Alkuperäisten kasvien ja eksoottisten hedelmien kysyntä kasvaa joka vuosi. Ihmiset ovat kiinnostuneita ulkomaisten hedelmien kokeilemisesta, mutta myös yrittämisestä kasvattaa niitä itse. Melonipuu tai pepino - yksi käytettävissä olevista vaihtoehdoista eksoottisille kasveille, jotka eivät vain kasva, vaan myös kantavat hedelmiä Venäjän ilmasto-olosuhteissa.
Mikä on pepino, miltä hedelmä näyttää
Pepino on pieni ikivihreä hedelmäkasvillinen pensas, joka kuuluu Solanaceae-perheeseen. Kasvin korkeus on noin 1,5 m. Koska maku on samanlainen melonin ja mangon kanssa, pepino-pensas sai nimet "melonipuu" ja "mangokurkku". Joskus hedelmien muodon ja päärynän samankaltaisuuden vuoksi pensaita kutsutaan "melonipäärynäksi".
Pepino hedelmillä
Kasvelle on vaikeaa antaa tarkkaa kuvausta, koska jokaisella lajilla on omat morfologiset ominaisuutensa. Yleisesti ottaen voidaan sanoa, että ulkoisesti se yhdistää eri solanaceous merkkejä: varsi näyttää munakoisolta, kukat ovat kuin perunat, lehdet muistuttavat paprikaa.
Melonipuun hedelmät voivat olla pitkänomaisia, pyöreitä, päärynänmuotoisia, rengasmaisia. Kypsän pepinon väri vaihtelee kermasta kirkkaan keltaiseen. Kuori voi olla pilkullinen tai tumma raitoja. Pepinon paino on 200 - 750 g.
Hedelmäliha on mehukas, väritön tai kellertävä, maistuu melonista sekoitettuna ananasilla.
Tärkeää! Pepino on vähäkalorinen hedelmä, joka sisältää vitamiineja (C, B1, B2, PP), kaliumia ja rautaa. Se sopii jopa vauvanruokaan.
Pepinoa voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneena että huonekasvina. Kasvin syntypaikkana pidetään Etelä-Amerikkaa, meidän aikamme sitä esiintyy usein Chilessä, Uudessa-Seelannissa ja Perussa. Meloni päärynä on kasvussa myös Venäjällä.
Melonipuun kaima
Meloni päärynä (pepino) sekoitetaan usein melonipuuun (papaija). Ihmiset ostavat usein papaijasiemeniä odottaen heidän kasvavan pepinoa. Koska kotipapayan kasvatus siemenistä ei ole vaikeampaa kuin meloni päärynä, aloittelijat näkevät oman työnsä tuloksen ja ovat yllättyneitä. Jotkut ihmiset ajattelevat, että heille myytiin vääriä siemeniä myymälässä, toiset vahvistuvat vieläkin hämmennyksessä ja vakuuttavat kaikki kasvavansa pepinoksi.
Viisikulmaisen melonipuun nimellä tunnetaan kasvi, kuten Babako. Tämä on kolmas kotimainen pepino-viljely kotona, jolla on omat ominaisuutensa. Eksoottisiin tuotteisiin on helppo sekoittaa, etenkin kun hedelmät eivät ole vielä ilmestyneet.
Ennen kuin yrität istuttaa papaijaa, sinun tulee verrata valokuvan avulla ja varmistaa, että se on papaijakasvin luita. Muuten sekavuus alkaa uudelleen. Ostaessasi on tärkeää kiinnittää huomiota pussin merkitsemiseen siemenillä, muuten voit ostaa täysin tuntemattoman kasvin.
Tärkeää! Monet kokemattomat viljelijät ovat huolissaan siitä, voidaanko papaijan luita syödä. Tähän kysymykseen voidaan vastata myöntävästi: Molempien puiden hedelmät ovat syötäviä ja jopa terveellisiä.
Kasvavat ominaisuudet
Melonipäärynän kasvatuksessa on paljon vaivaa - Venäjän ilmasto ei sovi kasveille, ja huoneen lämpötilaa ja kosteutta on seurattava jatkuvasti. Mutta kuinka paljon iloa voit kokea kasvattamalla eksoottisen tuhma miehen itse.
Melonipuu sisätiloissa
Valaistus
Pepino rakastaa valoa eikä siedä luonnoksia, näiden indikaattorien mukaan sinun on valittava paikka sen viljelyyn.
Kastelu
Maaperää on tarpeen kostuttaa kuivana pieninä erinä. Melonipuun pintajuurijärjestelmälle liiallinen kosteus on kohtalokasta. Kasteluun on käytettävä kiinteää vettä huoneenlämpötilassa, jotta lempeä pepino ei saa kappiin.
Lämpötila
Optimaalinen lämpötila melonin päärynöiden kasvattamiseksi on 20-25 ° C. Kriittinen piste on 14 ° C, jos lämpömittari laskee, kasvi voi kuolla.
