Kesä on lähellä. Karviaismarja pensas kutsuu tummilla suurilla marjoilla. Jos tämä on vanha, tuottava, mutta piikikäs pensas, todennäköisesti tutustuminen Dateen tulee. Hämmästyttävä yhdistelmä jaloväreisiä marjoja ja herkullinen makea duetto happea. Ja kuinka juhlallisesti pensas näyttää hengitettynä kuin hedelmäpuu leluilla! Päivämäärä on oksymoroni, jolla on hyvä huumorintaju ja joka kutsui pohjoista marjaa "kuumana" nimellä. Temppu kuitenkin osittain toimi. Lajike on ollut tiedossa jo kauan ja se on juurtunut tontteihin, mutta tätä ei voitu saavuttaa pelkällä kuulolla nimellä.
Karviaismarkkinoiden kasvatushistoria Phoenicia
Joidenkin raporttien mukaan karviaismarjat tunnetaan Euroopassa melkein esihistoriasta lähtien. Marjojen vakava viljely alkoi Ranskassa 1300-luvulta, mutta englantilaiset kasvattajat saavuttivat merkittävän läpimurtonsa 1800-luvulla. "Sumujen maan" lämmin ja kostea ilmasto osoittautui niin suotuisaksi uusien karviaismarjalajikkeiden viljelylle, että Englannin valinnassa olevat pensaat hallitsivat Euroopassa määräävää asemaa ja levisivät Amerikan mantereelle. Karviaismarkkinoiden suosio aiheutti hänen kuolemansa. Amerikasta Eurooppaan tuodaan amerikkalaisen hometta itiöitä pallokirjasto.
Nykyaikaiset lajikkeet ovat seurausta vanhojen eurooppalaisten lajikkeiden risteyttämisestä villinviljelyllä olevien amerikkalaisten karviaismarjojen kanssa, jotka ovat resistenttejä pallokirjastolle. Uudet kantamattomat lajikkeet ovat vastustuskykyisiä pallokirjastolle, mutta valitettavasti Phoenicia on kärsinyt tästä taudista ja sillä on piikkejä. Lajike tunnetaan jo kauan, sitä pidetään karviainen "kansanvalintana".
Asteen kuvaus
Karviaismarja Phoenicus muodostaa korkeita, rönsyileviä, korkeintaan kahden metrin korkeita pensaita. Versot kaarevat taivutetut tai suorat (sijainnista riippuen), peitettynä yksittäisillä piikkeillä yläosaa lukuun ottamatta. Siinä on tehokas juurijärjestelmä, joka ulottuu vähintään kahden metrin syvyyteen.
Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, vihreitä, muodoltaan erilaisia vegetatiivisissa ja kukkivissa versoissa. Kukkien keskiraskaat, pienet vihertävänvalkoiset terälehdet. Useimmiten kukat ovat yksittäisiä, vähemmän yleinen on kaksikukkainen harja.
Kypsistä karviaismarjoista saadaan marjoja, joiden paino on enintään 20 g. Ne ovat soikeita tai pyöreitä, muodoltaan lähes palloisia, vihreitä, eivät karvaisia. Paksu kuori peitetty violetti poskipuna. Aurinkoisella puolella pigmentaation voimakkuus saavuttaa pimeyden. Massa on vihreä, mehukas, miellyttävän maun, ominaishapan. Sokeripitoisuus jopa 9%.
Marjoista valmistetaan hyytelöä, säilöntäaineita, marinadeja. Päivämääristä valmistetulla viinillä on rikas rubiiniväri ja hieno maku. Säilyttämistä varten marjat korjataan teknisestä kypsyydestä kesästä riippuen, heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin. Paksu kuori mahdollistaa marjojen kuljetuksen.
Pöytäkäyttöön ei tarvitse heti korjuu, koska kypsät hedelmät eivät pudota ja pysyvät oksilla jopa kolme viikkoa laadusta tinkimättä.
Päivämäärille ominaiset lajikkeet
Lajikeominaisuudet:
- Myöhäinen kypsyminen: marjat korjataan ilmastosta riippuen elokuun puolivälissä tai lopussa.
