Ne eivät vaadi kiireellistä poistoa ja voivat helposti pysyä pensalla ensimmäiseen pakkasiin saakka, kun taas marjojen laatu ei heikkene. Lajike on erittäin tuottoisaa. Talismanin suurin haitta on, että se sisältää vain yhden sukupuolen kukkia: naispuolisia. Siksi normaalin sadon saamiseksi lähellä on ehdottomasti istutettava viinirypäleiden pensas, jolla on urospuolinen kukka.
Kishmish - 342, Aleshenkin, Augustin pidetään ihanteellisina pölyttäjinä. Tällaisessa suoritusmuodossa pölytysaste voi tavallisina vuosina olla lähellä 100%, mutta heikoilla kukinto-olosuhteilla suositeltavaa on suorittaa ylimääräinen keinotekoinen pölytys.
Yksi Talismanin tärkeimmistä eduista on sen suuret klusterit. Keskimääräinen nippu painaa noin kilogramman. Tavallisina vuosina ja hyvällä hoidolla marjat pakataan keskitiheyksisiin klustereihin, mutta toisinaan löydetään myös löysämpiä näytteitä. Normaalissa pölytyksessä niiden muoto on lähellä kartiomaista. Rypäleet ja marjat säilyvät hyvin kuljetuksen aikana.
Talismanin marjat ovat erittäin suuria, niiden muoto on soikea, pituus on 35 mm, leveys on hieman pienempi. Paino on vähintään 12 g, enintään 20 g. Väri on valkoinen, vihertävän sävyisen. Täysikypsyessä marjat saavat auringonpuoleisella puolella kellertävän ruskeanruskean. Valkoinen väri on lajikkeelle luonnollinen, sitä ei saada vahapäällysteen takia.
Auringossa valkoisista rypäleistä tulee keltaisia
Massa on mehukas, siinä on erinomainen rypäleen maku, täysi kypsyminen, tuntuu sekoitus huomaamattomasta muskottipähkinäaromista. Kuori on ohut, kun sitä käytetään, rypäleitä ei tunneta. Sokeripitoisuus on erittäin korkea, vaihdellen 17 - 24%, kokonaishappopitoisuus on enintään 8 g / l. Talisman on siis pöytälajike universaalisista rypäleistä: sitä voidaan kuluttaa sekä tuoreena että jalostettavaksi.
Tyypillinen rypälelajike Talisman
Rypälelajikkeen objektiivisen karakterisoinnin saamiseksi sinun on kuviteltava sekä rypäleiden että marjojen ja koko pensanan merkittävät edut ja haitat sekä rypäleiden kasvattamiseen ja korkeiden satojen saavuttamiseen liittyvät ongelmat. Ilmeisesti Talismanin kiistattomat ansiat ovat paljon enemmän kuin suhteelliset haitat. Tärkeimmät edut ovat seuraavat:
- korkea ja vakaa kokonaistuottavuus;
- isohedelmäinen ja suuri joukko klustereita;
- loistava maku ja erityinen muskaattiaromi;
- vaivaton kuljetus;
- satovarmuus sekä kootussa muodossa että pitkään pensassa;
- korkea pakkaskestävyys;
- lievä alttius sairastuvuuteen;
- pistojen erinomainen juurtuminen;
- korkea sopeutumiskyky erilaisiin ilmasto- ja maaperän olosuhteisiin.
Tärkein haitta, toistamme, on pölyttäjien uudelleenistuttamisen tarve. Mutta on muitakin, vähemmän merkittäviä. Joten, tärkeät (vai ei?) Talisman-lajikkeen haitat:
- vain naispuolisten kukien esiintyminen, mikä edellyttää läsnä olevien viiniköynnöspensien läsnäoloa uroskukilla tai työlästä keinotekoista pölytystä;
- sadon rationointitarve poistamalla suuri määrä ylimääräisiä kukintoja;
- herkkyys ampiaisille ja hornetoille;
- viiniköynnöksen pitkän karsimisen tarve johtuen versojen liiallisesta kasvuvoimasta;
- tarve tarjota suuri alue voimaa ja erityisen kestäviä trellise-laitteita.
