Sininen kara on siperialainen kuusamalajike, joka puutarhureille on tiedossa neljännen vuosikymmenen ajan. Kuivuuden ja pakkasenkestävyyden vuoksi se on levinnyt kaikille Venäjän alueille. Hedelmien maku riippuu suuresti ilmasto-olosuhteista, joten jotkut puutarhurit kutsuvat sitä miellyttäväksi makeaksi ja hapanksi, toiset - tuoreeksi katkeruudeksi. Mutta kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että Sininen Karan varovaisuus antaa hyvän sadon suurista marjoista.
Kasvavan heinonhevon sinisen karan historia
Lajike ilmestyi Neuvostoliiton tutkijan M.A. nimittämän Siperian puutarha-alan tutkimuslaitoksen työntekijöiden ansiosta. Lisavenko (Barnaul). Talvitiheän ja varhaisen Kamtšatkan kuskurin ilmaisen pölytyksen jälkeen saatiin taimia, jotka erottuvat pienemmistä, mutta ei yhtä tuottavista pensaista. Marjojen värin ja muodon vuoksi lajiketta kutsuttiin siniseksi karaksi. Vuonna 1980 kuusama testattiin kaikissa Siperian osavaltion lajikkeissa, ja vuonna 1989 se sisällytettiin valtion saavutusten rekisteriin ja sitä suositeltiin viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.
Asteen kuvaus
Sinisen karan pensas on keskikokoinen - 1-1,5 m, muodoltaan pyöristetty, harvinainen kruunu. Tämän ominaisuuden vuoksi aurinko valaisee versot hyvin, ja säteensä saavat värin, joka maaperän happamuusasteesta riippuen voi vaihdella kirkkaasta vadelmasta tummanviolettiin. Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, terävä pohja ja kärki.
Kuusille on ominaista varhainen kypsyysaste, seuraavana vuonna istutuksen jälkeen se antaa ensimmäiset marjat. Aikuisen kasvin sato on 2 kg, indikaattoria pidetään yhtenä parhaimmista tämän sadon suhteen. Lajike kuuluu varhaisiin, kukkii ensimmäisen sulatuksen aikana, kukat kestävät kevään pakkasia. Sadonkorjuun ajoitus riippuu alueesta: etelässä - toukokuussa, keskimmäisellä kaistalla - kesäkuun alussa ja puolivälissä.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat suuria: 2,7 cm pitkä, halkaisija noin 1 cm, paino 0,9 g, jotkut näytteet ovat 1,5 g. Marjat ovat karan muotoisia: ne laajenevat keskelle ja kapenevat ylöspäin. Pinta on mukulamainen, peitetty sinertävällä pinnoitteella. Massa on mehukas ja hellä. Tuoreiden, makean ja hapan marjojen maun arvioidaan olevan 3,7 pistettä, ja niistä valmistetut jälkiruoat ja talvivalmisteet ovat ”hyviä” ja “erinomaisia”.
Video: Sininen kara hedelmöityksen aikana
Taulukko: Kuusinkuulan sinisen karan edut ja haitat
Hyödyt | puutteet |
Varhain ja varhain. | Tarvitsee pölyttäjiä. |
Suuret marjat. | Maku katkeruudella. |
Sato. | Kypsän marjat murenevat. |
Talvi kestävä. | |
Kuivuutta kestävä. | |
Sairaudet ja tuholaiset eivät vahingoita sitä. | |
Crohn ei sakeudu. |
Kuusama istutus
Kuuserukka rakastaa aurinkoisia alueita. Pohjaveden ei tulisi nousta maanpinnan yläpuolelle yli 1–1,5 m. Istutuskuvio - 1–1,2 m bussien välillä ja 2 m - rivien välillä. Lajike on itsehedelmällistä, se vaatii ristitöinnän, toisin sanoen sen on istutettava vähintään 2-3 pensaata ja eri lajikkeita. Muita Kamtšatkan kuskurin muotoja ovat hyvät pölyttäjät: Cinderella, Azure, Kamchadalka, samoin kuin kaikki samaan aikaan kukkivat lajikkeet.
