Mustikoista on olemassa monia legendoja: sekä niiden kasvusta suolla että naapurustossa laiduntavista karhuista ja marjojen alkoholipitoisuuksista. Mutta kaikki tämä ei ole muuta kuin myyttejä, jotka keksivät todennäköisesti jotkut ihmisten estämiseksi - kilpailijat, jotka poimivat tuoksuvia marjoja yhteisestä metsätilasta.
Mustikkapuutarha - viimeisimmän jalostustyön tulos
Ensimmäinen, joka tuotti erilaisia mustikoita puutarhaviljelyyn, olivat Pohjois-Amerikan kasvattajat. Marja, kun se oli tullut julkisesti saataville ja muuttanut rekisteröintipaikan pohjoisista suista viljeltyihin maihin, aloitti kulkue mantereiden yli.
Monet uudet tuotteet Yhdysvaltain ja Kanadan valikoimasta ovat juurtuneet venäläisiin kesämökeihin. Nämä ovat pääasiassa korkeita lajikkeita, joiden kruunu on korkeintaan 2 m. Pensas pysyi yhtä hyvin pakkasenkestävänä, pitkäikäisenä ja tuholaisten ulottumattomissa kuin luonnollisissa kasvuolosuhteissa, mutta samalla kasvatti satoaan ja marjan poiminta oli mahdollista heinäkuun lopusta syyskuuhun.
Kypsymisajan mukaan mustikat jaetaan:
- varhaiset lajikkeet: sadonkorjuu alkaa heinäkuun toisella vuosikymmenellä;
- keskipitkän myöhäiset lajikkeet: sato kypsyy heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä - elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä;
- myöhäiset lajikkeet: kasvukausi kestää syyskuun puoliväliin asti, ja sato on valmis sadonkorjuuta varten elokuun jälkipuoliskosta.
Varhaisen, keski-myöhäisen ja myöhäisen kypsymisen lajikkeet
Puutarhureiden tulisi muistaa, että myöhään kypsyvät pensaat eivät sovellu alueille, joilla on lyhyt kesä ja pitkät talvet. Joten Venäjän pohjoisosien, joidenkin Siperian ja Kaukoidän alueiden ilmastot, joissa öisiä pakkasia voidaan havaita jo elokuussa, eivät anna mustikkalle kaikkia kehityksen edellyttämiä ehtoja. Sadonkorjuu, jos sillä on aikaa kypsyä, niin vain pieninä määrinä.
Taulukko: Varhain kypsyvät mustikkalajikkeet
arvosana | pensas | Hedelmä | tuottavuus |
joki | Korkea, pystyssä. | Makea, halkaisija 19 mm. | Enintään 9 kg / bussi. |
Chippewa | Lyhyt pensas, enintään 120 cm, muoto on pallo. | Makea, halkaisija 18-20 mm. | 7-9 kg pensasta. |
Collins | Bushin korkeus on jopa 180 cm. Levittämätön. | Hedelmät keskikokoiset. Niitä ei säilytetä pitkään aikaan. | Enintään 3 kg / bushi. |
auringonnousu | Levitä holkki. Korkeus 120-180 cm. | Suuret hedelmät: halkaisija 17-20 mm. Erittäin maukasta. | 3-4 kg pensasta. |
Kuvagalleria: Varhaiset mustikkalajikkeet
- River - upeat varhaiset mustikat, joilla on korkea sato
- Chippewalla on pallomainen holkki, jonka korkeus on enintään 120 cm
- Collins - korkeat varhaisessa vaiheessa kypsyvät mustikat
- Auringonnousun marjojen halkaisija on 20 mm
Taulukko: Mustikkalajikkeet keskipitkässä myöhässä kypsymisessä
arvosana | pensas | Hedelmä | tuottavuus |
Blyugold | Bushin korkeus on jopa 120 cm, siinä on paljon versoja. | Marjat ovat makeahappoja, halkaisijaltaan jopa 18 mm. | 5–7 kg / bushi. |
Thoreau | Korkea, leviämätön holkki. | Hedelmät, happea, halkaisija enintään 14 mm. | Enintään 9 kg / bussi. |
Herbert | Bushin korkeus on yli 2 m. | Hedelmät ovat makeita, suuria, halkaisijaltaan 20 - 22 mm. Älä halkeile. | Enintään 9 kg / bussi. |
Blyudzhey | Voimakas pitkä pensas. | Marjat ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 22 mm. | 4-6 kg per pensas. |
Elisabet | Bush on pitkä ja rönsyilevä. Se voi kasvaa ilman tukea jopa 2 metriin asti. | Hedelmät ovat suuria. Maku on sokerihunajaa. | Jopa 6 kg / bushi. Kypsytys ei ole samanaikaista. |
Variety Elizabeth kuuluu myöhään kypsymiseen. Se pystyy kasvamaan puolen metrin korkeuteen. Marja alkaa kypsyä elokuun alussa. Hedelmä on hyvä ja jatkuu useita viikkoja. Vaikka jotkut ovat jo kypsyneet, muut marjat kypsyvät lähellä. Tämän lajikkeen marjat ovat erittäin suuria, makeita ja tuoksuvia. Mielestäni tämä on yksi parhaimmista lajikkeista. Suosittelen ehdottomasti laskeutua, jos siellä on missä.
