Kaikkiaan maailmassa on yli 400 karhunvatukkalajiketta, mutta jokainen niistä ei tuottaa suuria, mehukkaita ja makeita marjoja. Valitse sopiva lajike puutarhureiden on tutkittava huolellisesti temaattisia julkaisuja ja luetteloita. Viime vuosina maatalouden markkinoille on ilmestynyt monia uusia puolalaisia jalostustuotteita. Heistä karhunvatukka Brzezina on nuori, mutta erittäin lupaava hybridilaji, jota puutarhurit eivät ole vielä onnistuneet arvostamaan.
Blackberry Brzezin -viljelyn historia
Lajikkeen kirjoittaja on tohtori Jan Danek Puolasta. Vuonna 2012 hän toi yhdessä kollegansa Agnieszka Orylin kanssa Brzezin-lajikkeen esille monimutkaisella ristikolla monilla karhunvatukka-Musta satiini- ja Darrow-klooneilla. Näille emolajikkeille on ominaista korkea tuottavuus ja erinomainen maku.
Blackberry Brzezina - lajike, josta voi tulevaisuudessa tulla erittäin suosittu puutarhurien keskuudessa
Brzezina-lajiketta kasvatettiin edelleen käytettäväksi puutarhanhoitoinstituutin laboratoriossa, joka sijaitsee Puolan kaupungissa Brzeznessa. Kotona uusi lajike osoitti erittäin hyviä tuloksia. Brzezinyn ensimmäiset taimet tulivat myyntiin keväällä 2015, joten venäläiset puutarhurit eivät vielä ole riittävästi testattuja lajiketta.
Monet puolalaisten taimitarhojen lajikkeet on testattu menestyksekkäästi puutarhatiloillamme.
Asteen kuvaus
Blackberry Brzezina on rekisteröity varhaisen kypsäksi lajikkeeksi. Eri alueiden ilmasto-olosuhteiden eroa on kuitenkin syytä säätää. Esimerkiksi lievässä Puolan ilmastossa Brzezina saattaa tuottaa ensimmäisen sadon heinäkuun alussa ja Keski-Venäjällä ja
"> Ukrainassa - yksi tai kaksi viikkoa myöhemmin.
Lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat suuri kasvuvoima, piikkien ja suurten makuisten marjojen puuttuminen. Brzezinin karhunvatukan hedelmät ovat melko tiheitä, miellyttävän maun. Ne eivät ole katkeroita, eivät sokerimakeisia, mutta niiden happamuus on miellyttävä. Marjojen makulaadulle annettiin pistemäärä 4,6 viidestä. Hedelmien keskimääräinen paino on 5–6 g, ja joidenkin marjojen paino on 7–9 g. Koko sato koko pensanan hedelmäkauden aikana vaihtelee 8 kilogramman sisällä.
Brzezin-karhunvatujen taimet myydään yleensä suljettujen juurten kanssa
Tämän lajikkeen hedelmillä on poikkeuksellinen esitys. Niillä on lievästi kartiomainen pitkänomainen muoto ja ne on maalattu voimakkaasti mustalla tyypillisellä kiillolla. Tällaisen karhunvatukan kysyntä on jatkuvaa ostajien keskuudessa.
Karhunvatukka Brzezin-versoihin muodostuu tiheitä harjoja, mikä helpottaa sadonkorjuuta
Ulkonäöltään karhunvatukka Brzezin-pensaat eivät eroa paljon muista lajikkeista. Hedelmä, kuten useimpien viljeltyjen karhunvatukkamuotojenkin kanssa, alkaa toisena vuonna istutuksen jälkeen. Ensimmäisenä vuonna versot kasvavat nopeasti, ovat hyvin lehtien peitossa, mutta eivät muodosta kukkasia. Ensi vuoden keväällä ilmestyy ensi vuoden keväällä lukuisia kukkasia, ja heinäkuun jälkipuoliskolla - ensimmäiset kypsät marjat.
Brzezinyn lajikeominaisuuksien enimmäismäärä paljastuu vasta kolmannena vuonna istutuksen jälkeen, kun kasvi tulee vakaan laakerin. Oikealla maatalouden tekniikalla ja asianmukaisella hoidolla Brzezina kiittää puutarhuria erinomaisella tuoksuvien marjojen sadolla.