Paras aika taimien istuttamiseen avoimella juurijärjestelmällä on syksy, kuukautta ennen kylmän sään alkamista. Sinisen karan nuoret kasvit sietävät erittäin hyvin jopa vakavimmatkin pakkaset - jopa -45⁰C. Istutus keväällä ei ole toivottavaa, koska kuusama liuottaa silmut hyvin aikaisin. Kauden alussa hän tarvitsee paljon energiaa lehtien, kukien ja versojen kehittämiseen, ja vasta istutetun kasvin on saatava jalansijaa maassa, palauttaa ja kehittää juuria. Pensaalla ei ole tarpeeksi voimaa vihreyden rakentamiseen, se voi olla pitkään sairas ja jopa kuolla.
Tätä ei kuitenkaan sovelleta astioissa kasvatettuihin taimeihin, ne voidaan siirtää siirtämällä koko lämpimän kauden ajan.
Honeysuckle istutusvaiheet:
- Kaivaa reikä, jonka syvyys ja halkaisija on 40-50 cm.
- Kaada kaivoon ämpäri tai komposti, 100 g superfosfaattia, 30 g kaliumsulfaattia ja 300 g puutuhkaa. Sekoita kaikki hyvin.
- Tee reikä, joka on suurempi kuin juurikoko. Osujen alaosan (5–7 cm) tulisi olla maan alla, ts. Kuusama istutetaan syventämällä juuren kaulaa. Juuret on suoristettava, niitä ei saa taivuttaa ja kiertää. Jos taimi on säilytysastiassa, ota se varovasti pois maapallolla ja istuta se myös 5–7 cm syvemmälle kuin ennen.
- Täytä kuoppa maaperällä, paina kädelläsi.
- Kaada 5-10 litraa vettä ja laita kevyt ja hengittävä multa, esimerkiksi pudonneet lehdet, kerroksella 5-7 cm.
Rajaus ja muotoilu
Sinisen karan muotoilu on helppoa. Ensinnäkin tämän lajikkeen pensas ei ole liian paksu, ja toiseksi, mikään kuusama ei pidä karsimisesta. Marjat muodostuvat vuotuisissa, vielä puutteellisissa kasveissa. Jos lyhentät oksia, menetä itseltäsi sato. Siksi muodostuminen koostuu vain kahdesta vaiheesta:
- Ensimmäiset 3 vuotta istutuksen jälkeen pensaan tulisi kasvaa kuin haluaa.
- Leikkaa sitten vuosittain 2–3 vanhimmista oksista kannen lähellä tai lyhennä ne voimakkaaseen pystysuoraan ampumiseen.
Vanhat oksat eroavat nuorista: ne ovat paksumpia, karkeampia, niiden kuori on tumman varjossa, mutta tärkein merkki on, että heikoilla (lyhyillä) kasvilla kasvaa tällaisilla oksilla tai niitä ei ole lainkaan.
Monet pitävät murtunut ja nauhoissa roikkuva kuori merkkinä ikääntymisestä tai sairaudesta. Tämä on kuitenkin kuusama biologinen ominaisuus, se esiintyy myös nuorilla oksilla.
Muodostumisen helppous ei poista vuotuista terveyssakkaa ja ohennusta. Leikkaa joka kevät kaikki kruunun sisällä ja maahan kasvavat solmut. Jos oksat risteävät, häiritse toisiaan, varjota, leikkaa kömpelöin, pilaantuva näkymä pensasta. Se on poistettava osittain, eli leikattava paloiksi. Jos vedät kokonaiset oksat ulos holkista, vahingoita loput. Yritä karsinnan aikana antaa pensaille kaunis ilme, ts. Jätä versot tasaisesti erillään toisistaan, suunnata eri suuntiin ja ylöspäin. Leikkaa kasvaa matalalla. Tällaiset oksat ovat hyviä leviämiseen vaakasuorassa kerroksessa, mutta yleensä niihin ei ole marjoja.