vasso007//otzovik.com/review_5290929.html
Kuvagalleria: Keskipitkän myöhäiset mustikkalajikkeet
- Bluegold - lyhytaikaisesti kasvava mustikka, jonka kypsymisaika on keskimääräisen myöhäinen
- Herbertin sato nousee 9 kg: aan per pensas
- Mustikoilla tarkoitetaan korkeita kasveja
- Elizabeth Marjat ovat sokeri-hunajaa
Taulukko: myöhään kypsyvät mustikkalajikkeet
arvosana | pensas | Hedelmä | tuottavuus |
Darrow | Bushin korkeus on enintään 150 cm, leviävä ja hyvin haarautunut. | Marjojen halkaisija enintään 18 mm. Makea. | 5 - 7 kg. |
jersey | Korkea pensas korkeuteen 2 m. | Marjojen koko on keskimäärin 16 mm. Heillä on miellyttävä jälkimaku. | 4 - 6 kg. |
Ivanhoe | Keskikokoinen pensas, oksat ojentuvat. | Sikiön koko on alle keskimääräisen. Maku on jälkiruoka. | 5 - 7 kg. |
Elliot | Korkea pensas vertikaalisesti kasvavilla oksilla. | Marjat ovat suuria, tiheitä, makeita. Hedelmähoito kestää kolme viikkoa. | Jopa 6 kg / bushi. |
bonus | Levitysholkki, korkeus jopa 150 cm. | Hedelmät ovat suuria, makeita. Pitkä varastoitu. | Enintään 5 kg / bushi. |
kynttiläkauppias | Bush kasvaa 170 cm: ksi. Voimakas ja hajaantuva. | Marjat ovat suuria, halkaisijaltaan 25-30 mm. | Enintään 5 kg / bushi. Hedelmien sadonkorjuu ei ole samanaikaista. |
dixie | Bush on voimakas, sirkuva. Korkeus on jopa 2 m. | Marjojen halkaisija enintään 22 mm. Taipumus irtoamaan. | 4 - 7 kg. |
Kuvagalleria: Myöhäiset mustikkalajikkeet
- Mustikka Darrowissa on hajoava ja hyvin haarautunut pensas.
- Jerseymarjoilla on miellyttävä jälkimaku.
- Aivengon sinisen ruisunkukka hedelmiä pidetään jälkiruoana
- Elliot kantaa hedelmää yli kolme viikkoa
- Bonusholkin korkeus - enintään 150 cm
- Chandler-marjojen halkaisija voi olla 30 mm
- Dixieä pidetään korkeatuottoisena lajikkeena
Tuottavimpia lajikkeita Moskovan alueelle, Volgan alueelle, Venäjän ei-kersnozemialueelle, Uralille
Mustikoiden saannosta puhuttaessa on pidettävä mielessä, että 4 kg marjoja yhdestä pensasta on tämän kasvin yleinen indikaattori. Mutta on ennätyksellisiä lajikkeita, jotka tuovat pelkästään valtavia satoja tämän keskikokoisen marjan vaatimuksille. Esimerkiksi 8-10 kg / bushi.
