Kestävä, kirkas ja terveellinen kasvi, josta ansaitsemattomasti riistetään puutarhureidemme huomio. Joten lyhyesti voimme sanoa irgalla. Tätä hedelmä pensasta ei ole usein mahdollista nähdä henkilökohtaisissa tontteissa ja kesämökeissä, etenkin Venäjän etelä- tai keskialueella. Siellä irga ei kestä kilpailua perinteisten kulttuurien kanssa: herukoiden, vadelmien, karviaisten, karhunvatukoiden kanssa. Mutta pohjoisilla alueilla harvinainen kauneus, jossa on mustikka-sinisiä hedelmiä, arvostetaan enemmän. Paikalliset puutarhurit rakastuivat Irgaan vaatimattomasta käytöksestään ja poikkeuksellisesta pakkaskestävyydestään. Hän pystyy selviytymään ilman suojaa lämpötilan pudotuksen 45-50 asteeseen. Viime vuosina on ilmestynyt produktiivisia ja suurhedelmäisiä irgi-lajikkeita. Ja he voivat kilpailla puutarhan tavallisten asukkaiden kanssa.
Irgin viljelyn historia, kuvaus ja hyödylliset ominaisuudet
Irga on todellinen kosmopoliitti. Hänellä ei ole kotimaata, joka tapauksessa tietoja siitä, missä tämä kasvi ensin havaittiin, ei säilynyt. Samaan aikaan Irga tunnetaan kaikilla mantereilla Australiaa lukuun ottamatta. Lintujen ansiosta, jotka nauttivat houkuttelevista ja maukkaista hedelmistä, pensas levisi ympäri maailmaa. Villi irga tuntuu hyvältä kallioisilla rinteillä, aluskasvuissa, reunoilla, mikä tärkeintä, että aurinkoa olisi riittävästi.
Sana "irga" alkuperästä ei ole yksimielisyyttä. Hänelle annetaan Mongolian tai Keltin juuret. Ja kasvin latinalainen nimi Amelanchier väitetään tulevan Provencen murreesta. Sen likimääräinen käännös: kulta. Venäjällä ja Ukrainassa irgi kutsutaan joskus kaneliksi. Brittiläiset - kesäkuun marja, amerikkalaiset ja kanadalaiset - Saskatoon, koska mantereen alkuperäiskansat - intialaiset - kutsuivat kasvia. Muuten, Kanadassa on kaupunki, joka sai nimen tämän pensaan kunniaksi.
Yli viisisataa vuotta sitten ilmestyi ensimmäinen irga, jota kasvatettiin erityisesti koriste- ja hedelmä pensana. Joidenkin lähteiden mukaan britistä tuli löytäjien löytäjät. He nostivat irgan koristelemaan maisemaa ja hedelmien vuoksi, joista he tekivät makeaa punaviiniä. Mutta kasvin kahdesta kymmenestä lajista vain puolet sai hakemuksen puutarhaviljelyssä. Kanadalaiset onnistuivat kasvattamaan uusia lajikkeita. Tässä maassa irgi-kasvit viljellään teollisessa mittakaavassa.
Antelias kauneus
Irga näyttää hämmästyttävältä lähes ympäri vuoden. Tämä kevään korkea (4–5 metriä) pensas tai puu (jopa 8–10 metriä) peitetään pehmeillä vihreillä lehtiä, joilla on hopeanvärinen sävy. Sitten tulee kukinnan aika. Oksat pukeutuvat reheviin harjoihin, joissa on valkoisia, vaaleanpunaisia tai kermaisia kukintoja. Niiden miellyttävä ja vahva tuoksu houkuttelee mehiläisiä ja muita hyönteisiä. Siksi irgi-pölytyksessä ei ole mitään ongelmaa. Jopa yksi pensas taataan satoksi.
Nuorten hedelmien väri on alun perin valkovihreä, vähitellen ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi, sitten violetiksi ja kypsiä, makeutettuja "omenoita" ovat sinimusta, viininpunainen tai tumman violetti. Syksyllä irga myös miellyttää: korista puutarha kullalla ja kuparilla lehdet.