Video: Kuusipien karsimisohjeet
Hoito-ominaisuudet
Sininen kara on kuivuutta sietävä lajike. Et voi kastaa pensasta lainkaan, mutta jos on mahdollista ja halua, etenkin kun pitkään ei ole sadetta, kostuta maa kussakin alla 1-2 viikon välein (2-3 kauhaa aikuiselle pensalle). Marjat ovat suurempia ja katkeruus niissä - vähemmän. On tärkeätä tietää, että tämän kulttuurin juuret ovat pinnallisia, pensaan alla olevaa maata ei voida irtoa. Jotta halkeamia ei muodostu, peitä tavaratilan ympyrä heinillä, oljilla ja mätäneellä sahanpurulla.
Jos kuusama alla olevaa maaperää ei peitetty, pakattu, lävistä se useissa paikoissa harjahaarukalla ja aseta sitten vain multaa.
Kaikki hedelmälliset monivuotiset kasvit on ruokittava, ja kuusama ei ole poikkeus. Satoa varten pensas vie maaperästä paljon ravinteita, jotka on palautettava.
- Varhain keväällä, heti kun maa sulaa, tai myöhään syksyllä, kun lehdet ovat levittäytyneet, sirottele puoli ämpäriä humusa pensan alle, sekoita se multaa.
- Ripottele kukinnan aikana ja elokuussa, kun tulevan sadon silmuja laitetaan, ripottele lasi puutuhkaa ja sekoita multaa.
- Syksyllä, syys-lokakuussa, kruunun reunalla tee 20 cm syvä rengasmainen ura, ripottele tasaisesti 1 rkl. l. superfosfaatti, vesi ja taso.
Sadonkorjuu ja jalostus
Tämän lajikkeen hedelmät eivät kypsy helposti, murenevat, joten sinun on lähestyttävä penskaa sadonkorjuuseen joka 2-3 päivä. Kun poimit marjoja, toiset murenevat siitä syystä, että siirrät oksat. Siksi ennen keräyksen aloittamista, aseta kevyt kangas pensan alle, kaikki pudonneet hedelmät ovat kokonaisia ja puhtaita.
Tuoreet siniset kara-marjat eivät ole makealle. Heillä on vähän sokeria - 4,9%, mutta paljon C-vitamiinia - 18,5 mg 100: aa grammaa kohti. Herkullisin on tuore kuushe, raastettu sokerilla, ja sitä käytetään myös hyytelön keittämiseen ja hedelmäjuomien valmistukseen. Jääkaapissa hedelmiä säilytetään enintään 5 päivää, ja talveksi voit jäädyttää, kuivata, keittää hilloa tai hilloa niistä.
Honeysuckle lisätään valikoituihin kompotteihin, viineihin ja tinktuureihin juomille erityisen värin ja epätavallisen pikantin maun antamiseksi.
Video: kuusamamuffinien resepti
Honeysuckle arvioi sinistä karaa
En tiedä kuinka muut lajikkeet ovat katkeroita, mutta Cinderella ja Blue Spindle ovat minussa pienen katkeruuden. Tämä on havaittavissa, kun valmistat hilloa, koska Rakastan vähän katkeruutta, sitten pidän siitä.
alruuna//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Kasvatan 2 lajiketta: sininen kara ja Gourmand. Vielä pieninä, ne talvisivat vain kerran, mutta marjat ovat jo melko suuria, tosin vielä vihreitä.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Minulla oli - sininen kara. Ei paha, muuten. Mutta älä sano, että ilahduttavaa. Haluaisin marjat makeampia.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-zhimolost
Kuusin sinisen karan tärkeimmät edut: alhainen kunnossapito, pakkas- ja kuivuuskestävyys, varhainen kypsyysaste. Jotta saisit vuosittain hyvät sadot suuria marjoja, sinun täytyy vain istuttaa pensas muiden lajikkeiden viereen. Tärkein miinus on hapan maku ja katkeruus, mutta jos kuusama kasvaa aurinkoisella alueella, niin marjat ovat maukkaampia.