Patriootti
Patriot-lajike on New Jerseyn osavaltion maatalousaseman jalostustyön tulos. Bushin korkeus voi ylittää 2 metrin merkin. Kasvi kestää ankarat pakkaset -30 ° C: seen0C, mutta kevään pakkasilla se voi kuolla, jos toimenpiteitä ei toteuteta ajoissa. Suosii kevyitä lahtia ja kohtalaista kosteutta. Huomataan, että pensas on erinomainen vastustuskykyinen myöhäisleikkaukseen ja varsi syöpään.
Lisätietoja lajikkeesta artikkelissamme - Pitkät mustikat Patriot: lajikkeen ominaisuudet ja kasvatussäännöt.
Hedelmäsatokausi on heinäkuun lopussa. Tummansinisten kypsien marjojen keskimääräinen halkaisija on 17-18 mm, makea maku. Hedelmä on säännöllinen.
Spartalainen
Bush on pitkä, mutta ei hajaantuva. Pystysuorat oksat kasvavat korkeintaan 2 m. Kasvi on vastustuskykyinen tuholaisille ja sietää hyvin pakkasia jopa -28: een saakka0C, mutta reagoi huonosti veden pysähtymiseen maaperässä.
Spartan on keskikypsä lajike. Hedelmät tapahtuvat heinäkuun lopulla. Hieman litistetyt marjat kerätään irtonaisissa harjoissa, niiden väri on turkoosi, suuret (halkaisija 16-18 mm). Maku pienellä happamuudella ja miellyttävällä aromilla.
Mustikkaani on 5 vuotta vanha. Lajikkeet: Blucrop, Spartan, Patriot, Airlibl. Tänä vuonna myös Northland istutti. Hedelmällisin on Patriot. Hän istutti sen kuoppaan, turpeeseen hiekalla ja mänty sammalilla. Kuopan seinät päällystettiin polyeteenillä. I vesi elektrolyytti: kaksi ruokalusikallista elektrolyyttiä kohti 10 litraa vettä. Teen lannoitetta havupuille. Marja on iso, maukas. Tuotokset? Tietenkin vähemmän kuin mustaherukkaa, mutta silti paljon. Hedelmäkautta jatketaan - puolitoista kuukautta, ellei enempää. Tänä vuonna puristan sen talvella maahan ja peitän sen peitemateriaalilla.
Yann//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=442&start=70
Nelson
Nelson on toinen sato amerikkalaisesta valikoimasta. Myöhään kypsyvät pensaat antavat sadonsa vasta elokuun lopussa, joten ne eivät sovellu alueille, joilla on lyhyt kesä ja alkusyksyn pakkaset. Bushin korkeus 1,5 m.
Hedelmillä on hyvä maku, jotka julistetaan "viini-makeiksi". Tuoksuvat suuret, 20 mm halkaisijaltaan pallomaiset marjat peittävät hyytelömäisen vihreän massan herkän ihon alle.
Rankokas
Hybridi valikoima korkeita mustikoita, jotka saapuivat Itä-Eurooppaan Amerikan mantereelta. Pakkaskestävä ja myöhään leviävä, pensas pystyy muodostamaan monia versoja, joten hedelmällisyys pienenee pieniksi marjoiksi ilman korkealaatuista karsimista.
Pensaan tiheää kruunua arvostetaan myös pensaskoristeeksi.
Sato kypsyy elokuun toisella vuosikymmenellä. Hedelmille on ominaista keskikokoinen (halkaisija jopa 17 mm) ja litistynyt muoto. Maku on makea. Niitä ei varastoida pitkään pensaaseen pitkään: ne voivat murtua sateista ja auringosta.
Blyukrop
Lajike kasvatettiin New Jerseyssä vuonna 1953. Sitä pidetään lauhkean ilmastovyöhykkeen referenssinä. Se kasvaa korkeintaan 2 m, mutta haara on pieni oksien kasvaessa. Pensaat eivät pelkää pakkasia -35: een0 C, ei kylmä kevät, kuiva kesä ja tuholaiset. Mutta kausivaiheinen karsinta on välttämätöntä.