Brzezina-karhunvatukkapensalla on hyvin haarautuneet versot, joissa on paljon marjaharjoja
Lajike kuuluu korkeisiin pensaihin, joiden korkeus on 3 metriä. Korjuun helpottamiseksi puutarhurit eivät yleensä salli versojen nousta yli 2 metrin korkeuteen, joten kasvi tarvitsee vuosittaista karsintaa. Brzezina melkein ei muodosta versoja, mutta juurijärjestelmän vaurioitumisen myötä juurien jälkeläisten lukumäärä kasvaa.
Brzezinyn nuoret versot kasvavat ensimmäisenä vuonna, karhunvatukat kantavat hedelmää vain toisena vuonna
Blackberry Brzezina on hybridi, jolla on laaja valikoima etuja. Mutta tällä karhunvatukalla on omat ominaisuutensa, jotka on tärkeää ottaa huomioon istutettaessa ja kasvatettaessa.
Taulukko: Erilaisuuden edut ja haitat
| Hyödyt | puutteet |
| Pakkaskestävyys | Runsas hedelmällisyys havaitaan vasta kolmantena vuonna |
| Korkea sato kolmantena hedelmävuonna | Pieni määrä juuren jälkeläisiä |
| Varhainen kypsyminen | Marjat paistetaan auringossa ilmoitetusta lämmönkestävyydestä huolimatta |
| Kestävyys useimmille sairauksille | Talvella tarvitsee suojaa |
| Tuholaiset kärsivät harvoin | |
| Hedelmien korkea kuljetuskelpoisuus | |
| Miellyttävä maku ja tiheä marjakuvio |
Karhunvatukan maku riippuu istutuspaikasta. Varjossa pensaat eivät kehitty hyvin, koska valon puutteen vuoksi marjoissa voi olla ylimääräistä happoa. Kuitenkin auringon kasvit kärsivät usein kosteuden puutteesta, mikä johtaa munasarjojen heikkoon kehitykseen. Kuumalla säällä Brzezinyn hedelmiä paistetaan auringossa, vaikka kasvattajat totesivat alun perin, että se oli epätavallista lajikkeelle. On syytä huomata, että muut karhunvatukkalajikkeet kuuman kesän olosuhteissa kärsivät auringosta. Tämä on muistettava tulevaa satoa suunniteltaessa.
Lajikkeelle Brzezina on ominaista runsas hedelmällisyys, mutta piikin sato tapahtuu vasta 3-4 vuotta istutuksen jälkeen
Puutarhatalouskokemus on osoittanut, että Brzezin on suojattava talveksi, etenkin ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen. Eteläisillä alueilla tämä lajike voi kasvaa ilman suojaa.
Karhunvatukkalajikkeiden kasvamisen ominaisuudet Brzezina
Karhunvatukka on jo pitkään tullut tutuksi kulttuuriksi kesämökeissä, mutta menestyksekkään viljelyn kannalta on noudatettava maatalouden tekniikan sääntöjä. Muutoin et voi vain odottaa herkullisten marjojen korkeaa satoa, vaan jopa pilata nuoria taimia.
Istutaan karhunvatukka
Valitsemalla paikka karhunvatukkaan, sinun tulee katsoa sivustollesi kodikas, tuulen suojassa nurkassa hyvä valaistus. Karhunvatukkapeite on parasta asentaa aidan varrelle talon eteläpuolelle. Korkea aita suojaa kasveja liian kuumalta auringolta ja mahdollisilta tuulenpuhdilta.
Oikea paikka karhunvatuksen istuttamiseen on tae runsaalle sadolle
Istutus voi olla syksy (syyskuu-lokakuu) tai kevät (huhti-toukokuu). Syksyllä istutettujen kasvien tulee olla hyvin juurtuneita ennen jatkuvaa huurteista säätä. Kevätistutuksella juurtuminen on paljon nopeampaa kuin syksyllä, mutta on myös tärkeää noudattaa määräaikoja.