- Itsehedelmällinen: kyky muodostaa munasarja, kun pölytetään kukkia omalla lajikkeellaan olevalla siitepölyllä.
- Korkeasti satoinen: antaa pensasta keskimäärin 8-13 kiloa marjoja.
- Pensaan hedelmällisyys alkaa 4-5 vuotta.
Paksuuntuneilla laskuilla tai matalilla alueilla on taipumus kukistaa sferotekoy. Harvinaisilla istutuksilla ja riittävällä valolla, vain versojen yläosat kärsivät.
Lajike kestää lämpötilanvaihteluita, sietää kolmenkymmenen asteen pakkasia. Vahvan juurijärjestelmän ansiosta se reagoi rauhallisesti riittämättömään kasteluun. Tilanne vesitukien kanssa on huonompi, joten Phoenicumin istuttamista ei suositella lähellä pohjaveden esiintymistiheyttä ja ala-alueita.
Lajike on yllättävän sitkeä. 20 tai 25 vuoden pensaat antavat täyden sadon. Puutarhureiden mukaan pidempi hedelmöitys on mahdollista.
Lajikkeen heikkous on heikko vastustuskyky pallokirjastoon. Suhteelliset haitat: myöhäinen kypsyminen, piikkejä. Bonukset: korkea tuottavuus, "pitkäikäisyys", pakkasenkestävyys ja kuivuus, marjojen enimmäiskoko ja miellyttävä maku, niiden pitkäaikainen säilyminen oksalla.
Istutuksen ja hoidon ominaisuudet
Vakaan ja laadukkaan sadon varmistamiseksi karviaiset tarvitsevat riittävän valaistuksen ja lannoitetun maaperän. Ottaen huomioon pensan ulkonäön: rönsyilevä, pitkä ja kuinka voimakas juurijärjestelmä on Datessa, he istuttavat suuren lajikkeen tätä lajiketta varten.
Lasku on seuraava:
- Korkean valon alueet valitaan pohjaveden tason yläpuolelle. Kevyesti hapan tai neutraali maaperä on edullinen. Jos juoni on hapan, sinun on hapetettava se etukäteen lisäämällä dolomiittijauhoja. Karviaismarjat kasvavat hyvin savi- tai hiekkamaassa.
- Istutuskuopat valmistetaan syksyllä. Kaivot kaivaa kahden metrin etäisyydellä käytävistä ja vähintään puolitoista metriä peräkkäin. On suositeltavaa ottaa huomioon, että hedelmäpuiden läheisyys ei ole toivottavaa päivämäärään mennessä, koska niiden juuristo voi estää karviaisten juuria. Kuoppaan optimaaliset mitat ovat 60x60 cm ja syvyys 40-50 cm.
- Pensaan täydellistä kehitystä ja edelleen runsasta hedelmällisyyttä varten istutusreikä täytetään mäntyvällä lannalla, ainakin yhdellä kauhalla, 150 g superfosfaatilla, 40-50 g kaliumnitraattia tai suurella tuhkakupilla.
- Tiedetään, että hedelmällisessä raskaassa maaperässä juuret sijaitsevat pinnallisesti, joten maa-metsiseokseen lisätään usein hiekkaa, mikä parantaa maaperän mekaanisia ominaisuuksia ja helpottaa juurten tunkeutumista syviin kerroksiin.
- Istutuksen jälkeen pensasta kastellaan runsaasti nopeudella 1 ämpäri reikää kohti.
- Multaa humus-, tuhka- tai mäntyneuloilla veden haihtumisen estämiseksi ja tuholaisten torjumiseksi.
Karviaismarjat voidaan istuttaa keväällä, mutta jotkut puutarhurit uskovat, että syksyn istutuksen aikana, ennen pakkasia, pensas onnistuu juurtumaan ja keväällä siellä tapahtuu voimakasta kasvua ja kehitystä.