Muotoilu ja sukkanauha
Jotta ohuet versot eivät hajoa ja kasvaa, ne on sidottava. Pepinon muodostamiseksi asiantuntijat neuvovat 1–2 versoa. Kaikki nuoret poikaset tulee rikkoa huolellisesti manuaalisesti. Auringon suuntaan oikein muodostettu kasvi tuottaa runsaasti hedelmiä, joilla on aikaa kypsyä auringossa ja saada kaikki ravintoaineet muutamasta versosta.
Maaperä
Kasvi tarvitsee maaperän, jolla on neutraali happamuus ja alhainen typpipitoisuus (muuten pepino alkaa tuottaa ylimääräistä vihreää massaa hedelmällisyyden vahingoksi). Viljelymaan lämpötilan ei tulisi olla alle 20 ° C.
Yläosa
Lannoitteena käytetään kasvua stimuloivia aineita tai lintujen ulosteiden ratkaisua. Pintakoristelu alkaa 14 päivää pepinon istuttamisen jälkeen pysyvässä paikassa ja toistetaan kerran kerralla 14-20 päivässä.
Kukinta ja sadonkorjuu
2-3 kuukautta istutuksen jälkeen pepino alkaa kukkii. Lilakukkia esiintyy ohuissa versoissa, jotka on toivottavaa kiinnittää lähimpään ampumaan, jotta silmut eivät hajoa painonsa painon alla.
kukinnan
Kukinnassa kotikukkapäärynä tulisi asettaa hyvin ilmastoituun paikkaan ja yrittää luoda miellyttävät olosuhteet. Lämpötilan ja kosteuden voimakkaan muutoksen myötä kasvi voi pudottaa munasarjat ja silmut.
Tärkeää! Pepino kuuluu itsepölyttäviin kasveihin, mutta sitä voidaan "auttaa" napsauttamalla kevyesti sormella tukipinnalle.
Kun munasarjat ilmestyvät kasviin, kastelua tulisi lisätä. Meloni päärynä on mehukas hedelmä, jonka muodostuminen vaatii paljon kosteutta. Ylitäyttö ei kuitenkaan ole välttämätöntä, muuten hedelmät voivat halkeilla.
Pepino kypsyy 2 kuukauden sisällä. Hedelmät kasvavat kooltaan, saavat tyypillisen värin ja aromin. Pitemmän varastoinnin varmistamiseksi hedelmät leikataan varreilla vahingoittamatta liitosta jalkaan. Pepino lähetetään jääkaapin alahyllyyn ja säilytetään 1-2 kuukautta lajikkeesta riippuen.
Lajikkeet melonipuu Venäjälle
Meloni päärynälajikkeita on yli 20, mutta vain kahta niistä käytetään useimmiten viljelyyn Venäjän leveysasteilla: Consuelo ja Ramses. Lämmin ilmastoalueiden puutarhurit onnistuvat istuttamaan ne avoimeen maahan ja saamaan sadon.
Variety Consuelo
Pepino Consuelo
Lajike on merkitty valtion rekisteriin vuonna 1999, sitä suositellaan kasvihuoneviljelyyn ja avomaalle.
Pepino Consuelo ei vaadi yläosajen puristamista (määrittelemätöntä). Varret ovat purppuraisia, yli 150 cm korkeita ja muodostavat aktiivisesti poikasia. Lehdet ovat pieniä, kokonaisia, vaaleanvihreitä.
Kukat näyttävät perunalta. Terälehdet ovat valkoisia, useimmissa on violetti raidat. On huomionarvoista, että puhtaat valkoiset kukat eivät muodosta munasarjoja, vaan murenevat.
Ensimmäinen sato voidaan korjata 4 kuukauden kuluttua ilmestymisestä. Hedelmien massa on 420–580 g. Iho on sileä, keltaoranssinpunainen, purppuraraidalla, täpliä. Tämän lajikkeen pepinon muoto muistuttaa sydäntä, jolla on tylppä kärki. Hedelmäliha on erittäin mehukas, makea, ja siinä on voimakas melonin tuoksu.
Lajikkeella on korkea sato ja hyvä itävyys.
Onpa kiinnostavaa. Vaikka pepinoa kutsutaan useimmiten hedelmäksi, kasvitieteen kannalta se on marja. Kulinaariset asiantuntijat määrittelevät melonin päärynän vihannekseksi yhdessä muiden yöpakan kanssa.
Variety Ramses
Pepino Ramses
Tämä lajike on myös merkitty valtion rekisteriin vuonna 1999. Suositellaan viljelyyn kaikkialla Venäjällä. Kasvi on määrittelemätön, versot ovat yli 1,5 m. Tulokset ovat vihertäviä ja violettipisteisiä. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, koko reuna.
Kukkien väri ja muoto ovat samat kuin Consuelo-lajikkeessa. Ramses erottuu aikaisemmasta kypsymisestä: 3,5 kuukauden kuluttua. Hedelmät ovat kartion muotoisia, teräviä, painavat 400–480 g. Hedelmänkuoren väri on valtion rekisterin mukaan keltainen, mutta arvioiden mukaan pepino Ramses on värjätty useammin kermanvärisellä purppuran värillä.