Sille on ominaista korkea vuotuinen tuottavuus, jota sekä kesäasukkaat että kaupalliset maatalousyritykset rakastavat sitä. Hedelmien kypsyminen on heterogeenistä ja kestää yli kuukauden: heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun. Kypsien marjojen halkaisija, vaaleansinisellä pinnoitteella, 20 mm. Muoto on hiukan litistynyt. Maku on erinomaisesti makea. Jopa jäädyttämisen jälkeen marjat eivät menetä rikkaaa aromiaan, makeuttaan ja väriään. Sopii kuljetukseen.
Minä sanon Blucrop-lajikkeesta. Hän on tietysti pysyvä lajike. Ei ihme, että sitä pidetään teollisena, luotettavimpana, mutta kunnes aloin happamaksi tekemisen - 100 grammaa 9-prosenttista etikkaa ämpärivedessä - noin kerran kuukaudessa, hän ei halunnut edes kasvaa eikä kantaa hedelmiä. Hänet istutettiin ohjeiden mukaan - turpeella, kuuden alla olevalla metsänpeitteellä, hiekalla. Mutta sitten he eivät löytäneet kolloidista rikkiä. Joten kävi ilmi - he olivat happamattomia. Muutaman vuoden ajan kasvit olivat erittäin heikkoja, ainakin he selvisivät hyvin. Nyt olemme erittäin tyytyväisiä satoon! Tämä on ainoa marja, joka syödään kokonaan ja paukulla. Meillä on 4 penskaa tätä mustikkaa.
Tatyana2012//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5565&start=375
Mustikkalajikkeet Ukrainalle, Valkovenäjälle ja Venäjän eteläosille
Vaikka mustikoita pidetään perinteisesti pohjoisena marjana, se voi menestyä kasvaa ja kypsyä lämpimän ilmaston alueilla. Alueille, joilla kasvukausi on pitkä (Ukraina, Valkovenäjä, Transkaukasia, Ala-Volgan alue), sopivat sopeutuneet lajikkeet sekä varhaisella että keskipitkällä ja myöhäisellä kypsymisellä. Jos suunnittelet mustikoiden istutuspaikkaa oikein, näillä alueilla voit nauttia siitä heinäkuun alusta syyskuun loppuun.
Herttua
Erittäin suosittu korkea lajike jalostukseen maanviljelmissä. Kasvi on talvikykyinen, sietää helposti paluukylmiä, ei käytännöllisesti katsoen sairastu, alkaa kantaa hedelmää varhain, antaa runsasta satoa. Pensaissa on niin paljon marjoja, että oksat taipuvat painonsa alla. On tärkeää tarjota tukea ajoissa ja kerätä hedelmät, muuten oksat voivat muodostua rypistyneiksi. Hedelmien halkaisija on 18 - 20 mm, maussa tuntuu miellyttävä kutistuminen. Keskimääräinen sato on jopa 8 kg / bushi.
Kukko
Lajikkeelle on ominaista varhainen kypsyysaste. Sitä pidetään ihanteellisena kaupallisessa jalostuksessa pienissä viljelmissä, koska sato voidaan korjata kahdesti vuodessa, lisäksi koneellisella tavalla. Marjat ovat suuria, halkaisijaltaan 20 - 22 mm. Ammattilaiset-maistajat kutsuivat marjojen makua "viinihedelmäksi".
Erliblyu
Monenlainen amerikkalainen valinta. Keskikokoinen pensas. Kypsytys tapahtuu kahdessa vaiheessa: heinäkuun alkupuolella ja elokuun alussa. Mutta toiselle sadolle on ominaista pienemmät hedelmät. Tuottavuus vaihtelee 4 - 7 kg kasvia kohti. Marjojen halkaisija on 16-18 mm ja maku hieman hapan. Heillä on omaisuus pysyä oksilla viikon kypsytyksen jälkeen. Kuljetus on siedetty huonosti.
Sininen Brigitte
Tämän lajikkeen pensas kasvaa ja leveä, antaa runsaasti versoja ja on taipumus paksuuntumiseen. Kasvi on herkkä alle -25: n pakkaselle0C. Hedelmätuotanto tapahtuu elokuun puolivälissä. Marjojen kypsyminen on tasaista, sato on korkea. Hedelmät, joiden halkaisija on korkeintaan 15 mm, maistuvat tyydyttävällä hapolla, eivät pelkää kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia.