Video: miten karviaismarjat istutetaan syksyllä
Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen karviaisia ei enää lannoiteta edellyttäen, että laskuaukko on kyllästetty tarpeeksi lannoitteella. Hoito laskee oikea-aikaisen karsinnan. He yrittävät harventaa leikkaamista syksyllä, jotta keväällä ne eivät vahingoita versoja jälleen. Ja keväällä vain pakkasen heikentämät heikentyneet oksat poistetaan. Juurista kasvaneista nollasta versosta jätä kaksi tai kolme vahvinta, loput poistetaan.
Oikein muodostetussa pensassa eri ikäiset oksat olisi esitettävä normaalille kasvien elämälle. Tämän vuoden versot tarjoavat pensaalle nuoria versoja, jotka tuottavat tulevaisuudessa satoa. Hedelmällisimmät oksat ovat 3–5 vuotta. Ne muodostavat pensan luuranko. Yli 6-7-vuotiaita oksia leikataan.
Video: Karviaismarjojen syksyinen karsiminen
Sienisairauksien ehkäisemiseksi varhain keväällä karviaismarja- ja herukkapukset kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kuuma suihku suojaa paitsi amerikkalaista hometta, myös kesäasukkaiden mukaan tietyiltä tuholaisilta.
Video: pensaiden kevätkäsittely kiehuvalla vedellä
Käsittely kiehuvalla vedellä ei poista kokonaan pallokirjastoa, mutta työntää merkittävästi vaurion alkua. Pallokirjaston estämiseksi suositellaan myös:
- Varhain keväällä ruiskuta holkit 1-prosenttisella kuparisulfaatti- tai Bordeaux-nesteliuoksella.
- Käytä syksyllä väkevällä urealiuoksella nopeudella 600 g / 10 l vettä.
- Suihkuta pensaat keväällä lietteellä. Lisää 1 kg lannan kohdalla 10 l vettä, sekoita hyvin, suodata ja käsittele holkit. Lietteenä käytetään lietettä.
- Käytä tuhkainfuusion suihkuttamiseen. 10 litran ämpäriin sinun täytyy kaataa 1,5 kg tuhkaa, lisätä vettä ja vaatia viikkoa, sitten dekantoida, lisätä 50 g raastettua pyykkisaippuaa tarttuvuutta varten ja käsitellä holkit.
- Käytä fitosporiinia biologisena suojana sieniä vastaan.
Suoran varren ympyrän säännöllinen viljely ja rikkakasvien kitkeminen stimuloivat karviaismarkkinoiden kasvua, vaikuttavat myönteisesti sen kehitykseen ja estävät sairauksia. Jos pallokirjasto kuitenkin osuu karviaisiin, versojen, lehtien ja marjojen muodonmuutoskärjet poistetaan varovasti ja poltetaan. Tässä tapauksessa, leesion voimakkuudesta riippuen, käytetään yhtä lääkkeistä:
- Topaz;
- Vectra;
- Alirin;
- Kvadriks;
- Nitrafen nro 125.
Kaikki nämä lääkkeet laimennetaan ja käytetään tiukasti ohjeiden mukaisesti noudattaen turvallisuusohjeita. Suihkuttamiseen käytä vain vasta valmistettuja liuoksia viimeistään kolme viikkoa ennen marjojen korjaamista.
Puutarhuri arvostelut
Hei, ehkä joku auttaa käsittelemään karviaismarjalajikkeiden karsimista Date. Ilmoitan lajikkeen erityisesti: tämä lajike antaa hyvin vähän juurikukkoja (nolla), mutta se oksittuu melko hyvin. Pensa ostettiin viime keväänä, 3-vuotias, ZKS, versoja oli 4 nollaa, mitään ei leikattu purkamisen aikana. Nyt on sellainen kuva: jäljellä oli 4 nollaa versoa, kuluneen kesän aikana annoin paljon ensimmäisen kertaluvun versoja, jokainen noin metrin pituinen. Ja kaikille 4 nolla versolle, yläosat antoi 3 - 4 20-30 cm: n versoa, suoraan yläosista. En tiedä mitä versoja tulisi leikata, jäätyneitä ja rikkoutuneita versoja ei ole.