Marjan hedelmiä kutsutaan usein marjoiksi. Mutta nörttien näkökulmasta tämä on virhe. Heillä ei ole mitään tekemistä marjojen kanssa. Irgi pome-siementen hedelmien rakenne on tyypillinen omena. Tosin sinilevioleiden "omenoiden" halkaisija ylittää harvoin puolitoista senttimetriä, mutta ne kasvavat kokonaisina klustereina.
Tämän kasvin hedelmät ovat mehukkaita, makeita ja erittäin terveellisiä. Ne sisältävät vitamiini- ja mineraalikompleksin, jotka auttavat sopeutumaan, vahvistavat immuniteettia, rauhoittavat hermoja, lievittävät masennusta, normalisoivat unia, alentavat verenpainetta, alentavat huonoa kolesterolia ja parantavat sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
Irga rakastaa lintuja. Jos puutarhuri on ammottava, höyhenpeitetyt gourmet voivat kukistaa koko sadon. Hedelmien suojelemiseksi holkkiin heitetään pienillä soluilla varustettu verkko, sideharso tai kevyt kuitumateriaali. Mutta suoja on puhdistettava ajoittain, jotta hyönteisten tuholaiset eivät astu sinne. Toinen tapa pelätä ahneita lintuja on ripustaa joulukengät oksille tai kiinnittää lelulevysoittimet.
Muilla osa-alueilla on myös hyödyllinen vaikutus. Tästä viehättävästä pensasta voi hyvinkin tulla kotiapteekkisi. Tee tai infuusio valmistetaan lehtineistä ja kukista verenpaineen ja unettomuuden hoitoon. Kuori haudutetaan sairaan vatsan tai suoliston auttamiseksi. Sillä on supistavia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se on ripulin ja koliitin kanssa.
Sinilevyt "omenat" ovat hyviä tuoreessa ja kuivatussa muodossa. Mehut valmistetaan jirgistä, valmistetaan kompotti ja hillo, samoin kuin lipeät, tinktuurit ja viini.
Hypotoniikan ei pitäisi kuitenkaan syödä paljon marjojen hedelmiä, ne voivat alentaa jo jo alhaista painetta vielä enemmän. Ja niille, joiden on ylläpidettävä suurta aktiivisuutta ja huomion keskittymistä, heitä ei suositella kuluttamaan irgua päivällä, vaan vain yöllä.
Merkkiominaisuudet
Irga ei ole vain kauneus, vaan myös toiler. Se kasvaa nopeasti ja tuottaa sadon jo kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Ja kymmenessä vuodessa voit kerätä noin 15 kiloa hedelmää yhdestä pensasta. Lisäksi sato ei riipu säästä. Irga kestää hyvin ankaria pakkasia (jopa kukat kestävät pakkaset -7: een), sietää kuivuutta eikä anna periksi tuholaisille. Mehiläishoitajat kunnioittavat hänen anteliaisuuttaan. Missä on marja, siellä on hunajaa.
Tämä hedelmä pensas on pitkä maksa. Tapaukset tunnetaan, kun irga asui ja antoi hedelmiä 70 vuotta.
Luotettavaa ja kärsivällistä irgi pohjoisilla alueilla käytetään herkkien lajipuiden varastona. Sen ansiosta puutarhurit kasvavat päärynöitä ja omenoita, jotka eivät yleensä kypsy ankarassa ilmastossa.
Irgin laatu on huono. Sen voimakas juuri antaa monta jälkeläistä, jotka on puhdistettava säännöllisesti. Mutta puutarhurit huomasivat, että peruskärjet eivät ilmesty niin usein, jos he istuttavat irgi hyvin aurinkoiseen paikkaan. Muuten, kirkkaassa valossa kasvi näyttää enemmän puulta kuin pensalta.
Irgin tyypit
Joidenkin arvioiden mukaan löydettiin yli kaksi tusinaa igreolajia. Määrä muuttuu, kun uusia kasvihybridimuotoja löytyy luonnosta. Ja vain neljästä tämän pensaslajin lajista tuli jalostajien perusta.