Iho on ohut, kiiltävä. Massa on keltainen, mehukas, kevyellä melonin aromilla.
Tämä lajike on Consueloa kestävämpi, sillä on hyvä itävyys ja asianmukainen hoito antaa erinomaisen sadon.
Kuinka kasvaa kotona
On olemassa mielipide, että pistoksilla saatu pepino antaa suurempia ja makeampia hedelmiä. Tämä voidaan varmistaa ensikäden perusteella.
Kasvava pepino siemenistä
Koska ylimääräinen valo kesäpäivinä voi aiheuttaa munasarjojen putoamisen, on parempi kylvää pepino syksyllä. Joten kasvi voi olla aika muodostaa, kukkii ja asettaa hedelmiä ennen kesäisiä aurinkoisia päiviä. Voit kylvää siemeniä keväällä, mutta tällöin pensaat, jotka ovat kasvaneet ja muodostaneet munasarjan, on varjostettava.
Usein he kirjoittavat pepino-siementen itävyydestä lähes 100-prosenttisesti. Nämä tiedot on todennäköisesti julkaistu siementen mainostamiseksi, koska ammattilaiset arvioivat melonin päärynän itävyysasteen 50–60%.
Kaikilla pepinolajeilla ei ole siemeniä.
Pepino kasvaa kotona siemenistä:
- Valitse itämiseen sopiva säiliö, esimerkiksi muovisäiliö.
- Tee reikiä pohjaan. Aseta tyhjennys ja kerros karkeaa hiekkaa, joka on aiemmin kalsinoitu uuniin desinfiointia varten astiaan.
- Aseta kerros ravinnemaata astiaan. Paina sitä hieman, jotta siemenet eivät pudota syvälle.
- Vuota maaperä liuoksella fondatsolia.
- Levitä siemenet varovasti pinnan yli.
- Peitä astia kalvolla tai lasilla.
- Laskut esitetään päivittäin, kostutetaan tarvittaessa suihkupullosta. Tänä aikana on erityisen tärkeää tarkkailla lämpötilan 25–28 ° C lämpötilaa.
- Fytolamppu tai muu valonlähde asennetaan 10–15 cm etäisyydelle astiasta. Annostelu tapahtuu ympäri vuorokauden kylvämisestä poimintaan.
- Siemenet purevat 7 päivässä, mutta eivät kaikki. Jotkut eivät ehkä itä jopa 30 päivän ajan. Pepinon kasvaessa lamppu tulisi siirtää sivuun. Jotkut versot eivät voi itsenäisesti irtoa siemenkuorta ja mätä. Tämän välttämiseksi joudut auttamaan heitä poistamalla vaippa puhtaalla neulalla.
- Kolmannen lehden ilmestymisen jälkeen taimet upotetaan erillisiin kuppeihin.
- Viikon kuluttua salama vähenee 16 tuntiin.
Kasvava taimet
Taimet voidaan tilata postitse, mutta herkät kasvit eivät todennäköisesti saavuta vastaanottajaa turvallisina. On parempi yrittää kasvattaa niitä edellä kuvatun menetelmän mukaisesti siemenistä.
Jos siemenet kylvettiin syksyllä, niin kevääksi taimien pitäisi kasvaa. Maaliskuun alussa valkaisu lopetetaan ja kasvit sijoitetaan ikkunalaudalle.
Taimista ei ole vaikeampaa huolehtia kuin millään muulla yölavalla:
- Kastelun tulisi olla säännöllistä, mutta ei liian runsasta;
- Pintakorvaus tehdään 2 viikkoa sukelluksen jälkeen. Voit käyttää monimutkaisia lannoitteita, laimentamalla kaksinkertaisen annoksen, tai erityistä taimikastiketta. Toista kerran 14 päivän välein;
- Jälleenlaivaus suurempiin astioihin tapahtuu 6-8 lehden ilmestymisen jälkeen.
Kasvava pepino pistokkaista
Poikien muodostumisen aikana hajotettuja ei voida heittää pois, vaan käyttää pistokkeina juurtumiseen. Pistosten alalehdet leikataan pois ja laitetaan lasilliseen vettä tai asetetaan kevyeen maaperään.
Pepinon peittämistä ei tarvita, mutta joudut usein suihkuttamaan kasveja. Tämän lisääntymismenetelmän juuret kasvavat nopeasti. Jos varsi on juurtunut maahan, sinun on otettava se yhteen juurilla olevan maapähkinän kanssa ja asetettava tässä muodossa ruukkuun.
Leikkaa hedelmät
Pepinon kasvatus kotona, etenkin siemenistä, ei ole helppo tehtävä. Tällaisen trooppisen "haasteen" hyväksyminen on mielenkiintoinen tehtävä, joka ei jätä välinpitämättömiä innokkaita kasvien ystäviä.