Boniface
Lajike luotiin Puolassa, mutta se juurtui täydellisesti Valkovenäjän, Ukrainan ja eräiden Venäjän alueiden alueisiin. Se kasvaa nopeasti ja ohittaa 2 m: n merkin. Siellä on nousevia oksia. Marjat ovat melko suuria, muodoltaan pyöreitä, jolle on ominaista mausteinen maku ja tuoksu. Riittävän tuottava lajike. Hedelmätuotanto alkaa elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.
Hannah Chois
Korkea pensas, jonka oksat kasvavat tiheästi. Pakkaskestävä, jopa pakkasten palauttamiseksi. Kestää helposti keväällä lämpötiloja -70C. Sato kypsyy elokuun puolivälistä. Marjojen halkaisija 15-17 mm. Hedelmät ovat makeita, niitä voidaan säilyttää oksilla ja astioissa pitkään.
Ukrainan, Valkovenäjän ja eteläisen Venäjän suosittuja lajikkeita ovat Nui, joki, Toro, Sparta, Bluegold, Coville, Bluray.
Ukrainassa ja Valkovenäjässä kasvatetuista uusista tuotteista löytyy Pink Lemonade- ja Pink Champagne -lajikkeita. Ne ovat epätavallisia siinä mielessä, että ne antavat vaaleanpunaisia marjoja. Sokerin hunajan ja sitruunan hapon yhdistetty maku asetti nämä viljelmät yksinoikeuteen. Tässä tapauksessa heille ei tarvitse luoda erityisehtoja. Kasvit sietävät kohtalaisia pakkasia, ovat vastustuskykyisiä taudeille ja niissä on runsaasti satoja.
Mustikkalajikkeet Siperialle ja Kaukoidälle
Siperian ja Kaukoidän viileää ilmastoa pidetään yhtenä parhaimmista mustikoiden viljelystä. Lähes kaikki yllä kuvatut amerikkalaisvalikoiman korkeat lajikkeet ovat sopivia näille alueille. Mutta ei vain niitä.
Korkea mustikka, sisällytetty Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2017
Jotkut Venäjän federaation valtionrekisterissä olevat amerikkalaiset valintalajikkeet rekisteröitiin vasta vuonna 2017. Siksi heillä ei ole vielä arvioita ammattilaisilta.
- Aurora. Mustikoiden kypsymiskorkeus on myöhässä 120-150 cm, ja se kestää hyvin tauteja ja tuholaisia. Marjat keskikokoiset, violettisiniset. Erittäin makea makuinen, sokeripitoisuus 15,4%;
- Huron. Bush ei ole kovin leviävä. Keskikokoisten, halkaisijaltaan 15 - 19 mm: n marjojen tuoksu on virkistävä, maku hieman hapan. Täydellisesti pidetty. Tuottavuus on hyvä, jopa 4-5 kg / bussi;
- Draper. Hybridilajike on suunniteltu viljelyyn kaupallisissa viljelmissä. Holkki on siksi suhteellisen kompakti 2 m: n alueella2 kolme kasvia mahtuu. Sadonkorjuu on valmis heinäkuussa, se kypsyy sovinnollisesti. Kerää yhdestä pensasta jopa 9 kg hedelmää;
- Liberty. Mustikat teolliseen tuotantoon ja koneelliseen korjuuseen. Mutta henkilökohtaisessa yhdistelmässä lajike osoittautui hyvältä puolelta, osoittaen hyvää suorituskykyä ystävällisen sadon ollessa 7-9 kg pensasta. Viittaa keskipitkän myöhäisiin lajikkeisiin.
Kuvagalleria: Uusimmat amerikkalaista alkuperää olevat mustikat
- Aurora on erittäin kestävä sairauksille ja tuholaisille
- Huronin hiukan happamat marjat säilyvät hyvin.
- Draper on loistava lajike viljelyyn kaupallisissa viljelmissä.
- Vapaus antaa ystävällisen runsaan sadon
Kotimainen valinta soiden mustikoita
Seuraava mustikkaryhmä on Novosibirskin koeaseman kehittäminen, tehty 1900-luvun viimeisellä vuosikymmenellä.
Marsh-lajikkeet ovat vähän kasvavia, lievästi leviäviä pensaita, jotka kasvavat turpeessa tai turve-hiekkatyynyllä.Tuottavuus korkeimmillaan 100 cm: n pensaissa pidetään korkeana, jos se korjataan korkeintaan 2–2,5 kg yhdestä kasvista.