Sherg. Sijainti: Moskova, tontti kylässä lähellä Serpukhovia//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
Sherg, hyvä valikoima päivämääriä. Katsoi M.A. Pavlova ja hänestä Timiryazevsky-luettelossa. Hänellä on marjoja jopa 20 g, ja minuni on vähemmän kuin Krasnoslavyanskiy (ts. Vähemmän kuin 6 g saadaan). Kypsyyden mukaan: kaivos - sadonkorjuu heinäkuun lopulla - elokuun alkupuolella, Phenicum - täysi kypsyysaste - elokuun lopulla. Kyllä, ja kaikenlaisia muita eroja: piikkini on vähän, lehtiä ei leikattu, kukkalehdet eivät ole pubesentteja.
Zaryanka. Paikka: Kiila//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=780
Päivämäärä on eurooppalainen lajike, sato on keskittynyt 2-5-vuotiaisiin puihin, marjojen enimmäismäärä on 3-vuotiaita puita. Kuten ymmärrän, pensaasi on 4 vuotta vanha, eikä se tarvitse karsia. Ainoa mitä voidaan tehdä, on poistaa heikot oksat, jättää vahvimmat, marja on niistä suurimman kokoinen. No, jos pensas paksuuntunut, mikä on epätodennäköistä, niin myös tilata, leikkaa heikot versot jättää vahva.
Sergey T. Lähettäjä: Tver//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=720
margo1479 sanoi: ↑ Onko kukaan kuullut päivämäärä- ja karviaismarkkinoiden hybrideistä? Ymmärrän, että tämä on mahdotonta, mutta kolme vuotta sitten ostin tämän markkinoilta (he sanoivat, että taimi Michurinskyn lastentarhasta). Tässä kasvaa pensas, mutta siinä ei ollut päivämääriä eikä karviaisia. Jopa naurettavin. Ja ei kukki
:)] Minusta näyttää siltä, että puhumme vanhasta karviaismarjalajista Phoenicia, jolla ei ole mitään tekemistä päivämäärien kanssa (kuten esimerkiksi Ural-rypälelajike - viinirypäleisiin). Lajike, arvostelujen mukaan, on hedelmällinen, melko maukas, myöhäinen, ja hometta vaikuttaa hyvin paljon. Sen mukaisesti on tarpeen joko raaputtaa holkki tai käsitellä Topaz. Istutin sen viime syksynä myöhäisen hedelmällisyyden takia, haluan pidentää tuoreiden marjojen kulutuskautta.
Aasi Eeyore. Osoite: Moskova//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-25
Löysin huomautuksen tästä arvosanasta yhdellä sivustolla
Venäjän Nižni Novgorodin alueella sijaitsevan Varganin kuuluisan "karviainen" kylän puutarhurit ovat myös huomionarvoisia. He kasvavat perinteisesti vain yhden lajikkeen - Phoenicia - karviaismarjoja. Kukaan kylän asukkaista ei muista jo tarkalleen milloin ja mistä hän tuli täältä, mutta jokaisesta mestarin puutarhasta on vaikea löytää alle 50 pensaata. Tärkeintä on, että karviaismarjan pensaat eivät sairastu siellä. Ja kaikki tehokkaan kasvinsuojelujärjestelmän ansiosta. Sen ydin on yksinkertainen. Syksyllä jokaisen holkin alle laitetaan useita ämpäri lataa. Kesäkaudella pensaita kastellaan kolme kertaa lietteellä, ja sadonkorjuun jälkeen oksat ja lehdet ruiskutetaan sillä. Tulos on uskomaton. Vuodesta toiseen kylässä saavat valtavia sato pähkinän kokoisia tummanpunaisia marjoja, pensasta he keräävät jopa 20 kg.
silyia Brownie. Osoite: Cherkasyn alue//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317
Joku pitää karviaismarjafenikiaa pallokirjaston lämpimänä, mutta jollekin tämä ei ole ongelma - eikä ole kesää ilman tummia mehukkaita marjoja. Tärkeintä on, että tämä lajike ei jätä ketään välinpitämättömäksi.