Karhunvatukka syksyinen istutus tulisi suorittaa 2–3 kuukautta ennen jatkuvan pakkanen alkamista
Karhunvatukka-istutusmateriaalina ovat useimmiten taimet, joilla on suljettu juuristo. Jotkut myyjät myyvät avointa juuria sisältävää istutusmateriaalia, tämä on sallittua, kun kuljetat taimia lyhyen matkan. Joka tapauksessa juurijärjestelmä on säilytettävä parhaalla mahdollisella tavalla maahan istutuksen aikana.
Jos aiot istuttaa taimia avoimella juurijärjestelmällä, voit pölyttää juuret kasvun kiihdyttämillä lääkkeillä (esimerkiksi Kornevin).
Vaihe vaiheelta
- Ennen laskeutumista he kaivaa 30 cm syvää kaivaa.
Karhunvatukan istuttavan kaivannon syvyyden tulisi olla hiukan suurempi kuin lapion bajonetin (noin 30 cm)
- Karhunvatukan taimet lasketaan valmistettuun kaivoon ja ripotellaan maahan puolikorkeuteen. Maaperä on tiivistynyt hieman. Istutusohjelma - 1x1,5 metriä (1 metri kasvien välillä ja 1,5 - rivien välillä).
- Sitten he vuodattivat hyvin vettä, ripottivat maahan kaivannon reunaan ja multaavat turpeella tai vanhennetulla sahanpurulla.
Kaivoon istutettu karhunvatuksen siemen sirotellaan maalla ja roiskuu hyvin vedellä
- Jätä osa ampumista 20-30 senttimetrin korkeudelle maaperän pinnalle, katkaise kaikki ylimääräinen osa.
Maaperä voi olla mikä tahansa, mutta karhunvatukka kasvaa parhaiten lievästi happamalla ja kevyellä maaperällä. Erityisiä lannoitteita ei tarvitse viedä maahan, mutta keväällä suositellaan lannoittamista mineraalilannoitekompleksilla. Voit sirotella rakeita bussien läheisyyteen tai vuotaa nestemäistä lannoitetta juuren alla (riippuu kompleksin tyypistä ja levitystavasta). Tämä auttaa kasveja toipumaan nopeasti talven jälkeen ja saamaan kaikki tarvittavat elementit aktiiviseen kasvuun.
Video: karhunvatukan istuttaminen suljetulla juurijärjestelmällä
Hoito-ominaisuudet
Brzezina on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, joten sen tarpeeton käsitteleminen hyönteismyrkkyillä tai sienilääkkeillä ei ole sen arvoista. Kukintavaiheessa on suositeltavaa ruokkia karhunvatukkapuksit typpi-mineraalikompleksilla ja orastuksen aikana - mineraalikompleksilannoitteella.
Karhunvatukkapensien alla olevan maan tulee aina olla kostea. Kosteuden pitämiseksi hyvin multaa multaa turveella, humuksella tai sahanpurulla.
Vaikka Brzezina on pakkasenkestävä lajike, on silti sen arvoista pelata turvallisesti ja kallistaa versoja maahan peittämällä ne agrokuidulla, pahvilla tai muulla peiteaineella. Siten pensaat talvehtivat hyvin, eikä pakkas vaurioita niitä.
Talven karhunvatukkapensat olisi peitettävä agrokuidulla tai muulla peiteaineella
Tämän lajikkeen karhunvatukat lisääntyvät hyvin jakamalla juuristo, kerros ja pistokkaat. Hyvien taimien saamiseksi versot on kaivettava juurtumiseen viimeistään syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
Marjanotto ja varastointi
Blackberry Brzezinin marjat korjataan kypsyessä. Yleensä ne kypsyvät aalloissa, hyvin epätasaisesti - tämä on sekä lajikkeen etu että haitta. Toisaalta satoa on jatkuvasti tarkkailtava ja kypsät marjat poimittava ajoissa, toisaalta puutarhurit voivat tilata nauttia tuoreista hedelmistä ensimmäiseen pakkasiin saakka.
