Orchid Vanilla on ainoa Orchid-perheen lajike, joka tuottaa hedelmiä. Se kuuluu lianasiin; kasvun aikana varret kiertyvät, kasvaen jopa 30 metriin. Luonnollisissa trooppisissa olosuhteissa se kasvaa puissa, kasvien versot ovat kietoutuneet toisiinsa tarjoamalla itselleen tukea. Sille on ominaista tummanvihreä sävy pitkänomaiset lehdet. Koko varren varrelle muodostuu ilmajuuria, jotka lisäksi kiinnittävät kukan puunrunkoon, kallioille. Jalkojen iso vihreä tai sitruunanväri. Kukkia avautuvat päivän aikana, jolloin mehiläiset tai kolibrit pölyttävät.
Vaniljaorkidean tärkeimmät alalajit
Vanilla-orkideasta on yli sata alalajia. Näistä noin 20 kasvatetaan kotona.
Tyypilliset olosuhteet vaniljaorkide tropiikkien kehitykselle
Kirjava vanilja
Vanilla Planifolia Variegata on kasvi, jolla on pitkät varret, jotka muodostavat suuren määrän ilmajuuria. Variegate-orkidealle on tunnusomaista pitkänomaiset epileptiset mehevät lehdet, kukat ovat rengasmaisia sitruunanvärisiä, epäsäännöllisiä. Heillä on viisi terälehtiä, kuudes muodostaa huulen. Sisällä on yksi pormi ja survinta, mikä tekee pölytyksestä vaikeaa. Vain erityiset trooppisten perhosten lajit selviävät tästä tehtävästä, joten ne turvautuvat usein keinotekoiseen pölytykseen. Hedelmät on muodostettu lieriömäisestä kolmiokuoresta, pituus 10–30 cm.
Orchid Vanilla antaa hedelmiä lieriömäisten palkojen muodossa
Litteä vanilja
Vanillan kotimaa on litteä on Länsi-Intia, mutta nykyään sitä löytyy Floridan, Keski-Amerikan ja Pohjois-Etelä-Amerikan tropiikista. Sille on ominaista elliptinen pitkänomainen tai munainen lehti. Kukinnassa on korkeintaan 6 vihreän-valkoisen ja kelta-vihreän sävyistä kukkia. Kukkii loppukeväästä ja alkukesästä.
Tiedoksi! Kukinnan jälkeen se antaa hedelmille - lieriömäisen palkin, josta vanilliini uutetaan. Tuloksena olevat palot sisältävät jopa 2% vaniljaa - arvokkain lisäaine, jota käytetään ruoanlaitossa, lähinnä silloin, kun leivotaan makeita tuotteita.
Vanilja on valmistettu vaniljapalkoista.
Muut lajit
Muutama kuvaus Vanilla-orkidean edustajien lajeista:
- Vanilla Pomponaa kasvatetaan luonnollisesti vain Meksikossa, Costa Ricassa ja Panamassa. Tuntuu parhaiten 270-300 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Se ei kuulu syötäviin lajeihin, joten sitä ei käytetä ruoanlaitossa. Vanilla Pompona -paloja käytetään vain vaniljauutteen valmistukseen, jonka laatu ei ole kovin korkea;
- Kapeissa ympyröissä oleva Vanilla Planifolia tunnetaan nimellä Vanilla Bourbon. Tämä on yksi yleisimmistä lajeista. Kotimaa on Keski-Amerikka;
- Vanilla Planifolia on seurausta Vanilla Planifolian ja Vanilla Pomponan välisestä risteyksestä. Tunnetaan nimellä Vanilla Tahiti. Kasvattajien keskuudessa on edelleen keskustelua tämän lajin alkuperästä: se on kasvatettu keinotekoisesti tai vahingossa. Monet pitävät häntä Vanilla Pomponan alalajina. Mutta tämä laji johtuu syömättömistä edustajista, kun taas Tahitiä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa.
Kiinnitä huomiota! Älä sekoita Vanilla-orkideaa koristekasvin Anthurium Vanilla kanssa. Tällä lajilla on samanlaisia ominaisuuksia elinympäristöönsä nähden, mutta se kasvaa pensaan muodossa, vaikka sen juuret ovat ilmassa. Anthurium Vanilla on suosittu nimi - "mies onnellisuus".
Kotihoito
Vaniljaorkidea kuuluu kiipeilykasveihin. Sen versot kasvavat pitkiksi, joten sinun on huolehdittava siitä jopa istutusvaiheessa. Jotta kasvi voidaan muodostaa oikein ja estää varret murtumasta, sinun on ajateltava niiden tukemista: käytä erityistä kookospällysteellä varustettua putkea, koristeellisten kukien seisomista tai välimuistipannua. Lisäksi vaniljaorkidean hoito kotona koostuu muutaman muun säännön noudattamisesta.
Vaniljaorkidea istutettaessa on mietittävä sen varren tukea
Lämpötila ja kosteus
Vanilja on termofiilinen orkidea. Hän tuntee olonsa mukavaksi huoneenlämpötilassa 28 - 29 ° C päivällä ja yöllä 20 ° C - 23 ° C. Puutarhureiden päätehtävänä on huolehtia indikaattorien vakaudesta estämään äkilliset muutokset. Vaikka aikuinen kukka kykenee kestämään lämpötilan muutokset 3-4 asteen sisällä.