Kuinka voittaa edellä mainitut puutteet, arvioida jokainen viininviljelijä. Edellä mainitut ongelmat ratkaistaan tietysti täydellisesti lisäämällä ponnisteluja. Tiede ei tietenkään seiso paikallaan, uusia lajikkeita ilmestyy vuosittain, mutta toistaiseksi ei ole täysin ongelmatonta, ja on epätodennäköistä, että ne pystyvät ilmaantumaan. Sillä välin amatöörit, jotka istuttivat viinitarhoihinsa Talisman-lajikkeen, eivät yritä päästä eroon siitä.
Video: Maskotti sato pensaikot
Rypälelajikkeiden istuttamisen ja kasvattamisen ominaisuudet Talisman
Penisien istutus- ja hoitotekniikan suhteen Talisman ei eroa paljon useimmista rypälelajikkeista. Joihinkin ominaisuuksiin liittyy versojen nopea kasvuvauhti ja usein hedelmien liiallinen kuormitus. Lajike levitetään helposti omilla pistokkeilla (juurtuminen on lähellä 90%), mutta monien viininviljelijöiden mielestä on kannattavampaa kasvattaa sitä istuttamalla monivuotiseen puuhun muiden lajikkeiden pensaita. Jokaisen Talisman-viinirypälepennon käyttämä suuri alue vaatii myös suuria etäisyyksiä vierekkäisiin pensaihin tai muihin istutuksiin: sen tulee olla vähintään 3 metriä ja mieluiten 4 metriä.
Huolimatta siitä, että lajiketta voidaan kasvattaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa korkean saannon saamiseksi, tärkeintä on antaa pensaille mahdollisimman suuri määrä lämpöä ja auringonvaloa. Tämän säännön perusteella sinun tulisi valita laskeutumispaikka. Ei ole mitään syytä kuvailla tässä yksityiskohtaisesti koko rypäleen taimien istutusmenetelmää: Aikaamme ei ole vaikea löytää materiaalia tästä aiheesta. Kuten useimmat lajikkeet, Talisman kasvaa parhaiten kernotseemimaalla, mutta mikä tahansa muu sopii, jos se on asianmukaisesti valmistettu ja lannoitettu.
Istutuskuopan koko ei välttämättä ole kovin suuri, 60 cm: stä kaikissa mitoissa, mutta koko tulevan istutuksen ympärillä oleva alue (2-3 metriä kumpaankin suuntaan) on kaivettava etukäteen ja lannoitettava runsaasti humuksella, puutuhkalla ja monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Raskaassa maaperässä kaivo on tyhjentävä kaivoon, ja kuivilla alueilla putken kastelua varten putki, joka on laskettu kuopan pohjaan ensimmäisten elinvuosiensa aikana. Paras istutuspäivä on huhtikuun toinen puoli, mutta etelässä voit istuttaa lokakuussa.
Hedelmäpuiden hoito koostuu kastelusta, pintakäsittelystä, pakollisesta karsinnasta ja helposta suojaa talveksi. Kastelu Talisman tarvitsee runsaasti, etenkin intensiivisen kasvun marjoja. Pintakäsittely tulisi tehdä ajoissa ja ilman tarpeetonta innokkuutta: varsinkin ei kannata vääristää typpilannoitteita. Mutta voit kaataa paljon tuhkaa pensaiden alle, tämä on yksi arvokkaimmista ja mikä tärkeintä, vaarattomista lannoitteista.
Kaikki kasvit kuten tuhka ja viinirypäleet eivät ole poikkeus
Maskotti on erittäin kestävä sieni-sairauksille, joten kunnollisen ylläpidon vuoksi se vaatii vain määräajoin ennalta ehkäisevää ruiskutusta homeesta, oidiumista ja harmaasta mätästä.