Brzezina-lajikkeen korkea säilyvyys mahdollistaa marjojen säilymisen menettämättä makua jopa neljä päivää. Tuoreet hedelmät tulisi varastoida lämpötilassa nollasta kolmeen celsiusasteeseen. Kemiallisen koostumuksensa perusteella karhunvatukat ovat vadelmien edessä, ja kun niitä asianmukaisesti varastoidaan, ne säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa maksimissaan.
Ennen varastointia, karhunvatukkaa ei voi pestä! Hedelmän kuori on erittäin ohut, ja marjat vapauttavat mehut nopeasti.
Brzezina-karhunvatukkalajikkeen marjoille on ominaista hyvä kuljetuskyky
Karhunvatukoiden sadonkorjuuta talveksi on monia tapoja. Marjat purkitettu, kuivattu, säilytetty pakastimessa.
Kuivaamisen jälkeen saadaan 800 grammasta tuoretta karhunvatukkaa 100 grammaa kuivattuja hedelmiä. Tätä varten marjat asetetaan auringossa erityiselle kuormalavalle, esivuorattu pergamenttipaperille tai laitetaan uuniin. Karhunvatukat kuivataan alimmassa lämpötilassa avaamalla hiukan uunia. Joten marjoja pidetään vähintään kolme tuntia, tarkistaen niiden kosteus ajoittain.
Kuivatut karhunvatukat säilyttävät suurimman osan ravintoaineista
Blackberry Brzezinin säilyttäminen on myös hyvä tapa säilyttää sato ja täydentää talvitarvikkeita. On kuitenkin muistettava, että lämpökäsittelyn aikana osa marjan eduista menetetään.
Karhunvatukkahilja on maukasta ja terveellistä, mutta ruoanlaitossa suurin osa vitamiineista menetetään
Syväjäädyttävien karhunvatukoiden avulla voit nauttia kesän mausta talvi-iltoina. Altistuminen matalille lämpötiloille johtaa myös osan marjan ravintoaineiden menetykseen, mutta pienemmässä määrin kuin hilloa keitettäessä.
Pakastettu karhunvatukka säilyttää maksimaalisen määrän hyödyllisiä mikroelementtejä
Mustaksi sokerin karhunvatukat suhteessa 1: 1 on erinomainen herkku koko perheelle ja paras tapa säilyttää marjan hyödylliset ominaisuudet talvella.
Karhunvatukka, joka on hierottu sokerilla, säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa seuraavaan satoon asti
Puutarhuri arvostelut
Hän teki Brzezinyn, pensaikkäivän toukokuussa avautuvan ja sukkanauhan, talvisi täydellisesti agrokuidulla (50), voimakkaalla kasvulla, ohitti jopa kaksivuotisen Logteyn, antoi 6 penskaa, erittäin kaunis, voisi olla enemmän, mutta ei rasitusta, jo on olemassa pari korvaavaa versoa, huolellisesti sinun täytyy avata se, odottaa marjaa, se reagoi hyvin pukeutumiseen, kultaseni, se on jotain sellaista.
Väravan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7
`Brzezina` (klooni 98564) - uusi, studless, varhaisin Puolan valikoima. Marja on suuri ja keskisuuri, kuljetettava.
Yuri-67//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952
Syksyllä sain Brzezina. Talveksi otin sen kasvattaakseen kotiin.Kun ne kasvattivat kaksi 50 cm: n haaraa, kaivoin sen ruukuihin.Sain 2 taimia, kun olin kaivanut uudelleen leikatut oksat. Kymmenen päivän kuluttua tarkistin - kallus ja juurimutka muodostuivat uudelleen
aleksandrponomar//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2
Arvostelujen perusteella Blackberry Brzezina on lupaava lajike, joka paljastetaan kokonaan vasta kolmannella tai neljännellä hedelmävuonna. Juuri tänä aikana havaitaan piikin saanto. Lajikkeelle on ominaista lisääntynyt vastustuskyky tauteille ja tuholaisille. Maatalouden tekniikka on melko yksinkertaista, joten jopa kokemattomimmat puutarhurit selviävät istutuksesta ja hoidosta. Jatkossa Brzezina voi menestyä menestyksekkäästi esikaupunkialueilla ja puutarhatiloilla.