Tiedoksi! Optimaalinen kosteus vaniljaorkidean olemassaololle ja kehitykselle on 80-90%. Tämä johtuu tosiasiasta, että tropiikit ovat Vaniljan alkuperäinen elementti.
Tarvittavien parametrien varmistamiseksi sinun on suihkutettava vettä kasvin lähellä, asennettava kukkaruukku astiaan, jossa on kosteaa paisutettua savea.
Kastelu
Orchid Vanilla vaatii systemaattista kastelua. Kattilassa olevan pintamaan kuivaamisen ei tulisi olla sallittua. Kosteuta se käyttämällä puhdistettua ja lämmintä vettä, joka ei sisällä kalsiumia.
Positiivinen vaikutus kukan kehitykseen ja kuntoon on viikoittaisen lämpimän suihkun pitäminen. Joskus kukkasviljelijät kastelevat upottamalla astia veteen. Kukinta-ajan päätyttyä ja kasvin siirtyessä lepotilaan on kasteluvälitystä vähennettävä. Varmista kuitenkin, että maaperä ei kuivaa.
Orchid Vanilla kastellaan säännöllisesti, estäen maaperän kuivumista
Maaperä ja hedelmöitys
Orchid Vanilla havaitsee pintakorkeuden hyvin, joten ne on tehtävä 2-3 viikon välein. Tätä tarkoitusta varten käytetään orkideoille suunniteltuja erityisiä lannoitteita. Käytettyjen aineiden pitoisuudet vaihtelevat koko vuoden ajan kukan kehitysvaiheesta riippuen. Tällaiset tiedot ilmoitetaan ostetun tuotteen pakkauksissa olevissa ohjeissa.
Tärkeää! Pintakorjaus voidaan suorittaa sekä maahan että suihkuttamalla lehtiä.
Valaistus
Orkideaperheen vanilja on melko fotofiilinen kasvi, mutta ei siedä suoraa auringonvaloa. Asenna kukka taloon on välttämätöntä paikkaan, jossa hajavaloa tarjotaan koko päivän. Talvikaudella päivänvalon kesto lyhenee, joten se on täynnä keinotekoista valoa.
Siirto
Ajan myötä potin maaperä kuluu ehtymättä, ja siitä puuttuu kasveille ravintoaineita, sen juuret eivät mahdu astioihin. Siksi vaniljaa on suositeltavaa siirtää aika ajoin uuteen ruukkuun. Tämä tapahtuu yleensä kerran kolmessa vuodessa. Tämän menettelyn suotuisa aika on kevät.
Istutettaessa kasvi uutetaan varovasti ja varo vahingoittamasta juurijärjestelmää
Aluksi kasvi poistetaan erittäin huolellisesti vanhasta säiliöstä välttäen juurijärjestelmän vaurioita. Jos tällaista haittaa tapahtui, uuden purkamisen yhteydessä piikkejä sirotellaan puuhiilellä. Tämä estää mätän muodostumisen. Seuraavaksi kasvi asetetaan säiliöön hiukan suurempi kuin edellinen ruukku ja peitetään maaperällä.
Tärkeää! Heti uudelleenistutuksen jälkeen orkidea on vähän rajoitettu kasteluun ja voimakkaaseen valaistukseen. Annos nousee vähitellen.
Kopiointi
Vaniljaorkidean lisääntyminen kotona suoritetaan pistokkeilla. Uuden esiintymän kasvattamiseksi tarvitset varren segmentit, joissa on vähintään kolme ilmajuurten solmua.
Tärkeää! Positiivisten tulosten saavuttamiseksi pistokkeiden itämisessä on välttämätöntä käsitellä sitä kasvutimulaattorilla.
Käsittelyn jälkeen varsi asetetaan pottiin, jossa on kostutettu maaperä. Usein sen sijaan käytetään hiekkaa. Sitten ne tarjoavat kasvihuoneilmiön, sulkemalla säiliön polyeteenillä. Kasvihuonekaasua ei voida jättää pitkään tällaisissa olosuhteissa. Kasvi tarvitsee ilman pääsyn, joten kalvo poistetaan aika ajoin. Heti kun juuri ilmestyi, ruukku avataan kokonaan.
Kun varsi on juurtunut ja kolme nuorta lehteä on ilmestynyt, se istutetaan alustaan
Jonkin ajan kuluttua lehdet alkavat näkyä kahvassa. Heti kun 2-3 nuorta lehteä kasvaa, verso istutetaan substraattiin itsenäisenä kasvina. Tätä tarkoitusta varten oleva potti on valittu läpinäkyväksi, kooltaan pieni, mutta siinä on riittävä määrä tyhjennysreikiä. Lisäksi asennetaan heti tuki sopivan kokoisen kukan varsille.
Vaniljaorkidea on siis todellinen eksoottinen venäläinen asunto. Kun istutus on tehty kerran, kukanviljelijä ei lopeta ja ostaa kaikki lajikkeen lajikkeet. Kukka on todella epätavallinen, kaunis, tuoksuu mukavasti, lisäksi se kantaa hedelmää.