Novocherkasskin rypäleiden vuosipäivä: lajikkeen piirteet ja viljelyn yksityiskohdat

Rypäleitä pidettiin pitkään yksinomaan eteläisen kulttuurin muodossa. Mutta nykyään on olemassa monia lajikkeita ja hybridilajeja, jotka voivat kantaa hedelmää riskialttiiden viljelyvyöhykkeiden alueella, joka valtaa suurimman osan maamme alueesta. Heidän valoisa edustajansa on Novocherkasskin rypäleen vuosipäivä, joka on erittäin suosittu pohjoisten alueiden puutarhurit.

Variety Historia

Uusien viinirypälelajikkeiden viljelyä harjoittavat paitsi ammattikasvattajat, myös amatööri-puutarhurit, jotka ovat intohimoisia työstään. Heidän joukossaan on Viktor Nikolajevitš Krainov, joka loi sivustolleen suuren määrän tämän kulttuurin hybridiä. Kaikki ne kestävät haitallisia olosuhteita ja hyvää makua. Mutta suosituimpia olivat ns. Kraynov-troikkaan kuuluvat lomakkeet:

• Novocherkasskin vuosipäivä;
• kirkastus;
• Victor.

Kuvagalleria: hybridimuodot ja -lajikkeet sisältyvät Kraynovin troikkaan

Troikan Krajnovan hybridimuodot ja lajikkeet eroavat toisistaan ​​vain vähän. Jotkut viljelijät ovat varmoja, että he edustavat samaa hybridiä.

V. N. Krainov otti Novocherkasskin vuosipäivän vastaan ​​monimutkaisesta hybridisaatiosta. Tämän hybridin vanhemman parin lajikkeiden tarkkoja nimiä ei tunneta. Useimmat viininviljelijät uskovat, että heistä tuli Talisman ja Kishmish Luchisty. Nykyään Novocherkasskin vuosipäivä löytyy usein Venäjän ja IVY-maiden monien alueiden viinitarhoilta. Puutarhurit arvostavat sitä erittäin hyvin talvikyvyyden, varhaisen kypsyyden ja korkean tuottavuuden vuoksi.

Vuonna 2016 Novocherkasskin vuosipäivä sisällytettiin lajikerekisteriin hyväksytyksi viljelyyn kaikilla Venäjän federaation alueilla. Sen viralliset kirjoittajat olivat I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko ja V.N. Kraynov.

Kuvaus rypäleistä Anniversary Novocherkaska

Viinirypäleiden vuosipäivä Novocherkassk on voimakas keskikokoinen pensas, joka nopeasti saa vihreää massaa ja palautuu helposti vaurioista. Oikein muodostettaessa viiniköynnös kypsyy koko pituudeltaan. Lehdet ovat keskikokoisia, viiden lohkon (joskus kolmen lohkon), ilman karvakerroksia. Kukat ovat biseksuaaleja, helposti pölyttäviä.

Klusterit ovat löysät, erittäin suuret. Heidän keskimääräinen paino on noin 800 grammaa. Suotuisissa olosuhteissa yksittäisten klustereiden massa voi olla 1,7 kg. Marjat ovat suuria, herneille alttiita, soikeita ja pitkänomaisia.

Jubilee Novocherkasskin kypsien kimppujen paino on usein yli 1 kg

Rypäleiden väri vaihtelee vihertävän vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen. Marjojen värivoimakkuus riippuu yö- ja päivälämpötilojen eroista. Mitä korkeampi se on, sitä kirkkaampi on rypäleiden väri.

Asteen ominaisuudet

Novocherkasskin vuosipäivä kuuluu varhain kypsyvien rypäleiden syötäväksi tarkoitettuihin viinirypäleisiin. 110–120 päivää kuluu orastamisesta sadonkorjuuhun. Etelä-Venäjällä ja Ukrainassa marjojen kypsymisaika alkaa yleensä elokuun alkupuolella. Pohjoisemmilla alueilla tämän lajikkeen viinirypäleet saavuttavat kuluttajan kypsyyden elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Ylikypsinä marjat käytännössä eivät murene. Ne eivät ole alttiita halkeilulle korkean kosteuden takia.