Sirkus on pyöreälehtinen (tai soikea)
Cirrus-pyöreälehtinen on suhteellisen matala pensas (1-4 metriä). Sen oksat peitetään ruskehtava-oliivi kuorella. Esitteet ovat soikeat ja pienet hammasraudat reunalla. Toukokuussa pensas peitetään klusterilla kirkkaan valkoisia tuoksuvia kukkia. Kesäkuun loppuun mennessä tai heinäkuun alussa hedelmät kypsyvät, ne ovat syvän sinisiä ja sinertäviä kukintoja. Heidän maku on erittäin makea, mutta hieman raikas, ilman happamuutta. Kasvi rakastaa aurinkoa, se sietää helposti pakkasia talvia ja kuivia kesiä.
Irga leppä
Alkholga Irgasta tuli useimpien lajikkeiden sukupolvi. Tämä laji erottuu suurista (halkaisijaltaan noin 1,5 cm) mehukkaista ja kohtalaisen makeista hedelmistä, peitetty tiheällä iholla. Tämän ansiosta linnut eivät suosi leppäherkkuja. Korkea (jopa 9 metriä) pensas talvelee ilman ongelmia, kärsinyt kovasta pakkasesta, mutta ei pidä pitkästä kuivuudesta. Hän on hygrophilous kuin hänen sukulaisensa. Vaikka soinen maaperä ei myöskään hyväksy. Tällä lajilla on melkein pyöreät sahalliset lehdet, hyvin samankaltaiset kuin leppä.
Irga piikikäs
Tätä lajia ei arvosteta niinkään hedelmien, vaan sen "raudan" terveyden ja pienen kasvun vuoksi. Siilit kasvavat usein pensasaita. Hän tuntuu hyvältä kaasuilla ja pölyisillä kaupunkikatuilla, hänellä ei ole vettä kesällä ja hän on välinpitämätön talvella mataliin lämpötiloihin. Piikikäs sirrusen kapenevat lehdet peitetään leutolla. Pienet hedelmät, myös hieman karvaiset, eivät eroa mehuksellisuudestaan ja voimakkaasta mausta.
Kanadalainen Irga
Kanadalainen Irga on toinen laji, josta on tullut kasvattajien työn perusta. Siihen perustuvien lajikkeiden hedelmillä on erinomainen maku. Ja alun perin ulkonäkö on erittäin kaunis. Tämä puu (korkeintaan 10 metriä) kruunun kanssa ylöspäin. Alla olevat harmaanruskeat oksat ovat heikosti haarautuneita, niitä peittävät kirkkaanvihreät pitkänomaiset lehdet, joiden syksyn myötä väri muuttuu tummanruskeksi. Kanadalainen irgi on vaatimaton, se juurtuu hyvin kaupunkiin, ei vaadi erityistä hoitoa. Tällä lajilla on vahvaa puuta, jota käytetään tuotannossa.
Lue lisää kasvista artikkelissamme - Irga Canadian: kuvaus ja hoitovinkkejä.
Irga verenpunainen
Tämä laji ei ole niin yleinen kuin edellä on kuvattu. Veripunainen marja kukkii myöhemmin kuin muut, ja hedelmät kypsyvät myöhemmin. Pensas on mielenkiintoinen versojen punertavassa värissä, josta kutoa korit ja muut taloustavarat. Veripunaveren keskikokoiset hedelmät ovat joustavia, kuten kumi, mutta mehukkaita, niiden maku ei ole kirkas. Siksi mehu valmistetaan heistä lisäämällä muita hedelmiä.
Irgalla on paljon etuja ja minimaalisia puutteita. Hän näyttää tyylikkäältä milloin tahansa vuoden aikana, ei vaadi erityistä hoitoa, sietää hyvin pakkasia ja kuumuutta, kasvaa nopeasti ja kantaa aktiivisesti hedelmiä jopa nuorena. Sen makeat hedelmät ovat erinomainen vitamiinilisä. Haittoja ovat lisääntymisvaikeudet ja torjunta peruskumoista. Ulkomailla tämä kasvi on jo kauan tunnustettu. Haluaisin toivoa, että puutarhurit arvostavat lopulta helppoa hoitoa, vaatimattomia, mutta erittäin viehättäviä laituripaikkoja.