Koko Venäjän viljelyyn suositeltava sininen marja paljastui erityisen kirkkaasti Siperian ja Kaukoidän ilmastovyöhykkeellä. Tähän ryhmään kuuluvat seuraavat edustajat:
- Sininen asetaja: sokeri 5,6%, makuarvo 4, saanto korkeintaan 2 kg;
- Ihana: sokeri 6%, makuarvo 4, saanto korkeintaan 2 kg;
- Siro: sokeri 7,2%, makuarvo 4, saanto 0,8 kg;
- Iksinskaya: sokeri 8,6%, makuarvo 5, saanto 0,9 kg;
- Nektari: sokeri 9,8%, makuarvo 5, saanto 0,9 kg;
- Taigan kauneus: sokeri 5%, makuarvo 4, saanto 2,1 kg;
- Shegarskaya: sokeri 5%, makuarvo 4,2, saanto 1,5 kg;
- Yurkovskaya: sokeri 7%, makuarvo 4.5, saanto 1,3 kg.
Kuvagalleria: Kotimainen valinta soiden mustikoita
- Ihana - korkeatuottoinen soinen mustikoita
- Siro - keskisatoinen tuholaistenkestävä lajike
- Mustikan Ixinsky-pensas on luonteenomaista keskikokoinen ja lievästi leviävä
- Mustikkalajike Shegarskaya sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 1996 Länsi-Siperian alueella
Talvikankaiset lajikkeet, jotka on sopeutettu Kauko-Pohjan ankarimpiin kasvuolosuhteisiin
Pohjoisessa kasvavat mustikat eivät ole maailman ihme, vaan yleinen luonnonilmiö. Mutta silloin kasvattajat eristävät alle -40 pakkasesta tutut lajikkeet erilliseen ryhmään0C, voimakas lumi, kova tuuli, soinen maaperä ja metsä-tundran sammalit. Tällaisten pensaiden kasvu on enintään 70 cm, ja kypsyvien marjojen maulla on ainutlaatuinen happamuus.
Talvikankaisimpia lajikkeita ovat:
- Northland. Bush on matala, mutta melko haarautunut. Koska marjat kypsyvät 1 m pituisissa prosesseissa, lajikkeen katsotaan olevan runsassatoinen: kerätä enintään 7 kg yhdestä kasvista. Marjan koko on halkaisijaltaan 17 mm;
- Nortblyu. Bush on arvostettu paitsi suurten hedelmien, joiden halkaisija on jopa 18 mm, lisäksi myös koristeellisuuden vuoksi. Sadonkorjuu on valmis heinäkuun loppuun ja elokuun alkuun. Keräysnopeus on 2 - 2,5 kg / kasvi;
- Nortkantri. Kompakti kasvi saavuttaa 80 cm korkeuden.Säännöllinen tuottavuus on 2 kg marjoja pensasta. Kokoelma alkaa elokuussa. Marjojen halkaisija on 15 mm;
- Nortskay. Tämän lajikkeen marjojen maku on miellyttävän hapan ja hapan, ja niiden keskimääräinen halkaisija on enintään 14 mm. Kypsyvät elokuussa ja eivät ehkä pudota oksia pitkään. Hyvin varastoitu ja kuljetettu.
Kuvagalleria: Pohjoinen mustikkalajikkeet
- Northland-haarautunut pensas antaa jopa 7 kg marjoja
- Nordblue: tä pidetään varhaisessa vaiheessa kypsyvällä lajikkeella: marjat kypsyvät heinäkuussa
- Pienen Northcantry-pensan marjojen halkaisija on 15 mm.
- Northskayn marjat kypsyvät elokuussa ja pysyvät pitkään oksissa.
Video: kuinka valita erilaisia mustikoita
Mustikoita, joita kasvaa perinteisesti hyvin pohjoisten alueiden viileässä ilmastossa, voidaan nyt viljellä etelässä. Kotimaisten ja ulkomaisten kasvattajien jalostamien lajikevalikoiman ansiosta puutarhurit voivat tehdä valinnan, joka ottaa optimaalisesti huomioon alueen, jolla kulttuuri kasvaa, ominaisuudet.