Jubilee Novocherkassk-rypäleet pysyvät viiniköynnöksessä pitkään

Novocherkasskin vuosipäivän kypsien marjojen massa on mehevä, mehukas ja miellyttävän makea. Se sisältää 18% sokereita ja 6,5% titrattavia happoja. Marjojen kuori on ohut, melkein ei tuntu syötäessä. Hedelmien maistaminen - 8,5 pistettä kymmenestä. Marjoista voidaan valmistaa mehua, haudutettuja hedelmiä ja viiniä, mutta suurin osa viininviljelijöistä kasvattaa tätä lajiketta tuoretta kulutusta ja markkinoita varten.

Novocherkasskin ensimmäisen sadonkorjuun vuosipäivä tuo jo toisen viljelyvuoden. Täysvoimalla pensas alkaa kantaa hedelmää kolme vuotta istutuksen jälkeen. Yhdestä aikuisesta kasvista voit kerätä jopa 20 kg marjoja, jotka siirtävät varastoinnin ja kuljetuksen helposti.

Variety-vuosipäivä Novocherkassk sietää helposti -23 ° C: n lämpötilan pakkasia. Asiantuntijat arvioivat, että vastustuskyky sellaisille yleisille sieni-sairauksille, kuten hometta ja oidium, on 3,5 pistettä viiden pisteen asteikolla.

Video: katsaus lajikkeesta Anniversary Novocherkassk

Laskeutumisominaisuudet

Novocherkasskin vuosipäivä, kuten useimmat rypälelajikkeet, suosii hyvin valaistuja ja suojattuja tuulen paikoista. Pohjoisilla alueilla se istutetaan usein talojen tai muiden rakenteiden eteläseinää pitkin. Tämä lajike kasvaa hyvin kaikissa maaperäissä, lukuun ottamatta suolamaita ja maita, joissa pohjavettä esiintyy paljon.

Etelässä Jubilee Novocherkassk voidaan istuttaa avoimeen maahan keväällä tai syksyllä. Pohjoisilla alueilla tulisi suosia kevätistutusta, koska epäkypsät rypäleet eivät kestä ankaria talvia. Se suoritetaan vasta toistuvien pakkasien uhan jälkeen ja maaperä lämpenee vähintään + 10 ° C: seen.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä taimien valintaan. Terveet kasvit erotetaan helposti seuraavista ominaisuuksista:

• vaaleat, melkein valkoiset juuret;
• ruskeat versot kevyellä ytimellä;
• sileä, ilman kuoppia ja kohoumia, vihreät lehdet.

Taimien juurissa ei tulisi olla tummia pisteitä ja näkyviä vaurioita.

Novocherkasskin vuosipäivä ei vaadi suurta kuoppaa. Kasvin onnistuneen kehityksen kannalta riittää reikä, jonka syvyys ja leveys on noin 60 cm. Sen päälle kaadetaan kerros hedelmällistä maata, johon on sekoitettu 1-2 ruokalusikallista monimutkaista lannoitetta ja litra tuhkaa. Jos maa on erittäin raskas, reikään on lisättävä hiekkaa.

Istutettaessa taimi sijoitetaan kulmaan maan pintaan ja peitetään esikäsitellyllä maaperällä. Tässä tapauksessa on erittäin tärkeää olla syventämättä juuren kaulaa. Istutuksen jälkeen avomaan kentällä nuori kasvi kastellaan hyvin. Kosteuden säilyttämiseksi maa muldataan oljilla, sahanpurulla tai muulla orgaanisella aineella.

Video: miten rypäleiden kevätistutus istutetaan oikein

Novocherkasskin vuosipäivän hoidon hienouksia

Novocherkasskin vuosipäivä ei ole tyylikäs rypälelajike. Kuitenkin runsasta hedelmällisyyttä varten hän tarvitsee laadukasta hoitoa koko kauden.

Kastelu ja lannoitus

Kasvukauden aikana Novocherkasskin vuosipäivä tarvitsee oikea-aikaista kastelua. Erityisen vaativia maaperän kosteuspitoisuudelle ovat vasta istutetut kasvit. Novocherkasskin vuosipäivää kastellaan ensimmäisen elämän vuoden aikana kerran viikossa.

Aikuiset kasvit tarvitsevat vain kaksi kastelua vuodessa:

• ennen kukintaa;
• munasarjojen esiintymisen aikana.

Erityisen kuivina vuosina rypäleet tarvitsevat lisäkastelua. Niiden suorittamisen aikana maaperän kastelua ei pitäisi sallia, koska se johtaa usein marjojen halkeiluun.