Meidän on käsiteltävä vakavasti ampiaisia: tuhoamalla pesät ja ripustettaessa myrkkysyöttöjä. Syötti voi olla makeaa vettä, johon on sekoitettu myrkyllistä kemikaalia, mutta ei vain ampiaislaukku haluaa juoda tästä purkista! Siksi ... Suojaamme kypsymisklustereita ruuduilla, tuhoamme ampiaispesät ja sietämme pieniä menetyksiä.
Leikkaamisen suhteen tässä tapauksessa jokaiselle rypälelajikkeelle oma kaavio on optimaalinen. Leikkaus tulisi tehdä keväällä hyvin aikaisin, ja se tulee rajoittaa kuolleiden ja ilmeisesti ylimääräisten versojen poistamiseen. Kesällä sinun ei tarvitse säästää aikaa ylimääräisten nuorten versojen ja poikien erottamiseen: tämä on paljon helpompaa tehdä kuin jo koristetuille versoille. Tärkein karsinta on ennen pensaiden suojaamista talveksi. Talismanille suositellaan ohentamisen lisäksi myös vakavaa oikosulkua: versoista jää enintään 7 silmää. Tämän jälkeen viiniköynnökset poistetaan trellisistä ja peitetään kevyillä materiaaleilla, parhaiten kuusen tai männyn kuusen oksilla. Puksit on kumottava keväällä, suunnilleen puolivälissä - maaliskuun lopussa ensimmäisten lämpimien päivien alkaessa.
Arviot
Haluan kertoa huomautuksistani tämän lajikkeen vakaudesta. Vuonna 2004 Talisman-pensas jätettiin vanhaan paikkaan, koska sitä ei ollut mahdollista siirtää sen vaikuttavan koon vuoksi. Naapurialueilla kaikki rypäleet olivat "polttaneet" homeen, eivät vain rypäleet, mutta edes lehdet puutuneet. Ja Talisman, joka makasi maassa, kolmen valtavan kirsikan varjossa, onnistui antamaan muutaman kimpun ja näytti täysin ehjältä.
"Nellie"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Toinen mielenkiintoinen havainto Talismanin mukaan (ehkä tämä on vain minun tapaukseni) - munuaiset heräävät ajoissa karkeasti verrattavissa muihin lajikkeisiin ja sitten "jäätyvät" hiukan. Vaikka loput lajikkeet kasvavat hitaasti, Talisman "piiloutuu" useita päiviä ja ampuu sitten voimakkaasti 5 senttimetrin voimakkaita versoja.
"Kamyshanin"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Elokuun lopusta ja syyskuun kolmanteen vuosikymmeneen satoi melkein jatkuvasti. Monet lajikkeet säröytyivät, eivät kypsyneet hyvin, eivät keränneet sokeria. Sen sijaan Talisman (johon ei vaikuttanut oidium) ei halkeillut ollenkaan, syyskuun puoliväliin mennessä se sai hyvän sokerin - se myi hyvin markkinoilla. Viimeiset droonit piti katkaista lokakuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana - varhaiset pakkaset pakotettiin tänä vuonna. Noin kaksi viikkoa sitten hän makasi edelleen laatikossa laatikossa, kunnes he söivät sen. Viiniköynnös kypsyi täydellisesti.
"Senchanin"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
Rypäleiden hybridi-muoto Talisman erottuu marjojen erinomaisesta mausta, runsasta ja jatkuvasta sadosta, integroidusta vastustuskyvystä tauteille, tuholaisille ja pakkasille. Sillä on vain yksi haittapuoli: Kun olet istuttanut vain Talisman-pensaan, sinun ei pitäisi odottaa satoa, se tarvitsee pölyttäjän. Jos alueen olosuhteet sallivat useiden eri lajikkeiden pensaiden istuttamisen, Talisman ei häiritse isäntään.