Hedelmälliset chernotseemit soveltuvat parhaiten Novocherkasskin vuosipäivän kasvattamiseen. Istutettaessa heikon maaperän alueilla se tarvitsee säännöllistä ruokintaa. Viinirypäleet ovat erityisen herkkiä kalium- ja fosforipuutokselle, joka aiheuttaa usein viiniköynnöstauteja ja huomattavaa saannon heikkenemistä. Näitä aineita sisältävät mineraalilannoitteet levitetään yleensä pensaan alle ennen kukinnan alkamista.

Ennen lannoitteen levittämistä viinirypäleet kastellaan runsaasti.

Myös viiniköynnöksen pensaiden murskaaminen humuksella antaa hyvän vaikutuksen. Tämä multaa ei vain suojaa kasvin juuria kuivumiselta, mutta myös rikastaa maaperää viiniköynnöksen kehittämiseen tarvittavilla ravintoaineilla ja runsashedelmällisellä.

Puksien muodostuminen ja sadon mittaus

Novocherkasskin vuosipäivä on perustettava. Useimmat viininviljelijät käyttävät pensan tuuletinkorjausta, mikä helpottaa huomattavasti viinirypäleiden hoitoa ja tarjoaa runsasta hedelmää. Yleensä se käy läpi neljä vaihetta:

1. Ensimmäisen viljelyvuoden syksyllä viiniköynnös katkaistaan ​​jättäen 4 silmää.
2. Toisen vuoden keväällä kaksi heikointa versoa poistetaan. Jäljelle jäävät versot leikataan syksyllä kypsytetyn puun tasolla.
3. Herätyksen jälkeen versot kolmannella elämänvuonna kasvit poistavat suurimman osan silmistä, jättäen 2 vahvinta. Syksyllä kunkin neljän muodostuneen viiniköynnöksen ylemmät versot leikataan 6-8 silmään ja alaosat kahteen silmään.
4. Neljännellä viiniviljelyvuoden aikana kaikki vahvat versot jäävät toiselle puolelle. Tämän seurauksena viljelijä saa tämän kauden loppuun mennessä täysin muodostetun pensan, joka koostuu 4 holkista.

Tuulettimen muotoinen rypäleenmuodostustapa on erittäin suosittu alueilla, joilla on kylmä ilmasto.

Aikuisen kasvin syksyisen karsimisen aikana jokainen 4 vartta lyhenee 8-10 silmujen tasolla. Keväällä heikot versot poistetaan, jolloin yhdelle pensalle jää enintään 25 versoa.

Video: versojen laatiminen Novocherkasskin juubelin viiniköynnöksessä

Novocherkasskin vuosipäivä on altis ylikuormitukselle kasveilla. Tämä johtaa marjojen maun heikkenemiseen, kypsymisajan pidentymiseen ja pensan yleiseen heikkenemiseen. Tämän välttämiseksi ampumiseen pidetään vain yksi nippu.

Novocherkasskin vuosipäivän aikuisissa viiniköynnöksissä muodostuu usein poikasia, joihin sidotaan lisäklustereita. Etelässä heille jätetään toinen sato, joka on otettu alkusyksystä. Keskikaistalla ja muilla alueilla, joilla on viileät kesät, heillä ei ole aikaa kypsyä ja heikentävät vain kasveja, joten sivuttaiset versot ovat välttämättä rikki.

Valmistautuminen talveksi

Novocherkasskin vuosipäivä on suojattava vakavilta pakkasilta. Tätä varten viiniköynnös poistetaan heti lehtien pudottua trelliseistä ja kääntymällä varovasti maahan. Jotta ampumat eivät pääse kosketuksiin kylmän maaperän kanssa, puiden lohkot, laudat asetetaan niiden alle. Viinirypäleet peitetään säkkikannalla, agrokuidulla tai muulla materiaalilla, joka mahdollistaa ilman kulkemisen. Tuloksena olevan rakenteen reunat kiinnitetään tiileillä tai sirotellaan maahan.

Novocherkasskin vuosipäivä sietää asianmukaisella suojalla jopa erittäin kylmiä ja matalaa lunta talvea

Tuholaisten ja tautien torjunta

Variety Anniversary Novocherkassk ei ole kovin kestävä sieni-tautien varalta. Suurin vaara hänelle on:

• hometta (lunta);
• oidium (hometta).

Näiden sairauksien tartunnan estämiseksi rypäleet ruiskutetaan sienilääkkeillä, kuten Topaz, Thanos, Horus ja Strobi. Käsittely suoritetaan kolme tai neljä kertaa vuodessa:

• varhain keväällä, heti sitomalla viiniköynnökset ristikkoon;
• 4-6 lehden ilmestyessä ampumiseen;
• ennen kukintaa;
• kun marjat ovat saavuttaneet herneen koon.

Kaatuneiden lehtien ja leikattujen versojen oikea-aikainen palaminen auttaa estämään vaarallisten sienten itiöiden talventamisen maahan. Hyvä tulos saadaan myös käsittelemällä maaperä rypäleiden alla suolan (1-10) tai urean (0,2-10) liuoksella.

Suuren sokerimäärän vuoksi ampiaiset hyökkäävät usein Novocherkasskin juubelin marjoihin. He rakastavat maistamaan mehukasta massaa ja aiheuttavat suuria vaurioita sadolle. Yksi tehokkaimmista ja turvallisimmista tavoista ihmisille suojata hedelmiä ampiaisilta on mesh-pussit, joita käytetään kypsymisklustereissa.

Verkkosäkit suojaavat viinirypäleitä ampiaisilta ja linnuilta

Monet viininviljelijät käyttävät myös ampiaislukkoja. Halutessasi ne voidaan tehdä omin käsin. Ota tämä vain tyhjä muovipullo ja täytä se tuoksuisella siirapilla. Haju houkuttelee ampiaisten täytyy tunkeutua pullon sisään ja hukkua. Viininviljelijältä on syytä korvata syötti vain tuoreella hyvissä ajoin.

Viininviljelijöiden arvostelut Novocherkasskin vuosipäivästä

Haluan myös huomata yhden muodon tälle vuodelle, joka on Novocherkasskin vuosipäivä. Hänelle ei ole tehty valituksia, hän antoi tainnutetun sadon ”vuorelle”. Hän "tappaa" viinitarhani kävijät paikalla. Ennen sitä muut lajikkeet haalistuvat kasvihuoneissani. todellinen osuma vuoden 2015 kaudelle, yksittäiset klusterit ylittävät 2 kg: n viivan. Ja marjojen väri on yksinkertaisesti houkutteleva.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Tänä vuonna minulla on ensimmäinen sato Novocherkasskin vuosipäivänä. Toimittanut paljon vaivaa. Ensinnäkin viiniköynnös kasvaa "missä ei mitään", kuten yksi ystäväni sanoi. Toiseksi, toistuvasta käsittelystä huolimatta, merkit ilmestyivät ensin Milduesta ja sitten Oidiumista. Kolmannessa pensaassa heitettiin kukkaharjat elokuuhun asti. Minua kidutettiin hakemaan heidät pois. Neljännessä hän ei aloittanut kovin sujuvasti. Mutta se mitä aloitin, piti todella.

Valentin46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Muutaman sanan Anniversary Novocherkassk!
Sivustollani gf vuodesta 2007 ostin henkilökohtaisesti Kraynov V.N.
Kaikilla testausaikoilla lomakkeella oli erinomaiset kimppujen, marjojen mitat, ominainen väri, ja ostaja ei ohi!
Mutta ajan myötä tajusin, että sillä on (mielestäni) useita merkittäviä haittoja: huono pakkaskestävyys, kasvatettujen lastenlapsien hedelmät, kielteinen reaktio pieneen ylikuormitukseen.
Jotkut viininviljelijät ovat erittäin innostuneita YK: n "toisesta" sadosta syyskuussa, mutta ... mielestäni tässä tilanteessa YK: n viiniköynnös ei kypsy normaalisti ja yleensä seuraavana vuonna viljelijä jää ilman asianmukaista satoa!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Lajike on hedelmällinen, kauniilla suurella marjalla ja isoilla kimppuilla. Voit sanoa markkinoiden lajikkeen, sitä myydään aina ensisijaisesti.

Gennadi

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Hyvä gf (arvosana). Sadonkorjuu, kaunis, suurhedelmäinen, kohtuullisella kuormalla, erittäin kunnon maku. Totta, toisen, kolmannen luokan lapsenlapsissa se ajaa kukintojen typeröitä, sinun täytyy katkaista koko ajan, mutta toisaalta, jos amput versoja tärkeimmistä silmukoista pakkasella (kevät), korvikkeet saavat todennäköisemmin sadon myöhemmin.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Novocherkasskin vuosipäivä kasvaa hyvin ja kantaa hedelmää maamme monilla alueilla. Jollei kovinkaan viljelijä saa viljelyn melko yksinkertaisia ​​sääntöjä, se saa runsaasti suuria ja makeita marjoja, jotka eivät ole huonompilaatuisia kuin eteläiset parhaat lajikkeet.